מאפיינים ותיאור של זן עגבניות קספר, תפוקתו

עגבנייה קספר נולדה בהולנד. ברוסיה, התרבות עדיין לא פופולרית כמו במולדתה, עם זאת, ירק זה כבר מתפרסם בזכות תכונותיו החיוביות.

תכונות של מגוון

המאפיינים והתיאורים של זן עגבניות קספר כוללים את זמן ההבשלה הלא ארוך במיוחד. אם זה גידול חממה אז זה כשלושה חודשים ואם זה אדמה פתוחה זה חודש יותר. בדרום רוסיה, בקרב חובבי דאצ'ות וגינות ירק, העגבניות הללו מבשילות כבר בחודש הראשון של הקיץ.ומה שמעניין במיוחד הוא שהופעת הפירות נמשכת לתוך הסתיו.

כמו כן, הירק המתואר נבדל בפוריות שלו: שיח אחד יכול לייצר כקילוגרם וחצי של עגבניות, המשמשות בכל מאכל. הפירות, לדברי תושבי קיץ ועקרות בית מנוסים, אופטימליים לסוגים שונים של כבישה, ייבוש ושימורי שימורים. לכן, בארצנו זן זה אהוב על הרבגוניות שלו, טעמו הנעים והתפוקה של עד עשרה קילוגרם למ"ר.

מאפיין את הפירות

אם תגדלו את היבול הזה בצורה נכונה, תקבלו פירות עשירים בלקופן, בטא-קרוטן וסוכרים, היוצרים השפעה חיובית על בריאות האדם.

גם תושבי הקיץ החלו לגדל באופן פעיל מגוון זה בשל המראה המקורי והאסתטי שלו. חיצונית, תיאור הפרי מסתכם בצורת פלפל חריף עם אף חד וחמוד בקצה העגבנייה, המזכיר כדור ראש השנה.

אז, המאפיינים העיקריים של פרי עגבניות קספר הם:

1. צורה מוארכת עם פיה אופיינית.
2. הגוון ירוק בהיר עבור עגבניות בוסר וכתום-אדום עבור בוגרות.
3. בממוצע, עגבנייה שוקלת 100 גרם, בעלת חמיצות קלה וארומה עגבנייה אופיינית.
4. עגבניות קטנות עם 2-3 קנים.
5. העור צפוף ומחוספס, אך יורד בקלות, מה שמומלץ לשימוש בסלטים טריים.
6. עיסת הפרי צפופה ובשרנית. לכן, גם ללא העור, הם אינם מתעוותים ואינם מתפשטים בכלים.
7. לכל ירק 3-4 תאי זרעים כדי לצבור זרעים לשתילה עתידית.

אם נלמד את הביקורות של אלה שכבר הכינו ירקות מזן זה, נציין כי "קספר" נחשב לאחד הטובים ביותר לבישול עגבניות משומרות במיץ משלהם ומגוון ירקות.בנוסף, לא צפויות בעיות אחסון, טיפול ופיצוח בעגבניות אלו.

השימוש בפירות מהזן המתואר אפשרי בכל סוג של שימורים וכבישה וכן בשילוב עם גידולים אחרים כמו פלפלים. עם זאת, עגבניות במיץ משלהן יוצאות טוב במיוחד, בשל מאפייני הטעם והבשרניות שלהן.

שתילה, השקיה ודישון עגבניות

ההיברידית "Caspar F1" עמידה היטב בפני Verticillium ו- Fusarium, ולכן אין צורך בטיפול כימי בשתילות בתרופות. שתילה באדמה דורשת אדמה פורייה, רוויה באוויר ובמים. ולאחר מכן לאחר טיפול בסיסי - התרופפות האדמה, עישוב, הסרה קבועה של יורה והשקיה.

מגוון זה אוהב השקיה תכופה ושופעת. למטרות אלה משתמשים במים חמים ומיושמים היטב. יש צורך להבטיח כי אין קיפאון של לחות באדמה. מבחינת האכלה, כדאי לשים לב לדשנים המכילים זרחן ואשלגן, המשמשים לאורך כל תקופת הצמיחה והופעת הפרי. השחלה הראשונה היא סימן של מריחת דשן בפעם הראשונה, ולאחר מכן על בסיס קבוע שלוש פעמים נוספות.

באשר למאפיינים האזוריים של גידול עגבניות קספר, זה אפשרי בכל רוסיה, בצפון - בחממות ותחת סרט, ובדרום - על אדמה פתוחה. מי ששתל את הזן הזה יודע שגובהו באדמה פתוחה הוא חצי מטר, ובתנאי חממה הוא גבוה פי שניים.

אתה צריך לזכור על מחזור יבול נכון. לא מומלץ לשתול על אדמה עם קודמי לילה. עבור עגבניות, האדמה האופטימלית תהיה זו שבה צמחו בעבר לפת, צנונית, בצל וגזר.

על היתרונות והחסרונות של "קספר"

תיאור המגוון מצביע על יתרונותיו המשמעותיים:

1. התרבות היא חסרת יומרות ועמידה בפני הסביבה החיצונית;
2. מאוד פורה ואיכותית;
3. אין לו מחלות קשות, למשל, fusarium, verticillium, דלקת מאוחרת.

אפילו גנן מתחיל יכול לקבל קציר; אתה רק צריך לעקוב אחר הסט הסטנדרטי - עישוב, השקיה ודישון. וכשהשיחים כפופים לכיוון האדמה, כדאי לקשור אותם לבסיס החממה או להניח מקל בקרבת מקום כדי לקשור אותם אליו.

ביקורות של אנשים אומרים כי החסרונות הם עור עבה למדי וטעם חמוץ. יש אנשים שלא אוהבים את הטעם, אחרים נפטרים מיד מהעור, ויש כאלה שמעדיפים אותם טריים.

מעניין לציין שהרישום הרוסי מכיל עגבניות קספר 2, אבל הגרסה הראשונה לא שם. שתי האפשרויות זמינות באתר היזם - חברת צדק.

אז איך אתה יכול להעריך את המגוון הזה? אנחנו פשוט מגדלים את היבול ונהנים מהמראה שלו, מהטעם המקורי ומהמנות שלו בהשתתפותו. אנחנו מטמינים, ממליחים, מוסיפים ללקו, מכינים קטשופ ביתי ונהנים!