עץ התפוח מזן הבננה הוא זן נפוץ למדי הגדל ברוסיה. אבל זה פופולרי יותר בבלארוס, שם הוא גדל על ידי חציית בננה החורף ובבושקינו. תפוחים הם די גדולים וטעימים, הם משמשים אוניברסלי - להכנות, אפייה או טרי. מבשיל בסוף הקיץ - תחילת הסתיו.
תיאור ומאפיינים
בעת פיתוח זן הבננה נחצו שני עצי תפוח - בבושקינו ובננה חורף. עבודת הבחירה בוצעה בבלארוס על ידי A. E. Syubarov. הצמח מתאים לגידול בגינה ולגידול תעשייתי.
לזן יש את התיאור הבא:
- העץ גדל נמוך, עד 4 מ' גובהו, הכתר מעוגל, מאופיין בעלווה בינונית. העלים ירוקים כהים וקטנים.
- פורח בסוף אפריל - תחילת מאי. הפרחים נאספים בתפרחת, לבנים. האבקה מתרחשת על ידי חרקים.
- העץ מניב פירות גדולים, במשקל של עד 135 גרם. לפעמים יש דגימות גדולות במיוחד, במשקל של עד 200 גרם. התפוחים עגולים בצורתם, אך מעט שטוחים וצבעם צהוב עז.
- העיסה מאוד מתוקה ועסיסית, קשה, ולכן היא מתפצחת כאשר נוגסים.
- הצמח מלווה מוקדם, מייצר את הפירות הראשונים שלו כבר בעוד 2-3 שנים.
- עצי תפוח הם בעלי תשואה גבוהה - ניתן לקצור עד 60 ק"ג תפוחים מעץ אחד. הפירות מבשילים בסוף אוגוסט, אך אין לאסוף אותם לפני אמצע ספטמבר.
אם תטפלו בצמח כראוי, הוא יניב יבול טוב מדי שנה.
יתרונות וחסרונות של בננה עץ תפוח
למגוון יש מספר יתרונות, שבזכותם הוא הופך לבחירה של גננים רבים:
- הפירות גדולים מאוד ומתוקים. ניתן להשתמש בהם להכנת מיצים וריבות או לאכול טריים. תפוחים סובלים היטב טיפול בחום ואינם מאבדים את טעמם.
- תשואה גבוהה. אם מקפידים על כללי הגידול, התשואה המקסימלית נצפית 5-6 שנים לאחר הטיפוח. בעתיד, מספר הפירות עשוי לרדת מעט.
- איכות שמירה טובה. בניגוד לזני קיץ אחרים, לתפוחים יש קליפה קשה וכמעט אף פעם לא מתקלקלת. לכן, ניתן לאחסן אותם לאורך כל החורף. בנוסף, הפירות סובלים היטב הובלה למרחקים ארוכים ובעלי מראה סחיר. אבל מומלץ לאחסן אותם במרתף או במקרר.עד האביב הטעם עלול להידרדר מעט, ולכן מומלץ לאכול תפוחים לפני החורף.
- קשיחות חורף. העץ אינו קופא, גם אם אינו מוגן מפני כפור. אם חלק מהענפים ייפגעו, פשוט יהיה צורך לגזום אותם באביב.
- התנגדות לבצורת. הצמח סובל את חום הקיץ. אבל לפעמים מומלץ להשקות אותו.
- עמידות בפני מחלות ומזיקים. הצמח רגיש לעיתים רחוקות להתפתחות של גלד ומחלות אחרות. אבל למניעה, מומלץ ריסוס שנתי בתרכובות מיוחדות.
- חוסר יומרה. הצמח סובל היטב כל תנאי מזג אוויר, אינו מת ואינו מפחית יבול עקב שינויי טמפרטורה.
לצמח אין כמעט פגמים. אלא אם כן יש לקטוף תפוחים שכבר בשלים ביד, מכיוון שהם אינם נושרים, כפי שקורה בזנים אחרים. בנוסף, עץ התפוח מתחיל לשאת פרי בצורה גרועה 15 שנים לאחר השתילה. לכן, גידולו בעתיד אינו משתלם.
הבשלה ופרי
תפוחים מתחילים להבשיל בסוף אוגוסט. גם אם לא נאספים בזמן, הם נשארים על הענפים ולא נושרים. לכן, אין צורך לקצור בכמה שלבים. עדיף לעשות זאת באמצע ספטמבר, כאשר כל הפירות בהחלט בשלים.
עץ התפוח מזן זה מניב פרי באופן קבוע ומניב תפוקות טובות. הפירות הראשונים מופיעים 2-3 שנים לאחר השתילה. במקביל, מומלץ ליישם את הדשנים הראשונים להגברת הפרי.
אזורי תפוצה
עץ תפוח הבננה סובל היטב כל תנאי מזג אוויר. לכן, זה הפך נפוץ בכל אזורי רוסיה ובלארוס.
כדי שצמח יפיק תשואה טובה, הוא זקוק לתנאי הגידול הבאים:
- מומלץ לשתול את העץ בצד הדרומי, במקום מואר היטב. אין לשתול אותו בטיוטה, שכן באביב עם כפור קל הפרחים ייפלו והיבול יהיה חלש.
- כאשר שותלים מספר רב של עצים, יש לשמור על מרחק מסוים ביניהם. המרחק בשורה הוא לפחות 4 מ', ובין שורות הוא 5 מ'.
- אדמה עם חומציות ניטרלית מתאימה ביותר לעצי תפוח בננה. הוא מייצר יבול טוב על קרקעות שחורות.
הצמח גם דורש טיפול קבוע. יש צורך לקצץ בזמן את הכתר, ליישם דשנים ומים.
עץ תפוח הבננה הוא אופציה מצוינת לשתילה בגינה הביתית. הצמח ישמח אתכם בכל שנה בתפוחים טעימים ומתוקים.
