תיאור ומאפיינים של מגוון דומדמניות אילינקה, שתילה וטיפול

אי אפשר לדמיין גן בלי דומדמניות. צמחים אלה מאריכים ימים בין גידולי פירות יער. בשנה השנייה הם מניבים פרי, ובשנה השלישית הם מייצרים יבול מלא. אם הטיפול בצמח נכון וקבוע, ניתן לבצע קציר מדי שנה עד 15 שנים. גננים מנוסים החליטו זה מכבר על זני הדומדמניות הגדולים הטובים ביותר. אחד מהם הוא זן דומדמניות אילינקה.

תיאור ומאפיינים של דומדמניות אילינקה

כדי לשתול דומדמניות אילינקה בגינה שלך, אתה צריך ללמוד את תיאור המגוון. מגדלים פיתחו את זן Ilyinka בשני צבעים: אדום ושחור. כמעט כל המאפיינים שלהם זהים, אבל יש כמה הבדלים.

אילינקה אדום

מגוון זה מתאים לאזורים עם אקלים קריר. סובל היטב חורף קפוא וקיץ יבש. השיח צפוף, בינוני בגודלו ומסועף, מניב פרי מדי שנה. באמצע הקיץ מבשילים על השיחים פירות יער גדולים (במשקל של כ-1.6 גרם כל אחד), שצבעם אדום כהה, כמעט בורדו. טעמם מתוק, חמוץ וארומטי. המברשת תלויה למטה ב-4-6 סנטימטרים.

במהלך העונה, אתה יכול לאסוף עד 5.5 קילוגרם של דומדמניות משיח. הנבטים זקופים ועבים. העלים חמש אונות, בגודל גדול עד בינוני, צבעם ירוק כהה. כמעט לא רגיש למחלות.

אילינקה שחור

השיח מגיע לגובה של עד 1.4 מטר, צפוף, מתפשט במתינות. יש לו צורה פירמידלית. לא צריך תמיכה. על אשכול הפירות צומחים גרגרים גדולים (במשקל של כ-5.0 גרם כל אחד, שאורכו מגיע בין 4 ל-6 סנטימטרים. מתוק, יש קינוח, טעם דומדמניות בולט.

הזן בעל תשואה גבוהה ועמיד בפני קור. צמח אחד יכול לייצר עד 5 ק"ג של פירות יער ארומטיים. בעת הקטיף, פירות היער אינם מתקמטים או נושרים. כל הפירות מבשילים באותו זמן. מועבר היטב. הזן עמיד במידה בינונית לספטוריה ואינו מושפע מטחב אבקתי.

יתרונות וחסרונות עיקריים

כמו כל זני דומדמניות, לאילינקה יש מאפיינים חיוביים ושליליים משלה. יש הרבה יותר מהראשונים מהאחרונים.

גרגרי דומדמניות שחורות ואדומות מועברות היטב ואינן מתקמטות. אבל אם אנחנו מדברים על הביקוש לשני פירות יער אלה, אז גננים מתעניינים יותר בזן השחור Ilyinka.

דקויות של זנים גדלים

עבור יבול הגון, אתה צריך לדעת כמה טריקים של גידול דומדמניות. הרכב הקרקע חשוב מאוד לצמח זה. יש להפרות זני דומדמניות מתוקות ולבחור מיקום באתר.

זמן ומקום

הזמן הנכון לשתילה הוא סוף הקיץ או החודש הראשון של הסתיו. במהלך תקופה זו, השורשים מתחזקים היטב. אם שתיל נשתל מאוחר מספטמבר, אז לשורשיו לא יהיה זמן להתפתח ולהשתלט, וזה יוביל למוות של הצמח.

לשתילה, בחר מקום שטוף שמש מוגן מרוחות צפוניות (אזורים לאורך גדרות, שבילים). שיח נטוע בצל מתחיל לכאוב, הגרגרים שלו הופכים קטנים יותר, ויש הרבה פחות מהם.

האדמה חייבת להיות רופפת, ללא מים עומדים. נטוע על אדמה קלה, חולית ואדמה פודזולית בינונית.

בחירה והכנה של חומר שתילה

חומר השתילה הטוב ביותר הוא צמחים דו-שנתיים עם שורשים מפותחים היטב. מספר היורה אינו כל כך חשוב, מכיוון שהם עדיין צריכים להיות מנותקים בעת השתילה. אתה יכול לבקש מהמוכר לעשות חתך בצילומים. אם נראה שחור על החתך, אז הזכוכית הורסת את הצמח. אתה לא צריך לקנות את זה. שתיל בריא - ללא סימני נבילה, בעל עלים נקיים וללא כתמים כהים על הנבטים.

אם לא ניתן לשתול שתילים חשופי שורש מיד, אז לאחר הרכישה יש להכניסם למים או לקבור זמנית בצל חלקי.

תהליך השתילה

יש להכין את המקום לשתילת דומדמניות מראש (בערך 2-3 שבועות) כדי שהקרקע תתיישב. כדי לעשות זאת אתה צריך:

1. חפרו בור בעומק ורוחב של חצי מטר.
2. מערבבים את האדמה מהבור עם 8-9 ק"ג קומפוסט, 200 גרם סופר-פוספט, 30-35 גרם אשלגן גופרתי ואפר עץ. לאחר מכן ממלאים את החור במצע שנוצר וממלאים אותו ב-2 דליים של מים. כאשר הנוזל נספג, אתה צריך לחכך עם נסורת.
3. החורים חייבים להיעשות במרחק של 1.5 מטר זה מזה.

חָשׁוּב! תהליך זה יספק תזונה לשתיל הצעיר. אם אין לכם זמן לעשות זאת, תוכלו לרכוש תרכובת מוכנה ולדשן בעזרתה את האדמה.

לאחר שבועיים, השתילים נטועים בחורים מזינים מוכנים, תוך שמירה על זווית של 45 מעלות צלזיוס. חשוב שצווארון השורש יטמן 50 מילימטרים באדמה. השורשים צריכים להיות מונחים בזהירות בתוך החור. הודות לתהליך זה מתחילים לצמוח שורשים ונצרים חדשים מהניצנים הממוקמים באדמה.

השיח נוצר חזק, עם ענפים חזקים וזקופים. ואז החור מכוסה באדמה (כמות קטנה), נדחס בחוזקה ומלא במים. לאחר ספיגת הנוזל, מוסיפים אדמה לחור ומכסים אותו בנסורת כדי למנוע הופעת קרום עפר.

על מנת שהשיח יתפתח חזק וחזק, יש צורך לקצץ את היורה ל-10-15 ס"מ, ולהשאיר 5 ניצנים על הגבעול. במזג אוויר יבש, צמחים צריכים השקיה כמה ימים לאחר השתילה.

טיפול נוסף בצמח

הטיפול כולל: השקיה, היווצרות שיחים, דישון, הדברת מחלות ומזיקים והכנה לעונת החורף.

כללי השקיה

דומדמניות זקוקות להשקיה קבועה, מכיוון שהן מאוד אוהבות לחות. זה צריך להיעשות בערך 2-3 פעמים בשבוע. חוסר לחות מוביל לירידה בתשואה. עבור השקיה אחת, שיח אחד דורש 3-4 דליים של מים. דומדמניות שחורות תובעניות יותר בכל הנוגע להשקיה.

האכלה ודשנים

אם כל החומרים המזינים הדרושים נוספו לחור במהלך השתילה, אז הדומדמניות לא מוזנות במשך שנתיים. באביב, החל מהשנה השלישית, מורחים דשנים המכילים חנקן (50 גרם אוריאה לשיח). מגיל 4 משתמשים ב-20 גרם של אוריאה לשיח, אבל פעמיים בשנה.

בסתיו מוסיפים את הדברים הבאים מתחת לשיח:

• כ-5 ק"ג של חומר אורגני (קומפוסט או זבל עוף);
• 50 גרם של סופרפוספט;
• 15 גרם אשלגן גופרתי.

יש להשתמש בשיטה זו להאכלת דומדמניות מדי שנה.

גיבוש בוש

הגיזום הראשון נעשה מיד לאחר השתילה. מדי שנה נכרתים עודפי יורה שמניבים פרי (בני 5-6 שנים). לשיח צריך להיות בסיס רחב. אמצע השיח לא צריך להיות מעובה וקל. רק אז יהיה פרי אחיד ושופע. שיח ראוי מורכב מ 16-20 יורה חזקים בגילאים שונים.

מתכוננים לחורף

דומדמניות שחורות ואדומות מזן Ilyinka עמידים לחורף ואינם זקוקים למקלט. אבל יש עוד עבודות הכרחיות להתכונן לחורף:

1. גיזום סתיו של שיח. הסר ענפים יבשים, יורה דקים ויורה שוכב על הקרקע.
2. פינוי שיחים מעלי שלכת.
3. ברגע שהטמפרטורה מגיעה לטמפרטורות מתחת לאפס, יש לקשור את הדומדמניות בחבל בספירלה ולמשוך יחד.

הגנה מפני מחלות ומזיקים

טיפול בצמחים נגד מחלות ומזיקים מתבצע באביב ובסתיו.על שיחים חזקים, מחלות מתקדמות לעתים רחוקות. אבל יש צורך במניעה.

בתחילת הסתיו, השיח מטופל באוקסיכלוריד נחושת (מדולל 40 גרם לכל 10 ליטר מים) או תערובת בורדו 1%. גם הקרקע מסביב לשיח מרוססת. בתחילת האביב, ריסוס מתבצע עד שהניצנים מתנפחים עם ההכנות הבאות: karbofos, סולפט נחושת או תערובת בורדו.

כדי למנוע ולהשמיד מזיקים וזחלים שלהם, דומדמניות מושטות במים רותחים בסוף החורף. כדי להגביר את האפקט מוסיפים למים מנגן. ברגע שהשלג נמס, הקרקע סביב הצמח מטופלת בנחושת גופרתית.

שִׁעתוּק

אין צורך לקנות שתילים. אתה יכול להפיץ דומדמניות בעצמך:

• ייחורים מוארים;
• ייחורים אפיקליים;
• ייחורים ירוקים;
• יורה שכבות;
• מחלקים את הסנה.

ניקיון ואחסון

פירות יער בשלים נקטפים רק במזג אוויר יבש. אתה יכול לאסוף את הצרורות במלואן, להובלה נוספת, או חלקית - אם הגרגרים לא מבשילים באותו זמן (מבשילים במהלך האחסון).

אם הדומדמניות מיועדות לעיבוד (ריבה, לפתנים, מיצים), קוטפים רק את הגרגרים.

חנות פירות יער:

• במקררים בטמפרטורה של 0 עד 0.5 מעלות צלזיוס, עם לחות של 85-90%. כך ניתן לאחסן אותו עד חמישה שבועות;
• במרתפים, מרתפים, קרחונים ב-0 מעלות צלזיוס, בשקיות אטומות. חיי מדף - חודשיים;
• במקפיא ב-2 מעלות צלזיוס. בשקיות או במיכלים להקפאה. נשמר עד הקציר הבא.

מגוון Ilyinka מבוקש מאוד בקרב גננים, שכן יש לו הרבה תכונות חיוביות. אם תעקבו אחר כללי השתילה והטיפול בו, תוכלו לקצור אותו מדי שנה.