כמה מינים של חיות בר, שקרוביהם גדלים בהצלחה בחוות פרטיות, לא בויתו. נציגים כאלה של חיות בר כוללים את השור האפריקאי. לתאו הזה יש מבנה גדול והוא חי בסוואנות. אבל בין פרות אפריקאיות יש נציגים שגדלו בחוות במשך כמה מאות שנים.
קצת היסטוריה
בין פרות מבויתות אפריקאיות, ה שור וואטוסי. יש הרבה מחלוקת סביב ההיסטוריה של המין הזה.תושבי אפריקה מתעקשים שוואטוסי היא סוג נפרד של פרת בר שהופיעה כתוצאה מהברירה הטבעית ביבשת לפני 6,000 שנה. האב במקרה זה נקרא שור השרידים.
לפי גרסה אחרת, וואטוסי הפך למין נפרד לפני 4000 שנה. אבותיו של חיה זו נקראים זבו הודי גבן, שחיים גם באפריקה, ופרות מצריות. תיאוריה זו נתמכת על ידי ציורי סלע ודימויים שנמצאו במהלך חפירות.
גנטיקאים מצביעים על כך ששתי הגרסאות נכונות. נמצאו שרשראות ב-DNA Watussi המצביעות על כך שזבו הודי, פרות מצריות והאורוקס בר נמצאים בין אבותיהם. למרות הזמינות של נתונים שהושגו באמצעות מחקר גנטי, מדענים אינם יכולים לקבוע מאיזה מינים מקורם של השוורים האפריקאים.
בקר אפריקאי
לא כל בעלי החיים יכולים לעמוד בבצורת ממושכת, טמפרטורות גבוהות וגשמים טרופיים תקופתיים, האופייניים לאזורים שונים באפריקה. לכן, פרות הבית הרגילות אינן חיות כאן. מגדלים כאן בעיקר שוורי וואטוסי, תאו הודי וזבו.
תאואים הודיים
לתאואים ההודיים יש את המאפיינים הבאים:
- גובה - עד שני מטרים בשכמות;
- משקלו של זכר בוגר הוא עד 900 ק"ג, נקבות עד 670 ק"ג;
- אורך הגוף - עד ארבעה מטרים;
- תוחלת חיים ממוצעת - 26 שנים;
- האוכל הוא בעיקר דשא, אך מוסיפים מזון יבש וירקות.
לתאואים ההודיים יש נטייה אגרסיבית. לכן, בעלי חיים אלה נפוצים פחות במשקי בית מאשר פרות אחרות. למרות מסת הגוף הגדולה שלהם, תאואים הודים גדלים בעיקר לחלב ולא לבשר.
תכולת השומן בחלב של פרות אלו היא 9%. לתאואים ההודיים יש ערך לזבל שלהם מכיוון שהם צורכים לעתים קרובות אצות. בעלי חיים גדלים גם עבור עורם, המשמשים לאחר מכן לייצור בגדים ונעליים.
שור וואטוסי
המאפיינים האופייניים של Watussi כוללים את הדברים הבאים:
- קרניים רחבות ומסיביות, שקוטר הבסיס שלהן מגיע ל-35 סנטימטרים;
- המרחק בין הקרניים הוא 2 מטרים;
- אורך הצופר - עד 3.7 מטרים;
- המשקל של כל קרן הוא 45 קילוגרם.
קרניים כאלה אצל שוורים משמשות לווסת חום. גובהו של זכר ואטוסי בוגר מגיע לשני מטרים, ומשקל הגוף - 850 קילוגרם. משקל הנקבות מגיע עד 550 קילוגרם. בעלי חיים אלה נבדלים על ידי צבע גופם החום.
וואטוסי ניזונים בעצמם תוך כדי הליכה במרעה. כמו תאואים הודים, השוורים הללו מעדיפים לאכול אצות. הפופולריות של וואטוסי באפריקה מוסברת לא רק בקרניו הגדולות: החלב והדם של בעלי חיים משמשים למטרות פולחן.
שור זבו
אם לוואטוסי יש קרניים גדולות לוויסות חום, אז לזבו יש גיבנת על הגב, המורכבת ממרבצי שומן. פרות אלו מתאפיינות בגפיים ארוכות וחזקות, כמו גם סיבולת. לכן, זבו משמש לעתים קרובות יותר ככוח משיכה.
המאפיינים האופייניים של פרה זו כוללים רמה מוגברת של לויקוציטים בדם, המספקת חסינות יציבה למחלות נפוצות כגון מחלת הפה והטלפיים ושחפת.
ובשל המיקרופלורה הלא סטנדרטית של הקיבה, החיה אינה סובלת מהפרעות במערכת העיכול. זבו גדל גם לחלב, שיש לו תכולת שומן של 6%.זכרים בוגרים יכולים לייצר עד 83% בשר ממשקל גופם. המוצר המתקבל הוא קשה מאוד, אבל טעים.
איך לתחזק ולטפל
קל לטפל בפרות אפריקאיות. כפי שצוין, בעלי חיים מוצאים מזון בעצמם במהלך המרעה היומיומי. יתרה מכך, פרות אפריקאיות מסוגלות לאכול חציר, שהוא חשוב באקלים חם. הקיבה של בעלי חיים מקומיים הסתגלה למזון קשה ומעכלת מזון כזה היטב. בנוסף, נותנים לפרות אצות וירקות.
Watussi, כמו נציגים אחרים של בעלי חיים מבויתים, מסוגלים להעלות את משקל הגוף ללא צורך במינרלים נוספים או קומפלקסים של ויטמינים. התזונה עשויה לכלול גם סרטנים קטנים. מדי יום, זכרים בוגרים צורכים עד 100 ק"ג מזון, נקבות - עד 70 ק"ג.
איך להתרבות
וואטוסי ופרות אפריקאיות אחרות מגיעות לבגרות מינית בתשעה חודשים. אבל חקלאים מקומיים מתחילים להתרבות קרוב יותר לשנתיים. אסטרוס אצל נקבות מתרחש אחת ל-2-3 חודשים.
אם בעלי חיים חיים בעדרים, החקלאים מגדלים לא יותר מ-2% מכלל הזכרים. לאחר ההפריה, עגלים מופיעים לאחר 10 חודשים. משקל הצעירים הוא 14-20 קילוגרם. לעתים רחוקות נקבה נושאת שני עגלים.
הצעירים בדרך כלל מופרדים מיד מאמם, שכן נקבות מגנות באגרסיביות על צאצאיהן.
עובדות מעניינות
מדי שנה, פרות אפריקאיות מייצרות בין 1.5 ל-2 טון חלב. בהקשר זה, בעלי חיים אלה גדלים לעתים קרובות כחיות טיוטה או לבשר. באפריקה, אוכלוסיית בעלי החיים יורדת בהתמדה. זה קורה בגלל המאפיינים של תנובת החלב. העגלים מובאים לעטין של האם, אך לאחר כמה פתות הם נקרעים. בגלל גישה זו, בעלי חיים צעירים מתים מוקדם.
בשל העובדה שהוואטוסי נחשבת לחיה קדושה בשבטים אפריקאים, כל פרה מדממת, אוספת עד ארבעה ליטר דם מדי חודש, אשר לאחר מכן משמשת לטקסים. יש עמים שמשתמשים בקרניים של השוורים האלה בתור כסף.
