אטואל היא עגבנייה שהפופולריות שלה עדיין לא גבוהה מדי. עם זאת, תושבי הקיץ לא שמים לב ראויה למגוון זה. אם כי, כמובן, כל גנן חולם להפתיע את השכנים ואת משפחתו עם ירקות ופירות מדהימים. הפירות הבשלים של עגבנייה Etoile נראים כל כך מקוריים, וטעמם הוא מעבר לשבח.
תיאור ומאפייני הזן
זן Etoile שייך לצמחים מהסוג הבלתי מוגדר, עגבניות אלו הן באמצע העונה - כ-3.5 חודשים חולפים מרגע ההנבטה ועד לקצירת הפירות הבשלים. יש לגדל עגבניות בתוך הבית - חממות או חממות.עם זאת, באזורים חמים בארצנו ניתן לגדל את אטואל בערוגות גן.
יש להמשיך את תיאור הזן עם סיפור על הנבטים והפירות. השיחים בגובה בינוני, בעלי עלים היטב, היורה זקופים, מכוסים בצפיפות בעליות אמרלד עשירה. גובה יריות – 1.0-1.2 מ' עלווה – אורך בינוני, ירוק. המגוון מחייב ביריות חובה לסבכות או תומכות והסרה קבועה של בנים חורגים. על מנת שהפירות יבשילו טוב יותר ומהיר יותר, יש ליצור מהשיחים 2-3 יורה.
את התיאור של עגבנייה Etoile יש להמשיך עם סיפור על פרי. הפירות המקוריים בעלי הצורה יוצאת הדופן של העגבנייה הזו מושכים מיד תשומת לב. צורתם מוארכת, בצורת אגס, מצולעת. מלמטה, הפירות דומים לפלפל אדום.
השחלות נאספות בתפרחת racemose של 5-6 חתיכות כל אחת. צבען של עגבניות בשלות אדום-פטל, עשיר. אבל יש פירות עם פסים צהובים בולטים בצדדים. עגבניות חתוכות בשלות יפות מאוד. בפנים יש 6 חדרים עם חומר זרעים. העור צפוף, בעובי בינוני, כמעט בלתי ניתן לזיהוי במזון, ואינו נוטה להיסדק. הטעם נעים, ישנה חמיצות קלה של הפירות המתוקים. התשואה של השיחים היא ממוצעת.
זן Etoile מסווג כזן סלט, העגבניות משמשות לצריכה טרייה, להכנת מנות ממולאות ולקישוט השולחן. עם זאת, בשימורים, ניתן להשתמש בפירות להכנת מיץ עגבניות, רסק עגבניות ורטבים.
מאפייני ההובלה: היבול שנקטף מסוגל להיות מועבר למרחקים ארוכים למדי מבלי לאבד את חזותו וטעמו.מצוינת עמידות ממוצעת של יבול הירקות למחלות העיקריות הפוגעות בירקות ממשפחת נר הלילה.
יתרונות וחסרונות של המגוון
היתרונות ללא ספק של המגוון הם:
- צורה מקורית ואקזוטית של עגבניות בשלות;
- יבול ממוצע, הבשלת פרי חלק;
- חוסר יומרה;
- נביטת זרעים – 80-83%.
אבל לאטויל יש גם חסרונות:
- היורה גבוהים, ולכן נדרשת בירית חובה לתומכים;
- יש צורך בצביטה והיווצרות שיחים.
ניואנסים של טיפוח
שתילים לשתילים נטועים בדרך כלל בעשור השני או השלישי של מרץ. כל ההליכים הדרושים עם זרעים מבוצעים על ידי חברות שמוכרות אותם, כך שאתה יכול רק להשרות את הזרעים לפני השתילה בתמיסה של כל ממריץ צמיחה.
לאחר הופעת 6-7 עלים קבועים, השתילים מוכנים להשתלה בתנאי חממה. טיפול באדמה סגורה מורכב מהשקיה סדירה, התרופפות האדמה, דישון והסרת עשבים שוטים.
