למה מלון יכול להכיל בשר תפוז בפנים, מה הם הזנים האלה?

כולנו רגילים לראות עיסת מלון לבנה או שמנת בשווקים. אבל אנשים רבים לא יודעים שיש הכלאות של מלונים עם בשר כתום, כמו דלעת. בין הזנים הללו נמצא מלון הנסיכה מרי, שכעת נלמד עליו יותר.

מגוון מלון הנסיכה מריה

הוא גדל בעיקר בחממות במרכז רוסיה. באקלים החם של רוסיה הם גדלים בערוגות פתוחות.גדל בדרך כלל במרכז אסיה, מכיוון שיש שמש חמה, שמלונים אוהבים מאוד.

הזן מבשיל מוקדם. חיצונית, המלון בצבע אפור-ירוק, בתוכו כתום. הטעם מתוק, הבשר עסיסי ומתוק, ובעל ריח אגוז מוסקט עז. גם בגידול בתנאי מזג אוויר לא נוחים, הזן מייצר יבול גבוה. הצורה עגולה, קרובה לביצית, הפירות מבשילים עד 1.5 קילוגרם. הוא עמיד מאוד למחלות. מיועד לצריכה מיד לאחר האיסוף. לא ניתן לאחסן.

למה הבשר כתום בפנים?

למלונים הללו יש בשר כתום בפנים בשל התכולה הגבוהה של בטא-קרוטן או פרוויטמין A, שאחראי על נעורי הגוף, חידוש תאים ישנים וניקוי כלי הדם מרבדים טרשתיים. הוא משמש לשיפור הראייה, העוצמה הגברית, ומגן על העור מפני קרניים אולטרה סגולות. אך לא מומלץ לחולי סוכרת לצרוך, שכן העיסה מכילה כמות גדולה של סוכר.

בנוסף לפרו-ויטמין A, מלון עשיר במיקרו-אלמנטים כגון:

• חומצה אסקורבית או ויטמין C;
• חומצה פולית;
• אֶשׁלָגָן;
• סִילִיקוֹן;
• מַנגָן;
• יוֹד;
• רטינול;
• בַּרזֶל;
• טוקופרול;
• ריבופלבין;
• כלורופיל.

כל המיקרו-אלמנטים הללו, כאשר הם נצרכים טריים, עוזרים להתמודד עם מחלות, לחדש את תאי הגוף, לנקות את דפנות כלי הדם ולסייע בחיזוק המערכת החיסונית. מכיוון שיש להם טעם מתוק, לא רק מבוגרים, אלא גם ילדים אוהבים לאכול מלונים. גופם הגדל דורש ויטמינים ומינרלים להתפתחות הרמונית.

מלונים אחרים בעלי בשר תפוז

בנוסף לנסיכה מרי, גדלים מספר עצום של זנים של מלונים עם צבעי עיסת שונים:

• ירוק;
• לבן;
• צהוב;
• פריחת התפוז;
• מוּקרָם

כמו כן, מספר רב של פירות אקזוטיים בצורות שונות:

1. מלפפון;
2. בננה;
3. מַקרִין;
4. מִתפַּתֵל.

כל הזנים הללו מאוחדים בשם - מלון.

קנטלופה

הפירות גדלים באסיה. המשקל תלוי בזן ונע בין 600 גרם ל-2 קילוגרם. השם השני של הזן הוא מֵלוֹן. הפירות עגולים וירוקים עם גוון אפור. עיסת המלון כתום עמוק בפנים. עם תכולת בטא-קרוטן גבוהה יותר, הצבע כהה יותר. העיסה עסיסית וצפופה. כמות הסוכר בפירות של זן זה פחותה מאשר בזנים אסיאתיים אחרים.

שרנטה

פירות צרפתיים קטנים הם הכלאים להבשיל מוקדם. הבשר כתום עמוק. הקליפה צהובה-אפורה עם פסים ירוקים. הוא גדל בכל מקום, כולל בפדרציה הרוסית. כאשר הוא גדל, הוא אינו מצריך תנאים מיוחדים ומניב תשואות טובות.

אירוקואה

מיוצר על ידי מגדלים על בסיס פירות קנטלופה, הבשלה בינונית, תפוקה גבוהה. עמיד בפני פוסריום וטחב אבקתי.

מנביטת זרעים ועד קבלת ירקות בשלים בתנאי גידול נוחים, עוברים 80 יום. הגרגרים גדלים במשקל של עד 1.7 קילוגרם. העור צפוף וקשה. כאשר הוא בשל, צבעו ירוק בהיר, ואז אפור, עם דוגמה קמורה על פני כל פני השטח. עיסת הפרי עסיסית, צפופה, בצבע כתום. בעל טעם מתוק.

תפוז

מגדלים רוסים פיתחו את זן התפוז. יש לו תקופת הבשלה ממוצעת, מאופיין בפריון ובצמיחה מהירה של גפנים. בהבשלת הפירות מגיעים לגודל של 1.6-2 קילוגרם. הם גדלים בדרום הארץ בערוגות פתוחות, בסיביר מגדלים את הזרעים בשתילים, אחרת לא יהיה להם זמן להבשיל. העור קשה, עם עיטור על כל פני השטח ופסים ירוקים אורכיים.הצבע העיקרי הוא אפור-צהוב. עיסת המלון כתומה, עסיסית, בעלת ריח מלון נעים.

שרלוט

זה לוקח 85 ימים משתילת הזרעים ועד להבשלת הפרי; הזן הוא אמצע מוקדם. הם גדלים בערוגות פתוחות פרושות או בחממות על סבכה. הפירות כתומים מבפנים ומבחוץ. עיסת הפרי הבשל היא כתומה בהירה ועסיסית. כשהפרי בשל לחלוטין, הוא ממותק ונמס בפה.

אוֹת לַבָּאוֹת

הכלאה בשלה מוקדמת לגידול בחממות ובערוגות פתוחות. השיח חזק, עמיד בפני מחלות פופולריות. פירות היער מגיעים לגודל של 1.3-1.5 קילוגרם. לפנים העסיסי והצפוף יש טעם מתוק וארומה עשירה של מלון. צבע עיסת המלון כתום, הקליפה אפור בהיר עם גוון צהוב ופסים ירוקים לאורך פירות היער. רשת תבליט עם קישוט עוברת על פני כל המשטח.

אלטאי

הזן מתאים לגידול באזורים הצפוניים של רוסיה, והוא משמש לעתים קרובות לגידול באורל. המגוון אינו יומרני לתנאי גידול וטיפול. שונה בהבשלה מוקדמת. מלונים בצורת עגול גדלים עד 2 ק"ג בתנאים נוחים. צבע העור אפור עם גוון ירוק. העיסה כתומה, עסיסית וצפופה. בעל ארומה של מלון. כאשר הוא גדל בתנאי לחות, הוא עמיד למחלות.

למי מיועד השימוש?

היתרונות של צריכת מלון הוכחו עבור המחלות הבאות:

• פתולוגיות קרדיווסקולריות;
• עבור הצטננות, שפעת וזיהומים ויראליים;
• כדי להקל על עצבנות בזמן מתח ונוירוזות;
• למחלות של מערכת גניטורינארית;
• לעצירות, טחורים, מחלות של מערכת העיכול;
• אֲנֶמִיָה;
• הפרעות בכיס המרה והכליות;
• משחרר את הגוף מהלמינטים.

לתכולת הסיליקון יש השפעה חיובית על היווצרות צלחות הציפורניים והשיער, משפרת את העיכול ומסייעת לשיפור מצב הרוח.

מתי אסור לאכול מלון?

אם מתגלות המחלות הבאות, אין לאכול את ברי זה:

1. צורה חריפה של מחלה של דרכי המרה, איברים גניטורינאריים, נוכחות של אבנים או חול בכיס המרה או בכליות.
2. צורה חריפה של דלקת בלבלב.
3. עבור כיבי קיבה, דלקות במערכת העיכול, דלקות קיבה ודלקות של פי הטבעת.
4. אם מתגלה מצב טרום-סוכרתי או סוכרת.

איך לגדל מגוון על חלקה?

גידול זני מלון בגינה הוא פשוט מאוד. אבל אם הקירור נכנס במהירות באזור, אז עדיף להשתמש בשיטה של ​​גידול דרך שתילים ולאחר מכן להשתיל את הצמחים לתוך חממה.

הזרעים מונבטים בגזה לחה, ואז שותלים במיכלים לשתילים. האדמה שנבחרה היא פורייה ורופפת. להנבטת זרעים טובה יותר, כסו בניילון עד להופעת היריות הראשונות. לאחר מכן מסירים את הסרט, המיכלים ממוקמים במקום מואר וחמים לצמיחה נוספת.

כאשר הטמפרטורה בחדר שבו מתוכננים לשתול המלונים מגיעה ל-22-25 מעלות, והאדמה מתחממת ל-15 מעלות לפחות, השתילים משתילים. בחממות מלונים גדלים על סבכה, בערוגות בצורה אופקית. שותלים 4 צמחים למ"ר.

דרישות מלון לתנאי גידול

מכיוון שפירות יער הגיעו אלינו מאסיה חמה ושטופה שמש, מהודו וממדינות אחרות עם אקלים חם, אנו דורשים גם נוכחות של שמש. הם דורשים לפחות שמונה שעות שמש כדי להתבגר. אחרת, הפירות לא יבשילו.

צמחים דורשים דישון.אז, כאשר גדלים, גננים להאכיל את היבול לפחות שלוש פעמים עם דשנים אורגניים ומינרלים.

אסור לתת לאדמה להתייבש; סביבה לחה מדי מסוכנת גם לצמחים. השורשים יירקבו. יש צורך בטיפול מתון בכל דבר; זהו המפתח להשגת יבול איכותי של מלונים טעימים ובריאים בתנאי האקלים שלנו.

ביקורות על זנים של מלונים כתומים

למרות האופי האקזוטי של פרי זה, הזן גדל בהצלחה על ידי גננים ברוסיה ובמדינות שכנות.

ניקולאי מדבר על טיפוח באופן הבא: "בשנה שעברה השכנים שכנעו לשתול מלון באתר נתנו זרעים והמלצות לגידול. שתלתי אותו בערוגה פתוחה בגינה, מכיוון שהחממה שלי תמיד מלאה בעגבניות ומלפפונים. גידלתי אותו בדרך הרגילה - על ידי שתילת זרעים באדמה. מזג האוויר באותה שנה היה מגעיל, כך שבהתחלה הנבטים לא נבטו במשך זמן רב, וכשהחלה צמיחה פעילה, החל להתקרר. לכן, הפירות לא הספיקו להבשיל. השנה החלטתי לשתול כמה מלונים בחממה, אני כבר מגדל שתילים. אני מקווה להגיע לתוצאות טובות".

מרינה: "הקשתי מקום במיוחד בשביל גידול מלונים ואבטיחים בחממה. בשנה שעברה קיבלתי פירות במשקל של כ-1.5 קילוגרם. היא הניחה לריסים ללכת לאורך הסורג, אחרת האדמה לא הייתה נראית בגלל הצמחייה. שתלתי את זן Charente. המלונים טעימים, הבשר עסיסי, דחוס, נמס בפה. לכן, השנה אשתול מלונים בגינה. אנסה לגדל אותו בשטח פתוח על ידי גידול שתילים. אומרים שהזן נותן יבול טוב גם בערוגות פתוחות”.

גריגורי: "אני מבלארוס, האקלים שלנו קריר, אבל הקיץ חם. לכן החלטתי לשתול מלון בגינה. יתר על כן, הנכדים אוהבים את הפירות הללו בגלל טעמם המתוק.קראתי הרבה ספרים על גידול מלונים, גם דלעות זה אחד מהם. גידלתי אותו בשתילים ושתלתי את הזרעים במקביל לעגבניות. השתילים בבית גדלו במהירות ועמדו על אדן החלון שבו השמש זורחת במשך חצי יום. בסוף מאי השתלתי אותו במיטה שהוזנה קודם לכן במוליין. טיפלתי בהם כמו בצמחים אחרים: השקיתי אותם, שחררתי אותם, נישבתי אותם. המלונים גדלו קילוגרם, משמונה צמחים היו 16 מלונים. הייתי מרוצה מהקציר. העיסה הייתה עסיסית, בשלה, מתוקה, את הנכדים לא ניתן היה לקרוע מהמיטות. כולם חיכו שהוא יגדל".