תיאור ומאפיינים של זן וגידול ענבי קרדינל העמיד

לענב הקרדינל יש אופי סורר. אבל גננים מנוסים שיצרו את כל התנאים המתאימים לצמיחה והבשלה של פירות יתוגמלו כפי שמגיע להם. זן השולחנות מובחן בטעם האגוז המוסקט המתוק ובניידותו.

היסטוריה של פיתוח מגוון

זן הענבים קרדינל מגיע מקליפורניה האמריקאית שטופת השמש הרחוקה, שם בשנת 1939 הוא גדל בניסוי בעיר פרזנו על ידי הרופאים סניידר והרמון. שנים לאחר מכן הובלו ענבים לאירופה, לארצות הדרום.

תיאור ענבי קרדינל

זן ענבי שולחן מוקדם. תקופת ההבשלה נעה בין 115 ל-120 ימים, הקטיף מתרחש בסוף אוגוסט. המגוון פורה ביותר, אך למעט עמידה בתנאי המעצר.

כאשר מתארים את קרדינל, ראוי להזכיר כי המגוון אינו עמיד בפני מחלות פטרייתיות. האשכולות גדולים אך רופפים. פירות היער הם אדומים-סגולים, סגלגלים או סגלגלים למחצה. משקלו של ברי אחד הוא בטווח של 6 גרם, עם מספר זרעים. לטעם יש תו אגוז מוסקט חריף שמתניע את המתיקות העיקרית. תכולת סוכר – מ-16% עד 18%, חומציות – 8 גרם לליטר.

מגוון המינים

בהתבסס על זן הענבים קרדינל, מדענים פיתחו שלושה תת-מינים משופרים: לוקס, אזוס ושחור.

"ההורה השני" של לוקס היה זן Kriulyansky. תת-המין עמיד יותר בפני מחלות וכפור. אבל תקופת ההבשלה גדלה והסתכמה ב-125 ימים. תת-המין נבדל בקצבי גידול גבוהים של השיח ובצבירים כבדים, המגיעים לפעמים לקילוגרם אחד.

זן Anapa Azos מסוגל לעמוד בכפור עד -23 מעלות ומתנגד באופן פעיל למחלות פטרייתיות. מבשיל תוך 130 יום. הם נבדלים על ידי אשכולות בצורת חרוט שלהם - הם כבדים מאוד במשקל. הטעם מתוק, עם טעם לוואי מודגש של אגוז מוסקט. צבע הפרי נע בין ורוד לכחול כהה עם גוון שחור.

מהם היתרונות והחסרונות של המגוון?

היתרונות של זן ענבים זה הם:

1. טעם שהוערך (8-9 נקודות).
2. הרבגוניות של הזן - ענבים יכולים לשמש למטרות רבות.
3. ניידות, אחסון לטווח ארוך.
4. יין איכותי עשוי מזן זה.
5. יבול שופע.
6. מהירות הבשלה.

כדי להעריך את קרדינל, אתה צריך לדעת על החסרונות:

1. נטייה למחלה.
2. צמח אוהב חום, אינו סובל היטב טמפרטורות נמוכות
3. על מנת שהקטיף יצליח, יש צורך בתנאים אידיאליים. אחרת, הפרחים והשחלות יפלו, הגרגרים עשויים להפוך לצורת אפונה, וגודלם יקטן.
4. החבורה מבשילה בצורה לא אחידה, ולכן צד אחד תמיד נשאר בוסר.

תכונות נחיתה

ענבי קרדינל אוהבים חום, אז נתחו את חלקת הגינה שלכם ובחרו מקום מלא בשמש ומוגן מרוחות. לעתים קרובות המקום הזה ממוקם בדרום הבית או מבנים אחרים.

רצוי לשתול באדמה שחורה, מכיוון שהיא רוויה ביותר בחומרי הזנה, אך ניתן לגדל גם בקרקעות חימר או חוליות.

חָשׁוּב! לחול צריך להיות טמפרטורה שלא תעלה על 10 מעלות.

הפרודוקטיביות תגדל אם תשתלו ייחור על גפן רב שנתי. כך תוכלו גם להגביר את החסינות שלכם מפני מחלות.

השתילה עדיף לעשות באביב, כאשר אין סיכון לחזור מזג אוויר קר.

הוראות טיפול

האדמה המתאימה ביותר לקרדינל היא אדמה שחורה. אבל, כאשר הוא נטוע על אדמה חרסית או חולית, הוא גם מייצר יבול טוב. לשלוט בכמות הלחות הנצרכת. אתה לא צריך להיות חמדן עם השקיה, אבל במתינות כדי לא להשקות את הצמח יתר על המידה. לאחר קבלת עודפי מים, הפירות יהפכו למימיים מדי ויתחילו להתפוצץ. מים לפני ואחרי הפריחה. במהלך אותה תקופה, לטפל בצמח עם פתרונות קוטלי פטריות, להגן על השיח מפני טחב אבקתי.

חָשׁוּב! אם הקיץ גשום, התקן מערכת ניקוז כדי להסיר עודפי מים. אחרת, הצמח עלול להיות רגיש למחלות.

מאלפים את הצמח פעמיים בשנה: בסתיו ובאביב. שימו לב לצורך בהגנה זהירה במיוחד על השיחים ומערכת השורשים במהלך ההכנה לחורף. השתמש בחומרים זמינים כגון חיפוי, חציר, קש. אם הענבים עומדים לעבור חורף ראשון, מניחים את הגפן במיכל עץ ללא תחתית ומכסים את החלק העליון באדמה. זה יאפשר לצמח לשרוד בטמפרטורות נמוכות.

מחלות ומזיקים

מחלות תוקפות את הקרדינל לעתים קרובות למדי. הסיבה נעוצה בעובדה שהזן גדל ביבשת אחרת ואינו מותאם לתנאי האקלים של היבשת שלנו. לעתים קרובות הצמח מושפע מטחב, ריקבון אפור, אוידיום, סרטן חיידקים ותולעת ענבים. בעיקרון, זה קורה בסתיו, כאשר הקציר כבר נקצר.

מניעת מחלה קלה יותר מאשר לטפל בה. לרסס בקוטלי פטריות לפני ואחרי הפריחה, פעמיים בעונה. אם הצמח עדיין חולה, עליך לבצע ריסוס נוסף.

איפה הכי כדאי לגדול?

האזורים המתאימים ביותר בין מדינות ברית המועצות לשעבר לטיפוח הם אזורים חמים עם אדמה שחורה.

אלה כוללים את דרום רוסיה (אזור קרסנודר), הערבות האוקראיניות, מולדובה וטרנסניסטריה. מדינות אירופה כוללות את צרפת, יוון, איטליה, ספרד ויוגוסלביה.