בין השזיפים יש ילידים ממדינות זרות שמשתרשים היטב בקווי הרוחב שלנו ומייצרים יבולים גבוהים. אחד הזנים הבולטים הוא Mirabelle המשלב את מאפייני השזיף ושזיף הדובדבן. יש לו מספר זנים, המאפשרים לך לבחור את היבול המתאים לכל אזור.
תיאור כללי ומאפיינים של שזיף מיראבל
עץ קומפקטי בגודל בינוני עד לגובה 2 מ' היוצר כתר רחב ומתפשט.לקליפת הגזע והענפים גוון אפור בהיר. העלים בצורת אליפסה ירוקים כהים ומקומטים.
הפירות קטנים, עגולים, בעלי קליפה צהובה צפופה ומספר רב של נקודות כתומות על פני השטח. משקלו של פרי אחד הוא 35 גרם. העיסה צפופה, מעט עסיסית, עדינה ומתוקה בטעמה. העיסה מכילה עצם שטוחה, אליפסה, הניתנת להסרה בקלות.
פותחו מספר זנים של שזיף עמודי זה. פופולריים יותר בקרב גננים הם Mirabell of Nancy ו- Mirabell of September. היבול מתחיל להניב פירות בשנה 4-5. הקציר ניתן באוגוסט או בספטמבר.
יתרונות וחסרונות עיקריים
הסודות מדוע זן שזיף מיראבל כובש גננים טמונים בתכונות הבאות:
- תשואה, כל עץ מייצר עד 15 ק"ג;
- עמידות לכפור, יכולה לעמוד בטמפרטורות מתחת ל-30 מעלות;
- עמידות מגוון למחלות שונות;
- צדדיות של מטרה;
- יָבִילוּת.
החסרונות של זן השזיפים מיראבל כוללים:
- סטריליות עצמית;
- תוחלת חיים קצרה של העץ.
איך לגדל שזיפים בצורה נכונה
שתילת שזיפים היא הליך חשוב בו תלויה איכות וכמות הקטיף. אתה צריך לטפל בזה בזהירות מיוחדת, לאחר שלמדת את כל העצות של גננים מנוסים.
בחירת מיקום
בעת בחירת מיקום, העדיפו את הצדדים הדרומיים או הדרום מערביים של האתר. קרני השמש אמורות ליפול על עץ הפרי לאורך כל היום. הצמח צריך להיות מוגן מפני רוחות חזקות. יש להימנע מאזורים נמוכים ולחים עם מי תהום קרובים. כמו כן, חשוב לשמור על מרחק של 3-4 מ' מעצים סמוכים.
בחירת קרקע והכנה
המאפיינים העיקריים של הקרקע הם ערך תזונתי, רפיון והיעדר סביבה חומצית.לפני השתילה, אתה צריך להכין את השטח הנבחר על ידי חפירתו. אם האדמה חומצית, השתמש באפר דולומיט, 600 גרם לכל 1 מ'2.
תהליך השתילה
על פי תיאור הזן, ניתן לשתול שתילים של שזיף מיראבל העמודים גם באביב וגם בסתיו.
אלגוריתם נחיתה:
- חפרו בור בגודל 70 על 70 על 60 ס"מ.
- ציידו את החור בתערובת אדמה המכילה כבול, חומוס בתוספת מינרלים כמו סופר פוספט ואשלגן.
- הורד את השתיל לתוך חור השתילה כך שצווארון השורש יישאר מעל פני הקרקע; אי עמידה בכלל זה יוביל לחימום הקליפה ולשיבוש זרימת המוהל.
- מכסים באדמה ללא דשן, מנערים את הצמח כדי למנוע היווצרות חללים.
- יוצקים מים בשיעור של 2 דליים לכל שתיל ומכסים את עיגול גזע העץ בכבול.
כאשר שותלים בסתיו, יש צורך לקבור את השתיל בזווית כך שבחורף כיסוי השלג מכסה אותו לחלוטין, מגן עליו מפני הקור.
טיפול נוסף ביבול
גידול שזיף מיראבל העמודים דורש טיפול ותחזוקה. כבר מההתחלה, הגידול זקוק להשקיה איכותית, דישון, גיזום נכון ועוד שיטות חקלאיות חשובות.
רִוּוּי
שלב חשוב בטיפול ביבול הוא השקיה קבועה אחת לחודש לאורך כל עונת הגידול. בעונה היבשה יש להגדיל את כמות ההשקיה.
רוטב עליון
שזיף מירבלה מגיב להאכלה. מהאביב ועד הסתיו יש לדשן את הצמח עם אוריאה, תוך שימוש ב-50 גרם מהחומר ל-10 ליטר מים. כל עץ צריך לקבל 2 ליטר תמיסה.
כדי לעורר את הצמיחה וההתפתחות של מערכת השורשים, יש צורך להאכיל אותה בתמיסה של "הטרואוסין" בשנה השנייה לחייו של היבול.כמו כן, במאבק על הקטיף, השקה את העץ על ידי מריחת תמיסה או מלח בכמות של 1 כף. ל. עבור 10 ליטר מים.
התרופפות וחיפוי
מומלץ לשחרר ולכרך את עיגול גזע העץ לפי הצורך. ההליך יבטיח את זרימת האוויר למערכת השורשים של הצמח, ויהפוך את האדמה לקלילה ונקבוביות. שכבת מאלץ' תגן על האדמה מפני שטיפה במים בעת השקיה, תשמור על הלחות ותמנע התפתחות עשבים שוטים.
זְמִירָה
שזיף מיראבל העמודי אינו זקוק לגיזום וליצירת כתרים, מאחר ואין לו ניצני צד. יש לבצע גיזום סניטרי, הסרת ענפים חולים, יבשים ופגומים. כדאי גם לגזום את חלקו העליון של העץ במקרה של כוויות קור חמורות.
מתכוננים לחורף
עצי שזיף צעירים מזן Mirabelle רגישים מאוד לכפור, מכיוון שאין להם זמן להתקשות לאחר השתילה. אם החורף מושלג, אפשר להתקין יריעת צפחה ליד הצמח ולפזר שלג מדי פעם. עיצוב זה יגן הן מפני טמפרטורות נמוכות והן מפני מכרסמים. מצפה לחורף ללא שלג, כסה את העץ הצעיר בענפי אשוח או בשכבת נסורת.
מחלות ומזיקים
זן שזיף מיראבל מפגין עמידות למחלות. אבל אם הצמח חסר חומרי הזנה, לחות או סבל מכפור, אז הוא יכול להיות מותקף על ידי מזיקים: כנימות, מנסרת שזיפים ועש קודלינג. לכן, כדי למנוע מהעץ להפוך למרכז של מקבץ מזיקים, יש צורך לבצע אמצעי הגנה באמצעים מיוחדים ולארגן טיפול נאות.
קְצִיר
הפירות של זן השזיפים מיראבל נקטפים באוגוסט. קציר במזג אוויר יבש. יש לקטוף שזיפים המיועדים להובלה ואחסון יחד עם הגבעולים.אתה צריך להתחיל לאסוף מהענפים התחתונים ולאחר מכן מהענפים העליונים. תוך כדי כך השתדלו לא לכתוש את הפירות ולא לפגוע בציפוי השעווה ובגבעול.
כללי אחסון
כדי למנוע מהיבול להתקלקל במהלך האחסון, צריך לשמור על טמפרטורה של 0-2 מעלות ולחות של לפחות 85 אחוז. אחסן פירות בקופסאות עץ או מגשים נמוכים מכוסים בנייר.
עדיף לאכול מיד שזיפים טריים שלא יאוחסנו או לעבד אותם לתכשירי חורף ביתיים.
זן השזיפים Mirabelle מושלם לגידול בכל תנאי אקלים. יתרונותיו העיקריים הם קשיחות חורף, פרי שופע וקלות טיפול, המבטיחים ביקוש ניכר ליבול זה במדינות רבות.
