שום שן בודדת הוא יבול שמתקבל על ידי שתילת הנורות האווריריות הטובות ביותר. כבר כמה שנים ברציפות, גננים משתמשים בשיטה דומה להפצת שום. למה הוא? זה עוזר לא רק לקבל יבול עשיר, אלא גם לחדש אותו. הליך זה הכרחי כדי לשמור על תפוקת הירקות ברמה גבוהה.
מה זה חד שיניים?
חומר הזרע, המיועד להשגת שן אחת, עמיד לחורף.הוא כמעט ואינו מושפע ממחלות וממזיקים שונים, במיוחד נמטודות. הוא מביא יבול עשיר, לעומת הכמות שמתקבלת כתוצאה משתילת ציפורן רגילה.
הנורות האוויריות המשמשות לייצור נורות חד-שיניים הן בגודל של שעורה או שיבולת שועל. הם קטנים. הצורה של כמה זנים עשויה להשתנות. יש ציפורן כמעט עגול או מעט סגלגל. במקרים נדירים, הם נראים כמו אפונה.
איך לגדל שום מצמחי אוויר?
שתילת שום באמצעות נורות אוויר מתבצעת פעמיים בשנה:
- זני אביב נטועים בתחילת האביב לאחר הכפור האחרון;
- חורף - חודש לפני תחילת הכפור.
שום חורף שותלים בסוף ספטמבר או עד אמצע אוקטובר. נורות אוויר מונחות באדמה בצורה הסטנדרטית - אותיות קטנות. צריך להיות לפחות 20 ס"מ בין השורות. כדי למנוע טעויות, מומלץ לדבוק בסכימה הבאה - 45-50 ציפורן למטר ליניארי.
איך לטפל בגידולים?
הטיפול בגידולים חייב להיות סדיר. אם גנן שתל נורות חורף, האדמה צריכה להיות מכוסה בכמות גדולה של שלג. ייתכן שלא יהיו מספיק משקעים במהלך החורף. במקרה זה, כל השלג נגרף לתוך המיטות. גישה זו תבטיח שתילים מוקדמים.
מזג אוויר יבש משפיע לרעה על הצמיחה של שתילים. אם אדם חי באזור עם אקלים צחיח, עליו לדאוג להשקיה יסודית של היבול. יש להשקות את המיטות לפחות פעם בחודש. יש להקדיש תשומת לב מיוחדת להשקיה בחודש מאי.
גם גידולים זקוקים להאכלה. הליך יישום הדשן מתרחש בשני שלבים. בסוף מרץ ועד תחילת אפריל האדמה רוויה בניטרופוסקה. בשבוע הראשון של יוני מפזרים על המיטות אפר עץ ואמופוס.
נחיתה עם שן אחת
שן שום אחת היא חומר שתילה אידיאלי. צומחת ממנה תרבות גדולה וחזקה, שיש בה הרבה ציפורן. מקטעי הצמחים משתרשים ללא בעיות וסובלים היטב את החורף. מתי לשתול חומר שתילה?
הם מקפידים על ערכת שתילת החורף - סוף ספטמבר-תחילת אוקטובר.
לפני שתילת שום, יש למיין את חומר השתילה. הגודל משחק תפקיד חשוב בעניין זה. בהתאם לגודל, השום מחולק לקבוצות:
- ראשית - מ 12 עד 15 מ"מ;
- השני - מ 10 עד 12 מ"מ.
אם הזריעה קטנה בהרבה, היא כבר לא מתאימה לשתילה באדמה. יש לשתול את מגוון החורף ב-2-4 שורות בבת אחת, תוך שמירה על מרחק של 40-45 ס"מ. זרעי שום מעמיקים לא יותר מ-7 ס"מ. לאחר יצירת חור, עליך לשפוך לתוכו 1 כף. כף חול ומניחים מעל את הסקוק. לאחר מכן מלאו את האפונה בכמות קטנה מאותו חול.
הודות לגישה זו, ערוגות השום יהיו מוגנות מפני הרטבת אדמה וריקבון יבול. זהו סוג של מיקרו ניקוז. מיד עם השלמת שתילת השום מוסיפים מעט קומפוסט לחורים ומפזרים אדמה. אם מופיעים חיצים על השתילים, יש להסירם. ועשו זאת ברגע שהם מגיעים לפחות 5 ס"מ אורך.
החצים מוסרים מתחת לגיליון השלישי. אם זה לא נעשה, תפוקת היבול תקטן משמעותית.
רוטב עליון
שן שום בודדת, כמו גידולים אחרים, זקוק להאכלה. דשנים מיושמים במספר שלבים - סוף אפריל, הימים הראשונים של מאי ותחילת יוני. תכשירים מיוחדים מזינים את הצמח ומספקים לו את המיקרו-אלמנטים החסרים. באביב ובקיץ באקלים יבש, מומלץ להשקות את הערוגות פעם בשבוע.
מתי לאסוף אצבע אחת?
לאורך כל השלב של פיתוח היבול, יש צורך לעקוב אחר אופן גידול השום. תשומת לב מיוחדת מוקדשת לסוף עונת הגידול לפני הקטיף. התבוננות מתמדת עוזרת לקבוע מתי להסיר שום. בדרך כלל, זמן הקציר עולה בקנה אחד עם תחילת הצהבה של קצות העלים. בנוסף, הנוצות מתחילות לשכב.
אם אדם לא יכול להחליט מתי לשתול שום באדמה, לא צריך להיות ספק כשחופרים אותו. קצירת השום מהירה מאוד. אם תחכה קצת עם העניין הזה, הנוצות יתייבשו וימותו. במקביל, הנורה מתחילה להיכנס עמוק יותר לתוך האדמה, זה משפיע על חפירת היבול ומוביל להפחתה.
כלים לעבודה
עם צמחים חד-שיניים הגדלים על חלקות אדמה גדולות, המשך כדלקמן - השורשים נגזמים באמצעות סיכות רגילות. לאחר מכן, היבול נבחר מהאדמה ביד. את השום החפור צריך לייבש. לשם כך, הוא מועבר לחדר מיוחד ונשאר למשך מספר ימים.
כאשר מגדלים שתילים בגינה ובחלקות אדמה קטנות, כמות העבודה מצטמצמת. מומלץ לחפור שום מהאדמה באמצעות חפירה. ברגע שהוא נדפק לחלוטין מהאדמה, הוא מותאם הצידה. התרבית נשארת במצב זה עד שהיא מתייבשת לחלוטין.
עבודה לאחר הקציר
ניתן לייבש שום שנקטף בכמה דרכים. כמה זנים נשארים במיטות ובמידת הצורך מכוסים בסרט. בדרך כלל עליית גג או סככה מתאימים למיזם הזה. מציפורן שנאספו ומיובשות היטב, נקרעת הנוצה, שנכנסת לגזע. לאחר מכן הם מנקים את האדמה וחותכים את השורשים, ממיינים אותם לפי גודל ושמים אותם בצד להמשך אחסון בחדר יבש ומאוורר.
עוד על שיעורים
בהתחשב בגודל השום, נקבע לאיזה מחלקה שייך הירק - I או II. אם הפרמטרים של הציפורן תואמים למחלקה הראשונה, בפיתוח נוסף הראש יתברר כנורמלי. סט קטן יותר יוצר בצל יוצא דופן, ואחד גדול ללא ציפורן. הוא משמש כחומר שתילה.
גישה זו מאפשרת להשיג חומר לריבוי זנים יקרי ערך. ניתן לאחסן אותו במשך 2-3 שנים, מבלי לפגוע באיכות היבול, אלא רק להגדיל אותו. כאשר שותלים חורף ו שום אביבי להיצמד להמלצות העיקריות. זה מאפשר לך להשיג בצל גדול להמשך ריבוי וצריכה.
שן אחת היא שום, שהוא חומר לשתילה, שיש לו יתרונות טכנולוגיים לעומת שן רגילה:
- בעל מראה עגול. במקרה זה, הגודל עשוי להשתנות, אך הצורה לא. שיניים רגילות מוארכות.
- מרכז המסה של שום שן אחת עולה בקנה אחד עם מרכז האפונה עצמה. מרכז המסה של הציפורן מוזז לתחתית.
- צורת השן הבודדת דומה לאפון, ולכן היא מאפשרת כיול לפני השתילה.
- לזרעים נטועים מערכת חיסון בריאה, ולכן הם אינם רגישים לטפילים ומחלות ירקות.
- הוא משתרש ללא בעיות ושורד את החורף.
- שום, שגדל משן אחת, מייצר יבול כבר בשנה הבאה.
- בצל גדול לא צריך לקלף.
- התשואה של ציפורן בודדת גבוהה בהרבה מציפורן מאותה מסה כאשר היא שותלת.
למרות היתרונות הרבים, לתרבות יש גם חסרונות. למרבה המזל, יש רק אחד - מחיר גבוה יותר, אשר מוסבר בעלויות העבודה בגידול, טיפול וניקיון.
ניואנסים חשובים
כדי לקבל את התשואה המקסימלית של היבול, קח בחשבון את התכונות המעניינות של חומר השתילה. אם אתה חופר עץ בעל שן אחת, הוא נופל למצב טבעי של מנוחה. ניתן לכוונן זאת באמצעות הגדרת הטמפרטורה. אם היבול מתחיל להידרדר, אדם מחפש את הסיבות לכך, אפילו בלי לחשוב על הטמפרטורה. כדי להבטיח אחסון רגיל, החדר חייב להיות בין 5 ל-10 מעלות צלזיוס.
אי שמירה על הטמפרטורה תוציא את היבול מהתרדמה.
גידול שום שן בודד אינו התנאי החשוב היחיד להשגת יבול. תשומת לב מספקת למיקום האחסון. החדר צריך להיות מאוורר היטב, יבש וקריר. לאחסון משתמשים ברשתות או בקופסאות המונחות על מתלים.
אם השום גדל לפי כל הכללים, חפירה מוקדמת תורמת לייבוש מהיר. מבין נפח האחסון הכולל, מותרים 2% מהשיניים הבודדות עם נזק מכני.
