מדי שנה שואפים תושבי הקיץ להגדיל את מספר הפירות המתקבלים על ידי בחירת זנים חדשים ותנאים לתחזוקתם. בין הדומדמניות קיים מגוון רחב של מינים הנבדלים בכמות היבול, קלות הגידול ומשך ההבשלה. זן הדומדמניות קונסול (נקרא גם סנטור) הוא פופולרי; הוא מייצר הרבה פירות מתוקים שקל לקטוף בגלל היעדר קוצים על השיח.
- היסטוריה של התפתחות תרבות
- תיאור כללי של זן הקונסול
- פרודוקטיביות ופירות
- שיח ומערכת שורשים
- התנגדות לכפור
- לאילו מחלות ומזיקים הוא רגיש?
- יתרונות וחסרונות של המגוון
- באילו אזורים ניתן לשתול את זן הסנאטור?
- ניואנסים של זני שתילה
- בחירת מיקום ושתיל
- תאריכים והנחיות שלב אחר שלב להורדה
- תכונות של טיפול דומדמניות
- השקיה נכונה של הצמח
- היווצרות בירית ושיחים
- הילינג
- האכלת דומדמניות
- הכנת השיחים לחורף
היסטוריה של התפתחות תרבות
הזן גדל על ידי מגדלים לאחרונה, בסוף שנות ה-90, על ידי חציית הזנים הירוקים האפריקאים וצ'ליאבינסק. המטרה הייתה להשיג זן חדש לחלוטין עמיד בפני כפור. תוצאת הרבייה הייתה מוצלחת, טכנאים חקלאיים החלו לעסוק באופן פעיל בטיפוח, והשיגו כמות ניכרת של פירות מתוקים.
תיאור כללי של זן הקונסול
תיאור זן הדומדמניות קונסול:
- השיחים גדלים צפופים ונמרצים. הם מגיעים לאורך של עד שני מטרים. הענפים בעלי גוון ירוק עז. בשנה הראשונה נוצר מספר קטן של קוצים בודדים על היורה. לאחר מכן הם נעלמים ולא מופיעים שוב.
- הנבטים בעובי בינוני וצבעם חום.
- התפרחות חד פרחים ודו פרחים.
- גביעי הגלב בצבע ורוד עז.
- דומדמניות גדולות פרי.
- לעלה גזרות עמוקות בגוון ירוק מט. לעלה יש בסך הכל חמש אונות, מהן האונה האמצעית היא הגדולה ביותר. הצדדיים קטנים, מרווחים זה מזה.
פרודוקטיביות ופירות
פירות הסנאטור גדולים בגודלם. משקלו של ברי אחד יכול להגיע לשישה גרם.
בתנאי גידול נוחים, בשנה הראשונה ניתן לאסוף עד 3 ק"ג של פירות יער בשלים משיח. בשנים שלאחר מכן, מספר הפירות גדל ל-6 ק"ג.
לסנאטור דומדמניות יש פירות יער עגולים בצורתם, צבעם אדום, וכאשר הם בשלים, הופכים לאדמדם-שחור. קליפתו של הפרי דקה. הפירות בעלי גרגיר בינוני וטעם מתוק.
שיח ומערכת שורשים
השיחים גבוהים וחסרי קוצים, מה שמאוד נוח לקטיף. מערכת השורשים של השיח סגורה.
התנגדות לכפור
סנטור הוא צמח עמיד בפני כפור שיכול לעמוד בטמפרטורות קרות עד -30 מעלות, מה שמאפשר לגדל את הצמח בתנאי מזג אוויר קשים ולקבל פירות טעימים מדי שנה.
לאילו מחלות ומזיקים הוא רגיש?
הצמח עמיד בפני רוב המחלות והמזיקים הנפוצים בשל חסינותו החזקה. לעיתים, בימים יבשים, תיתכן התקף של עש או כנימה.
מחלות הדומדמניות הנפוצות ביותר הן טחב אבקתי, משורר וספטוריה. כדי למנוע זאת, יש צורך לבצע עיבוד תקופתי.
יתרונות וחסרונות של המגוון
היתרונות של המגוון הם:
- בהשוואה לזנים אחרים, סנטור מייצר הרבה יותר תשואה.
- זהו זן המאביק את עצמו.
- מבט חסר קוצים.
- פירות טעימים.
- עמיד בפני כפור.
- עמיד לבצורת.
- דורש תחזוקה מועטה.
- עמיד בפני מחלות והתקפות מזיקים.
בין החסרונות, יש לציין:
- קושי בהובלה.
- אינו סובל מקומות סוערים.
באילו אזורים ניתן לשתול את זן הסנאטור?
בשל חוסר היומרות שלו לתנאי הטמפרטורה, הזן גדל באזורים רבים: אוראל, המזרח הרחוק, סיביר והדרום. הוא יכול לגדול בטמפרטורות מתונות, בחום, וגם לשרוד חורפים קרים.
ניואנסים של זני שתילה
אסור לגדל דומדמניות במקומות שבהם צמחו בעבר דומדמניות או פטל, שכן האדמה שאחרי השיחים דלה.
כללי הגידול פשוטים, אפילו גנן מתחיל יכול להתמודד עם זה. התכונה היחידה שצריך לקחת בחשבון לפני השתילה היא בחירת מקום בהיר. חשוב שהשיח יקבל אור שמש ישיר.
בחירת מיקום ושתיל
כדי שהדומדמניות יתחילו לצמוח באופן פעיל ולהניב פירות בזמן, עליך לבחור שתיל טוב:
- הגיל המומלץ של השיח הוא שנתיים.
- הנוכחות של יורה חייבת להיות לפחות שלושה, שאורכם הוא כ-25 סנטימטרים.
- השיח צריך להתאים היטב למיכל השתילה, שממנו לא אמורים להיות שורשים בולטים החוצה.
חָשׁוּב! אתה לא יכול לקנות שתילים במקומות לא מאומתים כדי להימנע מרכישת צמח חולה.
אתר הנחיתה נבחר בצד הדרומי. שיחי דומדמניות אוהבים אור שמש. השטח חייב להיות מישור. חשוב לציין שהשיחים רגישים לרוחות חזקות.
תאריכים והנחיות שלב אחר שלב להורדה
דומדמניות מזן סנטור נטועים בסתיו או באביב. כדי שהשיח ישתרש, אתה צריך לעקוב אחר התוכנית:
- לפני השתילה יש להשרות את הנבט למשך שעתיים בממריץ צמיחה (נמכר בחנויות מיוחדות).
- חפרו בור רדוד בעומק 35-50 ס"מ.
- שים חומוס בתחתית.
- דשן ב-45 גרם מלח אשלגן.
- השאר את החור להשרות בדשן למשך יום.
- לפני השתילה, הסר ענפים יבשים מהצמח.
- מניחים את השתיל לתוך החור המוכן בזווית ישרה, מכסים אותו באדמה ויוצקים הרבה מים (כ-5 ליטר).
לאחר שתילת הדומדמניות, אתה צריך לקצץ מעט את היורה (ב-3-5 ס"מ).
תכונות של טיפול דומדמניות
דומדמניות משתרשות היטב בכל אדמה, אך עדיפה אדמת חרסית:
- השקיה סדירה ורוויה בחומרים מזינים חשובים לצמח.
- אתה חייב לזכור לקצץ את היורה, זה מגרה צמיחה פעילה יותר של השיח.
- מעת לעת, יש צורך להסיר עשבים שוטים מהאזור שבו גדל השיח.
- רצוי לרסס את העלים מדי חודש קיץ בתרופה נגד מזיקים ומחלות, למרות עמידות הזן אליהם.
השקיה נכונה של הצמח
אין צורך להשקות את השיח כל יום. במהלך תקופת הקיץ, שלוש השקיות בשפע יספיקו:
- בזמן הפריחה.
- במהלך הבשלת הפרי.
- בתחילת תקופת הסתיו.
חָשׁוּב! כדי לספוג לחות לאחר השקיה, יש צורך לשחרר את האדמה. זמן ההשקיה הוא מוקדם בבוקר או מאוחר בערב.
היווצרות בירית ושיחים
כדי למנוע מהשיח ליפול ולהתפורר, יש ליצור אותו ממש בתחילת השתילה. זה נעשה על ידי קשירתו לתמיכות מותקנות. חופרים עמודים מסביב לצמח וקושרים אליהם ענפים מגודלים, חותכים עודף יריות שמתפרשים הרבה מעבר לגבולות העמודים התומכים.
הילינג
דומדמניות מעדיפות אדמה רופפת, אז אתה צריך לזכור לעלות במעלה הצמח. חפרו את האדמה מסביב לשיח לעומק של כ-20 סנטימטרים. תדירות הגבעה:
- אביב, ברגע שכיסוי השלג נמס.
- חודשי, החל מהחודש הראשון של הקיץ ועד החודש השני של הסתיו.
האכלת דומדמניות
כמו כל צמח, הקונסול זקוק לדשנים לצמיחה פעילה. יש לדשן לפי האלגוריתם הבא:
- ההאכלה הראשונה מתבצעת עם הופעת העלים. תמיסה של 15 גרם אוריאה + 30 גרם ניטרופוסקה מושלמת עבורו. מערבבים את החומרים בדלי מים.
- כאשר הדומדמניות פרחו, אתה צריך להאכיל אותם בפעם השנייה באמצעות 30 גרם של אשלגן גופרתי ו-60 גרם של דשן "ברי" מדולל בשני דליים של מים.
- במהלך הופעת הפירות. יש לדלל 40 גרם ניטרופוסקה ו-80 גרם אשלגן הומט ב-30 ליטר מים.
יוצקים את הדשן לאדמה מבלי לעלות על העלים.
הכנת השיחים לחורף
קונסול דומדמניות סובל בבטחה אפילו את החורפים הקרים ביותר אם היבול מוכן היטב לקור.בדרך כלל מורחים את ענפי השיח בזה אחר זה על הקרקע ומקבעים בחומר כיסוי (נמכר בחנויות חקלאיות) או מכוסים בשכבת קש בעובי 15 סנטימטר.
שיטה זו תגן על הצמח מפני הקפאה.