כאשר מגדלים תותים ברון סולמאכר, מספיק להקפיד על הכללים הבסיסיים של הטכנולוגיה החקלאית כדי לקבל יבול שופע. סוג קינוח זה של יבול פירות יער מושך את תשומת לבם של חובבי גינון עם חוסר תובענות יחסית לתנאי הגידול, עמידות חורף המספיקה לקווי הרוחב האמצעיים והיכולת לשאת פרי לאורך העונה החמה.
מאפייני המגוון
תות Remontant Baron Solemaher (lat. Baron Solemaher) שייך לקבוצת הזנים האלפיניים. הוא הושג בשנת 1935 על ידי מגדלים גרמנים מתוות בר. הצמח הבשלה מוקדמת ומתחיל להניב פרי כבר בשנת השתילה בשטחים פתוחים. מידת התפוקה הגבוהה של הזן נשמרת למשך 3-4 שנים.
שיחי תות קומפקטיים בגודלם, גובהם 15-20 ס"מ, צורתם כדורית, מתפשטת בינונית. מסת העלים נבדלת על ידי צבעה הירוק הבהיר, הנוכחות של התבגרות וקצוות משוננים. גבעולי פרחים קצרים מבחינים בין תותים מזנים אחרים; הם גדלים מתחת לגובה העלים.
כבר בחודש מאי אתה יכול לראות את הופעתם של מספר רב של peduncles עם פרחים קטנים לבנים כשלג, ובתחילת יוני יופיע הקציר הראשון. פירות היער מבשילים ברציפות לאורך כל עונת הקיץ.
תותים אלפיניים ברון סולמאכר אינם יוצרים רצים; הם גדלים בשתילים ועל ידי חלוקת השיח. לאחר השתילה במקום קבוע, צמחים צעירים משתרשים במהירות, "יוצאים" לצמיחה, ובשנה הבאה ניתן להפיץ אותם על ידי חלוקה. פרחי תות הם דו מיניים.
תיאור של תותים
פירות היער מזן הברון סולמאכר הם בעלי צורה חרוטית, צבע אדום בוהק ומשטח מבריק. משקלם אינו עולה על 3-5 גרם. עיסת הפרי צפופה ועסיסית, עם ניחוח יער בולט. הטעם של התותים מתוק, יש חמיצות קלה.
תכולת הסוכר בתותים ברון סולמאכר היא 7.7%, והחומציות היא בטווח של 0.6-0.8%. תכולת ויטמין C בפירות יער היא 82.4 מיליגרם ל-100 גרם.
לקציר יש מטרת קינוח, ציון הטעימה לגבי הטעם הוא 4.2 נקודות.תותים מסוגלים לשמור על סחירותם לאורך זמן; ניתן להשתמש בהם הן לצריכה טרייה והן לקציר החורף.
יתרונות וחסרונות
בין המאפיינים החיוביים של תותים, גננים מנוסים מציינים:
- יכולת יצירת שחלות גם בעונת הגשמים.
- מדדי פרודוקטיביות גבוהה, ממש עד תחילת מזג האוויר הקר.
- שיעור נביטת הזרעים הוא 95%.
- עמידות מספקת לבצורת וכפור (עד 35 מעלות) של השיחים.
- חסינות מוגברת למחלות עיקריות ולאנשים טפילים.
- אינו דורש שטחים גדולים להצבה (בשל היעדר שפמים).
- תקופת פרי ארוכה.
- חוסר יומרה לתנאי החיים.
- קציר יציב בגידול הן על אדן החלון והן בשטחים פתוחים.
אבל, למרות כל רשימת היתרונות, לתותים יש גם את החסרונות שלהם:
- הצורך לשתול מחדש שיחים כל 3-4 שנים;
- טיפול הולם נדרש לפרי ארוך טווח;
- חוסר דישון בזמן מפחית את התשואות.
בשתילת זן תות הברון סולמאכר מומלץ להקפיד על טכנולוגיה מסוימת על מנת לספק לשתילים תנאים נוחים מקסימליים לצמיחה והתפתחות.
שתילת תותים ברון סולמאכר
על פי תיאור הזן, עדיף לשתול שתילים צעירים במקום קבוע בחודש יוני. תזמון כזה מאפשר לצמחים להסתגל במהירות לתנאים חדשים, להכות שורשים, ובתנאים נוחים לייצר את קציר התותים הראשון שלהם עד הסתיו.
בחירה והכנה של אתר נחיתה
השיחים משתרשים בצורה הטובה ביותר בקרחות מוארות היטב עם לחות קרקע מתונה.לא כדאי לשתול תותים אלפיניים בשפלה לחה, בערוגות עם מי תהום קרובים, או היכן שצמחו בעבר עגבניות ותפוחי אדמה. כאשר שותלים שתילי תות באזורים עם רמות לחות מופרזות, יש צורך להכין מיטות גבוהות עם דפנות עץ. גישה זו תמנע ריקבון נוסף של מערכת השורשים.
מכיוון שתותים מעדיפים קרקעות פוריות, לפני השתילה, רצוי בסתיו, מומלץ להוסיף קומפוסט רקוב, אפר עץ או תערובת מינרלים מורכבים. שיעורי פרודוקטיביות גבוהים נצפים בעת שתילת שתילי תות במקום בו צמחו בעבר שום, בצל, גזר, קטניות ועשבי תיבול חריפים. שתילה ליד מטעי פטל ושזיפים מובילה לעיתים קרובות להדבקה של תותים עם חדקונית הפטל.
איך לשתול תותים בצורה נכונה
על מנת שלצמחים יהיו מספיק אויר, אור ורכיבים תזונתיים, יש צורך לשמור על מרחק מסוים בעת שתילת שיחים. שתילות צפופות הן אחת הסיבות לא רק לירידה ביבול, אלא גם להתפתחות לקויה של הצמחים עצמם.
יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לנקודת הצמיחה. באופן אידיאלי, זה צריך להיות סומק עם פני הקרקע. אם נקודת הגידול עמוקה מאוד, התותים לא יוכלו להתפתח במלואו. חשיפת תהליכי שורש מאיימת על דרגת הסתגלות נמוכה של השתיל או מותו. כאשר שותלים מגוון, חשוב מאוד לא לאפשר לחות מוגזמת באדמה, אחרת יש סבירות גבוהה לפתח מחלות פטרייתיות.
תוכניות שתילה
כאשר שותלים תותים בשורה אחת, יש לשמור על מרחק של 60-80 ס"מ בין השורות, ו-15-25 ס"מ בין שיחים צעירים.אם משתמשים בתוכנית שתילה דו-קווית, המרווח בין שתילות צריך להיות 20-40 ס"מ, ובין שורות - 80 ס"מ, מינימום - 60 ס"מ.
הזמן הטוב ביותר לשתילה הוא מזג אוויר מעונן, בוקר או ערב.
איך לטפל בתרבות
על מנת שצמחים ישאו פירות בשפע, יש צורך לבצע לחות אדמה בזמן, הליכי האכלה והתרופפות.
מצב השקיה
ברון סולמאכר תות משיב בהכרת תודה להשקיה סדירה ומתונה. לצמיחה פעילה ופרי יעיל, השקיה מתבצעת במים חמים ומתיישבים. להוציא 1 ליטר נוזל בכל שתילה. בעונה החמה והיבשה, תדירות ההשקיה היא 2-3 פעמים בשבוע. צמחים זקוקים במיוחד להשקיה בשלב הפריחה, היווצרות השחלות והבשלת הפרי.
הדרך האופטימלית להרטיב נטיעות תותים היא לארגן השקיה בטפטוף. עם אספקה סדירה של לחות לחלק התת-קרקעי של השיחים, נצפים פרי יציב והבשלה מהירה של פירות יער.
הַאֲכָלָה
לאורך העונה, האדמה בערוגת הגן רוויה מספר פעמים ברכיבים שימושיים, כך שלשיחי התות לא חסר תזונה. תערובות דשנים (אמוניום או אשלגן חנקתי, חומר אורגני) משמשות לראשונה בחודש מרץ, כאשר השלג נמס. הם משמשים על פי ההוראות, מבלי לחרוג מהנורמה המותרת, אחרת, במקום תועלת, הצמחים יקבלו נזק. לפיכך, יישום מופרז של חנקן מפחית באופן משמעותי את מדדי הפריון, ומעורר רק עלייה אינטנסיבית במסה הירוקה.
בשלב היווצרות השחלות, יעיל להשתמש בתרכובות זרחן ואשלגן, תמיסת מדוללת ותמיסה על בסיס קומפוסט.בסתיו, יש להוסיף זבל עוף מדולל.
עישוב, התרופפות וחיפוי
כדי למנוע מעשבים שוטים לקחת תזונה מהשיחים, הם מוסרים באופן קבוע. במקביל, האדמה משוחררת. אתה יכול להגן על נטיעות מפני השמש הקופחת וטמפרטורות נמוכות באמצעות חיפוי. נסורת, כבול וקליפת עצי מחט מתאימים למטרות אלה.
מתכוננים לחורף
קודם כל כדאי לבדוק את השיחים ולכסות את השורשים החשופים באדמה. הוסף מאלץ' במידת הצורך. מכסים את הצמחים באגרופייבר, אך רק לאחר הכפור הראשון. הסר את חומר הכיסוי במהלך תקופת ההפשרה. בין השורות, כדי לשמור על שלג, כדאי להניח ענפי אשוח. השקיה בסתיו אינה הכרחית.
טיפול בתותים נגד מחלות ומזיקים
למרות החסינות הגבוהה שלהם, תותים יכולים להיות מושפעים מרקבון וכתמים. על מנת למנוע את המחלה, מומלץ לרסס את השיחים ב-3% תערובת בורדו באביב, ובקיץ 1% בתכשירים על בסיס גופרית קולואידית ונחושת.
בשלב הבשלת הפרי יש צורך בטיפול ב-Lepidocide. בסתיו, המטע מרוסס בתערובת בורדו 1%. יעיל להשתמש בתמיסה של Karbofos ו-Keltan נגד קרדית תותים.
שיטות רבייה
כאשר מגדלים תותים ברון סולמאכר מזרעים, אתה צריך להשתמש בחומר איכותי - פירות יער גדולים ובשלים מדי, ללא עקבות של מחלות. את השכבה העליונה חותכים בזהירות עם סכין חדה, מניחים לייבוש ולהפריד טוב יותר את הזרעים במקום מואר היטב. אחסן אותם בשקיות, בשקיות נייר, במקום יבש. חיי המדף שלהם הם 3-5 שנים.
אם שיטת חלוקת השיח משמשת להפצת מגוון, אזי נעשים חתכים בנקודות הצמיחה. הם נטועים באדמה לאחר ייבוש קצר.כדי לזרז את תהליך ההסתגלות נבנית חממה זמנית.
קְצִיר
כאשר הגרגרים מתחילים להבשיל, רצוי לקצור את היבול כל יומיים. הזמן הטוב ביותר הוא ערב ובוקר. להובלת מוצרים, הפירות נאספים בוסר, מונחים בקפידה בקופסאות. בטמפרטורת חדר של 1-4 מעלות, ניתן לאחסן את היבול למשך שבוע. אבל הלחות צריכה להיות גבוהה.
זן התותים Baron Solemacher הוא אופציה מצוינת לגידול הן במרפסת והן בשטחים פתוחים. טכנולוגיה חקלאית נכונה היא המפתח ליבול עשיר.