תיאור ומאפיינים של זן שגריר השלום אפרסק, שתילה וטיפול

האפרסק זכה לתהילה כצמח גחמני. גננים חוששים לשתול אותו בחלקותיהם בשל היבול המושפע ממחלות ומזיקים, תדירות הפירות וחשש לכפור. אבל יש מגוון שהוא לא יומרני, בעל תשואה גבוהה ועמיד בפני כפור למדי. האפרסק הזה נקרא שגריר השלום. מידע נוסף על היתרונות והחסרונות של הזן, גידול, טיפול, הגנה מפני מחלות ומזיקים, כמו גם הכללים לקציר ואחסון היבול.

מאפיינים זניים של עץ הפרי

שגריר השלום מגיע לגובה של 5-6 מטרים, הכתר יוצר עגול ומתפשט. העלים הירוקים אזמלים והפרחים הוורודים בצורת פעמון. הזן פורה מעצמו ואינו מצריך מאביקים.

משקל הפרי נע בין 180-200 גרם. הקליפה צהובה עם נתזי קרמין, הבשר צהוב, עסיסי ובעל מבנה סיבי עדין. הפירות טעימים, ארומטיים ותכולת הסוכר שלהם מגיעה ל-12.1%. האבן מופרדת בקלות מהפרי.

יתרונות וחסרונות של שגריר השלום אפרסק

היתרונות של המגוון כוללים את האיכויות הבאות:

• תפוקה גבוהה;
• מאפייני טעם מצוינים של הפרי;
• פרי יציב;
• פירות סובלים הובלה היטב;
• התנגדות לטמפרטורות נמוכות;
• חסינות חזקה;
• שימוש אוניברסלי בפירות.

החסרונות של הזן כוללים את שבריריות הענפים. זה קורה כאשר יש שפע של פירות עליהם, אז אתה צריך כל הזמן לבצע גיזום רגיל.

דקויות של זנים גדלים

גידולי פרי האבן מניבים פרי מוקדם, ולכן חשוב מאוד לשתול אותם בזמן הנכון. הפירות תלויים גם בבחירת השתיל ובשתילתו הנכונה.

תאריכי נחיתה

אפרסק נטוע באדמה באביב בטמפרטורת אוויר של לפחות +5 מעלות צלזיוס. עם תחילת ההליך, זרימת מוהל עדיין לא צריכה להתחיל בשתיל, זה יקל על סובלנות השתילה. גננים מנוסים ממליצים לשתול את שגריר השלום בסתיו, שכן בשלב זה הוא יכוון את כל מאמציו להשתרשות; הוא לא צריך לגדל ירוק בתקופה זו. בהתאם לאזור, שותלים אפרסקים מאמצע ספטמבר עד אמצע אוקטובר.

רכישת שתילים

כדי לא להתאכזב מהקנייה בעוד כמה שנים, כשהאפרסק מתחיל להניב פרי, יש צורך לרכוש שתילים במשתלות או במרכזי גנים. בדוק את מערכת השורשים של העץ. ניתן לבדוק את הכדאיות שלו על ידי חיתוך השורש בסכין. אם ליבת החתך לבנה, האפרסק בריא וישתרש במהירות. המקום בו גדל הנצר יחד עם השורש צריך להיות חלק, ללא צניחת.

הכנת המושב

האתר של שגריר השלום אפרסק נבחר להיות מואר היטב על ידי השמש. אם המקום מוצל, הפירות יגדלו מהמצוין במאפייני הזן, וגם לא יהיו מתוקים וארומטיים. אפרסק יגדל בצורה הטובה ביותר בצד הדרומי והדרום מערבי של האתר. דשן בהרכב הבא מונח בבור השתילה:

• 10 קילוגרם של זבל רקוב;
• 300 גרם אפר עץ;
• 50 גרם של סופרפוספט ואשלגן כלורי.

הדשן מעורבב עם האדמה מחור השתילה.

חָשׁוּב! מי תהום לא צריכים להתקרב לפני הקרקע קרוב יותר מ-1.5 מטר.

ערכת שתילה ותהליך

אפרסק שגריר השלום נטוע באופן הבא:

1. חופרים בור בעומק ורוחב של 50-80 סנטימטרים.
2. ניקוז עשוי חול, אבנים קטנות וחמר מורחב מונח בתחתית.
3. לאחר מכן יוצקים את המצע המוכן בערימה.
4. השורשים מונחים במרכז הגבעה ומכוסים באדמה שנותרה.
5. עיגול האפרסק מושקה בשפע.

מעגל גזע העץ מכוסה נסורת או כבול, והשתיל קשור ליתד מונע.

טיפול נוסף באפרסק

לאורך כל העונה מטפלים באפרסק: משקים, מאכילים, מסירים עשבים שוטים מסביב לעץ, משחררים את האדמה וקוצצים את הכתר במידת הצורך.

מצב השקיה

שגריר השלום הוא זן עמיד לבצורת, אך עם זאת, הוא דורש השקיה לצמיחה מלאה ופרי. האדמה נרטבת בשפע במהלך השתילה, ואז בתחילת יוני. עיקר שורשי האפרסק נמצאים בעומק של 70 סנטימטרים, כך שלפחות 20 ליטר מים נשפכים מתחת לכל עץ. בקיץ יבש, שגריר השלום מושקה גם ביולי ואוגוסט.

האכלת עצים

בשנת השתילה לא מאכילים את האפרסק. הדשן שיושם במהלך השתילה מספיק לו. באביב הבא עושים תלמים מסביב לעץ ומוסיפים לתוכם אוריאה (50 גרם למ"ר). לפני הפריחה, דשנים עם דומיננטיות של אשלגן מוחלים. לאחר הפירות, האדמה מוזנת בתערובת של 40 גרם סופר-פוספט ו-50 גרם סידן כלורי.

תכונות חיתוך

כתר האפרסק נוצר מהשנים הראשונות לחייו. גיזום נחוץ מהסיבות הבאות:

• יותר אור שמש מגיע לפירות, מה שהופך אותם למתוקים וארומטיים יותר;
• דילול הכתר מונע התרחשות של מחלות;
• גיזום מסדיר את שפע הפירות וקלות הקטיף.

הזמן הטוב ביותר לגיזום הוא האביב, תקופת הניצנים. בשלב זה ברור אילו ענפים ניצחו היטב ואילו מהם דורשים הסרה. לביצוע ההליך, משתמשים בגוזמים, מסור מתכת וסכין גינה. לאחר חיתוך הענפים, אזורי החתך נאטמים בלכה לגינה.

הפרט של החורף

אפרסק שגריר השלום הוא גידול אוהב חום. בסתיו, עצים מכוסים בכבול או בקומפוסט לגובה של 10-15 ס"מ. באזורים עם אקלים ממוזג יידרש מחסה, במיוחד עבור שתילים צעירים. המבנה עשוי יתדות הננעצות באדמה ומיוטה כרוכה סביבם. המוטות צריכים להיות שווים לגובה העץ.

במקום יוטה, אתה יכול לקחת קרטון ולכרוך אותו סביב תא המטען. מספר שכבות של חומר לא ארוג כרוכות מלמעלה.

באזורים הדרומיים, מספיק לכסות את האפרסק באדמה לגובה של חצי מטר.

הגנה על אפרסק מפני מחלות ומזיקים

שגריר השלום עמיד בפני מחלות ומזיקים. אבל בגלל טיפול לא הולם, זה יכול להיות מושפע מסוגים מסוימים של מחלות פטרייתיות וחרקים מזיקים. זה יכול לקרות בגלל כתר עבה, השקיה תכופה מדי של עצים, או נוכחות של עשבים שוטים במעגל גזע העץ.

על ידי הקפדה על שיטות חקלאיות, הגנן ימנע את התרחשותן של נגעי אפרסק. למניעה מרססים צמחים באביב, לפני פתיחת ניצנים, בתכשירים המכילים נחושת. בסתיו, עצים מטופלים בתמיסה של גופרית וסיד, או קוטלי חרקים.

הערה! יישום נכון של שיטות חקלאיות ימנע את התרחשותם של רוב המחלות והמזיקים.

כללי קציר ואחסון

אפרסקים נקטפים כאשר צבעם הופך לצהוב עמוק עם נתזי קרמין בהירים על 80% משטח הפרי. הם לא מבשילים על העץ באותו זמן, ולכן הקטיף מתבצע על פני מספר ימים. אם הפירות מועברים למרחקים ארוכים, הם נאספים 5 ימים לפני הבשלה מלאה.

בתנאי החדר ניתן לאחסן את הפירות למשך 5 ימים. לאחסון לטווח ארוך, הם ממוקמים במקרר או במרתף. כששומרים אפרסקים בקופסאות, כל פרי עטוף בנייר. פירות ניתן לייבש, להקפיא, וגם להכין מהם לפתנים, מיצים, שימורים וריבות.