בשל האקלים הקשה בסיביר, לא כל הזנים של גידולי הפירות מסוגלים לעמוד כראוי בטמפרטורות מתחת לאפס וקרירות פתאומיות. אבל הודות למגדלים, פותחו צמחים עמידים לכפור שלא רק בעלי רמה גבוהה של עמידות בפני גורמים סביבתיים שליליים, אלא גם מייצרים יבול שופע. העיקר הוא לבחור את עצי התפוח העמודים הנכונים עבור סיביר.
מאפיינים של עצי תפוח עבור סיביר
מאפיין ייחודי של עצי תפוח עמודים הוא היעדר ענפים לרוחב, אשר מוסבר על ידי נוכחות של גן Co מיוחד. בעצים כאלה צומחים ענפים מהמוליך המרכזי בזווית חדה, כמעט לאורכו. בשל המראה שלהם הם דומים לצפצפה פירמידלית.
הגזע של עצי תפוח עמודים עבה למדי; נוצרים עליו ענפים קטנים שבראשם נמצאים ניצני פרחים. לעתים קרובות, במקום ענפים לרוחב, נוצרים פירות, חניתות או צלעות. לזרעים עבים יש פנימיות מקוצרות.
בזנים ננסיים, הנטייה להסתעף פחותה; בהשוואה לצמחים בגודל בינוני, היא פי 1.5-3, ועם צמחים גבוהים - פי 4.
לאחר השנה השלישית או הרביעית, הצמיחה של ענפים רוחביים בעצי תפוח עמודים נעצרת. אם הניצן האפיקי נפגע, צמיחת העץ נעצרת ומתחילה היווצרות פעילה של ענפים לרוחב. לכן, מומלץ להגן על נקודת הגידול של עץ התפוח לפחות ב-2-3 השנים הראשונות.
עצי תפוח עמודים מושכים את תשומת הלב של גננים עם הפרי המוקדם שלהם; ניתן לאסוף את הפירות הראשונים כבר בשנה ה-2-3 לחייו של העץ. לאחר השנה החמישית, היבול נעשה שופע יותר, ומהשנה השביעית הוא הופך גבוה באופן עקבי, אך הדבר כפוף לטכנולוגיה חקלאית וטיפול נאותים.
משך היכולת לשאת פירות באופן פעיל בעצי תפוח כאלה הוא 15-20 שנים, ולאחר מכן רוב הרינגלים מתים. הארכת חייו של עץ אפשרית רק אם גדלים זנים חזקים או בינוניים על שורשי זרעים באמצעות הליך ההשתלה.
איך בוחרים מגוון?
כדי לבחור את הזן המתאים לתנאים הסיביים הקשים, עליך לדבוק בהמלצות הבאות:
- מחוון התנגדות לכפור.צמחים בעלי רמת סיבולת גבוהה ועמידות חורפית שאינם חוששים מטמפרטורות מתחת לאפס של -50 מעלות מתאימים לטיפוח עצי תפוח בסיביר. בנוסף, יש להבחין ביניהם ביכולתם לשאת פרי גם עם מחסור באור שמש ולחות.
- מחוון פרודוקטיביות. האפשרות הטובה ביותר היא זנים בעלי תשואה גבוהה הנושאים פרי 2-3 שנים לאחר ההשתלה.
- זמן הבשלת התפוח. לשתילה באזורי הצפון מומלץ לבחור בזנים עם הבשלה מוקדמת ובינונית שאת פירותיהם ניתן לקטוף כבר בתחילת עונת הקיץ או הסתיו. לא כדאי לרכוש זני חורף, אחרת בסוף אוגוסט, עקב כפור לילה, היבול עלול להידרדר ולא להישמר לאורך זמן.
זנים בעלי רמה גבוהה של עמידות לכפור, חסינות מעולה ויכולת לייצר יבול שופע בטיפול מינימלי מתאימים לגידול בסיביר.
למידע! זני הבשלה מוקדמת אינם מיועדים לאחסון לטווח ארוך. הפירות נקטפים ביולי ונמשכים עד אוגוסט; חיי המדף של פירות כאלה נמוכים.
שתילה וטיפול
כדי לגדל יבול כמותי בסיביר, אתה צריך לדעת את כל המורכבויות של שתילה וטיפול בעמודים.
מבחר שתילים
חומר שתילה שנבחר נכון יאפשר לך להיפטר מצרות עם עץ תפוח צעיר בעתיד. צמחים שנתיים הנרכשים מחנויות קמעונאיות מיוחדות ומשתלות משתרשים בצורה הטובה ביותר. בעת בחירת שתילים של עצי תפוח עמודים, עליך לשים לב ל:
- נוכחותם של תגיות המסבירות את גיל ושורש העץ;
- מערכת השורש, היא חייבת להיות מסוג סגור. השתיל יסבול השתלה נוספת בקלות רבה יותר ויסתגל במהירות למיקום החדש;
- נוכחותם של מספר ניצנים על עץ.לשתילים שנתיים אין יורה לרוחב; הם מוחלפים בניצנים;
- מצב מערכת השורש פתוח. זה לא צריך להראות סימני מחלה או נזק מכני. בעת הובלה, השורשים של שתילים כאלה חייבים להיות במצע לח.
למידע! לגידול מוצלח בסיביר, יעיל יותר לבחור זנים אזוריים הנבדלים ביכולתם להסתגל במהירות לתנאי אקלים קשים.
תאריכי נחיתה
על מנת שהצמח הצעיר ישרש טוב יותר, יש לשתול אותו באביב, כאשר האדמה חמה מספיק. העיקר להיות בזמן לפני תחילת זרימת המוהל האינטנסיבית.
טכנולוגיה צומחת
את בור השתילה מכינים 14 ימים מראש. האדמה המופקת מהבור מעורבבת עם 3-4 דליים של הרכב אורגני, סופר-פוספט (100 גרם), דשן אשלגן (100 גרם) וחופן קמח דולומיט. ואז ניקוז בצורה של אבן כתוש קטנה ולבנים שבורות מונח בתחתית הבור. חלק מתערובת האדמה המוכנה מונח על גבי.
ביום השתילה כדאי לבדוק שוב את מערכת השורשים של עץ התפוח הצעיר. אם הוא מומלח מעט, אז השתיל מונח במיכל עם מים למשך 10 שעות. עצים במיכלים מושקים בשפע, זה יקל על הסרתם מהם.
להישרדות טובה יותר בתנאים סיביים קשים, גננים מנוסים מייעצים לקצץ את השורשים של עץ תפוח עמודי. בעת שתילת צמחים יש להטות אותם מעט, מה שיאפשר לכופף אותם בעת כיסוים לחורף. כאשר נוחתים בסיביר עם אקלים מתון, אתה יכול להסתדר בלי טכניקה זו; זה מספיק לעשות הכל על פי התוכנית המסורתית.
לאחר שהנחתו את השתיל בחור, ישרו את שורשיו ופזרו אותו בזהירות באדמה. צווארון השורש צריך להיות מעל פני הקרקע.לאחר דחיסת האדמה, היא נרטבת בשפע ומכוסה בעלים, כבול ונסורת. כדי לתמוך בצמח הצעיר, מותקן תמיכה בקרבת מקום.
טכנולוגיה חקלאית
בניגוד לאזורים אחרים, עצי תפוח עמודים בסיביר דורשים טיפול מעט שונה, במיוחד בעת הכנת צמחים לחורף. כדי להשיג תפוחים טעימים ועסיסיים, אתה צריך להרטיב את העצים באופן קבוע. כדי לשפר את איכות אספקת הלחות לשורשי הצמח, יש צורך לעשות צדדים לאורך קצה מעגל גזע העץ. צריכת המים לעץ תפוח היא 1-2 דליים.
אסור להרטיב את העצים יותר מדי; האות להשקיה יהיה ייבוש השכבה העליונה של האדמה ב-4-5 ס"מ. בעונת הקיץ היבשה, תדירות ההשקיה מוגברת, הליך ההרטבה מתבצע מדי יום. . לשיטת ההתזה השפעה מיטיבה במיוחד על הצמחים.
כאשר גדלים בסיביר, עצי תפוח עמודים מוזנים שלוש פעמים. הליך ההאכלה הראשון מתבצע באביב בעונת הגידול הפעילה (תרכובות חנקן), השני לאחר 3-4 שבועות בשלב היווצרות הניצנים (תערובות זרחן ואשלגן) והשלישי לאחר 3-4 שבועות במהלך התייצבות הפרי ( אשלגן וחנקן). אין צורך ליישם דשן בסתיו.
מתכוננים לחורף
גם כאשר שותלים עצים עמידים לכפור, אין ערובה שהם יוכלו לעמוד בכפור סיבירי חמור. עצי תפוח עמודים מומלץ להגן בחומר כיסוי על ידי עטיפת הגזע ברשת או ענפי אשוח.
עיצוב וקיצוץ
בשנה הראשונה לאחר השתילה על עצים, יש להסיר את כל השחלות, למעט 1-2 חתיכות לדגימת פירות. תוך 2-3 שנים, מחצית מהשחלות מנותקות, ומשאירות יותר ויותר פרחים מדי שנה.הגיזום מתבצע על מנת לשחרר את העץ מענפים מעוותים וחלשים. בסיביר, החלק העליון של עץ התפוח מתקצר לעתים קרובות לפני היורה החזק הראשון.
זני עצי תפוח לפי אזור בסיביר
בהתחשב בכך שלסיביר יש שטח גדול למדי, שבו תכונות האקלים משתנות במקצת, כדאי לבחור את המגוון המתאים לאזור מסוים.
מזרח סיביר
לשתילה משתמשים בזנים בעלי קשיחות חורף מעל 40 מעלות. איקשא ו-ואסיוגן הוכיחו את עצמם היטב.
מערב סיביר
האפשרות המומלצת לעצי תפוח עמודים היא זנים ננסיים למחצה, בגובה של לא יותר מ-2 מ'. הנשיא ומדוק פופולריים במיוחד.
ביקורות
עצי תפוח עמודים, על פי ביקורות של גננים סיביריים, מתאימים למדי לגידול באקלים קשה. העיקר הוא לבחור את הזן הנכון ולספק לצמח תנאים וטיפול נאותים.