תיאור של סלמון ורוד - אורח חיים והיכן נמצאים הדגים, השרצים ומה הם אוכלים

סלמון ורוד היה פופולרי בתעשיית הדיג במשך שנים רבות ונשאר אחד ממיני הסלמון המבוקשים ביותר בקרב הצרכנים. הוא ידוע בטעמו, בערכו התזונתי ובמחירו הסביר, מה שהופך אותו למוצר בעל ערך בשוק המזון העולמי. הבה נבחן תיאור מפורט של סלמון ורוד, אורח חייו והיכן הוא נמצא.

תיאור המין

סלמון ורוד הוא דג נפוץ ממשפחת הסלמון, הידוע בגודלו הקטן ובבית הגידול שלו במי הים והאוקיינוס ​​הקרים. הוא נחשב לאנדרום, כלומר הוא משריץ בנהרות מים מתוקים אך חי במימי המלח של האוקיינוסים.זכר סלמון ורוד מפתח גיבנת אופיינית על הגב כאשר הם מוכנים להתרבות, ומכאן שם המין.

קרוב משפחתו העתיק ביותר של הסלמון הוורוד היה דג קטן הדומה לאפרורית שחי במים הקרים של יבשת צפון אמריקה לפני יותר מחמישים מיליון שנה. במהלך 30 מיליון השנים הבאות אין עדות לאבולוציה של מין זה של דגי סלמוני. עם זאת, לפני 20 מיליון שנה, כל מיני דגי הסלמון הקיימים כיום, כולל סלמון ורוד, כבר נמצאו בים עתיקים.

זה מעניין! כל דגי סלמון הגבן הם בתחילה נקבות, ורגע לפני הנדידה לים, מחציתם מחליפים מין. זוהי אחת השיטות שהטבע משתמש בהן כדי לעזור למין זה לשרוד. מכיוון שלנקבות יש גוף קשיח, ה"שינוי" הזה מגדיל את הסיכויים שיותר זחלים ישרדו עד לזמן הנדידה.

מראה חיצוני

סלמון ורוד מובחן על ידי גוף מוארך שמשטח מעט בצדדים; זוהי תכונה אופיינית לכל דגי הסלמון. הראש בצורת חרוט עם עיניים זעירות, כאשר לזכרים יש ראש מוארך יותר מאשר לנקבות. שיניים זעירות מפוזרות בכל הלסתות, עצמות הלשון והחיך של סלמון ורוד. הקשקשים בגוף יורדים בקלות, והם קטנים מאוד.

לחלק העליון של גופו של הסלמון הוורוד האוקיינוס ​​יש גוון כחול-ירוק, הצדדים נראים כסופים והחלק התחתון נראה לבן. כשהם חוזרים להשריץ במימי הנהר, הם הופכים לאפור בהיר, בעוד הבטן שלהם נראית צהובה או ירוקה עם כתמים כהים. כשהם מתקרבים לתקופת ההטלה, צבעם מתכהה וראשיהם נהיים כמעט שחורים.

הנקבות שומרות על מבנה הגוף שלהן מלידה ולאורך כל החיים, אבל הזכרים עוברים שינוי קיצוני:

• הראש גדל בגודלו ומתארך;
• קבוצה של שיניים גדולות מופיעה על הלסת המורחבת;
• לאורך הגב מתפתחת גיבנת מרשימה.

לסלמון ורוד, מין סלמון, יש סנפיר שומני הממוקם בין סנפיר הגב והזנב. ככלל, משקלו של סלמון ורוד בוגר הוא כשני וחצי ק"ג ואורכו 50 ס"מ. הדגימות המתועדות הגדולות ביותר שוקלות שבעה ק"ג ואורכן שבעים וחמישה ס"מ.

לסלמון ורוד יש מאפיינים מסוימים המבדילים אותו משאר מיני סלמון. אלו כוללים:

• חוסר שיניים על הלשון;
• פה לבן;
• סימנים סגלגלים כהים לאורך הגב;
• סנפיר זנב בצורת V.

בית גידול

סלמון ורוד נמצא בשפע במימי צפון האוקיינוס ​​השקט. מין סלמון יוצא דופן זה נמצא מול חופי אלסקה באוקיינוס ​​הארקטי. האוכלוסיות המשמעותיות ביותר מתרחשות בצפון האוקיינוס ​​השקט, שם מתערבבות קבוצות אמריקאיות ואסיאתיות במהלך ההטלה. סלמון ורוד אפילו נודע כמופיע מדי פעם בחלקים מהאגמים הגדולים של צפון אמריקה.

סלמון ורוד חי באוקיינוס ​​במשך קיץ וחורף אחד, ואז נודד לנהרות באמצע הקיץ השני כדי להתרבות. הדגים הגדולים עוזבים ראשונים, ואחריהם הקטנים יותר. הנקבות מגיעות למקומות ההטלה מאוחר יותר מהזכרים, ועד סוף הקיץ, לאחר תום ההטלה, רק תינוקות חוזרים לים.

עובדה מעניינת. החבר הבולט ביותר במשפחת הסלמונים הקדומים הוא "סלמון השן החרב" שנכחד כעת. דג זה שקל יותר משני קילוגרמים ואורכו היה כשלושה מטרים. ה"קישוט" שלה היה ניבים באורך חמישה סנטימטרים. למרות מראהו וגודלו המפחידים, הוא לא היה טורף; הניבים שלה היו רק חלק מתלבושת ההזדווגות שלה.

סלמון ורוד מרגיש נהדר במים קרים עם טמפרטורות של חמש עד חמש עשרה מעלות צלזיוס, האידיאלי הוא עשר מעלות. אם הטמפרטורה תעלה מעל עשרים וחמש מעלות צלזיוס, זה יהיה קטלני לסלמון ורוד.

סגנון חיים

לסלמון הורוד אין בית גידול ספציפי והם מסוגלים לנוע מאות קילומטרים ממקום הולדתם. חייהם מוקדשים לרבייה, עם אורך חיים של שנתיים בלבד, שמתחיל כדג זעיר ומסתיים בזמן ההשרצה הבא. כאשר הדגים הללו מתרבים בהמוניהם, מאות בוגרים מתים נמצאים לאורך גדות הנהר.

הנדידות של סלמון ורוד קצרות יותר מאלה של סלמון צ'ום ומתרחשות מיוני ועד סוף הקיץ. הדג שוהה באפיק הנחל, נמשך לעבר מקומות עם חלוקי נחל גדולים וזרמים חזקים. ברגע שתהליך ההשרצה מסתיים, השרצים מתים.

ככלל, לסלמון יש חוש כיוון יוצא דופן והם מסוגלים לחזור לבית הגידול המקורי שלהם בדיוק מדהים. עם זאת, לסלמון הורוד אין כל כך מזל באזור זה, שכן מערכת ה"ניווט" המובנית שלהם לפעמים נכשלת, ולכן לפעמים הם מגיעים למקומות שאינם מתאימים להטלה או לבית גידול. מעת לעת, קבוצה גדולה של דגים אלה מציפה נהר אחד, וממלאת אותו לחלוטין בגופם, מה שלמרבה הצער אינו מאפשר להם להתרבות כרגיל.

מבוגרים צורכים כמויות גדולות של פלנקטון. בחלקים העמוקים ביותר של האוקיינוס, תזונתם מורכבת מדגים צעירים, דגים קטנים ודיונונים.כאשר מתקרבים אל הפלומה, הסלמון הוורוד מסוגל לשנות לחלוטין את מקור המזון שלהם לטיגון של חסרי חוליות וממיני דגים אחרים.

כשהם מתכוננים להשריץ, התיאבון שלהם נעלם ומערכת העיכול שלהם מתחילה להתנוון; אך למרות זאת, הם שומרים על רפלקס אחיזה חזק, מה שהופך את הדיג בספינינג למצליח למדי בתקופה זו.

בעלי חיים צעירים צורכים בעיקר תושבים קטנים במעמקי מאגרים ופנקטון. לאחר שהיגרו לאוקיינוס, הם ניזונים מזואופלנקטון קטן. כשהם מתבגרים, תזונתם עוברת לכיוון של מינים גדולים של זואופלנקטון ודגים קטנים. למרות שהסלמון הוורוד קטן יחסית למינים אחרים, הם גדלים בקצב מואץ. בעונת הקיץ הראשונה שלהם, דגים צעירים מגיעים לאורך של כעשרים עד עשרים וחמישה סנטימטרים.

באמצע שנות ה-1900, בשל הערך הכלכלי הגבוה של הסלמון הוורוד, נעשו מספר ניסיונות להחדיר את סוג הסלמון הזה לנהרות ליד מורמנסק, אך כל הניסיונות הללו לא צלחו.

השרצה

סלמון הגבן משתמשים בסנפיר הזנב שלהם כדי לחפור בור קינון בתחתית גוף מים ולהטיל בו את הביצים. לאחר ההשרצה וההפריה, הדג סוגר את החור בחזרה עם סנפיר הזנב שלו.

נקבה אחת מסוגלת להטיל מאלף עד אלפיים וחצי ביצים. ביצים אלו מופריות לאחר מכן על ידי הזכר. תמיד יש יותר זכרים ששוחים סביב חורי ההטלה מאשר נקבות. הסיבה לכך היא שכל אצווה של ביצים חייבת להיות מופרית על ידי זכר אחר כדי שהקוד הגנטי יועבר לדורות הבאים.

דגי תינוק (או זחלים) מופיעים בנובמבר או בדצמבר, אך לפעמים בוקעים בינואר.הם מנצלים את שק החלמון שלהם בזמן שהם באדמה ואז עוזבים את בורות ההטלה במאי. הדרך שלהם נמצאת לים. למרבה הצער, רובם לא שורדים את המסע הזה, שכן הם הופכים למזון לדגים ולציפורים אחרות. בשלב זה של חייהם אורכם שלושה סנטימטרים בלבד. גופם בצבע כסף, ללא תערובות של גוונים אחרים.

לאחר עזיבת הנהר, דגי סלמון ורוד נודדים לצפון האוקיינוס ​​השקט ונשארים באזור זה עד אוגוסט של השנה שלאחר מכן. למין זה מחזור חיים של שנתיים, מה שמסביר מדוע יש מחזוריות דו-שנתית בגודל האוכלוסייה שלהם. דג אדום זה מגיע לבגרות מינית רק בשנה השנייה לחיים.

האם יש אויבים?

הסלמון הוורוד נמצא בסכנת הכחדה רבה בסכנת הגידול הטבעית שלהם שכן הביצים שלהם נאכלות על ידי מגוון רחב של טורפים, כולל פחם, אפורה, שחפים, ברווזי בר ודגים אחרים.

בנוסף, סלמון ורוד בוגר ניצוד לרוב על ידי לווייתני בלוגה, כלבי ים וכרישים, ובשטחי השרצת מים מתוקים הם הופכים למזון לדובים, לוטרות ועופות דורסים.

מעניין לציין שיותר משליש מהסלמון השקט הנלכד ברחבי העולם הוא סלמון ורוד. במהלך שנות ה-80 נתפסו בממוצע מאתיים וארבעים אלף טון של דג זה מדי שנה. חלקה של ברית המועצות מכלל דיג הסלמון היה כשמונים אחוז.

בנוסף לסכנה מטורפים, סלמון ורוד סובל מתחרות ממינים אחרים המחפשים את אותו מזון כמוהם. במקרים מסוימים, סלמון ורוד גורם גם לירידה במספרם של דגים או מיני ציפורים אחרים. מדענים הבחינו בקורלציה בין העלייה במספר הסלמון הוורוד במימי צפון האוקיינוס ​​השקט לבין הירידה באוכלוסיית הפטריות.שני המינים נלחמים על מזון כאשר הפטרולים מבלים את החורף שלהם בצפון. אין להם מספיק מזון לאור שפע הסלמון הוורוד במים המקומיים, מה שמוביל למוות של הציפורים בטיול הבא שלהן לדרום.

מצב המין

אוכלוסיית הסלמון הורוד משתנה באופן דרמטי בבית הגידול הטבעי שלה בשל אופי חייה המחזורי, בעוד שלטורפים אין כמעט השפעה על מספרה. למרות שהסלמון הוורוד הוא יעד דיג פופולרי, אין סכנת הכחדה מכיוון שמצבו של המין נשאר יציב.

בשני העשורים האחרונים הוכפלה אוכלוסיית הסלמון הוורוד החי בחלק הצפוני של מימי האוקיינוס ​​השקט בהשוואה לשנות ה-70 של המאה הקודמת. עלייה זו התרחשה לא רק בגלל הצמיחה הטבעית של המין, אלא גם כתוצאה מהכנסת דגיגים מאינקובטורים. כעת אין חוות עם מחזור מלא של גידול סלמון ורוד, מה שהופך אותו למבוקש עוד יותר עבור הקונים.

מדענים קנדיים גילו תגלית מזעזעת: הקרבה של אזורי השרצת סלמון ורוד בר למדגרות דגים שבהן גדלים מיני סלמון אחרים גורמת לפגיעה משמעותית באוכלוסיה הטבעית של הראשונים. על פי ההערכות, סיבת המוות של דגים צעירים היא סוג מיוחד של כינים שהם קולטים מדגים חקלאיים כשהם נודדים לאוקיינוס. אם לא נעשה דבר, אז בעוד 4 שנים רק 1% מהאוכלוסייה הילידית יישאר באזורים אלה.

התייחסות היסטורית

מדענים ברוסיה הבחינו בתכונה מוזרה של סלמון ורוד: הוא נודד לנהרות פרימוריה כדי להתרבות רק בשנים אי-זוגיות, ולנהרות קמצ'טקה ואמור בשנים זוגיות. אין עדיין הסכמה לגבי הסיבות להתנהגות זו.

היבט מעניין של סוג זה של דגים הוא שאין להם תת-מינים מובהקים. זה נובע משלושה גורמים:

1. אנשים מאוכלוסיות שונות מסוגלים להתערבב זה עם זה.
2. לסלמון הורוד יש סבילות מדהימה לאלמנטים סביבתיים רבים לאורך מחזור החיים שלהם.
3. ההומוגניות של הסביבה בכל תפוצתה מונעת היווצרות של תת-מינים בעלי מאפיינים ייחודיים ומאפיינים חיצוניים.