די נדיר להאכיל דבורים בדבש. הרבה יותר טוב להשאיר את מוצר המזון במסרקים ובמידת הצורך להתקין אותם בקנים. אם זה לא אפשרי, יש להשתמש בחומרים אחרים. יחד עם זאת, לא כל כוורן יודע בדיוק מדוע מאכילים דבורים סוכר. סוג זה של תזונה משמש רק אם אפשרויות אחרות אינן זמינות.
[טוק]
מדוע מאכילים דבורים סוכר?
רוב הדבוראים מנסים להימנע מהאכלת חרקים בסירופ סוכר. עם זאת, לפעמים לא ניתן להסתדר בלעדיו. יחד עם זאת, יעדי האכלה שונים בהתאם לעונה:
- האכלה באביב. בשלב זה, מושבות הדבורים מתפתחות במהירות וזקוקים להרבה מזון.לא פעם באביב יש מצב שאין שוחד. הסיבה עשויה להיות מזג אוויר לח וקר. במקרה זה, יש לספק לדבורים את כמות המזון הנדרשת. כדי לעשות זאת, אתה יכול להשתמש במסגרות עם דבש או סירופ סוכר. ראוי לציין כי חרקים יאכלו מזון זה הרבה לפני תחילת אוסף הדבש הראשי. לכן, לא צריך לפחד שסוכר ייכנס למוצר הדבורים.
- האכלה בסתיו. בשלב זה, מושבות הדבורים מתכוננות לחורף. לשם כך הם דורשים כמות מסוימת של מזון - דבש ולחם דבורים. לפעמים כוורנים שואבים את כל הדבש שנאסף, ובסתיו הם נותנים לחרקים סירופ סוכר. הדבורים אוכלות אותו לפני תחילת קציר הדבש העיקרי. במקרה זה, סוכר לא נכנס לדבש.
- האכלה במהלך איסוף דבש. במצב כזה קיים שוחד בתנאים טבעיים, אך כוורנים אינם מגיעים לאתר איסוף הדבש או, בהשפעת גורמים טבעיים, הדבורים אינן יכולות לאסוף צוף. במקרה זה, יש להאכיל חרקים כדי לשמור אותם בחיים. במצב כזה, ניתן לזייף את מוצר הדבורים.
איזה סוג של דבש זה ייצר?
כאשר מאכילים חרקים בסוכר, הם מייצרים דבש באיכות נמוכה, השונה משמעותית במראה ובטעם מהמוצר הטבעי.
מסת הסוכר מאופיינת בתכונות הבאות:
- טעם תפל;
- ארומה חלשה הדומה לחלת דבש ישנה;
- עקביות עכורה וג'לטינית;
- חוסר אבקה בהרכב;
- תכולת סוכר מגורען גבוהה.
ניתן לקבוע זיוף רק במעבדה. למוצר מזויף יש בדרך כלל תכונות קוטל חיידקים נמוכות למדי ומכיל מינימום של חומרים פעילים. במקרה זה, אין כמעט השפעה טיפולית.
לא מומלץ להאכיל דבורים בסירופ סוכר.עם זאת, לפעמים לא ניתן להסתדר בלעדיו. יחד עם זאת, הוספת המוצר לתזונה של חרקים משפיעה לרעה על איכות הדבש.
