מייסד האגרונומיה, בולוטוב, שתל וטיפח עגבניות רבות ברוסיה. חברת SeDeK בחרה בכמה זנים של עגבניות, שנקראו "גדול" או "צארסקי". לכל העגבניות טעם קינוח נפלא, צריכתן מביאה יתרונות בריאותיים, קל לטפל בהן בגידולן ומניבות יבול גבוה מאוד.
מגוון קתרין הגדולה F1
עגבניה קתרין הגדולה F1 היא היברידית המיועדת לשתילה בחממות.ירקות נמצאים בשימוש אוניברסלי; אתה יכול לאכול אותם טריים, להכין מהם סלטים או להכין מיץ עגבניות.
F1 - זה אומר שלרבייה הוצלבו שני זנים והתקבלה הכלאה. הזן הוא באמצע העונה, עוברים 110-115 ימים מהשתילה לבציר. מגוון זה משלב בצורה מושלמת עמידות למחלות ותשואות גבוהות.
איך נראים השיחים?
השיחים הם בלתי מוגדרים, כלומר, הם לא מפסיקים לגדול לאחר הופעת המברשות. 2 – 2.5 מ' גובה, מספר העלים ממוצע. ביקורות על עגבניות קתרין הגדולה F1 אומרות שיכולים להיות 5-6 פירות באשכול אחד.
איך נראים הפירות?
העגבניות עצמן עגולות, קליפן צפוף; כשהן עדיין לא בשלות, יש להן גוון לבנבן, וכאשר הן בשלות, הן בצבע ארגמן. משקל - 250 - 350 גרם. עיסת העגבנייה עסיסית ובשרנית. בחורף חממות מחוממות עם 1 מ'2 אתה יכול לאסוף 26 - 30 ק"ג.
יתרונות וחסרונות
היתרונות של זן עגבניות זה כוללים:
- עמידות בפני מחלת פסיפס, verticillium, כתם חום (זית), נמטודות;
- תפוקה גבוהה;
- אם אתה מבצע טיפול נאות, אז לאחר שהאשכולות הראשונים מבשילים, הפירות על האשכולות הבאים לא הופכים קטנים יותר, כפי שקורה עם הלב של בול;
- השיחים עמידים בפני מתח, כלומר, הם לא מפחדים משינויי טמפרטורה;
- לפירות יש טעם מעולה ומצגת טובה, לא להיסדק;
- מספר רב של ויטמינים ומיקרו-אלמנטים מועילים לבריאות;
- הפירות ניתנים להובלה ומאוחסנים לזמן רב מאוד.
בין החסרונות ראוי לציין:
- כלאיים, ולכן לא ניתן לאסוף מהם זרעים ולשתול, אחרת יצמחו צמחים שלא יהיו בעלי תכונות של שיח האם;
- ניתן לגדל עגבניות רק בחממות מחוממות;
- מכיוון שהשיחים גבוהים ובלתי מוגדרים, יש לקשור אותם ולצבוט אותם.
איך לזרוע זרעים ולצמוח עוד יותר
כדי לגדל שתילים, לזרוע את הזרעים באדמה בתחילת מרץ או סוף פברואר. זרעים שנמצאים במכירה כבר עברו עיבוד, אין צורך לחטא אותם ואין צורך לשים אותם בתמיסה של אשלגן פרמנגנט. נכון, מומלץ לשמור אותם בממריץ גדילה לנביטה טובה יותר.
עדיף לא להרים אותם, אלא לשתול אותם מיד בכוסות כבול, במצע פורה של אדמה, חומוס וכמות קטנה של אפר.
כאשר מופיעים היורים הראשונים, הניחו את השתילים באור בהיר והשקו במים מתונים במים חמימים ומתיישבים. כאשר זוג העלים האמיתיים הראשון גלויים, האכילו את הנבטים בדשן מורכב בצורה נוזלית.
הכינו את האדמה בחממה לשתילה, שחררו אותה וערבבו אותה עם קומפוסט. וכפי שאומר השיר: "שתלתי את הגינה בעצמי, אשקה אותה בעצמי", שתלו שתילים בחממות מה-1 במאי או מאמצע מאי. עדיף לעשות זאת לאחר גידול ירקות ירוקים בחממה: מלפפונים, כרוב. חופרים בורות לשתילה, במרחק של 40 ס"מ זה מזה, מכיוון שהגבעולים גבוהים, השיחים עצמם מתפשטים, הם זקוקים להרבה מקום. להאכיל פעמיים בעונה עם מוליין או זרחן ואשלגן.
הקפד לקשור את השיחים לסבכות עם מטלית רכה. השאר 1 - 2 גבעולים על השיח, וכשהם גדלים מספיק, צובטים את החלק העליון שלהם.
כלאיים בלתי מוגדרים אחרים מהחברה
בנוסף ל"קתרין הגדולה", לחברה יש גם כלאיים בלתי מוגדרים בעלי המילה "גדול" בשם ובעלות מאפיינים דומים: עגבנייה אלכסנדר הגדול F1, ולדימיר הגדול F1, Imperia F1, Empress F1, האימפריה הרוסית F1 , פיטר הגדול F1. לאחר מכן, בואו נסתכל על התיאורים שלהם.
יתרונות
הם דומים במאפיינים ללב השור, אך יש להם תכונות טובות יותר. הם נבדלים על ידי פירות בגודל גדול. משקל הפירות הוא לא פחות מ 250 - 300 גרם. אלכסנדר הגדול F1 יכול לגדל פירות שמשקלם מגיע לחצי קילוגרם.
לזן אלכסנדר מוקדון F1 והעגבנייה ולדימיר הגדול F1, כשהם לא מבשילים לחלוטין, יש פירות ירוקים כהים עם כתם כהה בגבעול, וכאשר הם בשלים הם הופכים לחום אדמדם. למעשה, מאמינים שככל שצבע הפרי כהה יותר, כך הוא מכיל יותר נוגדי חמצון.
עמיד בפני verticillium, מחלת פסיפס, כתם חום. בשל עמידותם למחלות, אין צורך לרסס את השיחים בחומרי הדברה. אמצעים להגדלת היבול בחממה: להשקות את השיחים, להאכיל אותם, לקשור אותם ולקטוף את הנבטים.
בנוסף, הזנים עמידים ללחץ, כלומר, פירות מופיעים גם בתאורה לא מספקת ובשינויי טמפרטורה פתאומיים. יש להם תשואה גבוהה: אתה יכול לאסוף אותם בחממה רגילה מ 1 מ' של סרט2 25 – 28 ק"ג כל אחד. את הפירות ניתן לאסוף כבר ביולי, לאכול טריים ולהכין בסלטים.
בשרם אינו האדום הרגיל, אך יש לו צבע ארגמן עז, תכולת סוכר גבוהה ועסיסי. בנוסף, עגבניות מכילות ליקופן. זהו נוגד חמצון המספק יתרונות גדולים לבריאות האדם. אם תאכלו את הירקות האלה כל יום, תשפרו את בריאות הגוף שלכם, תנקו אותו ותחזק את המערכת החיסונית.
כל הפירות קלים להובלה, שכן בניגוד ללבו של שור, יש להם קליפה עבה. בנוסף, אותם פירות שנאספים מעט בוסרים מאוחסנים עד חודשיים, כלומר ניתן להגיש אותם על שולחן השנה החדשה.
ניתן לשמר ירקות בחביות על ידי הכנסת שמיר ועלי גפן. הם אינם מתאימים לכבישה בצנצנות, מכיוון שהם גדולים מדי בגודלם.
הפירות על הענפים אינם מבשילים מיד, אלא בהדרגה. אתה יכול לראות אשכולות של עגבניות בשלות ופשוט לשים פירות על שיח אחד.
קבע כלאיים שגדלו על ידי החברה
אלה כוללים את Princess F1 ו-Iron Lady F1, שגדלו על ידי אותה חברה. יש להם מאפיינים דומים לזנים בלתי מוגדרים, אבל השיחים הם קומפקטיים. הם מייצרים תשואות גבוהות. אבל ניתן לשתול אותם לא רק מתחת לסרט, אלא גם באדמה פתוחה.
לפיכך, לכל העגבניות הללו יש הרבה יתרונות, המשלבים את המאפיינים הטובים ביותר של ירקות היברידיים וזניים (גודל גדול, טעם מתוק).
