אוכמניות נאבאחו הם ממוצא צפון אמריקאי וגדלים באופן נרחב ברוסיה ובמדינות חבר העמים. השיחים מסתגלים בהצלחה לתנאים חדשים, נושאים פירות בשפע ולעיתים נדירות רגישים למחלות או לחיפושיות מזיקות. הזן גדל למכירה או לצריכה אישית, שכן לפירות היער טעם ומראה מצוינים. ראשית כדאי להכיר את המאפיינים של הזן ואת האלגוריתם לשתילת שיחים.
- היסטוריית הרבייה של המין
- תיאור
- פרי
- שיח
- תקופת פריחה וזמן הבשלה
- מדדי יבול, תאריכי פרי
- היקף היישום של פירות יער
- עמידות בפני פתולוגיות וחרקים מזיקים
- יתרונות וחסרונות של גידולי פירות יער
- פרטים ספציפיים של שתילת אוכמניות
- עיתוי מומלץ
- בחירת מיקום מתאים
- הכנת קרקע
- בחירה והכנה של חומר שתילה
- טכניקת שתילה
- טיפול נוסף בשיח
- השקיה ודשנים
- גיזום שיחים
- חֲרִיפָה
- מחלות אפשריות, התקפות חיפושיות, חיסולן
- קציר ואחסון
היסטוריית הרבייה של המין
זן שמבשיל מאוחר של אוכמניות גדל בשנת 1987 באמריקה על ידי מגדלים מאוניברסיטת ארקנסו. השם בא מהשם של העמים ההודיים. המינים שימשו כהורים פטל שחור ללא קוצים, צ'ירוקי.
תיאור
פרי
אוכמניות הן בצורת חרוט, קטנות, בהשוואה לסוגים אחרים. משקלו של עותק אחד הוא כ-4-7 גרם. על שיח אחד יש כ-500 פירות יער - כחול כהה, מבריק, עם טעם מתוק מעולה.
הטועמים דירגו אותו ב-4.9 נקודות. הפירות שומרים על חזותם למשך 5 ימים.
הזרעים קטנים, כמעט בלתי נראים.
אוכמניות נאבאחו מצוינות להובלה בשל קליפתם העבה.
שיח
השיחים זקופים, הנבטים חלקים, ללא קוצים, וגדלים עד 2 מטרים. לגבעולים מבנה צפוף, גוון אמרלד. הצמח אינו דורש התקנה של סבכות או גזם מורכב.
תקופת פריחה וזמן הבשלה
אוכמניות נאבאחו פורחות במחצית השנייה של יוני במרכז רוסיה. התפרחות קטנות, לא בולטות, בצבע שמנת עם מרכז שעיר. עוברים חודשיים מהיווצרות השחלות ועד להבשלת הפרי.
מדדי יבול, תאריכי פרי
משיח פטל שחור אחד מזן הנאבאחו נאספים עד 7 קילוגרמים של פרי. הקציר מבשיל מה-15 באוגוסט ונמשך עד תחילת ספטמבר. עיתוי הבשלת הפרי מושפע ממקום השתילה ומתנאי מזג האוויר של העונה.
היקף היישום של פירות יער
ניתן להשתמש בפטל שחור לצריכה טרייה, שכן טעמם קינוח ומתוק.אפשר להוסיף פירות יער למאפים ולהכין מהם הכנות לחורף.
עמידות בפני פתולוגיות וחרקים מזיקים
אוכמניות נאבאחו כמעט ואינן רגישות למחלות או נגיעות חיפושיות בגלל חסינותן החזקה. כאשר השיחים אינם מקבלים טיפול הולם, תכונות המגן שלהם מופחתות.
יתרונות וחסרונות של גידולי פירות יער
זן אוכמניות הנבאחו מציע תכונות חיוביות רבות, אך יש גם היבטים שליליים.
יתרונות | מינוסים |
האבקה עצמית | קיץ קריר מפחית את התשואות |
תשואה גבוהה | טעם הפירות מושפע מעוצמת האור |
לא תובעני למקם, לנחות | יש צורך להסיר באופן קבוע ענפים עודפים המעבים את השיחים |
קל לטפל | |
גישה נוחה לפירות במהלך הקטיף בשל היעדר קוצים | |
שימור טוב של פטל שחור, ניידות | |
טעם מעולה |
פרטים ספציפיים של שתילת אוכמניות
אוכמניות גדלות בהצלחה על כל אדמה, אך כדי לקבל יבול טוב, רצוי לשתול אותן בקרקעות חוליות קלות או חרסיות, רוויות חומוס, עם חומציות ניטרלית או מוגברת מעט. אדמה לחה מדי, מיקום בשפלה, עם רמה גבוהה של מי תהום, אינם מתאימים לשיחים. קיים סיכון של ריקבון קנה שורש.
עיתוי מומלץ
זה אופטימלי לשתול אוכמניות בסוף אפריל, מאי או תחילת יוני, בהתאם לתנאי מזג האוויר באזור. ככל שהשיח נשתל מוקדם יותר, כך יש לו יותר זמן להשתרש לפני שמגיע הכפור. אתה לא צריך לשתול בסתיו, שכן אוכמניות לא סובלים כפור היטב.
בחירת מיקום מתאים
יש לשתול שיחי אוכמניות במקום שטוף שמש וחמים, אך ניתן גם לבחור בצל חלקי.בצל הם לא יקבלו מספיק אור או חום, והגרגרים ייווצרו קטנים וחמצמצים. בחרו מקום במגרש שהוא מישורי או בשיפועים קלים, לצד גדרות ומבנים. פטל שחור לא צריך להיות חשוף למשבי רוח.
הכנת קרקע
אם תשתלו אוכמניות באדמה מוכנה כהלכה, הם ישאו פרי במשך 10-15 שנים. שבועיים לפני השתילה, האדמה נחרשת באת ומנקה מעשבים שוטים. אם האדמה חומצית, הוסיפו לה סיד. חורים נחפרים 2-3 ימים לפני השתילה, בקוטר של 60 ס"מ ובעומק של 50 ס"מ. המרחק בין המיטות צריך להיות 1.5 מטר. לשקעים מוזגים דלי חומוס, 2 כוסות אפר, 80-100 גרם מינרלים, ומשקים אותם.
בחירה והכנה של חומר שתילה
שתילים נבדקים לאיתור מחלות והתקפות חיפושיות. זה צריך להיות חלק ולא מעוות. מניחים את השתילים למשך הלילה בממריץ צמיחת שורשים בשם Epin או Matador. בנוסף, טובלים בתמיסת מנגן חלשה.
טכניקת שתילה
מערכת השורשים של השתילים מיושלת בקפידה, ממוקמת בחורים מוכנים ומכוסה באדמה. לאחר מכן, השקה את הנטיעות ב-10 ליטר מים לכל שיח. אזור השורש הוא mulched, השתילים מתקצרים ל 2-3 ניצנים. כל שיח מצויד בסורג, זה יגדיל את הפרודוקטיביות ויקל על הטיפול.
מכיוון שלאפטל שחור של נאבאחו יש יכולת יצירת זרעים מוגברת, יש לחפור חתיכות צפחה וברזל לאורך הגבולות כמגביל.
טיפול נוסף בשיח
טיפול נכון בפטל שחור כולל השקיה בזמן, התרופפות, גיזום ודישון. השיחים מטופלים בחומרי הדברה למניעת התקפות של חיפושיות ומחלות.
השקיה ודשנים
יש להשקות שיחי אוכמניות בנוכחות משקעים תקופתיים במהלך היווצרות והבשלה של פירות. אם מסתבר שהעונה יבשה, בצעו השקיה בשפע לטעינת מים. יש להפרות אוכמניות במרץ; לצמחים מוסיפים 20-25 גרם חנקן - אוריאה, אמוניום חנקתי. במהלך הבשלת פירות יער, 30 גרם של אשלגן. פעם ב 3 שנים, להאכיל באביב עם חומוס, קומפוסט, לקחת 4 דליים לכל שיח 1.
גיזום שיחים
ענפים צעירים נצבטים בספטמבר וביוני, כאשר הם גדלים לגובה של מטר אחד. החלק העליון נחתך ל-20-25 ס"מ, והצד יורה. מניפולציה מגרה את הצמיחה של ענפים לרוחב, מגבירה אבקה, והיווצרות של שחלות.
חֲרִיפָה
עבודת הכנה כוללת הסרה מלאה של יריות ישנות ומעוותות והסרה של ענפים מהסבכות. שיחי אוכמניות מכוסים בחיפוי אורגני ובסיבים אגרונומיים.
מחלות אפשריות, התקפות חיפושיות, חיסולן
פטל שחור של נאוואחו סובלים לפעמים מספטוריה, טחב אבקתי ואנתרקנוזה. במקרה הראשון, המראה של כתמים חומים או אפרפר עם גבול צהוב הוא ציין. כטיפול משתמשים בתמיסה של תערובת בורדו; השיחים מושקים איתה לפני הפריחה ואחרי הפירות.
אנתרקנוזה מאופיין בהופעת כתמים בצבע חלודה על העלים, העלים הופכים שבירים, נושרים ומתייבשים. כדי להציל את הצמח יש לרסס אותו ואת האדמה פירושו סקור ביחס של 20 מ"ל ל-10 ליטר מים לפני אבקה ולאחר היווצרות פירות יער. כאשר מופיע ציפוי לבנבן רופף על הנבטים והפירות, הדבר מעיד על מחלת מאפרה. לאחר הפשרת השלג, השיחים מכוסים במים חמים; במהלך תקופת היווצרות השחלות, הם מרוססים באוקסיקס, וקטרה ופונדאזול.
בין החיפושיות המזיקות, פטל שחור עלול להיות מותקף על ידי קרדית עכביש, קרדית אוכמניות וחיפושיות פטל. במצב הראשון, עלים נושרים, התפוקה יורדת, וצמיחת המסה הירוקה מתדלדלת. כדי להיפטר מחרקים, טפל עם תמיסת טבק, קליפות בצל ומרק שום בתוספת סבון כביסה.
מניפולציות מתבצעות 2-3 פעמים במרווח של שבוע. קרדית אוכמניות ניזונות מפירותיה וקובעות את נוכחותן על ידי דפורמציה של פירות היער. הטיפול זהה למקרה של נגיעות קרדית עכביש. חיפושית הפטל מתגלה במספר רב של חורים בפירות היער; הם נרקבים. שיחים נשמרים על ידי טיפול בהם באקטליק ופופנול. 2 ריסוסים מתבצעים עם הפסקה של 10 ימים.
קציר ואחסון
הפירות נאספים ביד, במספר גישות. לאחר הקטיף, דגימות בשלות מדי ופגומות נזרקות. הם נצרכים מיד או נשלחים לעיבוד. יש לאחסן פירות יער בחדר עם טמפרטורת אוויר של עד +5, זה יכול להיות מרתף, מרתף או מקרר. מניחים את הפטל שחור בקופסאות עץ או פלסטיק, עם שעוונית או נייר מונחים בתחתית. הלחות במקום מאוחסן הפירות צריכה להיות לא יותר מ-80%.