תיאור החציל הארוך סגול, מאפייניו, יתרונות וחסרונות

גידול חצילים בדאצ'ה שלך דורש הרבה מאמץ. גידול זה רגיש למחלות שונות; החצילים סובלים גם ממזיקים. חשוב לבחור את זן הירקות הנכון. עמידותו למחלות, יבול וטעם נלקחים בחשבון. תושבי הקיץ מציינים שכאשר שותלים חצילים מהזן "סגול ארוך", אתה יכול לקצור יבול טוב.

תיאור מפורט

חציל "סגול ארוך" נחשב לזן שמבשיל מוקדם ופרודוקטיבי מאוד. מהזריעה ועד הקציר לוקח בערך 3 חודשים. גידול זה מתאים לגידול בחממות ובאדמה פתוחה. חצילים נקראים גם חצילים כחולים בגלל הצבע האופייני של הפרי.

שיחי הצמח יכולים לצמוח לגובה של כחצי מטר. הפרחים יפים, מזכירים קצת פרחי תפוחי אדמה. הפירות מוארכים, אורכם יכול להגיע עד 25 ס"מ ומשקלם עד 300 גרם. העיסה כחולה, בצפיפות בינונית, בצבע ירקרק-לבן, ללא מרירות. ירקות משמשים להכנת שימורים, תוספות ומנות ראשונות.

זן "סגול ארוך" נבדל בטעמו הפיקנטי וההצגה הנראית שלו. ירקות כאלה אינם מתקלקלים במהלך הובלה ארוכת טווח.

מאפיינים של חציל סגול ארוך

בשנים האחרונות פותחו זנים רבים של חצילים, בגדלים ובצבעים שונים. אבל לעתים קרובות יותר בגנים יש כחולים שיש להם צבע יפה, מבריק, סגול. תושבי הקיץ נמשכים על ידי המאפיינים של תרבות זו.

1. שיחי אוכמניות הם קומפקטיים, הם לא גדלים לתוך כל השטח הפנוי. הצמח מתנשא לגובה של כחצי מטר.
2. קדימות. בתזמון נכון של שתילה, צלילה ושתילה באדמה פתוחה, ניתן למעשה לקבל את הקציר הראשון תוך 3 חודשים. אם הזרעים נזרעים במרץ, הקציר מתוכנן לסוף יוני.
3. פִּריוֹן. עד 10 פירות נאספים משיח אחד, כל אחד במשקל של כ-300 גרם. עם טיפול נאות, שיח אחד יכול לייצר עד 3 ק"ג של ירקות.
4. עיסה טעימה וארומטית, עם זרעים עדינים.

מגוון "סגול ארוך" יכול לשמש לא רק להכנת מנות ראשונות, תוספות וחטיפים. ניתן לשמר יבול זה גם לחורף.

חצילים מלוחים טעימים עם גזר מטוגן, פטרוזיליה ושום.

יתרונות וחסרונות

כמו לכל גידול ירק, לזן זה יש יתרונות וחסרונות. היתרונות כוללים:

• תשואה גבוהה.
• טעם מעולה.
• מראה אטרקטיבי.
• אחסון לטווח ארוך.

בין החסרונות, תושבי הקיץ מציינים רגישות למחלות ופלישה תכופה לאזורים עם מזיקים כחולים. החסרונות של זן זה כוללים את העובדה שאם לא מטפלים בהם כראוי, השיחים נחלשים ויש להם מעט שחלות.

גידול שתילים מזרעים

אתה יכול לגדל שתילים בדרכים שונות. אם אין חממה, אז אתה יכול להשתמש בעציצים או מיכלים מיוחדים. על פי תצפיתם של תושבי קיץ רבים, שתילים מחממה חזקים יותר ועמידים יותר למחלות.

בחממה

אתה יכול לשתול שתילים בחממה בסוף פברואר. תנאי חשוב לנביטת זרעים טובה הוא אדמה חמימה ומופרת מספיק. הקרקע מופרית תחילה בדשנים מינרליים ובזבל. הם מחכים כמה שבועות ומתחילים לשתול את הכחולים.

במכולות נחיתה

האדמה נאספת במיכלים בסתיו, אך היא מופרית תחילה. אם הרעיון לשתול חצילים הגיע באופן ספונטני, ואין אדמה שנאספה, זה לא משנה. אדמה מיוחדת לשתילת פירות וירקות ניתן לרכוש בחנות מתמחה.

כדי לשתול זרעים, השתמש במיכלי פלסטיק ובעציצי כבול. במקרה האחרון, השתילים נטועים באדמה ישירות בעציצים.

אתה לא יכול להשתמש באותה אדמה לשתילת שתילים במשך שנתיים ברציפות. הקרקע מתחדשת מדי שנה.

השתלה

לפני שתתחיל לשתול זרעים, יש להכין אותם. זה נעשה בכמה שלבים.

1. ממיסים כפית מלאה של מלח שולחן בליטר מי ברז חמימים. יוצקים את הזרעים המוכנים לשתילה לתוך התמיסה, מערבבים ומשאירים למשך 5 דקות. הזרעים הצפים למעלה מנוקזים, ואלו הנופלים לתחתית נשטפים היטב במים נקיים.
2. מדללים פרמנגנט אשלגן וטובלים את הזרעים בתערובת למשך 20 דקות. צבע התמיסה צריך להיות אדום, אך לא רווי. לאחר מכן טובלים את הזרעים בתמיסה של ממריץ צמיחה ומשאירים אותם למשך 10 שעות.
3. מניחים רפידות צמר גפן לחות במגש, עליהם זרעים מוכנים ומכסים אותם בצמר גפן רטוב מעל. חומר השתילה נשאר במצב זה למשך 3 ימים בטמפרטורת החדר.

לאחר שלושה ימים, הזרעים מוערכים. בשלב זה הם היו צריכים לבקוע, אז אתה יכול להסיר דגימות חלשות ללא נבטים או עם יורה חלש.

ודא שרפידות הכותנה לחות כל הזמן. אחרת, הזרעים ימותו!

לאחר מכן, עשו חורים באדמה המוכנה בעזרת עיפרון, מניחים בהם 2-3 זרעים ומפזרים אדמה. מכסים את הסירים בניילון ומניחים במקום חמים. היורה הראשונים מופיעים בדרך כלל לאחר מספר שבועות. בחממה שותלים כחולים באותו אופן.

טיפול בטיפוח

לאחר הופעת היורה הראשונים, הטמפרטורה בחדר מופחתת. זה ימנע מתיחת יתר של הנבטים. במשך 5 ימים יש לשמור על טמפרטורה של לא יותר מ-16 מעלות ביום, ולא יותר מ-13 בלילה.

לאחר מכן, המשטר משתנה, בלילה הטמפרטורה צריכה להיות בערך 18 מעלות, ובמהלך היום - 26. במקביל, יורה חלש מוסרים מהעציצים.

כללי השקיה

יש להשקות שתילי חצילים כשהאדמה מתייבשת. זה אופטימלי לעשות זאת לאחר יומיים בשלישי. מים להשקיה נלקחים בטמפרטורת החדר.אין לשפוך מים ישירות מתחת לשורש.

רוטב עליון

ההאכלה הראשונה מתבצעת לאחר שהעלים האמיתיים השלישיים מופיעים על היורה. להאכלה, השתמש בדשן מינרלי שנרכש בחנות. מדללים אותו לפי ההוראות.

גיבוש בוש

השיח נוצר על ידי הסרת יריות צד ועלים עד המזלג הראשון. לאחר פריחת הצמח משאירים עליו 6-7 מהשחלות הגדולות ביותר, את השאר מומלץ להסיר.

מחלות ומזיקים

חצילים רגישים למחלות, אך לרוב אלו הן ההשלכות של טיפול לא נכון.

• לְהָפֵר שְׁבִיתָה. זיהום פטרייתי תוקף את גזע הצמח עקב השקיית יתר.
• חולה מאוחרת. במקרה זה, העלים התחתונים מתכסים בכתמים כהים. מחלה זו היא גם בעלת אופי פטרייתי ומתפתחת עקב לחות יתר.
• פְּסִיפָס. מחלה זו מתבטאת אפילו בתקופת גידול שתילים. הוא מאופיין בצביעה לא אחידה של העלים, שמתייבשים עם הזמן. לצמחים שנפגעו מנגיף זה יש פירות קטנים בעלי צורה לא סדירה.

מבין המזיקים, הצמחים מושפעים לרוב מחיפושיות תפוחי אדמה ושבלולים של קולורדו. אם יש מעט מזיקים, הם נאספים, אחרת הצמחים מטופלים בחומרי הדברה.

קציר ואחסון

חצילים נקצרים כשהפירות מבשילים. אם השתילים נטועים מוקדם, אז את הקציר הראשון ניתן לקצור בסוף יוני, תחילת יולי. אחסן את הקציר במרתף, במקרר או במקום קריר. ירקות נבדקים מעת לעת ואלה המקולקלים מוסרים.