ישנם זנים רבים של שזיף דובדבן, אך לא כולם מבוקשים בקרב גננים. פרי זה פופולרי לגידול למכירה או לאחסון לחורף. ישנם זנים שניתן לגדל בקלות על ידי תושב קיץ מתחיל. אלה כוללים את שזיף הדובדבן למטייל.
- היסטוריית רבייה
- תיאור
- מאפייני המגוון
- עמידות לבצורת וכפור
- עמידות למגוון מחלות ומזיקים
- מאביקים ופריחה
- פרודוקטיביות ופירות
- היכן משתמשים בפירות?
- יתרונות וחסרונות
- איך לשתול מגוון בגינה
- תאריכי ירידה ומקום
- שכנים רצויים ולא רצויים
- הכנת חור השתילה
- בחירה והכנה של שתילים
- תהליך טכנולוגי של שתילה
- טיפול בעצים
- רִוּוּי
- לוח דישון, טבלה
- טיפול בגזע עצים, חיפוי
- גיזום אביב וסתיו
- טיפולים מונעים מהמגוון
- משוב מגננים
זהו אחד מתת-המינים המייצרים יבול בשפע באופן שוטף. הצמח עמיד בפני מחלות ומזיקים וקל לטפל בו. הפירות מבשילים מוקדם, מה שמאפשר ליהנות מפירות עסיסיים כבר באמצע הקיץ. כדי לשתול עץ בהצלחה, חשוב להכיר את מאפייניו, הליך הגידול והטיפול שלו.
היסטוריית רבייה
זן שזיף הדובדבן Traveller נוצר על ידי החוקרים G. Eremin ו-L. Velenchuk במעבדה ניסיונית לגידול פרחים ב-1977. הזן גדל באמצעות סימביוזה של שזיף דובדבן Tauride ושזיף ברבנק סיני. יבול הפרי מיועד לגידול באזור האמצעי. בשנת 1986, שזיף דובדבן נכלל בפנקס המדינה.
תיאור
זן שזיף הדובדבן הוא זן היברידי של שזיף רוסי. העצים גדלים במהירות, עד 3 מטר גובה. הכתר צפוף במידה, בצורת אליפסה רחבה. לתא המטען יש קליפה חלקה ואפורה. הענפים ישרים, עבים, בעלי חניתות ארוכות שחיות לזמן קצר.
- התפרחות גדולות בגודלן, נוצרות בזוגות. הפריחה מתרחשת באמצע אפריל.
- הפרי גדל במשקל 28 גרם, בצורתו עגולה, עם תפר מורגש בצד. העור הוא בעל צפיפות בינונית, קשה להפריד מעיסת התפוז עם סיבים דקים.
- שזיף דובדבן מזן Traveller נמצא בגוון צהוב-סגול, עם נקודות רבות.
- תכולת הסוכר נמוכה, 7.6%, חומציות בינונית – 2.5%.
- הזן קיבל ציון טעימה של 4.2 נקודות, 100 גרם מכילים 34 קק"ל.
- הצמח אינו מאביק בעצמו.
הזן מתאים לגידול לצריכה אישית או למכירה.
מאפייני המגוון
למטייל של שזיף דובדבן יש את מאפייני הגינה הבאים:
- עמידות גבוהה לכפור;
- חסינות ממוצעת למחלות;
- עמידות ממוצעת לבצורת;
- צווארון השורש מסוגל לתמוך בתנאי גידול לא רצויים.
עץ מזן זה מביא הרבה יבול, שהוא התכונה העיקרית שלו.
עמידות לבצורת וכפור
שזיף דובדבן מתנגד באומץ לכפור, עומד בטמפרטורות נמוכות עד -30. כפור יכול לגרום נזק רק במהלך תקופת היווצרות הניצנים. ירידה חדה בטמפרטורה גורמת לנשירת הפרחים. הזן ההיברידי אינו אוהב בצורת, אך גם מגיב גרוע ללחות אדמה גבוהה. אספקת מים לא מספקת טומנת בחובה נשירה חלקית של עלים ושחלות. קיפאון מים מוביל להירקב של מערכת השורשים.
עמידות למגוון מחלות ומזיקים
למטייל שזיף דובדבן יש חסינות חזקה למחלות. אם תנאי מזג האוויר גרועים, יורד גשם מתמיד וחם, העץ עלול להיות מותקף על ידי פטריות. תושבי הקיץ מציינים את העמידות הגבוהה של הזן בפני מזיקים בטיפול מונע מתאים.
מאביקים ופריחה
יש להאביק שזיפים דובדבנים על מנת לקבל יבול שופע באופן שוטף. כדאי לשתול זנים אחרים על המגרש. המאביקים הצולבים הטובים ביותר הם זנים של שזיפים רוסיים, סקורופלודנייה וסינים.
פרודוקטיביות ופירות
הפירות של זן שזיף הדובדבן מבשילים במחצית הראשונה של יולי, העץ נושא פרי עד חודש לאחר השנה השלישית לחיים. אתה יכול לאסוף עד 501.4 p/ha לעונה. עץ אחד מייצר עד 40 קילוגרם של קציר שזיף דובדבן. פירות דורשים קציר בזמן, כי לאחר ההבשלה, הם נושרים במהירות. הפירות אינם מתאימים להובלה או אחסון לטווח ארוך בשל העיסה הרופפת והרכה.במקרר הם נשארים בצורתם המקורית כ-4 ימים.
היכן משתמשים בפירות?
זן שזיף הדובדבן מפורסם בשימוש האוניברסלי שלו. מכינים ממנו ריבות, שימורים, לפתנים, תמיסות ביתיות וצורכים טריים. פירות שומרים על טעמם והופכים מתוקים יותר כאשר נשמרים לחורף.
יתרונות וחסרונות
לשזיף דובדבן יש מספר תכונות חיוביות ושליליות. יש פחות חסרונות מיתרונות; ניתן ליישר אותם בעזרת פעילויות גינון נוספות. הזן מתאים לגידול בגינות פרטיות ומטעים תעשייתיים.
יתרונות | מינוסים |
תקופת הבשלה קצרה | שזיף דובדבן בגודל קטן |
עמידות בטמפרטורה גבוהה | חיי מדף קצרים של פירות, חוסר אפשרות הובלה |
יציב, תשואה גבוהה | עמידות נמוכה לבצורת |
חסינות למחלות |
איך לשתול מגוון בגינה
מגוון שזיף דובדבן Traveller אינו דורש טכנולוגיות שתילה מיוחדות. חשוב רק לבחור את האדמה הנכונה, להכין אותה ולבחור שתיל טוב. אם תעקבו אחרי כל כללי השתילה, העץ ישתרש. יתר על כן, תידרש תחזוקה תקופתית, שאינה לוקחת זמן רב. שזיף דובדבן נהדר עבור תושבי הקיץ.
תאריכי ירידה ומקום
עדיף לשתול שזיף דובדבן באזורים האמצעיים והצפוניים באביב, בתחילת עד אמצע מרץ. שתילת סתיו אינה מומלצת, שכן לשתיל הצעיר לא יהיה זמן להתחזק לפני הכפור. אתה יכול לשתול שזיף דובדבן באוקטובר רק בדרום.
יש לבחור את המיקום בקפידה; עליו להיות מואר בשפע בקרניים אולטרה סגולות. בצל ובצל חלקי מופקים על העץ פחות פירות. התרבות מעדיפה לגדול במקומות מוגנים מטיוטות. עדיף לשתול אותו ליד מבנים קטנים וגדרות. המופע של מי תהום חייב להיות לפחות 1 מטר מהקרקע.
שכנים רצויים ולא רצויים
הקרבה בין צמחים יכולה להועיל או להזיק לשני הצדדים. עובדה זו חשובה לשקול, כי אם תשתלו שזיף דובדבן ליד יבול לא רצוי, הוא יסבול. ניתן לשתול את העץ לצד זני השזיף Red Shar, Skoroplodnaya, Asaloda, Vitba, Mara, שזיפים דובדבנים Kuban Comet, Cleopatra.
עצי פרי ונוי ושיחים יכולים לצמוח בסמיכות לזן המטייל. תגובה שלילית מתרחשת כאשר קני השורש ממוקמים באותה רמה ומתחרים זה בזה במאבק על חומרי הזנה או אם אחד הגידולים משחרר חומרים המזיקים לשני.
אילו עצים אסור לשתול ליד שזיף דובדבן:
- אגוז;
- דובדבן;
- אגס;
- עץ תפוחים.
לדברי כמה גננים, עץ התפוח הוא שכן טוב לשזיף הדובדבן, אך עובדה זו טרם אושרה.
הכנת חור השתילה
3 שבועות לפני שתילת העץ העתידי, כדאי להתחיל להכין את האדמה ליד המיקום המתוכנן של החור. חריש עמוק מתבצע, אשפה, עשבים שוטים, ועלים של השנה שעברה מוסרים. הכן את הבור שבועיים לפני התאריך הצפוי. זה יאפשר לאדמה להתיישב והשורשים לא יישברו לאחר השתילה. אם עבודת השתילה מתבצעת במיכל, אתה יכול למקם אותו בחור שנחפר טרי. מערבבים את האדמה עם דלי חומוס וקומפוסט, מוסיפים ליטר אפר עץ ודשנים מינרליים. קח 50 גרם של סופר-פוספט, 60 גרם של מלח אשלגן. ממלאים את החורים 2/3 מלאים בתערובת. ניתן לסייד אדמה חומצית מדי באפר עץ ביחס של 400-500 גרם למטר אחד.
בחירה והכנה של שתילים
רצוי לקנות שתילים בני שנה מזן שזיף דובדבן זה. הם מסוגלים להתאושש במהירות לאחר הקפאה.לפני הרכישה, שימו לב לפרטים למטה.
- קנה השורש צריך להיות מפותח ונוצר היטב.
- הקלעים ללא נזק, מבנה חלק, אחיד, חזק.
- אורך השורשים צריך להיות 10 ס"מ.
- האדמה במיכל לחה, ללא גושים או עובש.
השתיל חייב להיות אזורי. חומרי שתילה הגדלים באזורים אחרים ועם אזור אקלים שונה אינם משתרשים. לפני השתילה, טובלים את קנה השורש בתערובת חימר עם הטרואוסין. קח 1 חלק של חימר וכבול לכל 20 ליטר מים, והוסף 0.1 גרם של החומר. התערובת תשפר את תהליך ההשתרשות, והסתגלותו של השתיל לטריטוריה החדשה תצליח.
תהליך טכנולוגי של שתילה
עבור עצים בינוניים, ערכת השתילה המומלצת היא 3*4 מטר. לשתול שתילי שזיף דובדבן בקרקעות פוריות, תוך התבוננות בניואנסים הבאים.
- מניחים יתד באורך 1.5 מטר ובקוטר 3-4 סנטימטרים לתוך השקע המוכן. יוצרים סביבו תלולית.
- מניחים את השתיל של זן שזיף הדובדבן על גבעה, מיישרים בזהירות את מערכת השורשים. מפזרים אדמה, מהדקים קלות כדי שלא יהיו חללים.
- צוואר השורש צריך להיות בגובה של 4-6 ס"מ.
- קושרים את השתיל עם חוט ליתד.
השלב האחרון יהיה השקיית האדמה. יוצקים מים בהדרגה כדי לא לשטוף את שתיל שזיף הדובדבן. תצטרך 1-2 דליים.
טיפול בעצים
בהשגחה נאותה, זן שזיף הדובדבן יניב פרי כ-20 שנה. יש להשקות אותו, לדשן ולטפל בו מפני מזיקים בזמן.
רִוּוּי
טרוולר שזיף דובדבן מעדיף אדמה לחה. השקיה נדרשת לעתים קרובות, אך יש צורך רק במעט מים. ככל שהוא גדל, הגדל את הנפח ב-2-6 דליים. במהלך העונה הגשומה, הפחת את תדירות ההשקיה.בחורף, אין צורך להשקות את הצמח כדי למנוע קיפאון של מים. יש לחפור חריצי ניקוז; כל עודפי המים ייכנסו אליהם.
לוח דישון, טבלה
אם האדמה הופרתה לפני שתילת זן שזיף הדובדבן, אין צורך בדישון נוסף במשך השנתיים הבאות. לאחר מכן, הוסף חומרים מזינים לפי הטבלה למטה. בהיעדר חידוש אדמה, העץ לא ישא פרי בשפע ויהיה נתון להתקפות של מזיקים וחיפושיות.
טיפול בגזע עצים, חיפוי
במקרה של כפור מאוחר, הניצנים עלולים לקפוא. כדי להגן על העץ מפני זה, יש לכרות את עיגול גזע העץ בכבול או חומוס בשכבה של 7 סנטימטרים. ניתן למנוע התקפות של הזן על ידי מכרסמים וחיפושיות על ידי כיסוי הגזע בענפי אשוח מחטניים הקשורים בחוט או בחוט.
הם גם שמים דחלילים בגינה. הם מפחידים ציפורים שפוגעות ביבול. אתה יכול להכין ממולאים בעצמך או לקנות אותם מוכנים. אפשר להשתמש בחומרים שמרשרשים ברוח, גומי קצף, וליצור מהם בובה.
גיזום אביב וסתיו
זן שזיף הדובדבן Traveller דורש גיזום תקופתי. זה עוזר ליצור כתר בריא, להגביר את התפוקה ולהאריך את חיי העץ. יש לבצע את ההליך כך:
- לחתוך את כל הענפים ב-1/3 בשנה הראשונה;
- כדי לדלל את השיח, הוא גזוז עם מזמרה חדה ומחוטאת;
- יורים שגדלו במהירות שגדלו למטר אחד מתקצרים ב-40 סנטימטרים;
- באוקטובר ואפריל נכרתים כל הענפים החולים, היבשים והמעוותים.
כדי למנוע מחומרים פתוגניים להיכנס לתוך העץ, אזורים חשופים נמרחים בלכה לגינה..
טיפולים מונעים מהמגוון
בחודש אפריל, לצורך מניעה, מטפלים בשזיפים דובדבנים בתמיסה של 2% ברזל גופרתי ו-1% נחושת גופרתית. זה מאפשר לך להגן על המגוון מפני פתולוגיות ויראליות, חיידקיות, פטרייתיות וחרקים מזיקים. אפשר לרסס את גזע העץ רק לפני שהמוהל מתחיל לזרום, או שהניצנים שהחלו להיפתח יישרפו. יש לחזור על הטיפול בסתיו, כאשר העלים נושרים.
משוב מגננים
אנשים רבים אהבו את זן שזיף הדובדבן; הוא גדל באופן נרחב אפילו על ידי תושבי קיץ חסרי ניסיון. הביקורות שלהם מציינות את היתרונות הבאים של עץ:
- מוקדמות;
- התנגדות לטמפרטורות נמוכות;
- יבול שופע ויציב;
- התבגרות מוקדמת יותר;
- חסינות למחלות.
הדבר היחיד שגננים רבים לא אוהבים בזן שזיף טרוולר הוא שהפירות נושרים מהר מהעץ לאחר ההבשלה; הוא אינו עמיד לבצורת. הניואנסים שלעיל נפתרים בקלות; חשוב רק לשים לב לתרבות. אז העץ יודה לך עם פירות עסיסיים ומתוקים.