תיאור ומאפיינים של זן דומדמניות שובה, שתילה וטיפול

לשתילה בחלקות הגן שלהם, גננים בוחרים לעתים קרובות זנים חסרי קוצים של דומדמניות, מה שמקל על הקטיף. בנוסף, בבחירת זן יבול, תשומת הלב ניתנת לעמידות הצמח בפני מחלות פטרייתיות, בפרט טחב אבקתי. התיאור של זן הדומדמניות Captivator קובע כי השיח מייצר מדי שנה תשואות טובות של פירות יער טעימים ואינו דורש טיפול אגרוטכני מורכב.

היסטוריה של בחירה

זן הדומדמניות ללא קוצים Captivator גדל על ידי מגדלים קנדיים באוטווה.זני התרבות קלארק וספינפרי נלקחו כבסיס. הודות לעבודתם של מדענים, נוצרה היברידית שעמידה לא רק בפני פתוגנים של טחב אבקתי, אלא גם לטמפרטורות נמוכות במיוחד. רישום של זן חדש נרשם בשנת 1984, ולמרות הופעתם של זני דומדמניות חדשים יותר, Captivator עדיין פופולרי בקרב גננים ברחבי העולם.

תיאור המגוון

זן Captivator מושלם למגרשי גן קטנים, שכל מטר בהם שווה את משקלו בזהב. העובדה היא שהשיח גדל בגובה, לא לרוחב, והוא אינו זקוק לשטחים גדולים לפיתוח מלא. היעדר קוצים קוצניים על השיח מאפשר לך לקצור ללא בעיות וללא פגיעה בידיים.

ממש בתחילת עונת הגידול, קוצים נעורים נוצרים על היורה, אבל עד שהגרגרים בשלים הם כמעט נעלמים. הדומדמנית מבלה את 3 השנים הראשונות לחייו בגידול ענפים, ורק לאחר מכן היא מתחילה לשאת פרי במלואה. שיא התשואה נצפה בשנה ה-5-6 להתפתחות, ומספר הפירות נשאר באותה רמה עד סוף חייו של השיח.

הודות ליבול הממוצע של היבול, 2 שיחים מספיקים לאכילת פירות יער במהלך העונה ולהכנת אוכל חורפי לכל המשפחה.

מאפיינים של תרבות

מאפיינים כלליים של הזן כפי שצוינו על ידי המגדלים:

1. לפירות יש מטרה אוניברסלית - הם נצרכים טריים ועושים פיתולים לחורף.
2. גובה השיח מגיע ל-1.6 מטרים, היורה מתכופף מתחת למשקל היבול, ולכן מומלץ להתקין תומכים.
3. לזן ההיברידי יש חסינות חזקה לפתוגנים של טחב אבקתי ופלומתי, כמו גם למחלות פטרייתיות אחרות.
4. משנה לשנה השיחים מייצרים יבול יציב, למרות הגחמות של מזג האוויר.
5. קליפת הדומדמניות אדומה כהה והופכת לבורדו כשהיא בשלה לחלוטין.
6. פירות היער מתוקים וחמוצים לפי הטעם, אם תאכלו אותם טריים, תצטרכו להמתיק אותם מעט.
7. משקל הפרי בצורת דמעה הוא בין 4 ל-6 גרם.
8. הזן פורה מעצמו, ולכן אין צורך לשתול מאביקים בקרבת מקום.
9. Captivator דומדמנית סובל היטב חורפים קשים, כך שניתן לגדל אותו גם באזורים הצפוניים.

יתרונות וחסרונות

בעלי החלקות האישיות שלהם, שמגדלים את הזן הזה במשך שנים, זיהו מספר יתרונות משמעותיים של Captivator. הם כללו את היתרונות הבאים של דומדמניות:

• טעם מקורי ומראה יפה של פירות יער;
• היעדר קוצים עוקצניים;
• עמידות חורף גבוהה וחסינות נגד טחב אבקתי;
• טיפול אגרוטכני פשוט של שיחים וגודלם הקומפקטי;
• תשואה יציבה למספר שנים;
• אין צורך במאביקים.

באשר לחסרונות, לפני רכישת שתילים כדאי לשים לב לדברים הבאים:

• צמיחה ופיתוח לקויים על קרקעות קלות;
• הצורך בהשקיה מתמדת.

שתילה וטיפול נוסף של דומדמניות Captivator

לשתילת שיחי דומדמניות יש לבחור מקום מואר היטב באור השמש לאורך היום, אפשר גם לשתול את הזן בצל חלקי. היבול אינו משתרש ומניב פירות היטב במקומות עם טיוטות ומי תהום קרובים. רצוי שהאדמה מנוקזת היטב, לחה, מעט חומצית, פורייה.

שתילת שתילים מתבצעת לפי האלגוריתם הבא:

1. יש לפחות 1.5 מטר בין חורים, והמרחק בין השורות הוא 2 מטר.
2. שורשי השיחים מושרים במים קרירים למשך שעתיים, וניתן להוסיף למים גם יוצר שורשים.
3. חור השתילה עשוי גדול פי שניים מגודל מערכת שורשי הדומדמניות.
4. כרית תזונה מונחת בתחתית, מערבבת את האדמה הנבחרת עם חומוס.
5. מכסים את השתיל באדמה שנותרה ומשקים אותו בשפע (1-2 דליים לכל דגימה).

למרות שדומדמניות שותלות הן באביב והן בסתיו, גננים מנוסים ממליצים על האפשרות השנייה. זאת בשל העובדה כי בטמפרטורות חיוביות נמוכות מערכת השורשים של הצמח מסתגלת טוב יותר למיקום חדש.

לאחר מכן יש להעניק לגידול טיפול מלא הכולל השקיה, דישון, טיפולים מונעים והכנה לחורף.

תדירות הדישון תלויה במראה הצמחים, אם השיח נראה בריא וחזק, אין צורך להפרות אותו. אחרת, השתמש בהרכבים מינרלים מרובי רכיבים או בחומר אורגני (זבל, קומפוסט).

הקפידו לגזום שיחים מספר פעמים בעונה. באביב מסירים ענפים קפואים ויבשים, כמו גם כל יורה בני 3 שנים. לפני החורף, לגזור ענפים חולים ושבורים.

אין צורך במקלט מיוחד לחורף, מכיוון שהזן עמיד בפני כפור; לפני הירידה המשמעותית הראשונה בטמפרטורה, השיח מטופל בתערובת בורדו והענפים קשורים בצורה של כיפה.

מחלות ומזיקים

סולפט נחושת ותערובת בורדו, כמו גם התרופה Bitoxibacillin, משמשים כאמצעי מניעה.

שִׁעתוּק

זן Captivator מופץ על ידי ייחורים או שכבות.

קציר ואחסון

דומדמניות נקטפות באמצע יולי; אתה יכול לבדוק את מוכנות הגרגרים על ידי סחיטת הפרי באצבעותיך; העיסה צריכה להיות רכה. במקרר במיכלי פלסטיק, דומדמניות נשארות טריות עד שבועיים. הוא גם מעובד לריבה או קפוא לשימוש מאוחר יותר באפייה.