תיאור ומולדת עיזי אנגורה, מאפיינים ותכולת הצמר

גידול עיזים הוא אזור פופולרי לגידול ביתי ותעשייתי של חיות משק. גזעים של עיזים ביתיות ניתן לחלק למוצרי חלב, בשר, צמר. בין עיזים ביתיות, יש גם בעלי חיים מגוונים המייצרים מוצרים שונים. גזע מוכר ופופולרי בעולם הוא עז צמר אנגורה או אנגורה. כיום, בעלי חיים אלה גדלים בכל היבשות בשל הפרווה הנפלאה שלהם.

כַּתָבָה

אנגורה היא גזע צמר מיוחד מאוד. הזמן המדויק של הופעת הגזע אינו ידוע.ההנחה היא שזה קרה בסביבות 4,000 שנה לפני הספירה. המקום בו הופיעו העזים הללו לראשונה הוא אסיה הקטנה. כיום היא חלק ממרכז טורקיה המודרנית.

הגזע קיבל את שמו מהעיר הטורקית אנגורה, או בהגייה המודרנית אנקרה. הצמר של העזים האלה נקרא moger או אנגורה. הנציגים הראשונים הגיעו לאירופה באמצע המאה ה-16. הם הובאו לאימפריה הרומית על ידי הנוסע Ogier Ghislain d'Bubec.

מתחילת המאה ה-19 הגיעו עיזי אנגורה מטורקיה לדרום אפריקה, שם מגדלים אותן עד היום. באמצע המאה ה-19, בעלי חיים אלה הובאו לשטחה של טקסס, ארה"ב. כיום מדינה זו מדורגת במקום הראשון בארץ ובמקום השני בעולם בייצור אנגורה.

גם שיטות הבחירה לגידול עיזי אנגורה אינן מובנות במלואן. סביר להניח, אבותיהם היו עיזים גסות שיער. זה מאשר את הדמיון בין שיערם של עיזים שזה עתה נולדו לשיערם של בעלי חיים בוגרים בעלי שיער גס. שינויים נוספים בפרווה היו ככל הנראה תוצאה של מוטציה אקראית. מאוחר יותר הם אוחדו על ידי סלקציה עממית.

תיאור ומאפייני הגזע

גובהן של הנקבות בקמל הוא 0.6 מ', והזכרים - 0.7 מ' המשקל הממוצע של המלכות הוא 40-50 ק"ג, עיזים בוגרות יכולות לשקול 50-60 ק"ג. הראש מוארך, חוטם וו. האוזניים תלויות ודי ארוכות. לנקבות ולזכרים יש זקן וקרניים. לעזים יש קרניים קטנות, הן כפופות לאחור ומתפצלות מעט לצדדים. ראשי עיזים מעוטרים משני הצדדים בקרניים ארוכות למדי ומפותלות כפולות. הצוואר נראה לחוץ לתוך הגוף, החזה שטוח למדי והגפיים קצרות. הם מסתיימים בפרסות בצבע חום-ענבר.

פרוות בעלי חיים ראויה לתשומת לב מיוחדת.הוא מתולתל, עבה ורך, מכסה את כל הגוף למעט הרגליים, הלוע והאוזניים. בחלקים אלו השיער קצר מאוד, בעוד שעל הגוף השיער הארוך נופל כמעט עד הקרקע.

צמר מאופיין באינדיקטורים הבאים:

• אורך - 20-25 ס"מ;
• חוזק – כ-14 ק"מ אורך שבירה;
• כמות השיער הקצר, עד 6 ס"מ, אינה עולה על 2%;
• התשואה של סיבים טהורים היא עד 80%.

שכבת הקשקשים הצפופה של שיער מעבר מעניקה למעיל את הברק המפורסם שלו (נברשת).

יתרונות וחסרונות

כמו כל גזע, לעזי אנגורה יש צדדים חיוביים ושליליים.

היתרונות כוללים:

• לא יומרני להאכיל, לאכול ולהטמיע מזונות שונים;
• הסתגלות מהירה לתנאי אקלים שונים;
• חסינות טובה;
• צמר באיכות מעולה;
• תפוקת צמר גבוהה עם גזירה פעמיים בשנה.

בנוסף לכל האמור לעיל, בעלי חיים אלו מייצרים חלב טוב עם תכולת שומן של עד 4.4% ובשר נעים טעם ללא כל ריח זר.

בין החסרונות הם הבאים:

• רגישות ללחות;
• אובדן תפוקה עקב חוסר טיפול;
• בעיות בפוריות ובאינסטינקט האימהי.

אנגורה בהריון, אם היא חשה איום על בריאותה, יכולה להשיל את העובר.

טיפול ותחזוקה של עז האנגורה

בעת ארגון רפת להחזקת עיזי אנגורה, עליך לספק שטח של לפחות 4 מ"ר לראש. רצוי לא להחזיק יותר מ-30 בעלי חיים בחדר אחד. יש צורך להקפיד על שמירה נפרדת של נקבות וזכרים.

דרישות תוכן בסיסיות:

• חדר יבש עם אוורור טוב;
• נוכחות של רצפת עץ עם מצעים של קש, נסורת, מחטי אורן;
• הלבנה קבועה של המקום למטרות חיטוי.

כדי לשמור עליו בחורף, אתה צריך לעשות חלונות שדרכם יזרום אור טבעי. הטמפרטורה ברפת עם עיזים בחורף צריכה להיות בערך +8 מעלות. במזג אוויר חם, ניתן להחזיק עיזים במכלאה חופשית. לשם כך מסודרת חצר הליכה סביב המקום. הוא מוקף בגדר בגובה של לפחות 2.0 מטר.

חצר או מגן יעזרו ו לעזים מהלכות בחורף, שכן אנגורות זקוקות לחשיפה קבועה לאוויר הפתוח. יש לארגן מזינים וקערות שתייה באופן שלבעלי חיים תהיה גישה חופשית אליהם.

דִיאֵטָה

אנגורות אינן יומרות בתזונה. בקיץ רצוי לארגן מרעה. אם אפשר, עדיף לעשות זאת לא על אחו שטוח, אלא היכן שיש גבעות קטנות או מדרונות. גזע זה אסור למרעה באזורים רטובים וביצות. לפני ואחרי המרעה, יש להשלים עיזים עם חציר.

כשמחזיקים אותם בדוכנים, מאכילים עיזים:

• חָצִיר;
• ענפי עצים;
• מזון מעורב;
• תְבוּאָה;
• סוּבִּין.

השתמש במלח, גיר, קמח בשר ועצמות, ובתערובות קדומות מיוחדות כרוטב העליון. בקיץ, עזים מושקות לפחות 2 פעמים ביום, בחורף - פעם אחת.

סיכויים ותכונות של רבייה

גידול עיזי אנגורה הוא אזור מבטיח בגידול בעלי חיים. זאת בשל העובדה שבעוד חלב ובשר מגיעים לשוק המקומי, אנגורה איכותית מבוקשת במדינות אחרות. בנוסף, זה לא מוצר מתכלה וניתן לאחסן אותו די הרבה זמן.

בעל חווה המגדל אנגורות יקבל הכנסה משלושה סוגי מוצרים:

• צֶמֶר;
• בָּשָׂר;
• חלב.

זאת ועוד, ההכנסה ממכירת בשר ומוצרי חלב לא תפחת מההכנסה ממכירת אנגורה.כעת גידלו בעלי חיים עם פרווה שחורה, חומה ואדומה. לגידול בעלי חיים צבעוניים יש סיכויים משלו.

מניעת מחלות

המניעה העיקרית של מחלות מדבקות ולא מדבקות היא תחזוקה נכונה והאכלה טובה של בעלי החיים. עיזי אנגורה די רגישות לאנתרקס. מניעה מורכבת מחיסון שנתי של בעלי חיים וחיטוי קבוע של המקום. אנגורה סובלת גם מברוסלוזיס. מחלה זו מסוכנת עקב הפלות מוקדמות וירידה בתפוקה. מניעה מורכבת מרכישת בעלי חיים שנבדקו למחלה זו ויש להם ראיות מתועדות.

על מנת למנוע מחלות כמו שחפת, מחלת הפה והטלפיים, וליסטריוזיס, יש צורך לא רק לקנות בעלי חיים בריאים ממשקים משגשגים, אלא גם להחזיק עולים חדשים בהסגר.

איך בוחרים עז טובה בקנייה

בבחירת עז בוגרת חשוב לבדוק את שיניה על מנת שהמוכר לא יחליק בעל חיים זקן. כדי לעשות זאת, עליך לתפוס קרקר קשה ולתת אותו לאדם הנבחר. חיה צעירה תלעס פינוק תוך מספר שניות, בעוד חיה זקנה תבלו זמן רב בללעוס אותה.

חשוב לבחון את פרוות החיה ולהרחיק אותה בכמה מקומות. העור צריך להיות נקי, ללא שריטות או פצעים. אל תקנו בעל חיים אם יש לו פרסות מעוותות המכוסות בשכבה קרנית עמומה.