תיאור וזנים של פטל שחור, גידול וטיפול, היווצרות שיחים

אוכמניות מזן Thornfree היו מהראשונים שהופיעו בשווקים המקומיים. הוא גודל גם על ידי תושבי קיץ חובבים וגם על ידי תעשיינים. הזן זכה לאהבתם של תושבי הקיץ ברחבי העולם בזכות פירות היער העסיסיים הטעימים שלו.

היסטוריה של התפתחות אוכמניות ללא קוצים

הזן Thornfree גדל בשנת 1966 בארצות הברית במדינת מרילנד. ההיברידית הפכה לאחד מזני פירות היער חסרי הקוצים הראשונים שהצליחו להשיג מגדלים. ההיברידית מיועדת לגידול בקנה מידה תעשייתי.

יתרונות וחסרונות של המגוון

היתרונות של אוכמניות Thornfree כוללים:

• אין קוצים על השיחים.
• הפירות מתוקים ועסיסיים, עם חמיצות קלה וארומה עדינה.
• תשואה גבוהה.
• השיחים אינם דורשים זמן רב לטיפול.
• חסינות בפני מחלות וחרקים.
• פירות היער אינם מתקמטים במהלך הובלה ארוכה.

החסרונות של הזן חסר הקוצים כוללים את הצורך בשתילה באזורים שטופי שמש פתוחים. אם לשתול פטל שחור בצל או בצל חלקי, פירות היער הופכים למימיים וחמצמצים.

תיאור חיצוני

לפני בחירת היברידית אוכמניות, נלמדים מאפייני השיח, יורה, מאפייני הפרי, כמו גם מערכת השורשים.

בוש ויורה

השיח שייך לסוג חצי זקוף. זקוק לתמיכה. הנבטים עבים, בממוצע 3-5 ס"מ, בעלי גוון ירוק עשיר. הבסיס בעל פנים, ללא קוצים.

פרי

פירות יער בשלים בגוון שחור-בורדו עשיר. בשלב הבשלות המלאה הם מופרדים בקלות מהגבעול. משקלו של ברי הוא 5-7 גרם. אורך הוא עד 4 ס"מ. התשואה מגיעה עד 30 ק"ג ללא טיפול קבוע. מברשת אחת יכולה להכיל עד 30 פירות יער.

מערכת שורשים

קנה השורש של השיח מפותח היטב, כך שפכטל יכול לעבור ללא השקיה במשך זמן רב.

מאפיינים

מאפיינים חשובים של כל זן הם קשיחות חורף, עמידות למחלות, פרודוקטיביות ועוד מספר פרמטרים.

אזור ואקלים מתאימים

אוכמניות נטולות קוצים אינם סובלים כפור חמור, ולכן מומלץ לשתול אותם באזורים חמים או באזורים עם אקלים ממוזג, כמו גם באזור הוולגה. פטל שחור לא ישרש בצפון.

עמידות בפני מחלות ומזיקים

זן Thornfree מאופיין בחסינות לגבעול סרטן ואנתרקנוזה. אבל אם לא תטפל בשיחים, חסינות אוכמניות לבדה לא תספיק.

תנאים ותשואה

התשואה של זן אוכמניות זה היא מעל הממוצע. עד 30 ק"ג נאספים משיח אחד. הפרי יציב. הגרגרים הבשלים הראשונים מופיעים על השיחים באוגוסט.

הפירות נמשכים עד עשרת הימים האחרונים של ספטמבר.

היכן משתמשים בפירות היער?

פטל שחור בשל מתאים לצריכה טרייה. לזן זה יש פירות מתוקים ועסיסיים. פטל שחור מתאים גם להכנת ריבות, שימורים וקונפיטור. אפשר להקפיא את פירות היער לחורף או לטחון אותם עם סוכר.

ריבוי תרבות

הדרך הקלה ביותר להפיץ היא על ידי ייחורים ירוקים. בשיטה זו ניתן להשיג כמות גדולה למדי של חומר שתילה, שכן ייחורים ירוקים משתרשים במהירות במקום חדש.

עבור ריבוי בקיץ, יורה צעיר מנותקים. לאחר מכן הם נחתכים לייחורים. נותר רק עלה אחד על כל ייחור. השניים התחתונים מנותקים לחלוטין. את הייחורים מניחים במיכלים עם אדמה כך שהניצנים מהעלים החתוכים נמצאים באדמה. מניחים את המיכלים במקום חשוך ומשקים באופן קבוע. לאחר 14 ימים, שורשים צריכים להופיע. לאחר חודש שותלים את הייחורים באדמה.

כללי נחיתה

פרודוקטיביות נוספת תלויה בשתילה נכונה של שתילים.

תזמון אופטימלי

מומלץ לשתול פטל שחור באביב, בעשרת הימים השניים של אפריל - תחילת מאי. לא כדאי לשתול שתילים בסתיו.

בחירת מיקום מתאים

באזורי המרכז ובאזור הוולגה, תורנפרי נטוע באזורים שטופי שמש פתוחים. באזורי הדרום - בצל חלקי, שכן קרני השמש עלולות לשרוף את העלים.

הרכב הנדרש והכנת הקרקע

אדמה פורייה קלה ועשירה בחומרי הזנה מתאימה לשתילה. החומציות היא ניטרלית או נמוכה. לא כדאי לשתול פטל שחור במקום שבו צמח פעם פטל. הם מתחילים להכין את האדמה בסתיו. לאדמה מוסיפים זבל, סופר פוספט ואפר עץ.

מבחר שתילים

שתילים בריאים עם מערכת שורשים מפותחת מתאימים לשתילה. השורשים לא צריכים להיות פגומים. הגבעולים אלסטיים, לא יבשים.

אלגוריתם נחיתה וטכנולוגיה

חפור בור באדמה שהוכנה קודם לכן. מניחים בו בזהירות את השתיל וקוברים אותו באדמה. לאחר מכן דחסו אותו ליד הגבעול ויוצקים הרבה מים חמימים.

טיפול בלקברי

גידול אוכמניות הוא תהליך קל. אם תקדישו זמן לטכנולוגיה חקלאית, התשואה תמיד תהיה במיטבה.

תכונות השקיה

השקה את השיחים בשפע לפני הפריחה ובמהלך היווצרות השחלות. לאחר מכן, במהלך הפירות, השקיה מופסקת. לפני תחילת החורף, יש להשקות שוב את הפטל שחור בנדיבות.

דשן

באביב, השיחים מושקים עם אוריאה. בחודש יוני, דשני אשלגן מוחלים על הקרקע. כאשר מתחילה היווצרות השחלות, הצמח מוזן בדשנים אורגניים נוזליים. בסתיו, לאחר חפירת האדמה, הוסף סופרפוספט.

חיתוך ועיצוב

עבור הזן Thornfree משתמשים במבנה חד צדדי. יורה צעירים מכוונים לכיוון אחד, ויורה ישנים לכיוון השני.עם סוג זה של היווצרות, שיחים צריכים להיות קשורים לסבכות גבוהות.

אם לא ניתן לקשור את השיחים לסבכות גבוהות, יש לצבוט יורה צעירים לאחר שהגיעו לאורך של 60 ס"מ.

יורה חדשים צומחים מהצירים הללו. הם נצבטים כשהם מגיעים לאורך של 50 ס"מ. שיטה זו מתאימה לאזורי הדרום, שכן כיפוף השיחים כלפי מטה לחורף עקב עובי הגבעולים תהיה בעייתית.

שיחי בירית

הדרך הפשוטה ביותר לקשור היא להתקין מספר מוטות עם חוט קשור אליהם. שיטה זו היא אוניברסלית ומתאימה לכל אזורי הגידול.

עיבוד עונתי

בסתיו, כדאי לחפור את האדמה כדי להשמיד חרקים מזיקים שחורפים באדמה. באביב, השיחים מרוססים בתמיסה של 3% של סולפט נחושת או תערובת בורדו. מוצרים אלה מגנים על אוכמניות ממחלות וחרקים. במידת הצורך ניתן לחזור על הטיפול במוצרים אלו לאורך כל העונה.

איך לכסות את החורף

בסתיו, יורה ישנים נגזמים. הם נשרפים מהחלקה של הדאצ'ה. את הצעירים מסירים מהסבכה ומונחים על הקרקע. ואז הם מכסים את זה. לפני כיפוף השיחים, רצוי להניח קש או לוחות על האדמה. באזורים הדרומיים אין צורך לכסות שיחים לחורף. הם מתחילים לכסות את הצמחים בחלק המרכזי מיד לאחר הכפור הראשון. אם מזג האוויר באזור לא צפוי, אפשר מוקדם יותר.