ברווזים אינדו הם סוג פופולרי של עופות; הם גדלים בחוות עופות גדולות וחוות קטנות. בארצנו, סוג זה של ברווז הופיע בסוף המאה ה-20 והתפשט במהירות בשל בגרותו המוקדמת, הבשר התזונתי הטעים ומשקלו המרשים. בואו ניקח בחשבון את התכונות של גידול מגוון הלבן הצרפתי של ברווז אינדו, היתרונות והחסרונות של גידול, טיפול ובעיות אפשריות.
סיפור מוצא
מעל מקורם של ברווזי הודו יש גידול בשרני שגורם לציפור להיראות כמו תרנגולי הודו.גם שמו של הברווז מעיד על קשר הדוק עם תרנגולי הודו. אבל ברווזי הודו אינם הכלאים של ברווז והודו; אמונה פופולרית זו היא תפיסה מוטעית. ברווזי בר, הנקראים גם ברווזי מושק (בשל ריחו המיוחד), בעלי גידולי עור ליד המקור, נמצאים במרכז ובדרום אמריקה. גזעים מקומיים של ברווזים הודיים גדלים מהם. ברווזים אינדו גדלים בכל העולם. הנציגים הראשונים הובאו לרוסיה מגרמניה.
ברווזים הודו הצרפתיים הלבנים נבדלים על ידי נוצותיהם הלבנות כשלג ללא כל גווני אפור או צהוב. התכונה העיקרית של הגזע - היעדר ריח אובססיבי של ברווז ספציפי בבשר - מצאה חן בעיני אוהבי העופות.
התייחסות: הודו-ברווזים נקראים גם ברווזים אילמים (אירופאים אילמים) בגלל חוסר יכולתם לקרקר או להרעיש בקול רם, כמו נציגים אחרים של הברווזים.
תיאור כללי ומאפיינים
ברווזים ביתיים כבדים יותר מקרובי משפחתם הפראיים. יש להם חזה רחב וצוואר קצר. משקלו של מבוגר נע בין 6 ק"ג לדראקים ל-4 ק"ג לנקבות. אורך גופם של זכרים מגיע ל-90 ס"מ (נקבות - 60 ס"מ). הודות לרגליהם הקצרות, ברווזים הודים הם שחיינים טובים ואוהבים לבלות במים. אבל בהיעדר מקווי מים, הם מסתפקים בשהייה בחצר וסובלים בקלות חיי אדמה.
הנוצות צפופות, חלקן מיני ברווז מוסקובי לתת מוך טוב. הודות לכנפיים הארוכות והנוצות העוצמתיות, הברווזים ההודיים עפים היטב, מה שעלול להוות בעיה עבור מגדלי העופות. הצוואר קצר, המקור שטוח. בין העיניים למקור יש גידול עור אדום, המהווה את המאפיין העיקרי של ברווזים אינדו. אם תגעו במקום הזה אצל אנשים בוגרים, תבחינו בריח מוסקי קל, שנותן לברווזים את שמם.
לפראי בר יש נוצות כהות, בעוד שלביתיים יש צבעים שונים, מלבן טהור ועד אדום-חום. ברווזים הודיים לבנים נבדלים על ידי פרודוקטיביות גבוהה - תפוקת בשר - 54-60% ממשקל חי, עלייה מהירה במשקל, תרנגולת מטילה מייצרת 100-120 ביצים בשנה. ביצים עם חלמון גדול, משקלן 70-75 גרם.
זנים של הודו-ברווזים
הסיווג הביולוגי מחלק את הברווזים ההודיים ל-2 זנים בלבד - בר ובית. צבעם של ברווזים הודיים פראיים כהה בעיקר, וגודל גופם קטן משמעותית מעמיתיהם המבויתים (1.5-2 קילוגרם).
בנוסף לצרפתים הלבנים, גידלו עוד כמה זנים של ברווזים אינדו, הנבדלים בצבע הנוצות שלהם. מינים תרבותיים הם בעלי אופי פלגמטי וקל לטפל בהם גם עבור מגדלי עופות חסרי ניסיון.
גזעים פופולריים כוללים גם:
- מולארדים - גדלים על ידי חציית ברווזי מוסקובי ופקינג;
- שור אדום - ברווזים עם נוצות חומות אדומות, אחד הגדולים (הדרייק גדל עד 5-7 ק"ג);
- כחול - יש לו צבע לבנדר של נוצות, המוך קל ועדין, הנוצה היא מקור נוסף לרווח בעת הרבייה;
- שוקולד - ברווזים הודיים עם נוצות קינמון ומוך לבן, כתוצאה מכך, לכל ציפור יש צבע אישי.
אין הבדל מיוחד בתוכן ובאופי בין הגזעים, הבשר מכולם עסיסי ורך, ההבדלים נוגעים למראה החיצוני.
יתרונות וחסרונות
לברווזים ההודיים הלבנים אין דרישות מיוחדות לתחזוקה, הם מטילים ביצים לאורך זמן, מה שמאפשר להם להוליד צאצאים פעמיים בשנה. החזקת ברווזים הודיים אינה גורמת לבעלים הרבה צרות; לגזעים יש יותר יתרונות מחסרונות.
איך לשמור ולטפל בציפור
אילו תנאים צריכים להיווצר עבור ברווזים הודים לבנים כדי להבטיח התפתחות מלאה:
- משפחות נוצרות מ-1 דראק ו-4-5 תרנגולות מטילות. הנקבות צעירות מהזכר בחודש אחד. אם יש ציפורים רבות, הן ממוקמות במשפחות נפרדות.
- קיני הבקיעה עשויים מקופסאות או ענפים. תרנגולות מטילות וברווזים מופרדות במהלך הבקיעה.
- צפיפות אוכלוסייה – 3 ציפורים למ"ר שטח, ברווזונים – 8 ראשים.
- עדיף להפוך את הרצפה בבית העופות לרשת עם תאים של 24 מילימטרים, המכסים 2/3 משטח החדר.
- ברווזי מוסקובי יכולים לחיות ללא בריכה. אגן מים גדול מונח בבית העופות כדי שהציפור תוכל להרטיב את נוצותיה ולשטוף את מקורה.
- ברווזים הודים עפים היטב, ולכן יש גדר רשת בצדדים ובחלק העליון. כשמחזיקים אותה בחצר, כנפי הציפור קוצצות (נוצות צינוריות עד חצי אורך).
- תנאי המעצר. הציפור אינה סובלת רטיבות או אוויר עבש ולח.בית הלול מצויד באוורור וחלונות, ובעונה החמה מאפשרים לציפורים לשוטט.
- כאשר שומרים על מתחם, השטח מסודר - מאכילים במקום אחד, אזור נפרד להליכה. לברווזי מושק הם מכינים מושבים ומיטות ללינת הלילה, הדומים לעצים בטבע.
- הטמפרטורה המומלצת היא 16-20 מעלות; אם היא יורדת מתחת ל-16 מעלות, הנקבות מפסיקות להטיל ביצים. מומלץ להאיר את בית העופות למשך 16-18 שעות.
- לאחר האכלה, המיכלים מתרוקנים משאריות מזון - ברווזי מושק לא אוהבים לכלוך. החלף את המצעים באופן קבוע (באופן אידיאלי נסורת גדולה).
- הדגירה מתבצעת באביב. במהלך העונה, ברווז אינדו יכול לבקוע ברווזונים פעמיים. לנקבות יש אינסטינקט אימהי מפותח; אם הביצים לא יוסרו במשך 2-3 שבועות, הברווז יישב על המצמד.
- ברווזונים שזה עתה נולדו מוזנים 5-8 פעמים ביום. התחל עם ביצים, ואז הוסף גבינת קוטג '. לאחר שבוע, אתה יכול לתת את הסט הרגיל של הזנות, כתוש מראש.
- בעת הליכה, הציפור אוהבת לנקר חפצים מבריקים קטנים (זכוכית, מסמרים), אז אתה צריך לשמור על החצר נקייה.
שחיטת עופות מומלצת לא יאוחר מגיל 12 שבועות כדי למנוע גדמים במהלך המריטה.
תכנון דיאטה
ברווזי מושק לבנים אינם תובעניים מדי בתזונה שלהם ומפגינים התנהגות אוכלת כל. כדי להבטיח שמערכת החיסון לא תסבול ובעלי החיים הצעירים יעלו במהירות במשקל, יש לאזן את התזונה. ברווזונים ומבוגרים מאכילים אותו מזון; עבור בעלי חיים צעירים, מזון נמחץ (מאכילים 5 פעמים). הדיאטה כוללת:
- דגן, סובין - חיטה, שיבולת שועל, תירס, שעורה;
- מזון ירוק - דשא עד 10% מכמות המזון הכוללת (כולל עלים, צמרות);
- ירקות שורש - סלק קצוץ, גזר, תפוחי אדמה מבושלים;
- פסולת בשר ודגים, רכיכות נהרות;
- ויטמינים סינתטיים, תערובות מראש.
אם הברווזים לא הולכים, הדשא נחתך ונותנים באחת ההאכלות. אינדו-ברווזים אוכלים היטב שאריות מטבח - שאריות, שאריות של מנות מוכנות, חתיכות של פירות וירקות. כשהם הולכים, הם אוכלים חרקים קטנים. אם הציפור אינה צועדת או שוחה בבריכה, חשוב לכלול בתזונה קמח עצמות כדי לספק חלבון וחומצות אמינו ממקור מן החי.
האכילו את הציפור 3 פעמים ביום, רצוי לפי לוח הזמנים. מים נקיים חייבים להיות זמינים כל הזמן.
כללים ורווחיות של גידול
גידול ברווזים לבנים מוסקובים עם ארגון נכון של המשק, העסק רווחי. הביקוש לבשר דיאטטי אדום נותר גבוה בעקביות, השוק אינו מלא. לפגרים של ברווז ההודו הצרפתי הלבן יש מצג נעים - אין כתמים כהים על העור מהנוצות הצבועות, העור בצבע בהיר. מה שחקלאי עופות מתחילים צריכים לדעת:
- יש מעט ביקוש לביצי ברווז.
- במהלך תחזוקה עונתית אין צורך בבתי עופות חמים, מה שמוזיל עלויות. בעוד חודשיים הברווזונים יגיעו לגודלם המקסימלי, ניתן למכור אותם תוך רווח של פי 2 מהעלות.
- עם גידול מתמיד, תצטרך להוציא כסף על בית עופות. הכנסה נוספת מסופקת בדרך כלל לא מביצים, אלא ממכירת ברווזונים. אם תבנה חדר ומזינים בעצמך, העלויות ישתלמו במהירות. אם תרכשו חממה, תוכלו לקנות ביצים מחוות אחרות ולהרוויח הכנסה ממכירת תרנגולות.
לפני תחילת הרבייה, אתה צריך ללמוד את אפשרויות היישום, את התכונות של השוק המקומי, כדי לערוך תוכנית עסקית מוסמכת, תוך התחשבות בכל התכונות של החווה.
עזרה: חוות על ידי גידול אינדו ברווזים לבשר יש רווחיות ממוצעת של 70%.
מחלות אפשריות
לברווזי מוסקובי יש חסינות חזקה ולעתים רחוקות הם חולים. בין המחלות הנפוצות ביותר הן:
- טפילים (אוכלי נוצות);
- בעיות של מערכת העיכול - זפק קטר, cloacitis;
- מחלות זיהומיות - סלמונלוזיס, אספרגילוזיס (פטרייתי), דלקת כבד נגיפית, שפעת העופות;
- אובדן נוצות.
חיסונים ועמידה בתנאי הדיור מפחיתים את הסיכון ללקות במחלות. בעונה החמה מעבירים את ברווזי הודו החוצה - השמש והעשב הטרי מחזקים את המערכת החיסונית ושומרים על בריאותם של ציפורים צעירות ובוגרות. כשמחזיקים אותם בלול, מקפידים על תנאי הטמפרטורה והאור, ומפקחים על הניקיון והלחות.
תרנגולי הודו לבנים מייצרים בשר באיכות גבוהה ואינם קשים לטיפול. על ידי התחלה עם כמה ראשים ושליטה בכללי הטיפוח, אתה יכול לבנות עסק רווחי. ברווזים אינדו גדלים במהירות, בעלי בריאות מצוינת, והבשר שלהם מבוקש בשוק.