עגבנייה זמליאק מסווגת כמגוון ממוצא סיבירי. הוא עמיד בפני כפור, חזק ובעל חסינות למחלות רבות. ניתן אפילו לגדל אותם באדמה פתוחה. הפירות מבשילים די מוקדם, וכבר באמצע הקיץ הם משמחים גננים. עגבניות טעימות ועסיסיות להפליא.
את התיאור של עגבניות זמליאק ניתן לקרוא על האריזה. הם יפיקו יבול מצוין אם תלמדו מאפיינים מפורטים עליהם ותכירו את כללי הטיפול.
תיאור גידול הירקות
מאפיינים ותיאור של זן העגבניות Zemlyak מאפשר לך ללמוד בדיוק כיצד לטפל בו כראוי כך שפירות טעימים רבים יצמחו. מין זה שייך לזנים מסיביר. אנשים רבים מעדיפים פירות אלה בשל הקציר העשיר שלהם, חוסר היומרה והחסינות למחלות.
ירקות מבשילים שלושה חודשים לאחר הנביטה. השיח אינו גבוה במיוחד, כ-60-70 סנטימטרים. לפיכך, אין צורך בקשירה. העלווה אינה גדלה בצפיפות, התפרחות פשוטות.
הפירות בצורת אליפסה, דמויי שזיפים, חלקים. יש להם גבעול. צבע הפרי אדום, בגוונים שונים. יש להם משקל קטן של 50-70 גרם, אבל מספר מספיק מהם מבשיל מצד אחד. הטעם מתוק וחמוץ, עגבנייה, ארומה עדינה. ניתן לחתוך אותם לסלטים, להמלח, כבושים או להכין כמיץ. העיסה בשרנית ועסיסית. העור צפוף.
עגבניות כפרי גדלות בשתילים. הם גדלים הכי טוב בחממות, שם נוצרים עבורם תנאים מיוחדים. הם אוהבים אדמה טובה, רק אז הם מייצרים יבול נפלא של פירות.
איך לגדול נכון
באזורים חמים, ניתן לזרוע מגוון זה ישירות לתוך האדמה ללא כיסוי בסרט. אבל בקווי רוחב ממוזגים, עדיף להנביט שתילים בבית מראש מתחילת האביב.
הזרעים של זן זה מושרים בתמיסה מיוחדת להנבטה מהירה ונגד פטריות. טפלו באדמה עם פרמנגנט אשלגן או דוחה נבגי פטריות. אחר כך הם יושבים, שומרים מרחק. בדרך כלל מכולות איתם מונחות על אדן החלון. עד שהנבטים נובטים, הם מכוסים בסרט.
תמיד יש לספק מספיק אור. אתה לא צריך להשתמש באור מלאכותי, אבל תמיד לשמור צמחים ליד החלון. השקה תמיד כשהאדמה יבשה.
כאשר הנבטים יוצרים שלושה עלים, ניתן לשתול אותם בעציצים נפרדים כדי שיוכלו להתחזק עוד יותר, לצבור ויטמינים ולגדול. האדמה בגינה מוכנה בתחילת האביב. יש לחפור אותו, לשחרר אותו ולהשקות אותו. זה צריך להיות מספיק דשן, חול, כבול וחומוס. בין דשנים, כלאיים של זמליאק מעדיפים אשלגן, מגנזיום, פלואור ואמוניום חנקתי.
בחממה יש לשתול רק שתילים בוגרים עם גבעול צפוף. הם עושים זאת יחד עם האדמה שבה הוא גדל. חשוב מאוד לשנות את המיקום של העגבניות מדי שנה. באותה חממה הם יפיקו יבול גרוע. נטועים בדרך כלל חודשיים וחצי לאחר נביטת הזרעים. יש להקשיח שתילים ולשמור ליד חלון פתוח מספר פעמים ביום. כי באביב הלילות עדיין קרים, והיא כבר אמורה להיות מוכנה לעבור מבית חם לרחוב, שבו יש תנודות בטמפרטורה.
כאשר שותלים עגבניות, אתה צריך לשמור על מרחק בין השיחים כדי שלא יפריעו זה לזה בשורשים שלהם, ונוח להתקרב אליהם. לאחר שחלה מוצלחת, הפסק להאכיל, השקיה תכופה, והמתן עד שהפרי יבשיל. פרודוקטיביות טובה של עגבנייה Zemlyak תלויה ישירות בטיפול איכותי ונכון. הטיפול במגוון אינו קשה במיוחד, אך ישנם מספר ניואנסים חשובים.
הכל על טיפול
איך לטפל בגינת ירק כדי שתפרח ותביא אוכל טעים ובריא. כל תושבי הקיץ צריכים לזכור את הפתגם הזה ולא לשכוח לטפל בנטיעות שלהם.
עגבנייה קאנטרימן אינה דורשת טיפול מיוחד; אפילו תושב קיץ חסר ניסיון יכול לגדל אותם. אבל חשוב לזכור שבטיפול בכל העגבניות יש כללים מסוימים שאי אפשר לשבור.
- עגבניות ממשפחה זו אוהבות השקיה באיכות גבוהה בשורש.יש לעשות זאת מספר פעמים בשבוע, רצוי לא עם מי קרח, שעמדו זמן מה בחבית.
- אל תתנו לאדמה להפוך לאבן, שחררו אותה, תגבה אותה, תכרך אותה.
- הסר עשבים שוטים שמפריעים לאספקת ויטמינים ותזונה לגידולים.
- כמה פעמים במהלך הקיץ אתה צריך להאכיל עגבניות Zemlyak עם דשנים מינרליים ואורגניים.
- ריסוס בתמיסות מיוחדות נגד חרקים ומחלות.
- לפעמים פותחים את החלונות והדלתות של החממה כדי לאוורר את העגבניות.
- אם אתה שותל אותו באדמה פתוחה, אז בלילה אתה צריך לכסות את המגוון הזה עם סרט כדי להגן מפני טל וקור.
אם תמלאו את כל הדרישות הללו ותקחו קצת טיפול פשוט, בקרוב המשפחה שלכם תהיה מרוצה מהעגבניות האלה עם פירות קטנים וטעימים.
ביקורות של גננים
ביקורות ותמונות של אלה ששתלו עגבניות זמליאק ניתן להשיג באתרי אינטרנט. גננים אוהבים לשתף זה את זה, ולפעמים מבקשים עצות שימושיות. מגוון זה מעורר אמון והערצה בקרב גננים רבים. עגבניות קאנטרימן הן זן שכולם מרוצים ממנו.
טטיאנה, בת 53: אני מגדלת עגבניות זמליאק כבר שלוש שנים. תמיד יש יבול שופע, אם כי האקלים מגוון, לפעמים בצורת, לפעמים רוחות וגשמים. לא אכפת לו. טיפול סטנדרטי. עגבניות מאוד טעימות. לקראת החורף אני מושיט ומבשל אדג'יקה מהפירות. גם השכן שלו מגדל אותו ומכין מיץ עגבניות מקצועי. המגוון הוא לא יומרני. היבול גדול.
אנדריי, בן 47: אני מאוד אוהב את היבול הזה מזן זמליאק בגלל הפרי הטוב שלו. כל המשפחה אכלה עגבניות טריות והספיקה לשימורים. היבול היה עשיר. כשהפירות כבושים, גם טעימים מאוד. מגוון זה אינו מזיק ואינו מצריך כל פעולה מפוארת.
גננים מתחילים, או כאלה שממעטים להופיע בחלקותיהם, צריכים לעצור בעגבניות זמליאק. הם חסרי יומרות ונושאים הרבה פירות עסיסיים טעימים. נחיתה שמחה!
