עגבנית החג האהובה היא מתנת משמים למי שמעדיף את השילוב בין גודל הפרי המרשים לטעם מתוק נעים. מגוון המניב הגבוה נבדל על ידי חוסר היומרות שלו וחסינות חזקה. גדל על ידי מגדלים סיביריים. המאפיינים של מגוון זה מעידים על היעדר כמעט מוחלט של חוסרים.
תיאור המגוון
זן החגים האהוב הוא זן שיש לו יבול טוב. השיח הנחוש שונה בגובהו: צמחים יכולים לגדול עד 180 סנטימטרים. עגבניות מסוג זה צריכות קשירה וצביטה. מסת העלים נוצרת בכמויות מתונות, צבע העלה ירוק כהה, גודלו בינוני.
הפירות של זן החג המועדף אינם מבשילים מיד, אלא בהדרגה. השחלה של הדגימות האחרונות מופיעה בסוף העונה, באוגוסט. פירות ברמה הגבוהה ביותר: 1 מטר מרובע יכול, בטיפול נאות בגידול, "לתת" למגדל הירקות עד 8 ק"ג פירות מובחרים.
הפירות של עגבנית החג האהובה גדולים מאוד. הקצה מחודד מעט, וניתן להבחין בצלעות בולטות בגבעול. משקל העובר יכול להגיע ל-1300 גרם. הקליפה דקה, אך צפופה למדי, מה שמאפשר לפירות לא להיסדק במהלך ההבשלה, האחסון והשינוע.
יש לציין שהעגבניות בחלק העליון מעט קטנות מאלו שעל הגבעולים התחתונים. צבע הפרי משתנה במהלך ההבשלה מירוק בהיר לורוד חם. העיסה מכילה כמות קטנה של זרעים, עסיסית, בשרנית ומסוכרת מאוד.
הודות לטעם המתוק והעשיר של הפרי, ניתן להשתמש בקציר החגים המועדף להכנת סלטים, מרקים, פירה ורטבים. בשל גודלן הדי גדול, העגבניות הללו אינן מתאימות לשימורים בשלמותן, אך אפשריות כל אופציה אחרת: הכנת רסק עגבניות, עגבניות במיץ משלהן וכו'.
תכונות חיוביות ושליליות
לעגבניות מזן החגים האהובים יש הרבה יתרונות, כולל:
- טעם מעולה;
- תשואה גבוהה למדי;
- יכולת להתנגד למחלות;
- מגוון יישומים;
- קלות הטיפול;
- פרי לאורך כל העונה;
- איכות מסחרית מעולה של עגבניות;
- משקל גדול של פירות.
גננים שמשאירים ביקורות על השימוש בעגבניות חג מועדפות, תוך שהם נותנים הערות לסוגיות של גידול מגוון זה, מציינים גם כמה חסרונות:
- דרישות מוגברות של עגבניות חג מועדף על הרכב האדמה, אשר צריך להיות מועשר באופן קבוע;
- הצורך ליצור שיח.
כמובן, החסרונות המתוארים יכולים להיחשב לחסרונות רק בתנאי. אלה, אלא, הניואנסים של טיפול במגוון.
תכונות של טיפוח
תיאור קצר של המגוון ותהליך הגידול נמצא על אריזת הזרעים. כדי להתחיל לגדל עגבניות לחג האהוב עליך, אתה צריך לזרוע זרעים לשתילים. יש לשתול אותם לאחר 15 במרץ.
רצוי להשתמש בממריץ גדילה לטיפול בזרעים - במקרה זה קצב הנביטה של החומר יהיה מעט גבוה יותר. אין צורך לבצע חיטוי, שכן הליך זה הוא חובה בזמן הכנת זרעים מראש למכירה.
השתילה צריכה להתבצע באדמה, המורכבת מאדמת דשא (או גינה) בתוספת חול נהר שטוף נקי ואפר עץ. עם עומק של 1.5 - 2 ס"מ, יש לשתול את הזרעים במיכלים קטנים, המכוסים בסרט ומניחים במקום חמים. כאשר מופיעים היורים הראשונים, יש להסיר את הסרט וללכת את המיכל למקום בהיר.
אם מתן תנאים כאלה מהווה בעיה, יש להקפיד על תאורה נוספת לשתילים.
לאחר הופעת שני העלים האמיתיים הראשונים, יש לקטוף את השתילים ולהאכיל אותם בדשן על בסיס חנקן. ניתן להשתיל צמחים בחממה כבר באמצע מאי, בתנאי שהכפור נפסק. ניתן להציב עד 4 צמחים על 1 מטר מרובע. השקו את עגבניות החג האהובות עליכם במשורה אך באופן קבוע. עודף לחות יכול להזיק לצמחים. זה נהדר אם לתושב קיץ יש הזדמנות להתקין מערכת השקיה בטפטוף בחממה, שתבטיח לחות קרקע מתונה אך קבועה.
יש צורך ליצור שיח ל-2 גבעולים.במהלך העונה יש ליישם דשנים על בסיס אשלגן וזרחן על השורשים מספר פעמים. כדי להגדיל את גודל הפרי, יש להסיר תפרחות קטנות ומעוותות בזמן. הקפד לקשור את השיח לתמיכה או לסורג.
מחלות ומזיקים
עגבניות מזן החג המועדף עמידות בפני התפתחות מחלות, אך עלולות לסבול מהדבקה מאוחרת, כמו זנים אחרים באמצע העונה והאחרים. כדי למנוע בעיה זו, יש צורך לטפל בצמחים בתכשירים המכילים נחושת.
אתה יכול להתמודד עם ריקבון שורשים באמצעות אוורור קבוע, השקיה זהירה והתרופפות בזמן של האדמה. יש להשתמש באותן שיטות כדי למנוע התפתחות של ריקבון סוף פריחה.
על ידי ריסוס צמחים בקוטלי חרקים, אתה יכול להציל אותם מפני חרקים מזיקים. לאחר תחילת הפרי, השימוש בכימיקלים אסור בהחלט.
אם השיח מתחיל לשאת פרי, יש צורך לשנות את השיטות לחיסול מזיקים. אז כמה תרופות עממיות הוכיחו את עצמן כמצוינות:
- תמיסה של סבון כביסה לריסוס;
- תמיסת קליפת בצל;
- מרתח סילאן;
- תערובת של אפר עץ ואבק טבק לניקוי אבק.
העגבניות האהובות על החגים הן חברות מבוססות במשפחת נר הלילה. בטיפול נכון מובטח לתושב הקיץ יבול נפלא ועגבניות באיכות מעולה. זה אושר על ידי ביקורות של אלה שכבר נטעו עגבניות חג מועדפות.
ביקורות של גננים
אירינה פאצ'יאנדי, קזחסטן:
"ב-12 במרץ זרעתי את זרעי החג האהוב עלי, וב-16 ביולי, ביום ההולדת של בעלי, כבר אכלנו את העגבניות הראשונות. למרות שהקיץ היה די קר השנה, העגבניות הצליחו להבשיל. בשנה שעברה היה חם יותר, הביכורים התקבלו ממש בתחילת יולי.השנה הזאת שכנעה אותי שאני צריך לשתול את החג האהוב עליי. גודל הפירות של עגבניות מזן החג המועדף מעורר כבוד. זה נוח לעיבוד כי העלווה גדלה על השיחים בכמויות מתונות. הטעם מצוין, מתוק".
אנה קורז'בה, סרטוב:
"הדבר הראשון שמשמח אותי בעגבניות החג האהובות הוא גודל הפרי. ההישג הגדול ביותר שלי מבין כל המינים הנטועים הוא 1150 גרם, שזה די הרבה. לגבי הטעם, דעתי כאן תישאר ניטרלית. פשוט מתוק, עסיסי, ללא גוונים בהירים, בולטים. אני חושב שמזג האוויר אשם. הקיץ היה קר, כמעט לא הייתה שמש. בשנה הבאה אחזור על הניסוי, ואז נראה".
סרגיי איבנצ'נקו, אזור מוסקבה:
"החג האהוב עליי הוא הזן האהוב עליי; אני מגדל את העגבניות האלה כבר כמה שנים ברציפות. שתלתי אותו בחממה והגעתי לתוצאות מצוינות. מעניין שהזן החל להניב בציר אחד מהראשונים, וסיים את האחרון - בסוף ספטמבר נקטפו אחרונות העגבניות הירוקות. טיפלתי כמו עגבניות אחרות."