אגוזי לוז נקראים אגוזים ממשפחת הליבנים, ביניהם ישנם 20 מינים עיקריים. בתחילה, הם גדלו ביערות מחטניים, ויצרו את הסבך. הפירות התבלטו בתכונותיהם התזונתיות ובטעמם המעולה, שבזכותם ניסו לטפח את הצמחים ולהעבירם לגנים. זני אגוזי הלוז (אגוזי לוז) שמציגים מגדלים בשוק נבדלים לא רק בשתילים, בגודלם ובצורתם, אלא גם במאפייני הפרי, תכונות הגידול והטיפול.
תיאור כללי ומאפייני התרבות
כיום, זנים תרבותיים של לוז בר נקראים אגוזי לוז. השיחים מגיעים לגובה של 6 מ' ובעלי כתר מתפשט רחב. צבע להב העלה נע בין ירוק לאדום כהה, ולכן הצמח נטוע כצמח נוי. תקופת הפריחה של אגוזי הלוז היא דצמבר-מרץ.
שורשי הלוז קרובים לפני הקרקע, ולכן היא זקוקה להשקיה ודישון קבועים. השיח מחזק בצורה מושלמת אדמה רופפת במדרונות ויש לו עמידות גבוהה לכפור. להאבקה, יש צורך לשתול שיחים מזנים שונים בקרבת מקום, שכן התפרחות של הצמח עצמו הן חד מיניות.
אגוזי לוז משגשגים באזורים מוצלים, אך דורשים עיצוב וגיזום מתמידים. כאשר השיח הופך צפוף יותר, מדדי התשואה יורדים באופן משמעותי. לאחר שהצמח יגיע לגיל 11 שנים, הוא יזדקק גם לגיזום אנטי אייג'ינג. נכון לעכשיו, יותר ממאה זנים של שיחים גדלו, אך לא כולם מתאימים לגידול באזור האמצעי בגלל רמת ההתנגדות הנמוכה שלהם לקור.
זני אגוזי לוז
לוז, שהזנים שלה מתחדשים כל הזמן בזנים חדשים, כבר הצליחה להתיישב על חלקותיהם של גננים ביתיים. בהתבסס על הביקורות שלהם, אפשר להקים את הזנים הפופולריים ביותר של יבול זה, המציגים תוצאות טובות כאשר הם גדלים.
טרביזונד
מגוון ממוצא גאורגי עם יבול גבוה. צורת האגוזים עגולה והקליפה חומה כהה. הם מכילים 72% שומן צמחי ומשקלם רק 3 גרם כל תפרחת כוללת עד 6 פירות.תקופת ההבשלה מתרחשת בעשרת הימים האחרונים של אוגוסט. גובה הצמח מגיע ל-5 מ' הפריחה מתרחשת בפברואר-אפריל. עמיד בטמפרטורות עד -32 מעלות צלזיוס.
קווקז
זן הבשלה מוקדמת עם עלווה ירוקה אזמרגד. גובה הצמח הוא עד 3 מ', הכתר צר-פירמידלי, מה שהופך את השיח לקומפקטי. הפירות מכילים 68% שומן צמחי ומשקלם עד 3 גרם. היבול לדונם של נטיעות הוא 22 centners של אגוזי לוז. גדל כמאביק, מתאים לקציר מכני של פירות. הלוז מיועד לאזור צפון הקווקז, אך מעובד בהצלחה בכל אזורי הגננות.
יצירת מופת
אגוז הלוז היצרני ביותר שגדל על ידי מגדלים אוקראינים. הוא מתחיל לשאת פרי תוך 3 שנים לאחר שתילת השיח. צמח בוגר מייצר עד 9 ק"ג אגוזים. תקופת ההבשלה מתרחשת בעשרת הימים האחרונים של אוגוסט. גובה עץ הלוז הוא עד 4 מ', הפירות נוצרים עד 3 גרם, בכל תפרחת יש עד 8 חתיכות. זה דורש שתילת זן מאביק בקרבת מקום; ריבוי מתרחש על ידי ייחורים, יריות מהשורש או שכבות. תכולת השמנים הצמחיים באגוזים אינה עולה על 65%.
רובי מוסקבה
הזן גדל בשנת 1957 על ידי האקדמאי יבלוקוב בתנאים של חוות האגוזים Zagatala על ידי חציית אגוז הלוז הפופולרי נוטינגהאם עם אבקה מכלאיים אדומים. זהו אחד מעצי הלוז הטובים ביותר לגידול בגינות. גובה הצמח מגיע ל-5 מ'; חתולים זכרים יוצרים אבק כבד, מה שעוזר להגביר את התפוקה.
הוא מאופיין כלוז עמיד בפני קור. הפירות שוקלים עד 4 גרם, בכל תפרחת יש עד 15 חתיכות. כשהוא בשל, האגוז הופך לאדום-ארגמן, התואם את צבע העלווה. שומנים צמחיים בגרעין מכילים עד 63%. תקופת ההבשלה של הקציר נופלת בעשרת הימים הראשונים של אוקטובר.מכל צמח מוסרים עד 4 ק"ג פירות. הוא גדל הן כשיח עיקרי והן כזן מאביק.
אקדמאי יבלוקוב
הזן התקבל בשנת 1961 ומומלץ לגידול באזור הצפון-מערבי, אך לאורך שנות הגידול הוא הראה תוצאות טובות באזורים אחרים, בעיקר בצפון. גובהו של עץ הלוז מגיע ל-4 מ' הוא סובל מנזקי חדקונית, ועמידות הכפור היא ברמה ממוצעת. הצמח הצעיר מייצר מעט פרחים זכריים, אך פרי מתרחש באופן קבוע. מצריך שתילה של זן מאביק בקרבת מקום. הפירות גדולים ומבשילים בעשרת הימים הראשונים של אוקטובר.
גן
זן רגיל בגודל בינוני עם עמידות טובה לכפור. הפירות מבשילים בעשרת הימים השניים של ספטמבר והם קטנים בגודלם. עלווה ירוקה. מעובד בכל מקום, הוא דורש שתילת זן מאביק בקרבת מקום. התוכן של שמנים צמחיים באגוזים הוא עד 65%.
ורשה אדום
אגוז לוז אירופאי עם שיח פירמידלי גדול. הפירות גדולים ומכילים עד 73% שומן. תקופת ההבשלה נופלת בעשרת הימים השניים של ספטמבר. הוא גדל לא רק עבור הקציר שלו, אלא גם כצמח נוי בעל עלווה אדומה יוצאת דופן. מצריך שתילה של זן מאביקים. תפרחת לוז זכר ונקבה פורחות בו זמנית.
בכור
זן היברידי שהושג על ידי המגדל R. F. Kudasheva. גובה עץ הלוז מגיע ל-4 מ' הפירות עולים במשקל עד 3 גרם, נאספים בתפרחות של עד 5 חתיכות. אצל כולם. תכולת השומן בגרעינים מגיעה ל-65%.
ברצלונה
לשיח, שגובהו עד 5 מ', יש כתר מתפשט ורחב. להבי העלים בצבע ירוק בהיר וגדולים בגודלם. לזן יבול גבוה, האגוזים גדולים וטעימים. הבשלתם מתרחשת בעשרת הימים הראשונים של ספטמבר. החסרונות כוללים את היכולת להיות מושפע ממוניליוזיס.צריך לשתול מאביקים בקרבת מקום. תכולת הקלוריות של הגרעין גבוהה מזו של דגים או בשר, ולכן אכילתו עבור אנשים הסובלים מעודף משקל אינה רצויה.
אנאפה
זן קווקזי שגדל על חוף הים השחור. ההבשלה מתרחשת בעשרת הימים הראשונים של ספטמבר. התפרחת מורכבת מ-2-6 אגוזים במשקל של עד 2.5 גרם. גובה השיח מגיע ל-4 מ'. הוא מתחיל לשאת פרי 3 שנים לאחר שתילת היורה. לוז עמיד לחורף עם חסינות ממוצעת למחלות.
איסייבסקי
עוד מגוון ראוי מהמגדל Kudasheva. יוצר פירות קינוח גדולים ומאופיין בעמידות מוגברת לקור (עמיד בטמפרטורות עד -42 מעלות צלזיוס). הצמח גבוה, עם כתר רחב. אגוזי לוז ירשו את התכונות הטובות ביותר של עצי אגוז האם שלהם Tambovskiy ranniy ו- Akademik Yablokov.
לוז אמריקאי
אגוז לוז אמריקאי היברידי בגובה שיח של עד 4 מ' הפריחה מתרחשת באפריל-מאי, ועונת הגידול נמשכת מאפריל עד ספטמבר. האגוז נוצר גדול, סוכר. הוא מאופיין בעמידות גבוהה לקור.
מאשה
הכלאה עם עלים אדומים, שהושג על ידי המגדל Kudasheva. הפירות שוקלים עד 2 גרם, מאופיינים כפירות קינוח, ובעלי אחוז שומן ממוצע. אגוזי לוז יכולים לעמוד בטמפרטורות נמוכות ולהניב יבול שופע.
קתרין
היברידי עם עלווה אדומה, שהושג ב-1961. הוא נחשב לאחד מהזנים בעלי הפירות הגדולים ביותר, שפירותיו עולים במשקל עד 5 גרם. כל אשכול מכיל עד 8 חתיכות. תקופת ההבשלה נופלת בעשרת הימים האחרונים של ספטמבר. מחייב שתילת חובה של זנים מאביקים. ההתנגדות לקור גבוהה.
צ'רקסי
מוכר כמגוון של מבחר עממי.אגוזי לוז הינם בעלי עמידות מצוינת לכפור, אינם רגישים למזיקים ומחוללי מחלות ומתאימים לגידול באקלים צחיח. אגוזים נאספים במברשות של 5 חתיכות כל אחת. הגרעין מכיל עד 66% שומנים צמחיים.
שוקולד
הזן גדל על ידי מגדלים אוקראינים במכון המחקר G. Vysotsky. הצמח הגבוה מגיע עד 5 מ', הכתר מתפשט. הפריחה מתרחשת בפברואר-אפריל, תקופת ההבשלה היא ממוצעת. כל אשכול פירות מכיל עד 4 אגוזים. אגוזי לוז יכולים לעמוד בטמפרטורות של עד -37 מעלות צלזיוס.
קובאן
עץ לוז פרודוקטיבי בעל עמידות גבוהה לכפור. הפירות עולים במשקל עד 4 גרם. אגוזי לוז מיועדים לגידול בטריטוריית קרסנודר. כל צמח בוגר מייצר עד 9 ק"ג אגוזים. את הקציר ניתן לקצור באופן מכני.
רוֹמִי
אגוזי לוז מייצרים פירות במשקל של עד 4 גרם. הם חסינים בפני מחלות נפוצות, אך דורשים טיפול מונע נגד בקטריוזיס. החסרונות כוללים עמידות נמוכה לקור ואת הסבירות של ריקבון פירות.
סירנה נפוצה
זן אדום-עלים פולני, שהושג ב-1969. השיח מגיע לגובה של עד 5 מ', הפירות מכילים עד 7 אגוזים שמתחילים להבשיל עד ספטמבר. אגוזי לוז בעלי עמידות טובה לכפור ומניבים פירות באופן עקבי.
אדיגה
מגוון זה הושג כתוצאה מעבודתו של המגדל N.A. Thagushev בשנת 1967. יש לו עמידות גבוהה לקור ולבצורת, כמו גם חסינות למחלות נפוצות. בפרי יש עד 5 אגוזים. הגרעין מכיל עד 65% שומן.
קטלאנית
השיח גדל וגדל עלים. אגוזים נוצרים בקצות הענפים, עד 6 חתיכות בפרי. אגוזי לוז יכולים לעמוד בטמפרטורות של עד -20 מעלות צלזיוס.הבשלת הקציר מתרחשת בעשרת הימים האחרונים של ספטמבר.
למברט לבן
הוא מובחן על ידי הצמיחה האיטית שלו של השיח, המסוגל להגיע לממדים בינוניים. התפירה מכילה עד 8 פירות, מכוסים בקליפה לבנה. תקופת ההבשלה נופלת בעשרת הימים האחרונים של אוגוסט. אגוזי לוז עמידים בפני קור וגדלים בהצלחה באקלים של צפון הקווקז.
קוספורד
זן אנגלי שנקרא על שם האזור בו גדל בשנת 1816. עץ הלוז גבוה ומתפשט. העלווה ירוקה, אך הופכת לאדום בסתיו. תקופת ההבשלה מתרחשת בעשרת הימים השניים של ספטמבר. אגוזי לוז מתחילים להניב פרי מוקדם ודורשים לשתול זנים מאביקים בקרבת מקום, אך ניתן לגדלם בעצמם כמאביק.
ויקטוריה
אגוזי לוז ממבחר אוקראיני. שיח גבוה המייצר עד 8 אגוזים בכל פרי. תקופת ההבשלה נופלת בעשרת הימים השניים של ספטמבר. הצמח סובל קור היטב ומפיק יבול שופע ויציב.
איזה זן עדיף לבחור?
אגוזי לוז עבור האתר שלך נבחרים, קודם כל, בהתאם לתנאי האקלים. תושבי האזורים הדרומיים מעדיפים זנים עמידים לבצורת, ובאזור האמצעי הם מגדלים רק צמחים עמידים לקור. אחרת, הבחירה של גננים היא חופשית לחלוטין. גודל הפרי, צבע העלים, הטעם והתפוקה נבחרים על סמך העדפות אישיות בלבד.
תכונות של שתילה וטיפול
אגוזי לוז אינם אוהבים תנודות טמפרטורה פתאומיות, ולכן רצוי לשתול אותם בחלקים המזרחיים והצפוניים של המדרונות. הצמח גדל היטב בצל. אור שמש ישיר מזיק לו. עם כהה חזקה, מדדי הפרודוקטיביות יורדים ואיכויות דקורטיביות עלולות להיפגע..
מפלס מי התהום לא צריך להיות קרוב יותר מ-1.5 מ' לפני השטח באזור הנבחר לנטיעת עצי לוז, עדיף לבחור באזור הממוקם ליד מבנים וגדרות. לא כדאי לשתול לוז בצד הדרומי, כי ההתעוררות תגיע מוקדם מדי והשיח יסבול מכפור.
טיפול באגוזי לוז מסתכם לא רק בהשקיה ובחיפוי האדמה, אלא גם בדישון ובגיזום. כדי למנוע מהיבול לרדת, אסור לתת לענפים בתוך השיח להתעבות. כמו כן, יש צורך לבצע באופן קבוע ריסוס מונע נגד מזיקים ומחלות.
