זן השזיפים Alyonushka הוא ממצא אמיתי למגדלים. הוא תופס יותר ויותר מקום בחלקות הגן, שכן הוא משלב יבול שנתי יציב, טעם מעולה וקלות טיפול. רוב הגננים בוחרים באלנקה, בהתחשב במגוון מבטיח.
תיאור המגוון
עץ השזיף Alyonushka הוא בגובה בינוני, 2.5 מ' גובה, ויוצר כתר פירמידלי, צפוף בינוני.יורה עוצמתי בגוון אדום. הצמח מעוטר בעלווה ארוכה וחדה עם צבע ירוק בהיר. ללהב העלה קצה מחודד, עם שיניים קטנות נראות לאורך קצהו. פרחים שופעים וגדולים, שנאספו בתפרחת של 3 חתיכות, מושכים תשומת לב. בזמן הפריחה, הנבטים מכוסים בפרחים לבנים.
זן השזיפים Alyonushka מוערך על פירותיו היפים בצורתם העגולה. משקל פרי אחד הוא 30-35 גרם. יש להם צבע אדום האופייני לזן זה עם ציפוי שעווה מורגש. העור עמיד מאוד, אם כי דק. העיסה מאופיינת בצפיפות, עסיסיות וגוון כתום עז. מענג עם ארומה נעימה וטעם חמוץ מתוק.
את האבן בצורת אליפסה קשה להתרחק מהעיסה. הפירות מחזיקים היטב על גבעולים קצרים עבים ואינם נסדקים בהבשלת יתר.
מאפיינים של שזיף Alyonushka
זן הבשלה מוקדמת לשימוש שולחן, שזיף Alyonushka, הושג על ידי חציית זנים של היבול כמו סיני וכדור אדום. פירות בשנה השלישית לאחר השתילה. הפריחה השופעת המתרחשת בחודש מאי, עוד לפני היווצרות העלים הראשונים, משמחת. הקטיף יכול להיעשות כבר בתחילת אוגוסט.
שזיף אליונושקה הוא סטרילי עצמי, כך שאם לא יהיו מאביקים מתאימים בקרבת מקום, יהיו מעט פירות. המאביקים הטובים ביותר: זן Skoroplodnaya, שזיף דובדבן, שזיף סיני.
יתרונות וחסרונות
לתיאור מפורט יותר של זן השזיפים Alyonushka, חשוב לשרטט את היתרונות והחסרונות שלו. ההטבות כוללות:
- פרודוקטיביות, הממוצע הוא 88.6 c/ha;
- מאפייני טעם של פירות, ציון טעימה - 4.8 נקודות;
- עמידות לכפור, היכולת לעמוד בטמפרטורה יורדת עד -40 מעלות;
- עמידות למחלות יבול כגון קלסטרוספוריאסיס ומוניליוזיס;
- סחירות פירות;
- גודל קומפקטי ודקורטיביות של העץ.
החסרונות של זן השזיפים Alyonushka:
- סטריליות עצמית;
- תמיכה בקליפה בבסיס תא המטען במזג אוויר גשום בסתיו, כמו גם כאשר חם ומושלג בחורף;
- נזק חמור לעווה ויורה צעירים על ידי כנימות.
כיצד לגדל יבולים בצורה נכונה
גידול שזיפים הוא תהליך עתיר עבודה למדי, אך אם תתאמץ ותעמוד בכל תקני השתילה הכלליים, תוכל לקבל יבול עשיר של הפרי האהוב עליך. הדבר מצריך לא רק קביעת זמן נטיעת העץ, אלא גם בחירת המיקום הנכון, הכנת חומר שתילה ושתילה.
זמן ומקום לנחיתה
התקופה האופטימלית לשתילת שזיף Alyonushka נחשבת לתחילת האביב לפני פתיחת הניצנים. אתה יכול לשתול אותו בסתיו, אבל לעשות את זה חודש וחצי לפני הכפור, אז לשתילים יהיה זמן להשתרש ולהתחיל לגדול באינטנסיביות באביב.
שזיף Alyonushka ירגיש טוב באזורים שטופי שמש ופתוחים. הדרישה העיקרית בבחירת מקום למגוון זה היא היעדר אזורי שפלה שבה מרוכזת הלחות. לכן יש להניח את עץ הפרי על גבעה כדי למנוע ריקבון והירקבות של צווארון השורש של השתיל במזג אוויר גשום ובעת הפשרת השלג. פרודוקטיביות טובה נצפית כאשר מטפחים שתילים מזן זה על קרקעות פוריות ניטרליות, המאופיינת ברפיון וקלילות.
הכנת חומר שתילה
חומר איכותי לשתילה הוא שתיל בן שנה או שנתיים בעל שורש חזק ובריא ומראה רענן ללא נבילה או נזק ברור ממחלות או חרקים. הכנת שתילי שזיפים מזן Alyonushka כרוכה בגיזום שורשים פגומים וארוכים.
תהליך השתילה
שתילת שתילי שזיפים מזן Alyonushka כוללת את ההליך הבא:
- צור חור שתילה בגודל 50 על 50 על 60 ס"מ.
- מוסיפים תערובת אדמה המורכבת מאדמה פורייה, זבל רקוב, קמח דולומיט, אפר ומינרלים. יוצרים תלולית נמוכה.
- מניחים את שתיל השזיף Alyonushka על גבעה, מפזרים בזהירות את השורשים ומפזרים מצע אדמה. במקרה זה, צווארון השורש צריך להיקבר 2-3 ס"מ.
- להשקות, לאחר מכן לדחוס ולכסות בשכבה של עד 10 ס"מ, באמצעות כבול, חומוס או קומפוסט.
על מנת שהצמח ישרש טוב יותר בחודש הראשון לאחר השתילה, יש להשקות את שתילי השזיפים מזן Alyonushka לעתים קרובות יותר, מבלי לאפשר לאדמה להתייבש..
איך לטפל בעץ
כדי להשיג יבול טוב, יש להקיף את מגוון השזיפים Alyonushka בזהירות ובתשומת לב, המורכבת מביצוע אמצעים חשובים כמו עמידה בתנאי לחות הקרקע, יישום בזמן של חומרים מזינים, גיזום נכון והכנה קפדנית לחורף.
השקיה ודישון
השקה את הצמח על סמך גורמי מזג האוויר, סוג הקרקע וגיל הצמח. זן השזיפים Alyonushka זקוק ללחות בתקופת צמיחת השחלות ובעונה היבשה. באוקטובר בצעו השקיה בטעינת לחות. לאחר השלמת ההשקיה הבאה, יש לשחרר את האדמה סביב העץ כדי למנוע היווצרות קרום.
כמו כן, יש צורך לספק לזן השזיפים Alyonushka חומרים מזינים מרגע שהוא מתחיל לשאת פרי באמצעות דישון עלים ושורשים:
- באביב, לפני תחילת ניצנים, יש למרוח דשני חנקן. מפזרים 1 כף אוריאה על השלג הנמס. ל. ב-1 מ'2 מעגל תא המטען.לאחר שהאדמה הפשירה, יוצקים פנימה חליטת מולין.
- בשלב הניצנים ולפני הפריחה נדרש דשן מורכב המכיל אשלגן וזרחן. אתה יכול להשתמש באפר עץ.
- בתקופת הפריחה של שזיף Alyonushka, יש צורך לבצע האכלת עלים באמצעות תמיסה של חומצה בורית, שתעורר את ערכת הפירות.
- לאחר הפירות, על מנת לשפר את הצמיחה ולחזק את השורשים, הבשלת העצים והניצנים, יש למרוח דשנים מינרליים, שיהיו סופר-פוספט וכל מלח אשלגן שאינו מכיל כלור.
חשוב לזכור שלהשקיה ודישון נכונים יש שלושה תנאים עיקריים: סדירות, עמידה בזמנים, נורמה.
זְמִירָה
גידול שזיף Alyonushka כרוך בביצוע פעילויות אגרוטכניות כגון גיזום, שמטרתן להבטיח היווצרות שנתית של יורה חדשים וחזקים. גיזום מורכב מהסרת ענפים יבשים שחוצים ומפריעים זה לזה, צומחים לכיוון הגזע או יורה אל הקרקע. חותכים גם את החלקים העליונים - נצרים משמינים שגדלים אנכית כלפי מעלה. יש לבצע את ההליכים באביב לפני פתיחת הניצנים ובסתיו, כאשר העלים נושרים.
מתכוננים לחורף
כדי להפחית את הסיכון של קליפה להתחמם, לקשור את הגזעים של שתילי שזיף Alyonushka עם ענפי אשוח לחורף. כמו כן, במזג אוויר קר, הקליפה של שתילים צעירים היא פינוק אמיתי למכרסמים. אתה יכול להגן על גזעי שזיפים ונבטים מפני בעלי חיים על ידי כיסוים ביוטה, לבד קירוי או רשת מתכת.
מחלות ומזיקים
זן השזיפים Alyonushka מפגין חסינות למחלות, אך סימן זה אינו שולל את האפשרות של זיהום.
שם המחלה והמזיק | תיאור | אמצעי בקרה |
קלסטרוספוריאזיס | הופעה על לוחות העלים של תכלילים עגולים כהים בצבע צהוב חיוור, המתגברים ויוצרים חורים, המובילים לייבוש העלים | שריפת החלקים המושפעים של העץ וטיפול בתערובת בורדו
|
מוניליוזיס | המחלה מזוהה על ידי פרחים שנפלו, עלווה מיובשת וזרועות, יורים ישנים סדוקים | הסרת כל חלקי הצמח הנגועים וטיפול באוקסיכלוריד נחושת |
מנסרת שזיפים | הזחלים של חרק זה הורסים פירות ירוקים עדיין, אוכלים את הזרעים ואת עיסת הפרי. | השמדת פירות חולים
|
כְּנִימָה | חרקים ירוקים חיוורים הגורמים לקליעים להתכרבל, להתייבש ולעלים שלכת | טיפול בכימיקלים שמטרתם להשמיד חרקים המכרסמים עלווה |
במאבק נגד מחלות ומזיקים, השתמש באמצעים כימיים וביולוגיים ובטיפול מאורגן היטב.
איסוף ואחסון
בעשרת הימים הראשונים של אוגוסט, אתה יכול לקצור שזיפים מזן Alyonushka. לא מומלץ להוציא פירות לאחר גשם, השקיה או מוקדם בבוקר כשיש טל על השזיפים, אלא רק בתנאי מזג אוויר יבשים.
לא ניתן לשמר את היבול שנקטף לאורך זמן. שזיף אלנקה הוא זן שולחני, עדיף לאכול אותו טרי מיד לאחר הקטיף, ולעבד חלק מהבציר להכנות ביתיות לחורף. מאחר והפירות מתאימים לריבות ולפתנים.
שזיף Alyonushka מגלם את התכונות הטובות ביותר של זנים מפורסמים. איכויות הטעם שלו, המתאפיינות באיזון של תכולת סוכר וחומציות, נחשבות למשמעותיות, ולכן הוא מבוקש במיוחד ופופולארי ביותר.