אוכמניות לוך נס מפורסמות בזכות התשואות הרבות שלהן וחסינותן הגבוהה למחלות וחרקים מזיקים. פירות יער עשירים בויטמינים ומינרלים בריאים. שיחים גדלים למכירה או לשימוש אישי. כדי לקבל הרבה קציר ולשתול את היבול בצורה נכונה, עליך להכיר את המידע שלהלן.
- תיאור ותכונות
- שיחים
- פירות יער
- מדדי יבול, תאריכי פרי
- אזור יישום של פירות יער
- עמידות בפני פתולוגיות וחרקים מזיקים
- היבטים חיוביים ושליליים של המגוון
- איך לגדול נכון
- תאריכים ומקום נחיתה
- הכנת חור השתילה והאדמה
- הכנת חומר שתילה
- תהליך שתילת פירות יער
- דקויות של טיפול בשיחים
- רִוּוּי
- זְמִירָה
- רוטב עליון
- חֲרִיפָה
- פתולוגיות, מזיקים והדברתם
- תכונות של רבייה
תיאור ותכונות
אוכמניות לוך נס מבוקשות באירופה ובארה"ב; הן זן תעשייתי. הוא גדל בשנת 1990 באנגליה על ידי המגדל D. Jennings. לוך נס הוא הכלאה מורכבת, גידולי האב הם מינים אירופיים של פטל, פטל שחור ולוגנבריס.
הזן הוא בעל פרי גדול וקיבל פרס מהאגודה המלכותית לגננות בבריטניה על גודל הפרי הגדול והתפוקה הגבוהה שלו.
שיחים
שיחי אוכמניות הם קומפקטיים וגדלים עד 4 מטר גובה. הזן הוא זוחל למחצה, הגפנים צומחות ישר בהתחלה, ואז נעשות דקות יותר ומתכופפות לכיוון האדמה. היורה מתפתחים במהירות ויוצרים מסה של ענפים לרוחב. קנה השורש עוצמתי, העלים משוננים, בינוניים בגודלם, בצבע אמרלד עשיר.
פירות יער
הפירות של אוכמן לוך נס הם גדולים, שחורים מבריקים וצורתם כמו אליפסה. הפרי הראשון מביא את האוכמניות הגדולות ביותר, במשקל של עד 10 גרם. לאחר מכן, המשקל הממוצע של פירות היער הוא 4-5 גרם. הם נאספים בציציות. הטועמים דירגו את טעם הזן ב-2.7 נקודות. פירות יער בוסר הם חמוצים, והבשלים הם מתוקים, בעלי טעם חמוץ וארומטי. יש לו זרעים קטנים, הם עסיסיים ועמידים היטב בהובלה. ניתן לאסוף את הפירות באופן מכני.
מדדי יבול, תאריכי פרי
זן האוכמניות של לוך נס הוא אחד מהפרודוקטיביים ביותר, גם בהיעדר טיפול הולם; 15 ק"ג של פירות יער נקצרים משיח אחד. עם השגחה מתאימה, אתה יכול להגיע 20-25 ק"ג. הפירות הראשונים נוצרים שנה לאחר שתילת השיח, אך פרי פעיל נצפה בעונה השלישית. פירות יער נאספים מאמצע אוגוסט עד 15 בספטמבר במספר גישות.
אזור יישום של פירות יער
פטל שחור משמש לצריכה טרייה, לקישוט קינוחים ולהוספה למאפים. אפשר להכין ממנו לפתנים, ריבה ושייקים. לעתים קרובות יותר, פירות יער משמשים להקפאה ועיבוד, שכן כשהם טריים הם חמוצים.
עמידות בפני פתולוגיות וחרקים מזיקים
לשיחי אוכמניות לוך נס יש חסינות חזקה ולעיתים נדירות הם רגישים למחלות וחרקים. בהיעדר טיפול הולם, תכונות ההגנה מופחתות.
היבטים חיוביים ושליליים של המגוון
לפכמניות לוך נס יש יתרונות רבים, אך גם חסרונות רבים.
יתרונות | מינוסים |
תשואה גבוהה | טעם חמצמץ של פירות יער |
פירות יער גדולים ויפים | אמצע תקופת הבשלה מאוחרת |
שיחים יוצרים הרבה יורה | שיחים דורשים מחסה לחורף |
נגעים גדלים במהירות | כששותלים אותם בצל, בקיץ גשום, הגרגרים מקבלים מעט סוכר |
פירות היער צפופים ואיכות שמירה טובה. | הפירות מכילים פחות ויטמין C בהשוואה לסוגים אחרים של פטל שחור. |
קציר מכני אפשרי | |
יורה ללא קוצים | |
אין צורך לקצץ את הריסים | |
עמידות גבוהה למזג אוויר גרוע, מחלות, חרקים מזיקים | |
לא תובעני להרכב הקרקע | |
קל להפיץ |
איך לגדול נכון
אין כללים אגרוטכניים מיוחדים לשתילת אוכמניות לוך נס. השיחים נטועים על פי התוכנית הסטנדרטית, בחירת המקום, הזמן הנכון, הכנה מוקדמת של הקרקע וטיפול בשתילים.
תאריכים ומקום נחיתה
יש לשתול פטל שחור של לוך נס באביב כאשר אין חשש לחזרת הכפור. בדרום, אתה יכול לפנות לשתילת הסתיו, בסביבות ספטמבר.
באביב, אתה לא צריך לשתול את היבול באזורים חמים, שכן החום נכנס שם במהירות, הורס את האוכמניות שלא הספיקו להשתרש.
אתר הנחיתה צריך להיות מואר היטב על ידי השמש, מוגן מפני משבי רוח. כל אדמה תתאים, אבל רצוי לשתול את השיחים על אדמה פורייה, חרסית ומנוקזת היטב.
הכנת חור השתילה והאדמה
חורים לשתילת אוכמניות נחפרים בקוטר של 50 ס"מ ובאותו עומק, השכבה העליונה של האדמה מונחת בצד. לאחר מכן הוא משמש ליצירת תערובת אדמה. האדמה מעורבבת עם דלי חומוס, 50 גרם אשלגן, 150 גרם זרחן. אפשר להוסיף קמח דולומיט או קליפות ביצים מרוסקות, זה מקור לסידן. אם האדמה צפופה מוסיפים לה חול, באדמה קרבונטית מוסיפים מנה נוספת של חומר אורגני. האדמה צריכה להיות מעט חומצית, 5.7-6.5 pH. את החור ממלאים 2/3 בשילוב המוכן וממלאים אותו במים. המתן שבוע לאחר המניפולציות.
הכנת חומר שתילה
שתילי אוכמניות נבדקים לאיתור נזקים, עקבות של מזיקים ונוכחות שורשים יבשים. הם מושרים בתמיסה הממריצה את צמיחת מערכת השורשים כמו Epin למשך שעתיים; ניתן גם לטבול אותם בתמיסת מנגן. שתילים נחתכים ל-25 ס"מ לפני השתילה.
תהליך שתילת פירות יער
יש לשתול שיחי אוכמניות לוך נס לפי התוכנית הבאה:
- המרחק בין שיחים בשורות הוא 1.5-2 מטרים;
- המרחק בין המיטות הוא מ-3 מטרים.
שתילים עם קני שורש מיושרים ממוקמים בחורים המוכנים ומכוסים באדמה. צווארון השורש צריך להיות 2-4 ס"מ מעל פני השטח. להשקות עם דלי מים, לכסות את העיגול עם קש, כבול או חומוס. בשל חיפוי, צמיחת עשבים שוטים מעוכבת, שיחים מוגנים מפני בצורת ומבנה הקרקע נשמר. ניתן לכסות את מרווח השורות בסיבים אגרונומיים.החומר מאפשר לחסוך זמן בחיפוי; זה רלוונטי אם מגדלים אוכמניות למכירה במטעים תעשייתיים.
דקויות של טיפול בשיחים
טיפול בפטל שחור הוא קל. זה דורש השקיה קבועה, חיפוי, דישון וגיזום. השיחים נבדקים מדי שבוע לאיתור מחלות והתקפות חיפושיות.
רִוּוּי
אוכמניות אוהבות לחות, בהיעדר משקעים, השיחים מושקים פעם בשבוע, אולי 2. יש לשפוך את הנוזל המיושב, זה לא צריך להיות קר. מרחו מים מתחת לקנה השורש.
זְמִירָה
אוכמן לוך נס גדל היטב, לא כדאי לגזום אותו לעתים קרובות, זה מעורר עיבוי גדול עוד יותר וירידה בתפוקה. ההיווצרות העיקרית של השיח מתבצעת באביב ובסתיו; דגימות פגומות וחלשות המושפעות מחיפושיות מזיקות ומחלות מוסרות. בחודש מאי קצרו את הענפים ב-15 ס"מ וקצצו את צלעות הצד.
הם קשורים כמניפה לסבכות, ומפרידות בין הגידולים של השנה שעברה לבין דגימות חדשות. בסתיו, יורה ישנים שהשלימו פרי נחתכים. השיחים מדללים, צריכים להיות עד 4-6 גבעולים לאחר מניפולציה. לא משאירים גדמים, שכן הם משמשים מקור לזיהומים והופכים למקלט למזיקים.
רוטב עליון
אוכמניות מופריות החל מהשנה השלישית לחיים כדי להגדיל את המסה הירוקה. הם פונים לדישון הראשון ביולי, ומוסיפים תרכובות אשלגן וזרחן. הם משפרים את הטעם והמבנה של הפרי, ועוזרים לשיחים להתכונן לחורף. גרגרי הקיפוד מופרים בסידן, בורון וברזל. גם חומרים מינרלים לא יהיו מיותרים. אפר עץ הוא בחירה מצוינת עבור חומר אורגני.
חֲרִיפָה
לפטל שחור של לוך נס יש עמידות חורפית גבוהה, אך רצוי לכסות אותם לקראת החורף לקבלת פירות בשפע בעונה הבאה.שיחים זקוקים במיוחד למקלט באזורים שבהם בחורף טמפרטורת האוויר יורדת מ -20 או יותר. הצמח מונח על הקרקע עם סבכה, כבול, ענפי אשוח, נסורת מונחים עליו ומעליו מניחים סרט פלסטיק. כאשר השלג יורד, זה ישמש ככיסוי נוסף לשיחים.
פתולוגיות, מזיקים והדברתם
הצמח זקוק לטיפולים מונעים. במהלך ההכנה לחורף, השיחים מרוססים בתערובת בורדו 1%, או נחושת גופרתית. ההליך חוזר על עצמו בחודש מרץ, עד פריחת הניצנים. ניתן גם להשקות פטל שחור במוצרים המכילים גופרית, הם מונעים התפתחות של זיהומים פטרייתיים ומשפיעים לרעה על סוגים שונים של קרדית.
תכונות של רבייה
אוכמניות מופצות על ידי השתרשות הצמרות, שכבות. במקרה של פגיעה מכוונת בקנה השורש עם כידון מרית, השיח מייצר צמיחה רבה. שיטת זריעת הזרעים אינה מבוקשת, שכן הצמח עשוי לגדול שונה מההורה שלו. שתילים רלוונטיים רק בעת פיתוח כלאיים חדשים.
גננים מנוסים ממליצים על ריבוי על ידי פטוטרות שורש. בחוות פרטיות, אתה לא צריך להשתמש בטכניקה זו. קל יותר לתרגל ריבוי על ידי שכבות, או על ידי חפירה בזרעים חדשים.