תיאור ויבול זן העגבניות דנקו

יש דעה שהעגבניות הטעימות ביותר הן בצורת לב. פעם היה רק ​​זן אחד כזה - לב בול, אבל כיום יש הרבה מאוד זנים בצורת לב, ואחד מהם הוא עגבנייה דנקו. הזן כה פופולארי עד כי הזרעים שלו נארזים ונמכרים על ידי חברות חקלאיות שונות ברחבי רוסיה והמדינות השכנות. בחנויות אתה יכול לקנות Danko מ Aelita, Agros, Siberian Garden, Seeds of Altai. תחת השם "צורת לב" (Danko) הוא מוצע על ידי חברת "Elite-garden", "Heart of Danko" מיוצר על ידי "Golden Sotka of Altai".

שם מהאגדה

למי שעדיין זוכר את תוכנית הלימודים של בית הספר הסובייטי לספרות, המילים "דנקו" ו"לב" נמצאות באותה שורה, מרותכות זו לזו. הגיבור האגדי של מקסים גורקי בשם דנקו עם לב בוער בידיו עולה בראש. זה היה לכבודו שמגדלים סיביריים קראו לזן שלהם. בשנת 2000 קיבלה עגבנייה דנקו פטנט ממלכתי ונרשמה במרשם הממלכתי להישגי הרבייה.

לעגבניות מהזן הזה באמת יש צורה קלאסית בצורת לב. הפירות עגולים בחלק העליון, ואז מתחדדים עד לקונוס. המשטח יכול להיות חלק או מעט מצולע. עגבניות דומות בגדלים שונים יוצרים זנים מודרניים רבים, אבל עגבנייה דנקו היא מיוחדת. הזן בולט בין היתר בזכות הקומפקטיות של השיח, יכולת ההסתגלות שלו לאקלים שונים ולכל סוגי מזג האוויר. הפריון גבוה מדי שנה בכל אזור במדינה.

פירות בצורת לב

עגבנייה דנקו אינה היברידית. אתה יכול בקלות להשיג זרעים משלך על ידי שמירת עגבניות טיפוסיות מהשיחים הנדיבים ביותר.

צבע בהיר

כשהם בשלים לחלוטין, הפירות מקבלים צבע אדום-דם עשיר. לעגבניות בוסר מזן דנקו יש כתם ירוק כהה ליד הגבעול, שנעלם לחלוטין בהבשלה.

בתנאים של האזור התיכון, בסיביר, באוראל, באוויר הפתוח, משליש עד מחצית היבול הופך לאדום על הגפן. שאר העגבניות מבשילות היטב באחסון. תנאי החממה מאפשרים להסיר את כל הפירות שהם אדומים או חומים.

עיסת סלט

האיכות החשובה ביותר של עגבניות דנקו היא הטעם המעולה של הפרי הבשרני. מתחת לעור הדק מסתתרת עיסת סוכר עם כמות קטנה של זרעים. העקביות עסיסית במידה, אך לא נוזלית.ציון טעימה: 10 נקודות מתוך 10 אפשריות.

גודל מוצק

התיאור של הזן כבעל פרי גדול מוצדק לחלוטין: משקלה של עגבנייה אחת בחבורה הראשונה יכול להגיע ל-0.5 ק"ג. אפילו השחלות בגזעים העליונים לא גדלות פחות ממאה גרם. בממוצע, עגבניות נמתחות ב-170 - 300 גרם. כל שיח מסוגל לשאת 2 – 3 תריסר "לבבות" בגודל מלא.

תשואה משמעותית

היבול המינימלי של הזן הוא 4 ק"ג למ"ר. מספר זה תקף רק לשטח פתוח באזורי הצפון. הפוטנציאל הרבה יותר גבוה: הכל תלוי בתנאי הגידול. אפשר להוריד 4–5 ק"ג משיח, וגם זה לא הגבול. תנאי חממה וטכנולוגיה חקלאית מוכשרת מאפשרים להשיג 6-7 ק"ג פרי מצמח אחד.

לעגבניות מזן דנקו יש תכונה אחת מדהימה - ניגוד ברור בין עומס היבול לגודל הצמח. השיחים נראים עדינים, אפילו שבריריים, העלווה חלשה למדי, ועל רקע זה יש משקל שיא של פירות.

תכונות של צמיחה והתפתחות

אפיון מגוון כקבוע אומר שגובה השיח אינו גבוה מדי. בתנאי קרקע פתוחים, הצמח גדל רק חצי מטר, לפעמים קצת יותר גבוה - 70 - 80 ס"מ.

לאחר מכן, השיח מפסיק לגדול מעצמו, ויוצר אשכול פרחים בחלק העליון במקום נקודת צמיחה. זה מקל על עבודתו של מגדל הירקות: אין צורך להטעין באוגוסט.

בחממות, עגבנייה דנקו מתנהגת כצמח חצי נחרץ. השיח מסוגל לגדול לגובה של 150 - 180 ס"מ. ממדים כאלה מושגים בטכניקה מיוחדת. כאשר הגבעול הראשי יוצר אשכול פרחים במקום נקודת צמיחה (טופ), הוא מוחלף בבן חורג עליון, הממשיך לגדול כלפי מעלה.

זן דנקו שייך לקטגוריית אמצע העונה. הפירות מתחילים להבשיל 110-120 ימים לאחר הופעת יורה המוני. התפוקה של היבול היא לאורך זמן, במיוחד באדמה סגורה. אבל אפילו בערוגות רחוב, עגבניות נושאות פרי במשך זמן רב למדי: ה"אופי הסיבירי" המוקשה מראה את עצמו. ראוי לציין כי הזן מפגין עמידות טובה לזיהומים פטרייתיים, במיוחד באדמה פתוחה.

צמחים הם מאוד לא יומרניים. לא במקרה דנקו מניב בהצלחה פירות באזורים שונים בארץ, בכל סוג של אדמה.

עגבניות ממשיכות בעקשנות להתקבע גם בתנאי מזג אוויר גרועים. התשואות יציבות משנה לשנה. דנקו נחשב לאחד הזנים האמינים ביותר.

דקויות של טכנולוגיה חקלאית

עגבנייה דנקו היא אחד מהזנים האלה שכל גנן יאהב. תושב קיץ עצלן או עסוק מדי יקבל ירקות במינימום מאמץ. מגדל ירקות מנוסה וחרוץ יחשוף את הפוטנציאל הגלום בזן ויסתפק בתפוקה המקסימלית.

מוזרויות:

1. שתילים צעירים גדלים שבריריים ונוטים להימתח. במהלך תקופת השתיל, הם זקוקים לטיפול ותשומת לב מוגברת: חום בינוני, תאורה טובה, האכלה במינון.
2. הגיל האופטימלי של שתילים בהעברתם לחממה או לאדמה הוא 55 ימים (פלוס מינוס שבוע). שתילת שתילים מגודלים או סגורים מובילה למחסור משמעותי ביבול.
3. אתה יכול למקם שיחים באדמה פתוחה די בצפיפות, 6-8 חתיכות למ"ר. צמחים אינם נוטים להתעבות ויש להם מעט עלווה. בחממה מספיק לשתול 4 חתיכות למ"ר.
4. צביטה היא הפעולה החשובה ביותר בגידול עגבניות דנקו. יורה צדדי גדל מהר מאוד ופעיל, אז צמחים יש לגזום לעתים קרובות.השיחים גדלים אך ורק לגבעול אחד או שניים. עיבוי מוביל למחסור חמור בתפוקה ותת משקל של פירות.
5. טכניקה חשובה נוספת בעבודה ספציפית עם זן דנקו היא נורמליזציה של השחלות. הגדילים לפעמים גדלים מדי, וכמה פרחים מכוערים או חלשים. מומלץ להשאיר ארבעה פרחים מסודרים בכל מברשת, המוציאים ללא רחם את הכפולים והקטנים. העבודה לא תיקח הרבה זמן, אבל תשפר את איכות הפרי.
6. איכות השמירה של העגבניות אינה גבוהה מדי. פירות טעימים צריכים להשתמש במהירות - לסלטים טריים ולהכנות לחורף.

עגבניות דנקו לא מתאימות במיוחד לכבישת פירות שלמים - הן גדולות מדי, אבל לכבישה בחביות לפי מתכונים ישנים הן אידיאליות. הם גם מכינים את הקטשופ והמיצים הכי טעימים.

מגוון אהוב על גננים רבים

ביקורות של מגדלי ירקות חובבים על זן דנקו מגיעות מאזורים שונים בארץ. בכל מקום התקבל בברכה הזן הסיבירי.

אירינה מרזליאקובה, אומסק: "אני שותלת את עגבניות הלב של דנקו כבר יותר מעשר שנים, ומפיקה את הזרעים שלי מהעגבניות הטובות ביותר. המגוון הזה מעולם לא איכזב אותי. אין לי חממה. אני שמה קשתות ומכסה קודם את השתילים. ואז אני מסיר את חומר הכיסוי, והשיחים עומדים באוויר הפתוח כל הקיץ. אני מחליף את המקום כל שנה, ומעולם לא ראיתי חולה מאוחרת".

ורה אלכסינקו, ריאזאן: "השנה שתלתי עגבנייה דנקו בפעם הראשונה. אני מצטער שלא ידעתי על המגוון הזה קודם לכן. מעולם לא היה לי כל כך הרבה יבול. אבל הכי חשוב זה הטעם. כל המשפחה אכלה כל יום סלטים טריים”.

עגבניות מסוג Danko גדלות לא רק ברוסיה - הן מוערכות בבלארוס, אוקראינה, מולדובה וצפון קזחסטן. "לבבות" כאלה ימשכו את כל אוהבי הירק הנפלא הזה.