פטרוזיליה ושורש פטרוזיליה, מיובשים וטריים, נמצאים בשימוש נרחב בבישול וברפואה. הצמח מוסיף טעם מיוחד למאכלים רבים בשל הארומה החריפה שלו, וסגולותיו המרפאות מאפשרות להשתמש בו למלחמה במחלות. יחד עם זאת, לשורש הפטרוזיליה יש גם תכונות רפואיות וגם התוויות נגד לשימוש.
הרכב כימי של שורש פטרוזיליה
המגוון הרחב של מאפיינים מועילים של הצמח מוסבר בהרכב הכימי העשיר שלו. חלק השורש של הפטרוזיליה מכיל את קבוצת הרכיבים הבאה:
- שמנים חיוניים;
- חומצה אורגנית;
- עֲמִילָן;
- סיבים גסים;
- פלבנואידים;
- תמציות.
השורש מכיל גם קומפלקס ויטמינים ומינרלים כמו זרחן, מגנזיום, מנגן, סלניום, סידן ואשלגן. ירק השורש מכיל קרוטן באותו יחס כמו גזר.
סגולות רפואיות של שורש פטרוזיליה
השימוש הנרחב בצמח למטרות רפואיות התאפשר בשל נוכחותם של סגולות רפואיות. כולל, לשורשי התבלין יש תכונות ריפוי מועילות כמו:
- אנטי בקטריאלי. מפעיל את תהליך ההיפטרות מחיידקים ומיקרואורגניזמים המעוררים התפתחות של זיהומים.
- כולרטי. מייצב את תפקוד הכבד וכיס המרה.
- מְשַׁתֵן. הוא מביא את לחץ הדם לערך תקין, מבטל נפיחות ומשפר את תפקוד איברי השתן.
- אנטי דלקתי. עוזר לגוף לחסל באופן פעיל יותר את ההשפעות של תהליכים דלקתיים.
- משכך כאבים וחידוש. מקל על כאב ומקדם ריפוי מואץ של נזקי עור.
- מֵפִיחַ. מפחית אי נוחות עקב קלקולי קיבה, משפר את תהליך העיכול ומקל על כאבים מנפיחות.
- טוניק. מחזק את הגוף ומגביר את העמידות למחלות, משפיע לטובה על תפקוד מערכת האיברים הפנימיים.
כיצד להשתמש בשורש פטרוזיליה
ניתן להשתמש בשורשי הצמח מיובשים או טריים. הם אינם מאבדים את תכונותיהם ואף מתאימים לקטיף לחורף. בהתאם ליתרונות וההשפעות הנדרשות מירוקים, אופן ההכנה והצריכה תלוי.
עבור דלקת שלפוחית השתן
לטיפול בדלקת שלפוחית השתן, ניתן להשתמש בשורש פטרוזיליה באופן בלעדי בצורה של מרתח. מתאימים לכך גם חלקים שנאספו טרי וגם מיובשים, שניתן לרכוש בבית המרקחת במצב מרוסק. להכנת המרתח מערבבים 10 כפות עם ליטר מים קרים, ולאחר מכן מביאים את התערובת לרתיחה.
פטרוזיליה מסייעת בטיפול בדלקת חריפה של שלפוחית השתן ומהווה אמצעי מניעה להחמרת הפתולוגיה. צריכת הצמח מקלה על תסמיני המחלה ונלחמת באופן פעיל בתוצאות. תדירות המינון המומלצת היא 3 פעמים ביום. השימוש במרתח צריך להיות בנוסף לטיפול התרופתי.
עבור פרוסטטיטיס
ההשפעה החיובית על הגוף הגברי מאפשרת להשתמש בירוקים לטיפול בערמונית. הצמח מנרמל את זרימת הדם באגן, מפעיל את תהליך ייצור ההורמונים ומסייע בניקוי מערכת השתן. אכילת פטרוזיליה על בסיס קבוע מבטלת את המיקרופלורה הפתוגנית, וכתוצאה מכך הפונקציונליות של הערמונית מתייצבת.
כדי לנקות את הגוף
נוכחותם של תכונות משתנות מאפשרת להשתמש בשורש פטרוזיליה כדי לנקות את הגוף מחומרים מזיקים. צריכת הצמח עוזרת להסיר באופן פעיל מלחים ורעלים שהצטברו. אם מקפידים על תזונה נכונה, ירק השורש נלחם גם במשקל עודף על ידי הפעלת חילוף החומרים וניקוי המעיים.
לעור
שימוש בתכשירים קוסמטיים על בסיס שורש פטרוזיליה מצעירים את העור, מבטל קמטים ומאט את תהליך ההזדקנות. לעור, אתה יכול להשתמש בקרמים ומסכות בתוספת של ירוקים. נוכחות קרוטן בצמחייה מספקת הגנה מפני קרינה אולטרה סגולה, ורכיבי פקטין מאיצים תהליכי החלמה.
כדי להקל על PMS
לייצוב המחזור הקדם וסתי, לעצור דימומים ולהפחית כאבים, ניתן להכין עירוי בתוספת קנה השורש של הצמח. לשם כך מחדירים כף שורש קצוץ דק ב-250 מ"ל מים רתוחים. יש לקחת לגימה אחת מהחליטה לפני כל ארוחה.
למניעה
צריכה של הצמח בצורה טרייה ומיובשת היא לרוב הכרחית לא לטיפול במחלות ספציפיות, אלא כדי לשמור על הגוף במצב טוב. למטרות מניעה, מיץ התרבות שימושי, שניתן לערבב עם דבש ולקחת 3 פעמים ביום. כמו כן, למטרות מניעה, מומלץ לצרוך ירוקים טריים, להוסיף אותם למנות שונות.
מתכוני ריפוי
למטרות רפואיות, ניתן להשתמש בשורש הפטרוזיליה בצורות שונות. כדאי להקפיד על מתכון כזה או אחר בהתאם לכוונותיכם - מניעה או מאבק במחלה ספציפית. כמעט כל זני הצמחים מתאימים לטיפול, אבל פטרוזיליה סוכר שימושית ביותר.
אִינפוּזִיָה
למחלות של מערכת גניטורינארית, מומלץ לשתות חליטה, שלצורך הכנתה תזדקק לשורש כתוש למצב אבקה. פשוט הוסיפו לאבקה כוס מים רתוחים והשאירו למשך 30 דקות. מהלך הטיפול נמשך 2-3 חודשים וכולל שתיית 100 מ"ל עירוי שלוש פעמים ביום.
מִרתָח
כדי להמריץ את זרימת הדם ולהעלים נפיחות, מתאים מרתח בתוספת עשבי תיבול. כדי להכין את המרתח, אתה צריך לחמם 250 מ"ל מים ו -20 גרם של שורש מגורר באמבט אדים. התמיסה מבושלת על אש נמוכה במשך 10-15 דקות. את התערובת המתקבלת יש לשתות 2 פעמים ביום, 100-150 מ"ל.
תה
שתיית תה מבושל עם ירוקים משחררת את הגוף מנפיחות וגזים. המשקה משמש גם כדי להיפטר מהעור מאקנה. כדי להכין תה, תצטרך לקצוץ דק את הצמח ולהוסיף 3-4 כפות עשבי תיבול קצוצים ל-0.5 ליטר מים רותחים. את המשקה המרפא ניתן לצרוך מספר פעמים במהלך היום לפני או אחרי הארוחות.
תמיסת אלכוהול
כדי למנוע מחלות לב, משתמשים בתמיסת שורש פטרוזיליה באלכוהול. כדי להכין את התרופה, אתה צריך לקצוץ דק 200 גרם מהצמח ולערבב אותם עם 0.5 ליטר אלכוהול אתילי בעוצמה של לא יותר מ-50 מעלות. יש לאחסן את התערובת למשך 20 יום, ולמנוע קרניים אולטרה סגולות ישירות. מומלץ ליטול כף אחת של טינקטורה לפני הארוחות.
התוויות נגד לשימוש
צריכת כמויות גדולות של הצמח או נטילתו בניגוד להתוויות נגד עלולים להזיק לגוף האדם. כדי למנוע השלכות שליליות, חשוב להיות מודעים להגבלות הבאות:
- אי סבילות אישית למוצר או נוכחות של תגובות אלרגיות לרכיבים מסוימים בהרכב הירוקים.
- הריון או הנקה אצל נשים.
- מחלות כליות קשות (דלקת כליות, גלומרולונפריטיס).
- אֶפִּילֶפּסִיָה.
- החמרה של מחלת כיב פפטי.
על ידי אכילת כמות מתונה של ירוקים ומעקב אחר מתכוני ריפוי, תוכל להפיק תועלת מקסימלית ולהשפיע לטובה על מצב גופך. לפני השימוש בתכשירים קוסמטיים או בתמיסות עם תוספת של צמח, אתה יכול להתייעץ עם מומחה כדי להבטיח כי מניעת השפעה שלילית.