לגידול באדמה פתוחה נוצרה ונרשמה בשנת 1976 עגבנית מוסקוביץ', עמידה לטמפרטורות נמוכות ולמספר מחלות של גידולי לילה. צמח נמוך עם מערכת שורשים קומפקטית גדל בהצלחה בחלקות גן קטנות, במרפסות ובאכסדרה.
כל מה שאתה צריך לדעת על עגבניות Moskvich
בעת ביצוע עבודות הרבייה, הוקדשה תשומת לב מיוחדת לעמידות הזן בפני שינויי טמפרטורה ותקופות הבשלה.גורמים אלה הם החשובים ליבול אוהב חום, שאינו מתאים לגידול בתנאים של חקלאות רוסית מסוכנת. כתוצאה מכך, הזן Moskvich זכה להערכה רבה והומלץ לשימוש באזורי הוולגה, המרכז ובאזורי הגננות של אוראל, סיביר והמזרח הרחוק. כל מאפיין ותיאור של זן העגבניות Moskvich מוכיח את הצלחתם של מגדלים רוסים שהצליחו לבחור ולגבש את התכונות החשובות ביותר.
תיאור ומאפיינים עיקריים
העגבנייה מאופיינת בקלות טיפול, יבול טוב, טעם וסחירות גבוהים של הפרי.
- השיח, בגובה של כ-40 ס"מ, שייך לקטגוריית הצמחים הקובעים, הסטנדרטיים. הגבעול הקצר, החזק והזקוף יכול לשרוד מבלי להיות קשור לתמיכה.
- העלים והשחלות מסודרים בצורה קומפקטית יותר, שלמרות גודלם הקטן מספק תשואה טובה, עד 4.5 ק"ג למ"ר שתילה.
- מספר מוגבל של בנים חורגים, גודל עלה ממוצע ומסה ירוקה קטנה אינם גוזלים את כוחו וזמנו של הצמח בתנאים של תקופה חמה מוגבלת.
- מערכת השורשים ממוקמת בשכבות פני הקרקע, מה שמבטיח השתרשות מהירה וספיגה מרבית של חומרי הזנה ולחות.
- הצמיחה מוגבלת ל-5-7 מברשות. תפרחות מתחילות להיווצר מרמה של 6-8 עלים. הבשלת העגבניות על הגפן מתרחשת בו זמנית, כמעט בו זמנית.
- "מוסקביץ'" הוא זן הבשלה מוקדמת, שבו עוברים 90-110 ימים מהנביטה ועד שהעגבניות מגיעות לבגרות טכנית.
- הזן עמיד בפני דלקת מאוחרת, fusarium, מספר מחלות פטרייתיות ונבול ורטיקלה. זה מקל על ידי מאפיינים זנים ועונת גידול קצרה.
העיתוי תלוי לעתים קרובות בטיפול, ציות לכללים אגרוטכניים, בחירת מיקום ושיטות הכנת שתילים.
מאפייני הטעם ומטרת הפירות
הפרי חלק, עגול, צבעו אדום עמוק, עם צלעות קלות בבסיסו. משקל נע בין 55 ל-75 גרם. העור חזק, אך לא מחוספס. עגבניות נבדלות על ידי עיסת צפופה ועסיסית. טעמן של עגבניות הגדלות באדמה פתוחה מתוק עז, לפי הטועמים, טוב ומצוין.
עגבניות מוסקוביץ' משמשות לסוגים שונים של הכנות וצריכה טרייה. גודלם הקטן והעקביות הצפופה הופכים אותם למתאימים ביותר לכבישה ולכבישה. הם משמשים גם להכנת רסק עגבניות, סלטים וקישוט מנות. הפירות פעלו היטב במהלך ההובלה והאחסון. לכן, לא רק גננים מתעניינים בהם. חקלאים שותלים מפעלים בעלי תחזוקה נמוכה למטרות מסחריות.
טכנולוגיה חקלאית וטיפול
לצמחים עם סוג שיח סטנדרטי והגבלות על מספר האשכולות יש מספר יתרונות על פני עגבניות מסורתיות.
גידול שתילים ושתילה באדמה
כדי להשיג יבול מובטח, עגבניות גדלות בשתילים:
- זריעה של זרעים לשתילים מתבצעת בעשרת הימים האחרונים של מרץ, תחילת אפריל;
- בשלב של 1-2 עלים, ניתן לשתול את הצמח בכוסות קטנות ואישיות;
- השתילה מחדש באדמה מתרחשת באופן מסורתי במחצית השנייה של מאי;
- רצוי לבחור מקום שטוף שמש לשתילה, מוגן מפני הרוח;
- המרחק בין השיחים הוא 30-40 ס"מ ומרווח השורות הוא 60 ס"מ.
לדברי חלק מהגננים, ניתן להציב 6 עד 8 צמחים למ"ר.
כללים לטיפול בעגבניות באדמה פתוחה
"Moskvich", כמו כל הזנים הנמוכים, אינו דורש הסרה קבועה של בנים חורגים, היווצרות שיח או בירית. התחזוקה מינימלית, אך עדיין הכרחית:
- בשלב הראשוני, הצמחים מכוסים בסרט עד שחלפה הסכנה של טמפרטורות מתחת לאפס;
- כמו כל העגבניות, הזן מגיב להרכב אדמה מאוזן;
- הצמח אוהב השקיה מתונה אך קבועה;
- יש לדשן בדשנים מורכבים אחת לשלושה שבועות לפני הופעת הפרי;
- אם מקפידים על הכללים, הבשלת הפירות נמשכת מתחילת יולי ועד סוף אוגוסט.
עם זאת, כדאי לשמור על השטח נקי מעשבים שוטים ולשחרר את האדמה לאחר השקיה. כל מי ששתל עגבניות מבין שאמצעים פשוטים אלו יסייעו במניעת התרחשות של ריקבון שורשים והתפשטות מזיקים.
הזן Moskvich התבסס היטב בגנים ובקוטג'ים במשך שנים רבות. חוסר היומרה שלו, העמידות בפני גחמות מזג האוויר ומחלות נפוצות הם יתרון שאין להכחישו בהשוואה לזני עגבניות אחרים, מרהיבים יותר.