לאחר שהופיע לאחרונה על המדפים, מלון קרמל כבש את ליבם של לא רק צרכנים, אלא גם גננים. פירות עסיסיים וממותקים ממש נמסים בפה, הארומה החזקה לא נותנת לעבור. בתחילה תוכנן הזן לשמש לגידול תעשייתי של מלונים להבשיל מוקדם, אך עד כה השתרש בבקתות קיץ ובגינות פרטיות.
תיאור המגוון
פירות הזן ההיברידי נבדלים מהשאר בגודלם הגדול, בצורתם הסגלגלה, בקליפתם הצהובה או החום הבהיר, המכוסה ברשת עבה של סדקים. לעיסה צבע קרמי אופייני, ארומה חזקה וטעם קרמלי קל.
מלון קרמל מתוק וטעים מאוד, מה שמושך את תשומת הלב של הצרכנים.בתחילה תוכנן לגדל את הזן בקנה מידה תעשייתי, אך תושבי הקיץ אהבו אותו עד כדי כך שהם החלו לטפח אותו במהרה בחלקותיהם.
לקרמל עור צפוף ועבה, המבטיח חיי מדף ארוכים ללא אובדן טעם ואיכויות מסחריות. אזור עם זרעים קטנים, הזרעים עצמם אינם מתאימים לשימוש נוסף ולגידול שתילים מהם, שכן הזן הוא היברידי ומסומן f1.
מלון קרמל מייצר פירות במשקל של עד 3 ק"ג ואורך עד 24 ס"מ. הבציר הראשון גדול יותר מהבאים הבאים. המצגת והטעם מצוינים. הזן הוא זן מוקדם; את הקציר הראשון ניתן לקצור כמה חודשים לאחר הנביטה. קרמל גדל הן באדמה הפתוחה והן בתנאי חממה.
יתרון משמעותי של המגוון נחשב לעמידות מוגברת לתנאי מזג אוויר קשים. גם כאשר טמפרטורת האוויר עולה ל-+30 מעלות צלזיוס, התפוקה יציבה ואיכותית. עד 90 טונות של פירות נקטפים מהקטר אחד.
קרמל יורה ריסים ארוכים לאורך הקרקע, שעליהם נוצרים שורשים נוספים. הם מספקים לצמח תזונה נוספת. שיטת גידול הסבכה אינה רצויה עבור זן זה, שכן במקרה זה נמנעת מהצמח האפשרות לקבל חומרי הזנה נוספים, והדבר משפיע על כמות ואיכות הקציר. שיח אחד מסוגל להפיק בין 2 ל-8 פירות מלאים.
אתה יכול לקצור מלון קרמל:
- לצרוך טרי;
- להמיר;
- להכין ריבה;
- להכין ריבות ופירות מסוכרים.
הפירות נשמרים טריים למשך 15-25 ימים, הם סובלים היטב הובלה למרחקים ארוכים ואינם מאבדים מאיכותם.
תכונות של טיפוח
קרמל הוא צמח מאוד אוהב חום, כמו אחיו האחרים. זרעים נזרעים באדמה פתוחה רק כאשר טמפרטורת הקרקע מגיעה ל-15 מעלות צלזיוס, וטמפרטורות האוויר בלילה אינן יורדות מתחת ל-16 מעלות צלזיוס. באזורים שונים, אינדיקטור זה מושג בזמנים שונים, ולכן חשוב לזכור שהזן מבשיל מוקדם ומסוגל להבשיל גם בתנאי קיץ קצרים.
אם נרכשו זרעים שעברו טיפול מקדים, אז זה אופנתי לזרוע אותם מיד באדמה פתוחה. את השאר יש להשרות תחילה בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט, ולאחר מכן בממריץ צמיחה. המקום הטוב ביותר לשתילה יהיה הערוגות בהן גדלו בעבר:
- תפוח אדמה;
- כרוב;
- כל סוג של קטניות.
אבל אתה לא צריך לשתול דלעת קרמל או קישואים במקום הקודם.
הזן הנבחר הוא אוהב אור; הוא מעדיף ערוגות שטופות שמש ומוארות היטב עם אדמה רופפת ופורייה. רמת החומציות צריכה להיות ניטרלית. כבול, חול וחומוס מוסיפים לאדמת חרסית כבדה לפני שתילת מלוני קרמל. כל הגושים בחורים שוברים בזהירות כדי להקל על הנבטים לפרוץ.
הזרעים נטועים לעומק של לא יותר מ-4 ס"מ. היורה הראשונים בוקעים לאחר שבוע. המרחקים בין הצמחים נותרים על 20 ס"מ, ומרווח שורות - עד חצי מטר. אם השתילה נעשית בחורים, אז לא יותר מ-4 זרעים מונחים בכל חור. יש לפחות 60 ס"מ בין החורים. נטיעות מעובות משפיעות לרעה על תפוקת הקרמל.זה דורש לא רק הרבה מקום, אלא גם כמות גדולה של אוויר, חומרים מזינים ולחות.
תכונות של טיפול
קרמל דורש השקיה קבועה. זה נכון במיוחד לתקופה הראשונית של צמיחה והתפתחות צמחים, כמו גם פריחה ויצירת פירות. אבל במהלך הבשלת היבול, כמות ההשקיה מצטמצמת.
זה יהפוך את המלונים למתוקים וטעימים יותר. השקיה מתבצעת 1-2 פעמים בשבוע בהתאם לתנאי מזג האוויר. מים מוזגים במנות גדולות מתחת לשורשים או שמכניסים מערכות השקיה בטפטוף.
קרמל מוזן בדשנים מורכבים המכילים זרחן, חנקן ואשלגן. יש לזכור שתכולת חנקן מוגברת תשפיע לרעה הן על איכות היבול והן על טעמו. מלונים זקוקים להסרת עשבים מתמדת. כדאי לעשב את השטח עם מעדר, אבל אם הנטיעות מעובות או שהשיחים גדלו מאוד, אז העשבים נשלפים ביד. במידת האפשר, נסה להימנע משימוש בקוטלי עשבים באתר שלך. הם לא יגרמו נזק ניכר, אך ישפיעו לרעה על ההרכב הכימי של הפרי.
