תיאור ומאפיינים של זן דומדמניות Green Haze, שתילה וטיפול

זנים היברידיים בעלי מאפיינים משופרים נבחרים יותר ויותר לגידול דומדמניות בגינות ביתיות או בקוטג'ים בקיץ. סוג זה כולל דומדמניות שחורות מזן Green Haze. זה פופולרי בגלל חוסר היומרה שלו ואינדיקטורים תשואה טובים.

היסטוריה של גידול דומדמניות ירוק אובך

בתחילת שנות ה-2000 חצו מגדלים מהמכון המדעי של מוסקבה על שם מיצ'ורין את זני הדומדמניות שמירב וקרלסקאיה. ההיברידית שהתקבלה כתוצאה מהחצייה נקראה אובך ירוק. לאחר תקופת ניסיון, הזן נכלל רשמית בפנקס המדינה והותר לשימוש על ידי גננים חובבים. מאז 2004, הוא גדל בהצלחה באזורי אוראל, סיביר ובאזורים המרכזיים והצפון-מערביים.

יתרונות וחסרונות של המגוון

בין היתרונות העיקריים של המגוון הם:

• התנגדות לכפור;
• קשיחות חורף;
• התנגדות לבצורת;
• חסינות לזיהום;
• שיעורי תשואה גבוהים;
• יציבות הפרי.

החיסרון העיקרי של הזן הוא פגיעותו להתקפות קרדית ניצן. הטפיל יכול להרוס עד 75 אחוז מהיבול.

תיאור חיצוני של ההיברידית

הזן מסווג כאמצע העונה. צמחים צעירים הם בצבע ירוק עז, הופכים צהובים בהירים כשהם מתבגרים.

שיחים

השיח גדל עד 1 מטר גובה, הענפים פרוסים לצדדים. להבי העלים מחומשים, ירוק בהיר, עם ורידים מרכזיים בולטים.

פריחה ופירות יער

המברשות מגיעות ל-10 סנטימטר באורך ובעלות צורה חרוטית. בעת הפריחה, הפרחים דומים לצורת זכוכית. הפירות מכסים לחלוטין את האשכולות כשהם בשלים, ולא משאירים רווחים. גרגרי היער מגיעים למשקל של 1.6 גרם, בצבע שחור, עם משטח מבריק. טעמם של דומדמניות קלאסי, מתוק וחמוץ.

מאפייני המגוון

מגוון דומדמניות שחורות Green Haze תואר בפירוט על ידי מגדלים.תרבות מאופיינת לפי מספר קריטריונים.

הכל על פרודוקטיביות

הקציר הראשון נקטף בשנה הבאה לאחר שתילת השתילים. לזן רמת פרי גבוהה. שיח בוגר מייצר עד 4 קילוגרמים של פירות יער לעונה.

לפירות יש חיי מדף טובים, מה שמוערך במיוחד במהלך הובלה ואחסון.

מאפיין של הזן נחשב לעלייה ביבול בשנה ה-7 לקיום. פרי יציב, בכפוף לתנאי תחזוקה, אפשרי למשך 14 שנים.

עמידות לכפור ובצורת

היברידי Green Haze נתפס כזן שיכול לעמוד בכפור ובצורת. מגדלים השיגו את התוצאות הבאות:

• השיח יכול לעמוד בטמפרטורות עד -20 מעלות;
• מתחת לכיסוי השיחים מאוחסנים ב -45 מעלות;
• עם השקיה קבועה, חוסר לחות של שבוע לא יפגע בצמח.

רגישות למחלות ומזיקים

זן דומדמניות Green Haze עמיד בפני מחלות ומזיקים. קרדית הניצן מהווה סכנה ליבול. זוהי תולעת קטנה שתוקפת את ניצני הצמח. לאחר תחילת הפריחה, הטפילים עוזבים את הניצנים ומתפשטים בכל השיח. הקרדית מובילה לאובדן חלק מהיבול.

שיחים מושפעים נחפרים ואז נהרסים. כימיקלים אינם מסוגלים לעצור את התפשטות הטפיל, ולכן הטיפול אינו נהוג. אמצעי הבקרה העיקריים הם פעולות מניעה לפני תחילת הניצנים.

תכונות של שתילת דומדמניות

טכנולוגיה חקלאית לגידול דומדמניות אובך ירוק טמון בקיום מספר תנאים חשובים. בעת תכנון נטיעות, קחו בחשבון:

• בחירת מקום מתאים;
• שליטה על מצב הקרקע;
• עמידה במחזור היבול;
• הכנה וטיפול בשתילים;
• בדיקת שיחים;
• הסרה של חלקים נגועים.

זמני ירידה מומלצים

גננים ממליצים לשתול את היבול בסתיו. לשם כך, בחר תנאי מזג אוויר מתאימים. לאזורי הצפון מתאימה התקופה מסוף אוגוסט עד אמצע ספטמבר. עבור אזורי הדרום, הזמן נבחר עד המחצית הראשונה של אוקטובר.

שתילים חייבים להיות מסוגלים להסתגל ולהשתרש לפני הכפור הראשון.

בחירת אתר והכנת קרקע

כדי לשמור על מחזור היבול, גננים מנוסים ממליצים להימנע ממקומות שבהם צמחו גידולים קשורים לפני דומדמניות: פטל, דומדמניות, כמו גם חזרת, שומר ובזיליקום. הימנע מקרבה לאשחר הים, שכן הדבר עלול להוביל לתחרות ביבול.

המקום צריך להיות מואר היטב ומוגן מפני רוחות. אין להניח דומדמניות בשפלה, על אזורים לא אחידים, עם הבדלים ברמות השכבה העליונה.

תהליך טכנולוגי של שתילה

חורים לשתילים נחפרים 1-2 שבועות לפני השתילה המתוכננת. זה הכרחי כדי שכדור הארץ ישקע ודחוס. חומוס מעורבב עם אפר עץ מוזג לתוך הבורות.

דפוס שתילה:

• המרחק בין השיחים הוא לפחות 60 סנטימטרים;
• הפער בין שורות השיחים הוא לפחות 2 מטרים.

את השתיל מניחים בתוך החור ומיישרים בזהירות את השורשים. צווארון השורש קבור 6 סנטימטרים ליצירת שיח מתפשט. החור מכוסה באדמה, דחוס, והתלם שנוצר סביב השתיל מושקה בשפע.

לאחר השתילה, השיח נגזם. ספור 5 ניצנים וקצץ מעליו עם מספריים חדות לגינה. השיטה מקדמת את צמיחת מערכת השורשים ויצירת ניצנים חדשים בעונה הבאה.

טיפול נכון בשיחים

טיפול בשיחים כולל הקפדה על הכללים ובדיקה שוטפת של השיחים.

השקיה ודישון

באביב, השיח אינו צריך השקיה בנוכחות שלג בחורף.במהלך התקופה שבה השחלה נוצרת על השיח, היא מושקת במים חמים פעם אחת במשך 5-6 ימים. נפח הלחות לשיח אחד הוא 2-3 דליי מים.

מֵידָע! להשקות את הדומדמניות בשורש, תוך הקפדה שלא יגיעו מים על להבי העלים והפירות.

דומדמניות מופריות החל מהשנה השלישית לקיום, על פי תכנית מיוחדת:

• באביב - מתחמים המכילים חנקן;
• בסתיו - דשנים אורגניים;
• מיוני עד יולי - האכלת עלים עם תערובות תזונה.

גיזום ועיצוב שיחים

כדי ליצור שיח קומפקטי ולספק לכל חלקי הצמח אור שמש, הענפים נגזמים פעמיים:

1. בסתיו. ליצור שיח, להסיר ענפים חולים פגומים ועלים צהובים.
2. באביב. תקן את השיח, הסר ענפים שניזוקו מכפור.

גיזום הוא שלב חשוב בטיפול בשיחי דומדמניות. בדומדמניות שחורות נוהגים לגיזום אנטי אייג'ינג, החל מהשנה ה-5 לקיום. עבור דומדמניות אדומות ולבנות, תאריכים אלה מוזזים ב-3 שנים. הצביטה מתבצעת כדי לעורר היווצרות של יורה חדשים והופעת ענפים חזקים.

טיפולים מונעים נגד מזיקים ומחלות

כדי למנוע זיהומים והופעת חרקים טפילים, דומדמניות מעובדות לפני הופעת הניצנים הראשונים. למטרה זו משתמשים בתערובת בורדו וכימיקלים מיוחדים.

אנו מגנים על המגוון מפני כפור

עמידות הכפור של הזן היא ברמה גבוהה, מה שאומר ששיחי דומדמניות Green Haze מסוגלים לסבול טמפרטורות נמוכות. בנוסף, למין יש עמידות חורפית טובה. המשמעות היא שדומדמניות מסוג זה מסוגלות להסתגל לשינויי טמפרטורה פתאומיים.

למרות הביצועים הטובים, גננים מנוסים ממליצים לכסות את השיח בכפור סיבירי חמור. לשם כך משתמשים בחומרים תעשייתיים מיוחדים. Agrofibre מוצלח במיוחד.

אַזהָרָה! אין להשתמש בניילון פלסטיק לכיסוי דומדמניות.

ענפי השיח כפופים לקרקע, נחפרים, מכוסים בחומר תעשייתי ומניחים עומס על הקצוות הבלתי תפוסים (ניתן להשתמש בלבנים ולוחות). דומדמניות מכוסות בדרך זו, תוך התחשבות בזרימת האוויר לחלקים התחתונים של הצמח, יכולות לעמוד בכפור עד -45 מעלות.

טיפים מגננים מנוסים לגידול אובך ירוק

דומדמניות גדלות בכל הארץ. גננים מנוסים מייעצים להשתמש בכמה "טריקים" כאשר הם מטפלים.

1. באורל ובסיביר, השכבה העליונה מסביב לגזע מבודדת בכבול או בנסורת. השכבה יכולה להיות מ-5 עד 10 סנטימטרים.
2. בסיביר, גיזום הסתיו אינו מתבצע. הוא מועבר למעיין כדי להשאיר את השיחים עם עוד ענפים המגנים על הגבעול הראשי מהקור.
3. בצפון מערב הארץ מוסיפים גננים דשנים אורגניים נוספים לשיפור הרכב הקרקע.
4. באזורים בהם שוררות רוחות חזקות, האדמה מכוסה בחומר לא ארוג לחורף.
5. באביב, האדמה סביב הדומדמניות מכוסה קש, נסורת או חומוס. זה יגן עליו מפני עשבים שוטים ומזיקים.
6. גיזום דומדמניות מתבצע מדי שנה. שיח שנוצר בצורה גרועה ומגודל מפחית את התפוקה, הגרגרים הופכים קטנים יותר ומאבדים את טעמם.
7. אם אין מספיק מקום לשיחים לצמוח, משתמשים בסבכות.
8. כאשר שותלים מספר שיחים, מומלץ להשתמש בזנים שונים כדי שתתרחש האבקה הדדית. זה תורם למראה של פירות גדולים וטעימים יותר.
9. מומלץ להפריש שתילים הפורחים בשנה הראשונה לשתילה. פירות דומדמניות מותרים בשנה השנייה לצמיחה.
10. לפני השתילה, מומלץ לטבול את שורשי השתילים במחית חימר. זה יעזור למערכת השורש להסתגל מהר יותר.
11. באביב שותלים דומדמניות בשיטת "העברה", כלומר, לאחר הוצאתו ממיכל השתילה נותר גוש אדמה.

עם טיפול נאות, דומדמניות Green Haze ישאו פירות בעקביות במשך יותר מ-10 שנים.