עגבניות הן לא רק טעימות, אלא גם בריאות. לא בכדי גננים באזורים רבים ברוסיה מקצים מספר מיטות לשתילת צמח זה. עגבנייה ורודה לקינוח מבית היוצר "הרדוויק" מצאה את מעריציה לא רק בארץ הולדתה, אלא גם מעבר לגבולותיה. עבודתם של מגדלים רוסים זכתה להערכה על ידי מגדלי ירקות אוקראינים ומולדביים.
מידע כללי על הצמח
זן העגבניות נכלל רשמית במרשם המדינה. הוא מותאם לגידול באדמה פתוחה, בכפוף לתנאי אקלים נוחים. עבור רוב אזורי רוסיה, עדיף לטפח עגבניות באדמה מוגנת. תיאור של תכונות חיצוניות ומאפיינים טכניים של המפעל:
- באמצע העונה, קטיף פירות יער מתחיל 100-115 ימים לאחר השתילה;
- קוֹצֵב;
- היברידי;
- עלווה ירוקה גדולה, המזכירה צמרות תפוחי אדמה;
- סוג פשוט של תפרחת;
- מערכת שורשים חזקה;
- גבעול עם ארטיקולציה;
- שיעורי יבול גבוהים, בתנאי גידול חממה, מתקבלים 10-12.5 קילוגרמים של פירות יער למ"ר;
- גבוה, השיח מגיע לשני מטרים;
- מספר מברשות - 4-5 חתיכות;
- היווצרות התפרחת הראשונה עם 7 או 8 עלים;
- סובל היטב חוסר לחות;
- חסינות יציבה למחלות רבות ממשפחת צלילי הלילה;
- מתאים להובלה;
- אחוז גבוה של עגבניות סחירות.
הצמח מומלץ לגידול בחלקות קטנות ובחוות גינון. מאפיינים ייחודיים של הפירות ואיכויותיהם החיצוניות:
- צורה עגולה שטוחה;
- בעל פרי גדול, במשקל ממוצע של 250–300 גרם;
- מעט מצולע;
- צבע ירקרק עם כתם כהה בגבעול במצב בוסר;
- צבע ורוד כשהוא בשל, כתם ירקרק קרוב יותר לגבעול;
- מספר קנים - יותר מארבעה;
- אינו מראה נטייה להיסדק;
- טעם מתוק;
- צפיפות ממוצעת;
- בַּשׂרָנִי.
חָשׁוּב! לזני עגבניות ורודות יש טעם מתוק יותר בהשוואה לעגבניות אדומות.
ביקורות על מגוון העגבניות הורודות לקינוח מדברות על הרבגוניות של ברי. ניתן להשתמש בו כמרכיב בסלטים, לעבד אותו למשחה, מיץ או קטשופ. פירות יער בשלים משמשים כבסיס להכנות.
המלצות לטיפוח
המגוון אינו יומרני בטיפוח. שיטת השתילה המועדפת היא שתילים. הכנת שתילים כוללת:
- זריעת זרעים לעומק של 1.5-2 סנטימטרים.
- רכישת מיכלים נפרדים לכל שתיל בודד.
- שמירה על טמפרטורת החדר מ-21 מעלות.
- הדלקת שתילים, שיחים צריכים לבלות באור השמש לפחות 16 שעות.
- רִוּוּי.
- התקשות שתילים שבוע לפני השתילה.
אין לשתול שתילים בצפיפות מדי, לא יותר מ 2-3 שיחים למ"ר. טכנולוגיה חקלאית נוספת מורכבת מהשקיה בזמן, דישון, הסרת חובה של עשבים שוטים והתרופפות. שיח גבוה דורש קשירה לסבכה, והוא נוצר ל-2-3 גזעים ליבול טוב יותר.
דעת גננים
אחר הצהריים טובים! לאוהבי העגבניות הורודות, אני ממליץ על זן הקינוח. הצמח גבוה ודורש חממה גבוהה. אוהב להאכיל, צריך לקשור אותו. פירות היער יפים ומתוקים. אני ממליץ!
אנטונינה פודוסובה, בת 34
יום טוב! זן עגבניות קינוח ורוד, הזן האהוב עליי. 5 קילוגרמים של פירות נאספים משיח אחד. פירות היער גדולים, שוקלים כ-300 גרם, ומתוקים מאוד. הצמח הוא יומרני בטיפול, אני מייעץ לו!
פולינה ברגוזובה, בת 43
