זן הזעפרן פפין ישמח אתכם בטעמו המעולה. תפוחים מתוקים עסיסיים נחשבים לקינוח מצוין בכל צורה שהיא. בשל המוזרויות של הבחירה, העץ מופץ באופן נרחב באזורים שונים של המדינה. עץ התפוח זעפרן פפין נטוע על ידי גננים וחוות פרטיים.
- תיאור המגוון
- מאפייני עץ התפוח זעפרן פפין
- איפה זה גדל?
- פירות
- פרי
- זני מאביקים
- עמידות חורף ועמידות למחלות
- יתרונות וחסרונות
- כללים לשתילת שתילים
- תזמון אופטימלי
- בחירת מיקום
- הכנת האתר
- הכנת שתילים
- תהליך השתילה ותכנית
- איך לטפל בעץ תפוח
- רִוּוּי
- הַאֲכָלָה
- זְמִירָה
- הדברת מזיקים ומחלות
- מתכוננים לחורף
- תת-מינים של הזן
- חורף תרבותי
- זְחִילָה
- תכונות של טיפוח באזורים
- אזור מוסקבה
- אוראל וסיביר
- קציר ואחסון
תיאור המגוון
זן זעפרן פפין החל את ההיסטוריה שלו לפני יותר ממאה שנה. זה נחשב לעבודת הבחירה הטובה ביותר של I.V. Michurin. המין החדש הושג על ידי חציית Renet of Orleans, Pepinka Litovskaya עם Kitayka.
התכונות של התכונות החיצוניות של עץ התפוח קובעות את סדר הטיפול בנטיעה ואת אזורי הטיפוח שלו:
- העצים אינם גבוהים. הגובה המרבי של תא המטען הוא 3 מ'.
- הכתר פרוש ועגול. הענפים צונחים. הם מתכופפים לכיוון האדמה כשהפירות מבשילים.
- הקליפה על היורה משנה את צבעה בהתאם לגיל הצמח - מירוק בהיר לאפור.
- העלווה ירוקה-אפורה. העלים ארוכים ומתבגרים.
הזן העמיד לחורף אינו יומרני בטיפול. יבוליו בשפע ושנתי.
מאפייני עץ התפוח זעפרן פפין
המאפיינים של זן פפין קובעים את המיקום הטוב ביותר ומאפשרים לבחור את אפשרות הטיפול האופטימלית.
איפה זה גדל?
זן זעפרן פפין עמיד בפני כפור. הגיאוגרפיה של תפוצתו מכסה אזורים רבים במדינה:
- אזור רוסטוב.
- וורונז'.
- אזור קרסנודר.
- אזור מוסקבה.
- רובע מרכז.
- אוראל.
- סיביר.
הרבגוניות של הזן מאפשרת לך לגדל עצי תפוח בטמפרטורות נמוכות וגבוהות.
פירות
העיתוי של הפרי הראשון לאחר השתילה תלוי בצורת הגידול של זן זעפרן פפין. עץ שהושתל על שורש ננסי יניב פרי 4 שנים לאחר ההשתרשות. עצי תפוח רגילים מייצרים יבול תוך 5-6 שנים. שפע היבול עולה עם גיל הצמח. בדרך כלל אוספים עד 80 ק"ג פרי מעץ צעיר. לאחר 10 שנים, הנתון עולה ל-220 ק"ג.
פרי
לפירות זן פפין יש טעם מעולה:
- פירות בגודל בינוני. משקלו של אחד הוא עד 100 גרם.
- תפוחים עגולים, מעט חרוטיים בצורתם.
- הצבע העיקרי הוא ירוק-צהוב. לפירות בשלים יש סומק אדום בוהק בצדדים.
- הבשר הרך אך הצפוף הוא עסיסי במיוחד.
- את הטעם המתוק משלימים חמיצות ותיבול שכמעט לא מורגשים.
- ארומה של תפוח יין.
- כל פרי עשיר בחומרים מזינים שימושיים וויטמינים.
תפוחים טריים מהווים קינוח נהדר. הם משמשים לשימור מתוק - ריבה, לפתנים, ריבה. חטיף מצוין עשוי מפירות מושרים.
זני מאביקים
במשך זמן רב האמינו שזן פפין זעפרן אינו זקוק למאביקים נוספים. בפועל, גננים רבים ציינו את הצורך בזני האבקה נוספים. הדרך הטובה ביותר להתמודד עם האבקה היא:
- אנטונובקה.
- סלאב.
- ולסי.
זנים אלו משפרים את האיכות ומגדילים את כמות היבול.
עמידות חורף ועמידות למחלות
לעץ התפוח פפין יש רמה גבוהה של עמידות לכפור. הוא סובל טמפרטורות נמוכות עד -25 מעלות. שתילים זקוקים להגנה נוספת מפני הקור. לפני תחילת החורף, הם מכוסים בחומר מיוחד, והאדמה סביב הגזע מכוסה נסורת או כבול. בכפור חמור, יש לבודד גם עצים בוגרים. הם עטופים בניילון כיסוי. השורשים מכוסים חיפוי.
לזן עמידות חזקה למחלות פטרייתיות ומזיקי חרקים. חשוב לבצע מניעה:
- ניקוי קבוע של האזור מפסולת, פירות רקובים, ענפים יבשים, עלים שנשרו.
- חפירת אדמה מתחת לעץ
- ביצוע גיזום סניטרי של ענפים. יש להסיר מיד יורה יבשים מושפעים.
- השימוש בכימיקלים מיוחדים לטיפול בזמן בעצי תפוח.Nitrafen, Karbofos ואחרים הם המתאימים ביותר.
יתרונות וחסרונות
היתרונות הרבים של הזן הפכו את זעפרן פפין לשתילה פופולרית בחלקות גן רבות:
- הפירות מתרחשת מוקדם.
- פירות בשלים אינם נופלים לאדמה.
- התפוחים נראים ייצוגיים.
- פירות סובלים היטב הובלה למרחקים ארוכים.
- רמה גבוהה של עמידות לכפור.
- היבול הוא שנתי ושופע.
- הסבירות להיפגע ממחלות ומזיקים היא זניחה.
- פוריות עצמית.
למגוון מאפיינים ספציפיים. אם ניקח אותם בחשבון, אתה יכול למנוע בעיות בטיפול במגוון:
- עם טיפול לקוי, הפירות הופכים קטנים יותר.
- פפין בררן מאוד לגבי הרכב הקרקע באתר השתילה.
כללים לשתילת שתילים
כדי לשתול פפין צריך שתיל איכותי, טריטוריה מתאימה וסט כלי גינון.
תזמון אופטימלי
תקופת השתילה המומלצת היא האביב. אם אתה משריש צמח בסתיו, יש לבודד אותו היטב לפני תחילת מזג האוויר הקר.
בחירת מיקום
פפין מעדיף אזור מואר היטב. עם חוסר אור, פירות העץ הופכים קטנים יותר. יש להימנע משטחי ביצות. שתלו את השתיל על גבעה. מפלס מי התהום לא יעלה על 2 מ'.
עץ התפוח תובעני להרכב ואיכות האדמה. הוא יגדל היטב באדמות פוריות בהן יש אוורור טוב.
הכנת האתר
הם מתכוננים לשתילת הסתיו באוגוסט. קומפוסט, סופר פוספט ומלח אשלגן מופצים באופן שווה באתר. האדמה נחפרת בזהירות.
אם השתילה מתוכננת באביב, אז החור לשתיל מוכן בסתיו. לתוך החור יוצקים תערובת של דשנים ואדמה.
הכנת שתילים
חשוב לבחור שתיל איכותי ובריא של זעפרן פפין. לפני השתילה, יש לטבול אותו במים למשך 4 שעות.שוטפים את שורשי הצמח במחית חימר.
תהליך השתילה ותכנית
שלבי שתילה מומלצים:
- הכן חור שתילה: עומק - 70 ס"מ, קוטר - 80 ס"מ.
- תקע כמה יתדות עץ לשני הצדדים.
- מניחים את השתיל בתוך החור. מיישרים את שורשיו ומכסים באדמה. דחסו את האזור מסביב.
- קשרו את החיתוך לתומכים בחבל רך.
- חפור בור סביב תא המטען להשקיה.
- להשקות את השתילה בנדיבות.
כאשר שותלים נכון, צווארון השורש ממוקם 5-7 ס"מ מעל הקרקע.
איך לטפל בעץ תפוח
יש להקפיד על נהלים חובה: השקיה, דישון, היווצרות כתר, מניעת מחלות.
רִוּוּי
השקיה סדירה מומלצת לזן. מדי שבוע מוציאים 10-15 ליטר מים על הצמח. עץ תפוח בוגר מושקה 1-2 פעמים בחודש. תדירות ושפע ההשקיה תלויים בתנאי מזג האוויר שמסביב. בסוף הקיץ, השתילה אינה נרטבת. השקיה סופית מתבצעת לאחר נפילת העלים. זה יגביר את עמידות העץ לכפור.
הַאֲכָלָה
כמות ואיכות הדשן משפיעה על התפוקה של פפין. האכלה מתבצעת לפי תקופות:
- לאחר הפריחה, העץ מופרה בלשלשת ציפורים מדוללת במים ביחס של 1:15. עבור עץ תפוח אחד - 8 ליטר.
- רפש מומס במים מיושם מתחת לגזע העץ לאחר שהשחלות נושרות.
- בסתיו משתמשים בזבל פרות וקומפוסט.
זְמִירָה
התקופה האופטימלית לגיזום זן פפין היא האביב והסתיו. שנה לאחר השתילה, הגזע הראשי נחתך לשני ניצנים. ואז נוצר הכתר. הקפידו לבצע גיזום סניטרי: יש להסיר ענפים יבשים ופגומים. כתרים של עצים בוגרים מוסרים. הכתר לא צריך לבוא במגע עם נטיעות אחרות.לשם כך, יורה בצד מתקצר.
הדברת מזיקים ומחלות
עץ התפוח פפין יכול להיות מושפע מגלד. הוא מתפשט לעצים חלשים שלא מטפלים בהם. חשוב לנקוט באמצעי מניעה למניעת התפתחות המחלה:
- שמור על היגיינת השתילה. ניקוי אשפה, שאריות פירות רקובים, עלים שנשרו.
- חופרים אדמה.
- לכה לגינה משמשת לעיבוד חתכים ענפים.
- בתחילת האביב, האדמה סביב עץ התפוח מטופלת בקוטלי פטריות.
- הצמח מטופל במרתח של מנגן, תערובת בורדו וסולפט נחושת.
- הסר עלווה וענפים מושפעים בזמן.
מתכוננים לחורף
למרות עמידות הכפור של הזן, מומלץ להגן בנוסף על הצמח מפני כפור:
- ייחורים צעירים מכוסים לחלוטין בחומר מיוחד. בעצי תפוח בוגרים, רק הגזע מכוסה. האדמה מכוסה באמצעות כבול וזבל.
- מכרסמים מהווים סכנה מיוחדת לעצי פרי. כדי להפחיד אותם, מניחים מלכודות מכניות או דוחים בגינה.
- בהגיעם לגיל 5, עצי התפוח מתחילים להלבין בתמיסה של ליים או אמולסיה.
תת-מינים של הזן
לזן זעפרן פפין מספר זנים.
חורף תרבותי
תת-המין החורפי המעובד נפוץ באזורים התיכון והמרכזיים של המדינה, באזור הוולגה, והוא גדל באזור מוסקבה. הוא בררן לגבי האדמה. לא מומלץ לשתול באדמה עם חומציות גבוהה.
זְחִילָה
הצורה הזוחלת של זעפרן פפין עמידה בפני כפור. המאפיין הייחודי שלו הוא שהכתר מתפשט לאורך האדמה. כדי לעשות זאת, אתה צריך לעבוד עם ענפי שלד, לכופף אותם לקרקע.
תכונות של טיפוח באזורים
הזן האוניברסלי פפין מטפח באזורים רבים של המדינה.
אזור מוסקבה
אזור מוסקבה הוא אופציה מצוינת לגידול עצי תפוח. הרכב הקרקע והאקלים נוחים לפיתוח עץ בריא.
אוראל וסיביר
העמידות הגבוהה לכפור של הזן מאפשרת לשתול זעפרן פפין בחלקות גן מקומיות. במקרה של כפור חמור, יש צורך במקלט נוסף.
קציר ואחסון
הייחודיות של זן הפפין היא שהיבול נקצר לפני הבשלתו. בתחילת הסתיו קוטפים את הפירות מהענפים. הבשלה מלאה מתרחשת תוך 40-60 ימים. לתפוחים יש חיי מדף ארוכים - כשנה.
לעץ התפוח זעפרן פפין יש יתרונות רבים. פירות מתוקים מכילים ויטמינים ומינרלים המועילים לגוף האדם. המגוון האוניברסלי הוא אזורי נרחב. הוא גדל על ידי גננים באזורי הצפון, המרכז והדרום. הם העריכו את היתרונות של עץ התפוח הפופולרי.