במבט ראשון, כך נראה, מדוע עגבניות ירוקות יכולות להיות אטרקטיביות, מכיוון שכולן ירוקות בתחילה? אבל לא, זנים ירוקים, כמו עגבנייה "נסיכת הצפרדע", הם נס מבחר אמיתי. העגבניות המדהימות הללו אינן נחותות בשום צורה ממקבילותיהן הצבעוניות העזות, ובמובנים מסוימים אף עולות על תכונותיהן.
הצבע הירוק של העגבניות נובע מהתכולה הגבוהה של כלורופיל, אשר משפיע לטובה על גוף האדם: הוא מרווה את הדם בחמצן, מחזק את המערכת החיסונית, מאיץ את תהליך הריפוי של פצעים, מסיר חומרים מזיקים מהגוף, ויש לו השפעה חיובית על פונקציות אחרות.
מוזרויות
"נסיכת צפרדע" - נציגה זני עגבניות עם פרי ירוק תשואה מוקדמת באמצע.את הפירות הראשונים ניתן לקצור לאחר 110-115 ימים מהנביטה.
תיאור הצמח:
- צמח עוצמתי עם עלווה עסיסית בשפע.
- השיחים מגיעים לגובה מטר וחצי.
המאפיינים של הזן מאפשרים לגדל עגבניות הן בחממה והן באדמה הפתוחה, אך בעת השתילה כדאי לקחת בחשבון את הקפריזיות של "צפרדע" לתנאי מזג האוויר. היא אוהבת חום, ולכן היא תצמח ותישא פרי הרבה יותר טוב בתנאי חממה.
- הוא מאופיין בפריון גבוה, בתנאי פיתוח נוחים, החל מ-1 מ"ר. מ 'אפשר לקטוף עד 6.5 ק"ג עגבניות.
- עגבנייה די עמידה למחלות רבות.
תיאור הפירות:
- גודל בינוני, צורה עגולה שטוחה, עם צלעות קלות.
- בממוצע, משקל העגבניות 150-250 גרם.
- צבע הפרי הבשל הוא ירוק עם גוון ברונזה.
- העור דק ורך.
- ארומה עשירה של עגבניות פירותיות.
- העיסה עסיסית, מרובת חדרים, בצבע ירוק טבעי.
- הטעם מעולה, נעים במיוחד ומתוק מאוד.
ביקורות רבות של אלה שכבר נטעו וגידלו את "נסיכת הצפרדע" מבהירות שלא כל המאפיינים שלה יפים; לזן הזה יש גם חסרונות.
פגמים
- די קשה לקבוע את הבשלות של עגבנייה ולהסיר אותה מהשיח בזמן.
- לפרי בוסר יש טעם חמצמץ, אבל פרי בוסר הופך את העיסה פנימה לעיסה ואף יכול להתפרק ממש על היד.
- כמו כן, חשוב שעגבניות מזן זה אינן מתאימות לחלוטין לאחסון וקשות מאוד להובלה, מתקמטות ומתקלקלות בקלות.
- אין לגדל אותם למטרת שימור לאחר מכן; "צפרדע" מתאימה רק לצריכה טרייה.
אבל עגבניות עם צבע ירוק מגן לא ימשכו את אלה שאוהבים להרוויח כסף על חשבון מישהו אחר.
טכנולוגיה חקלאית
גידול עגבניות וקצירתן הוא למעשה לא כל כך קשה אם יודעים לעשות זאת נכון. עגבניות מזן "נסיכת הצפרדע" אינן דורשות שיטות אגרוטכניות מיוחדות או ניסיון רב.
- יש לזרוע שתילים 60-65 ימים לפני השתילה המיועדת, עד לעומק של לא יותר מ-2 ס"מ.
- יש להשרות את הזרעים מראש למשך 2-3 ימים.
- ברגע ש-2-3 עלי העגבניות הראשונים באמת מופיעים, הגיע הזמן לשתול את השתילים.
- מומלץ לשתול בחממות ובמקלטים לסרטים מסוף אפריל עד תחילת מאי, באדמה הפתוחה לא לפני תחילת יוני, כאשר איום הכפור חלף.
- יש לשתול לפי תבנית של 40 על 60 ס"מ.
- עדיף ליצור שיחים בגזע אחד, אבל אפשר בשניים.
- צמח גבוה בעל עלים כבדים זקוק לקשירה ולצביטה תוך כדי גדילתו.
- חשוב מאוד לא לפספס את ההבשלה המלאה של הפירות ולקטוף אותם בזמן.
התכונות המועילות של עגבניות ירוקות אינן ידועות לכולם. עם זאת, עגבניות "בוסר" צוברות בהדרגה יותר ויותר פופולריות בקרב אניני תרבות העגבניות. על הטעם והארומה המדהימים שלה, נסיכת הצפרדע נסלחת על צבעה הירוק הלא מושך.
