תיאור ומאפיינים של זן השזיפים Etude, מאביקים וגידול

לזן השזיפים Etude יש מאפייני מוצר וטעם מעולים של הפרי. דירוג הטעימה שלהם, יכולת ההובלה, ואיכות השמירה שלהם נחשבים ליתרונות העיקריים שלו. המגוון ידוע בקרב גננים כאחד היצרניים ביותר. לכן, זה יכול להיראות יותר ויותר בגנים ובקוטג'ים בקיץ.

אטיוד שזיף: תיאור ומאפייני הזן

זן שזיף טכני שולחן של אמצע תקופת ההבשלה המוקדמת. אטיוד הושג על ידי חציית הכלאה של תרבית Eurasia 21 ושזיף Volzhskaya Krasvitsa. מחבר G. A. Kursakov. עץ השזיף מתחיל להניב פרי 3-4 שנים לאחר שתילת השתיל. מתענג על פריחה שופעת ויפה בעשרת הימים האחרונים של מאי. הפירות מבשילים באמצע אוגוסט.

עץ ועלווה

זן השזיפים Etude הוא עץ גבוה היוצר כתר סגלגל-כדורי מורם. הצמח מכוסה בקליפה גסה בעלת גוון חום כהה עם ציפוי אפרפר. העלים גדולים, עגולים בצורתם, בעלי בסיס סגלגל וקצה מחודד מעט, הופכים בחדות לאף. להב העלה מובחן בצבע ירוק כהה וקמטים קלים.

פרי

הזן מוערך בפירותיו, במשקל של עד 30 גרם, בצורת אליפסה-ביצתית. כאשר הפרי בשל מבחינה טכנית, הפרי נצבע בירוק, וכשהוא בשל לחלוטין הוא מקבל צבע סגול עז. הפילינג מתאפיין בצפיפות עם נוכחות של ציפוי שעווה. לעיסה גוון אמרלד-ענבר, עסיסי מאוד עם טעם מתוק וחמיצות מעט מורגשת. האבן בצורת אליפסה, קטנה בגודלה ומתרחקת בקלות מהעיסה.

הקציר טוב לא רק לצריכה טרייה, אלא משמש גם להכנת תכשירי חורף תוצרת בית כמו ריבה, שימורים ולפתן.

פִּריוֹן

משנה לשנה הגידול מניב פירות בעקביות. הקציר נקצר בעשרת הימים האחרונים של אוגוסט. עץ אחד יכול להניב עד 20 ק"ג פרי.

יתרונות וחסרונות

זן השזיפים Etude ניחן במספר יתרונות, שבזכותם הוא מבוקש במיוחד בקרב תושבי הקיץ:

• מוקדמות;
• קשיחות חורף, עמידות לבצורת;
• חסינות למחלות עיקריות האופייניות לתרבות;
• תפוקה גבוהה;
• טעם מעולה, ציון טעימה הוא 4.3 נקודות;
• הצגת הפרי;
• ניידות, המאפשרת לגדל יבולים לשימוש תעשייתי;
• שמירה על איכות, המאפשרת שמירה של שזיפים כחודשיים;
• רבגוניות של מטרה.

לא זוהו ליקויים בזן. החיסרון היחיד נחשב לסטריליות עצמית, ולכן זן השזיפים Etude צריך מאביקים, שיכולים להיות Renclod Tambovsky ו-Volga Beauty.

טיפוח

כמו לכל עץ פרי, לשזיף האטיוד יש תנאים ודרישות משלו לשתילה, שחשוב לקחת בחשבון, שכן טעות קטנה עלולה להותיר אתכם ללא הצמח עצמו, כמו גם הבציר הרצוי.

זמן ומקום לנחיתה

בעת בחירת מושב, עליך לקחת בחשבון את הגורמים הבאים:

• תאורה, אם היא לא מספקת, תכולת הסוכר של הפירות עלולה לרדת ואיכות הקציר עלולה לרדת;
• הגנה מפני רוחות וטיוטות;
• השטח של האתר צריך להיות שטוח, שפלה יכולה להציף את הצמח, מה שיוביל למוות של העץ;
• אדמת אדמה חולית קלה בעלת חומציות ניטראלית ויכולת לחות.

מומלץ לשתול את זן השזיף Etude בסתיו, בסוף עונת הגידול, 1-2 חודשים לפני תחילת הכפור..

הכנת שתיל

בעת בחירת חומר לשתילה, כדאי לשים לב למראה שלו, שלא אמורים להיות סימני מחלה, כמו גם עלים יבשים או ענפים שבורים. עדיף להשתמש בשתילים בגיל שנתיים. לפני השתילה, הם חייבים להיות מטופלים עם מרגמה אבן גיר.

טכנולוגיית נחיתה

שתילה נכונה של זן השזיף Etude היא ערובה להתפתחות מוצלחת וקיומו הנוח של עץ השזיף, ולכן נדרשת ההליך הבא:

1. הכן את חור השתילה שלושה שבועות לפני השתילה המתוכננת. במיקום המיועד, חפרו חור בגודל 70 על 50 על 60 ס"מ.
2. בתחתית, יוצרים גבעה מתערובת אדמה המכילה את השכבה העליונה של אדמה, חומרים אורגניים ומינרלים.
3. התקן יתד כדי לתמוך היטב בעץ הצעיר.
4. מנמיכים את השתיל, מיישרים בזהירות את מערכת השורשים, וקבור אותו, מנער את הצמח כדי לפזר את האדמה בין השורשים.
5. מכסים באדמה פורייה, מהדקים היטב כדי למנוע היווצרות חללים.

בתום השתילה, השקה וחיפוי עם כבול.

טיפול בצמחים

כאשר מטפחים את זן השזיף Etude חשוב לא רק שתילה נכונה, אלא גם טיפול לאחר מכן, אשר חייב להתבצע בהתאם לכל הכללים.

רִוּוּי

יש להשקות את היבול באופן קבוע. 2 פעמים בשבוע זה מספיק. במזג אוויר חם, הגדל את כמות ההשקיה עד פי 3. כל צמח צריך לקבל 10 ליטר מים. לא מומלץ למלא את האדמה בעונת הגשמים.

הַאֲכָלָה

הרווי את עץ השזיף מזן Etude עם כל אבות המזון הדרושים על ידי הוספת קומפלקס של דשנים כדי להבטיח את המראה הבריא שלו ואת חסינותו החזקה. בשנה הראשונה הצמח אינו זקוק לדישון, בשנה השנייה יש למרוח חומרים המכילים חנקן פעמיים בתחילת וסוף יוני.

החל מהשנה השלישית לחייו של העץ, דשן אותו בסוף אפריל ביסודות חנקן, ביוני בניטרופוסקה, באוגוסט לאחר קטיף הפירות, באמצעות חומרים זרחן-אשלגן.

קישוטים

האביב והסתיו הם הזמן לבצע את הטכניקה האגרוטכנית הזו.יש צורך לגזום בשנה השנייה לאחר שתילת השתיל. הכתר של זן השזיף Etude צריך להיווצר בצורה של שכבות. הניחו 6-8 ענפים חזקים בריאים כבסיס. גם להיפטר מן הצמח של יורה יבש, פגום.

חֲרִיפָה

למרות שזן השזיף Etude מאופיין בעמידות לכפור, בשלבי ההתפתחות הראשונים בנוכחות חורפים קשים הוא זקוק למקלט. הם יכולים לשמש כיסוי של כבול ועלים שלכת. תלולית שלג המונחת באזור שמסביב לגזע הצמח תגן על העץ מפני הכפור בחורף ותספק ליבול לחות בתחילת האביב.

מחלות ומזיקים

לפי התיאור, לזן עמידות טובה בפני מחלות עיקריות ומזיקים מסוכנים. לכן אין צורך בריסוס מונע חובה להגנה על היבול מפני פטריות וזיהומים.

ניקיון ואחסון

זן השזיפים Etude נקטף באמצע אוגוסט. יש לקצור פירות כאשר שורר מזג אוויר יבש. אם הם נתפסים בגשם, אתה צריך לתת להם להתייבש מעט.

שזיפים ללא נזק מכני יש להניח בשורה אחת בקופסאות עשויות עץ, מרופדות בנייר, ולהעבירם לאחסון.

כדי לשמר את תכונות הריפוי, החדר שבו שמור היבול צריך להיות בעל טמפרטורה של 0-2 מעלות צלזיוס ולחות של לפחות 85%. בתנאים כאלה, חיי המדף של שזיפים יהיו בין 2 ל 3 חודשים.

כדי להבטיח שאיכות וכמות הקטיף לא יאכזבו וישמחו בתוצאות הצפויות, יש לבחור בזן השזיפים Etude בעל טעם מיוחד וארומה הרמונית נעימה.