ברווז הקאיוגה הוא ממוצא אמריקאי. לפני הביות, הוא חי במדינת ניו יורק. הגזע הופיע כתוצאה מהצלבה עם עופות מקומיים. הוא גדל כדי לייצר בשר עם טעם תזונתי וביצים. בואו נסתכל על התיאור והתכונות של ברווז קאיוגה, היתרונות והחסרונות שלו, מה להאכיל ואיך לשמור אותו כראוי בבית, וכיצד לגדל אותו.
תיאור של ברווז קאיוגה
הברווז האמריקאי נודע לראשונה בתחילת המאה ה-19. אבל גזע Cayuga החל להיות גדל רק בשנות ה -70 של המאה.באותה תקופה בוצעה סלקציה בקרב האוכלוסייה החדשה על פי מראה ומשקל. ניתן לזהות את הקאיוגה מיד לפי הנוצות השחורות האופייניות לה. גופם מכוסה בנוצות שחורות וירוקות, מה שנותן להם ברק מתכתי. באור בהיר, הנוצה נראית שחורה עם גוון כחול-ירוק. זה בולט במיוחד על נוצות הראש והצוואר.
אצל נקבות הברווזים, הגוון הירקרק בולט פחות מאשר אצל דראקים; לפי תכונה זו ניתן להבחין ביניהם. הבדל נוסף הוא שמקורו של הזכר ירוק זית, בעוד של הנקבה שחור עם גוון כחלחל. גם הרגליים שחורות. לפי מבנהו של ברווז הקאיוגה, הם ציפורים גדולות; לפי חוקתם, הם שייכים לסוג הבשר. הגוף ארוך, רחב, נוטה אופקית. הראש קטן, מוארך. העיניים חומות. הצוואר קצר, מעוקל, הכנפיים ארוכות, החזה עמוק ומפותח.
בשר קיוג אינו שומני והוא דיאטטי. דראק מבוגר עולה במשקל של עד 4 ק"ג, ברווזים - עד 3.5 ק"ג. עם פיטום אינטנסיבי, ברווזונים ניתן לשחוט כשהם מגיעים לחודשיים. גיל זה נובע מהעובדה שמאוחר יותר מתחילה ניתוק, ותהליך מריטת פגרי הברווז הופך מסובך יותר.
ייצור הביצים של קאיוגות מספיק לא רק לרבייה של צאצאים, אלא גם לשימוש בביצים למזון. בשנה, ברווז אחד יכול להטיל 100-150 חתיכות, כל אחת במשקל 80-100 גרם. הברווז מטיל ביצים עם קליפה כהה, אשר לאחר מכן מקבל גוון ירקרק והופכת לזית.
בית גידול לגזע
הברווז הוא עוף מים, כך שגם כאשר מגדלים אותו בחצר, הוא זקוק לבריכה.יש לגדר את השטח עם הבריכה ברשת בגובה 1 מ' לפחות כדי למנוע מעוף מעליו ציפורים. במולדתם חיו הקאיוגים באקלים ממוזג, ולכן הם אינם אוהבים חום או קור. יש לקחת זאת בחשבון כשמחזיקים אותם בבית - ברווזים צריכים לבנות או לצייד סככה שבה בחורף הטמפרטורה לא תרד מתחת ל-5 מעלות צלזיוס.
יש לכסות את הרצפה בבית הברווז בשכבת קש, נסורת או כבול, ובעונה הקרה יש לבודד בחומרים אלו גם את אזור ההליכה. בקיץ, הטמפרטורה לא תעלה על 25-30 ˚С.
מה זה אוכל?
אתה יכול להאכיל קאיוגות עם תערובות דגנים ודשא. בזמן הליכה, הם יכולים לאכול חרקים ותולעים, ולמלא את הגוף בחלבון. בקיץ ניתן להחזיק ברווזים במכלאה עם חופה, שמתחתיה יתחבאו מפני שמש חזקה ומגשם.
ברווזים מוזנים 2-3 פעמים ביום. הם מייצרים מחית דגנים רגילה, המורכבת מסוגים שונים של דגנים, פסולת דגנים, ירקות מבושלים וירקות שורש. מוסיפים לתערובת דגים וקמח בשר ועצמות, גיר או קליפה, ומעט מלח. ברווזים מטילים ובמהלך התכה צריך להוסיף עוד תערובות מוקדמות עם אלמנטים מינרלים למזון, להוסיף דגים טחונים וויטמינים נוזליים. ברווזונים וברווזים בוגרים ניתן להאכיל רק במזון מעורב. שבועיים לפני השחיטה, כל מנת מחית או מזון מוגדלת כך שהברווזונים יכולים לעלות במשקל.
אופי ואורח חיים
קאיוגות יכולות לחיות בלהקות קטנות או עם ציפורים אחרות. הם רגועים באופיים ואינם תוקפניים כלפי ברווזים אחרים. הם ממעטים לקרקר, הולכים לאט ואינם מפחדים מקולות חדים. אי אפשר להחזיק אותם בבית צפוף, הרבה פחות בכלוב. במרחב מצומצם, הם נלחצים, גדלים ומטילים ביצים גרוע יותר, ונוצות עלולות לנשור.
כמו עופות מים שחיו באגמים באמריקה, קאיוגות אוהבים לשחות במים. לכן, המקום האידיאלי לגידול ברווזים יהיה הבריכה הקרובה ביותר, ואם אין כזו, אז אתה צריך לבנות בריכה מלאכותית בחצר או למקם שוקת עם מים על אזור ההליכה.
רבייה ותוחלת חיים
קאיוגות גדלות "בפנים", מה שאומר שכדי להשיג ברווזונים אתה צריך לבחור ברווזים השייכים לגזע זה. כאשר גידול הצלבות בדורות הבאים, תכונות אופייניות יאבדו. נקבות מוכנות להתרבות בגיל 8 חודשים, זכרים בגיל 10-11. לדרייק אחד יכולות להיות 6-7 נקבות. שיעור ההפריה של הביצים בקרב קאיוגות נותר ברמה גבוהה.
לבקיעה, אתה צריך לבחור ביצים לא עם קונכיות כהות מברווזים צעירים, אלא עם קונכיות זית, המוטלות על ידי ציפורים בוגרות.
ניתן להניח עד 15 ביצים מתחת לברווז אחד. תקופת הבקיעה היא 28-30 ימים. ברווזונים שבקעה על ידי נקבה נשארים איתה, ומהאינקובטור מועברים למגדל, שם הם גדלים במשך חודש. תוחלת החיים של המין של קאיוגות היא 30 שנה; עם טיפול טוב בחצר פרטית, הם יכולים לחיות, כך מאמינים, עד 20 שנה.
טיפול ותחזוקה
כמו ציפורים אחרות, קאיוגות אוהבות לחיות בנוחות. בית העופות צריך להיות חם בחורף וקריר בקיץ. חשוב שלא יהיו טיוטות. יש לאוורר את החדר מדי יום כדי לרענן את האוויר. אמוניה גורמת לדלקת בדרכי הנשימה ובריריות של עיני הברווזים.
תנאי חשוב נוסף לרווחתם של ברווזי קאיוגה הוא תאורה טובה. משך אור היום צריך להיות לפחות 10 שעות, גם בחורף. כדי לעשות זאת אתה צריך להדליק את המנורות. כדי למנוע מהברווזים לסבול מצפיפות, יש לאכסן אותם כך ששטח 1 מ"ר. לא אותרו יותר מ-3 אנשים.
יתרונות וחסרונות
למרות החסרונות, ברווזי קאיוגה מעניינים לגידול ורבייה במשקי בית.
ברווזי קאיוגה הם זן יוצא דופן שיכול לספק גם בשר וגם ביצים. וגם לגדל אותם כציפורים יפות כדי לקשט את החצר שלך. הם דורשים טיפול מינימלי והאכלה סטנדרטית.
