תיאור הדג המצוי - איך הוא נראה והיכן נמצא הדג, השרייתו

פייד נפוץ הוא דג טורף בעל בשר עסיסי, המבוקש מאוד בקרב הצרכנים. לדג זה דרישות גבוהות מאוד לאיכות המים. הוא גם רעב, שני רק לפייק בתיאבון שלו. פילה פייק מפורסם בטעמו הטעים, המרקם העדין והצבע הלבן עם ארומה מושכת. דג הדגים נחשב לדג מסחרי יקר ערך ולכן הוא גדל בחוות דגים בכל מקום.

תיאור הדג

מומחים אומרים שמקורו של פייק בטריטוריה של סיביר המודרנית בתקופת הפליוקן.לאחר ניתוח החפצים שהתגלו, נמצא שדג זה לא עבר שינויים בולטים במהלך התפתחותו האבולוציונית הארוכה. מין זה נמצא כמעט בכל גופי המים ברחבי העולם, ללא קשר אם המים בהם הם נהר טרי או ים מלוח.

קל לזהות את הפיקדון על ידי נוכחותן של שיניים מחודדות על לסתותיו, בדומה לניבים, המאפשרות לו להחזיק וללכוד טרף ביעילות. בדרך כלל, לזכרים יש יותר ניבים אלה מאשר לנקבות, מה שהופך אותם לאינדיקטור מרכזי למין. בנוסף, לדג זה יש הרבה שיניים זעירות אך חדות בפיו, תכונה שכיחה בקרב דגים טורפים.

מאפיינים עיקריים של דג פייק:

1. ראשו של הפיקדון שטוח ומוארך.
2. גופו ארוך ופחוס לרוחב, ופיו התפתח כדי לאפשר לו להיפתח לרווחה.
3. הפגר שלו מכוסה בקשקשים קטנים וצפופים, ויש גם קוצים קשים על הסנפיר החיצוני הראשון ושינונים חדים לאורך כל פני כיסוי הזימים.
4. סנפירי הגב ממוקמים במרחק אחד מהשני או נשארים מאוחים; הסנפיר הראשון מובחן על ידי מחטים בולטות קוצניות, בעוד שבסנפיר השני רק הקרן הראשונה קוצנית, וכל השאר נשארים רכים.
5. גב הדג ירקרק-אפור והבטן לבנה; יש גם שמונה עד עשרה פסים רוחביים חומים-שחורים לאורך כל צד.
6. סנפיר הגב והזנב מצוידים בקרומים, כולם מכוסים לחלוטין בכתמים כהים, ולסנפירים הצדדיים, התחתונים והאנאליים יש גוון צהוב בהיר.
7. עיניו גדולות ובולטות - הן מסתובבות, כך שבמהלך ציד הוא מסוגל לראות כמעט 180 מעלות - הן מלפנים והן מאחור מלמטה או מלמעלה.

שוקל פייק עד עשרים קילוגרם באורך מרבי של 110-135 ס"מ.

זנים

דג הדג אינו מין אחד, אלא קבוצה של מינים המרכיבים סוג שלם. ישנם שלושה מינים של דג דג ברוסיה: שניים במים מתוקים ואחד במי ים.

רגיל

זן זה של דג דק נראה מרשים - הוא גדל לאורך של יותר ממטר ומשקלו עד עשרה קילוגרמים ואף יותר. מומחים אומרים שזה לא הגבול העליון של הצמיחה שלהם. לזכרים בוגרים יש ניבים גדולים, הרבה יותר גדולים מאלה של נקבות.

נוצה קלה

סוג זה של דגים מגיע לאורך של יותר ממטר ומשקלו עד שנים עשר קילוגרמים. צורת גופו מוארכת מעט ודקה, פני השטח מכוסים בקשקשים מתאימים היטב. עם התבגרות הפיודים, הם הופכים דקים יותר לרוחב. לסתותיו מרופדות בשיניים מחודדות. ישנם שני סנפירי גב, וכן חריץ בסנפיר הזנב המבדיל אותו משאר מיני בעלי חיים.

בהתאם לגוף המים שהוא חי בו, צבעו משתנה בין חום-ירקרק לחום-חרדל או קרוב יותר לצהוב. החלק התחתון הוא בדרך כלל לבן או צהוב, עם גבול לבן לאורך קצה הסנפיר הזנב.

וולז'סקי

דג הוולגה קטן יחסית, מגיע לאורך מרבי של 40-48 ס"מ ומשקלו אינו עולה על שלושה ק"ג. המאפיינים החיצוניים שלו דומים לאלה של מינים אחרים ממשפחה זו, אך הוא נבדל בהיעדר ניבים חדים. מין זה מנהל אורח חיים קבוצתי וחי במימי הים הכספי והים השחור.

קנדי

סוג זה של כידון נהר אינו גדול במיוחד, באורך של עד 90 ס"מ ומשקל של כ-3.9-4.2 ק"ג. גופו גלילי ומכוסה בקשקשים המתאימים היטב. צבעו של הדג כהה ברובו, כמעט שחור; על הסנפיר העליון הראשון יש כתמים שחורים קטנים הממוקמים בזווית.בנוסף, יש כתם כהה על החזה ליד סנפיר החזה, אך לא על הזנב.

בית גידול

לווליי יש טווח גיאוגרפי רחב, המשתרע מקוויבק, קנדה, ועד לאזורים הצפוניים של קנדה. בנוסף, הוא קיים ברוב מקורות המים הטבעיים ביבשת צפון אמריקה.

מורנית מצויה מצויה בעיקר במקווי מים מתוקים במזרח אירואסיה, באזור האקלים האמצעי. הוא נמצא במימי הים הבלטי, אזוב והכספי. בנוסף, מתאימים לה גם גופי מים אחרים, כמו גם אזורים מותפלים.

ה-Pike Perch הקנדי הוא תושב נפוץ של מקווי מים בצפון אמריקה, כמו מערכת האגמים והנהרות של סנט לורנס והמאגרים הטבעיים של רכס הרי האפלצ'ים.

דג הים, באופן לא מפתיע, מעדיף לחיות בים כמו השחור והכספי; אלה שגרים באחרון נוטים להימנע מאזורים עם רמות מליחות נמוכות.

איך חי דג הדג?

דג הדג הוא טורף של גופי מים, והתנהגותו נקבעת במידה רבה על ידי עובדה זו. מבוגרים ממין זה צורכים בעיקר דגים קטנים אחרים, בעוד שצעירים ניזונים ממגוון חסרי חוליות. לרחפן יש אינסטינקט צייד כל כך חזק שלפעמים בהתרגשות הוא אפילו קופץ אל היבשה, שם הוא מת.

יצוין כי נציגי משפחת המטפסים תלויים מאוד באיכות המים וברמות החמצן. לכן, הם לא יאכלסו גופי מים שמימיו מזוהמים בחלקיקי משקעים, המצויים בדרך כלל באזורי ביצות.

מהאביב ועד הקיץ ניתן למצוא בקלות דג דג בעומק של שניים עד חמישה מטרים. ככלל, הם פעילים ביותר בלילה, אם כי ניתן לתפוס אותם במהלך היום.הודות למבנה העיניים שלהם, המאפשר להם לראות היטב גם בחושך מוחלט, קל להם לצוד לא משנה באיזו שעה ביום או בלילה מדובר.

לאחר השקיעה, דגים אלו שוחים קרוב לחוף ואף קרוב לפני המים. תקופה זו מתאפיינת ב"קרבות הפיקדון" שלהם, המלווים בהתזה אקטיבית, שרעשם מהדהד מעל פני המים.

במהלך שעות היום, מעדיף הרחפן להישאר בעומק, ומתמקם במקומות עם קרקעית חולית קשה או חצץ. יש להם עדיפות לחפצים תת-מימיים גדולים כמו עצים שקועים, בולי עץ או סלעים גדולים. אלמנטים אלו משמשים דגים למציאת מזון. מין זה גם עמיד מאוד למחלות שונות.

התנהגותו של דג דג שונה במקצת בהתאם לבית הגידול שלו. לדוגמה, המין הקנדי של דג מים מתוקים זה נמצא בדרך כלל בנהרות, אך קיים גם באגמים ובמאגרי מים. ידוע כי הוא יושב, למעט כאשר הוא נודד לאזורי גידול ייעודיים הממוקמים רחוק מבית הגידול הרגיל שלו. לאחר ההטלה, הרחפן תמיד חוזר לגוף המים הרגיל שלו.

האם יש לו אויבים?

בסביבתו הטבעית סכנות מועטות לזנים, והוא אינו מושא לתשומת לב רבה של ציידים, בניגוד למיני דגים אחרים. בטבע, הם שוהים לעתים קרובות בקבוצות קטנות, מה שעוזר להגן עליהם מפני התקפות של דגים טורפים אחרים.

השרצה ורבייה

עיתוי ההתבגרות יהיה תלוי בסביבה בה חי הדג.לדוגמא, לוולנים המצויים במים קרים לוקח 7-111 שנים להגיע לבגרות רבייה, בעוד שלדניות המצויות באקלים חם יותר מוכנות להתרבות בגיל 2.5-5 שנים.

דגים אלו מטילים את ביציהם מיד לאחר הפשרת הקרח, בדרך כלל בחודש יולי באזורי הצפון. קוויאר מתפתח רק בתנאים מסוימים עם טמפרטורה שאינה עולה על +10 מעלות צלזיוס. אוכלוסיות דרומיות אינן משרצות מדי שנה, אלא אחת לשנתיים. הטלת הביצים מתרחשת בלילה ומתפזרת על פני מספר מרווחים הנמשכים עד חמש דקות, כאשר הביצים מופקדות בכמה מקומות לאט לאט. דגי דג פורה יותר משאר מיני דגי מים מתוקים.

ביצים של פייק פרץ הן מיניאטוריות למדי, הקוטר שלהן הוא בדרך כלל עד שני מילימטרים. לאחר ההטלה, הביצים נצמדות היטב למצע, מה שמאפשר לזכרים להפרות אותן ביעילות. לאחר כחמש שעות הם מאבדים את הדביקות שלהם. למרבה הצער, השידוך אינו מגן על צעיריו, ולכן סיכויי ההישרדות של צאצאיו נמוכים ביותר - רק אחוז אחד שורד לבגרות.

מעניין לדעת! השרצה של דגים מצויים, כמו מיני דגים רבים אחרים, מתחילה עם בוא האביב, כאשר טמפרטורת המים מגיעה ל-8-13 מעלות צלזיוס. באזור ים אזוב, תקופה זו מתרחשת באפריל או בתחילת מאי. הם מטילים את ביציהם במים רדודים המכילים צמחים תת-מימיים רבים וצמחייה אחרת. אזורים אלו ממוקמים בדרך כלל בעומק של 1 עד 4 מטרים. הביצים המיוצרות על ידי דג הפידון קטנות במיוחד ובעלות גוון צהבהב. ברגע שהם בוקעים, הדגיגים ניזונים מחסרי חוליות זעירים בשלבי התפתחותם המוקדמים.

כשהגיעו לגודל של כעשרה סנטימטרים, הצעירים עוברים לחלוטין להאכלה מדגיגים של זני דגים אחרים, כי ברגע זה יש הרבה מהם במאגרים. עם האכלה מהסוג האנרגטי הזה גדלים הזבלים במהירות, וכבר בשנה השנייה הם עולים במשקל עד קילוגרם אחד. בשנה השלישית או הרביעית הם מוכנים להתרבות. בחורף, כאשר מתקרר, נודדים מוריקים אל חורי חורף יחד עם מיני דגים אחרים עד ששוב מגיע האביב.

ערך דיג

Walleye מבוקשים מאוד בגלל בשרם הטעים, מה שהופך אותם לדג משחק פופולרי. בנוסף, דג דג הוא גם מושא תשומת הלב של דייגים, הן לדיג פנאי והן לדיג ספורטיבי. הסיבה לכך היא שבשר פייק מועיל מאוד מבחינה תזונתית מכיוון שהוא דל שומן להפליא. כתוצאה מכך, מדינות מסוימות הכניסו הגבלות על קציר של מינים שונים של דגי סנפיר, לרבות פידון.

100 גרם פילה פייק מכיל כ-88 קק"ל, 18 גרם חלבון, 1 גרם שומן ו-0 גרם פחמימות. בנוסף, 100 גרם מהבשר שלו מכיל אלמנטים שימושיים שונים בכמויות הבאות:

1. ברזל: 0.3 מ"ג.
2. אשלגן: 333 מ"ג.
3. מגנזיום: 25 מ"ג.
4. זרחן: 206 מ"ג.
5. אבץ: 0.5 מ"ג.
6. ויטמין B12: 1.3 מק"ג.
7. ויטמין B6: 0.1 מ"ג.

הבשר שלו מומלץ על ידי תזונאים, שכן פייק מכיל הרבה חומרים שימושיים המועילים לגוף האדם. ראשית, זהו חלבון, שהוא הבסיס לבניית תאים, שרירים ורקמות. שנית, אלו הן חומצות שומן אומגה 3, המסייעות בהורדת כולסטרול בדם, מחזקות את המערכת החיסונית, מקדמות בריאות לב וכלי דם, וגם משפיעות לטובה על הראייה ופעילות המוח.בנוסף, הבשר של דג זה מהווה מקור טוב לוויטמינים מקבוצת B, החשובים לחילוף החומרים, לבריאות מערכת העצבים ולשיפור העיכול. ויטמינים A ו-D, הקיימים גם בבשר, תורמים לעצמות חזקות ולעור בריא.

יתרון גדול של פיקדון הוא שהוא נטול עצמות קטנות, מה שלא ניתן לומר על דגי מים מתוקים אחרים. עם זאת, יש חיסרון אחד - קשה לנקות, מכיוון שהקשקשים מתאימים זה לזה בחוזקה.

איך מגדלים כידון

דג דג הוא טורף, ולכן ניתן לגדל אותו רק בבריכות פתוחות כמין נוסף. הטרף העיקרי שלו הם דגים "אוכלי עשב" כמו קרפיון או קרפיון כסף, והזנדר פועל כאוכל נבלות - מחסל דגים חולים וחלשים כדי לשמור על בריאות האוכלוסייה.

ניתן לגדל רק כידון מים מתוקים, שכן מינים ימיים דורשים מים מלוחים. בנוסף, סוג דג זה הוא בחירה אידיאלית לגידול מלאכותי בשל קצב גדילתו המהיר, עלייה משמעותית במשקל ועמידות חזקה למחלות.

למרבה הפלא הם יצורים עדינים, אז כדאי לטפל בהם בזהירות בעת דיג. אם דג יוסר ממים עם טמפרטורה מעל עשר מעלות צלזיוס, הוא ימות תוך שלושה עד ארבעה ימים. דגים שנתפסו באביב בדרך כלל אינם משריצים היטב בשבי ודורשים זריקות מיוחדות כדי לעודד אותם להגיע לבגרות. עדיף לחקלאים להצטייד בכידון משריצה בעונת הסתיו-חורף.

לגידול בשבי, נבחרים יצרנים במשקל קילוגרם וחצי, שכן זוהי האפשרות האופטימלית ביותר, שכן פרטים גדולים יותר, ככלל, מסתגלים פחות טוב לבית גידול מלאכותי.

מוצע לחוות דגים לשמור על גידול גידול משלהן. בקיץ, המגדלים מוחזקים בבריכות האכלה ומסופקים להם דגים טריים, מאכילים 2% ממשקל גופם מדי יום. בחורף מועברים המגדלים לבריכות חורף זורמות, בהן נוכחות דגי מספוא היא ברמה של עשרים אחוז ממשקל הטורף.

טרפם של דג דג הם דג, קרפיון צעיר ומק במשקל 8-25 גרם. האכלה נכונה בחורף חשובה מאוד להצלה מוצלחת; אם אין מספיק אספקת מזון, הפריון ושיעור ההפריה של הנקבות יפחת.

יש לבצע את ההשרצה כדי שהביצים יוכלו לדגור בתנאים הנוחים ביותר - בטמפרטורת מים של 13 מעלות צלזיוס. אם המים חמים מדי, הביצים יתבגרו במהירות, אך רוב הזחלים הללו ימותו זמן קצר לאחר הבקיעה.

בטמפרטורה של 13 מעלות צלזיוס לוקח לביצה כשישה ימים להשלים את תהליך הדגירה. כדי לחשב מתי תתרחש הופעה המונית של זחלים, כדאי לקחת דגימה מקן מלאכותי, להניח את הביצים במיכל רחב ולצפות בהתפתחותן. אם כל הזחלים מופיעים תוך מספר רגעים אחד מהשני, כדאי להגיע למסקנה שבקיעה המונית תתרחש תוך 3-4 שעות באותו קן.

ביום הרביעי לאחר ההפריה מוציאים את הקינים מהכלובים ומניחים אותם בבריכות טיגון - על עמודים המותקנים בעומק של חצי מטר מתחת לפני השטח. קן אחד מכיל בדרך כלל כמאתיים אלף ביצים, והמרחק בין הקנים השכנים הוא שני מטרים.