גידול ותיאור זן מלפפון הנחש הסיני

עבור כל גנן, הקיץ הוא המלפפון הפריך הארומטי הראשון, שאליו הם מצפים בכל יום, כשהם מסתכלים מתחת לצפיפות של גפנים ירוקות. כיום, מבחר הירק הנפלא הזה גדול מאוד, אך ברצוני לתאר מגוון ייחודי - מלפפון הנחש הסיני, שכבש לבבות רבים.

מאפייני המגוון

גידול הירקות שייך למשפחת הדלעות. הוא נמצא בשוק הרוסי כ-10 שנים. חוסר היומרה והטעם המעולה שלו זכו לפופולריות בקרב תושבי קיץ רבים. תיאור הזן מתחיל בשמו, שמקורו בפרי הארוך והמפותל.

יבול הבשלה מוקדמת - הסרת הפירות הראשונים לאחר 25-30 ימים מנביטת הזרעים.

גבעול גבוה באורך של עד 3.5 מ' עם מספר מינימלי של יריות צד מאפשר לשתול את הזן לעתים קרובות יותר מאשר מינים אחרים. צמח מטפס דורש סבכה גבוהה, אחרת הפירות יהיו בלתי בולטים ללא תמיכה. זה תורם להיווצרות נכונה של הגבעול וליכולת לאוורר את השיח. זה נעשה ללא קשר לתנאי הגידול: ערוגות גינה או חממה. גידול באדמה פתוחה מייצר פרי עד אמצע הסתיו, אפילו בטמפרטורות לילה מעל 6 מעלות צלזיוס.

מותאם לגידול באזורים מוארים ומוצלים, לא יומרני לשינויי טמפרטורה. הוא גדל במהירות מדי יום, בעל עור אלסטי דק עם פקעות גדולות, עיסת צפופה ועסיסית ללא חללים. ירוקים, אקזוטיים בצורתם, מגיעים לאורך של 40 עד 85 ס"מ. זרעים קטנים ממוקמים במעיל זרעים קומפקטי. הטעם המתוק של הפרי ללא נוכחות של מרירות מלווה בניחוח עדין.

הקצירים שנקטפו בזמן הלא נכון מתאפיינים בהופעת נחשים אמיתיים, המגיעים עד 90 ס"מ באורך. מלפפון אחד ממלא לחלוטין את קערת הסלט. הם לא רק נצרכים טריים, הם יכולים לשמש גם להכנת חורף - כבישה וסלטים. טעמו דומה לקורנישון כבוש.

תנאי גידול וטיפול

הטיפוח מתבצע באמצעות שתילים. בסוף אפריל, הזרעים נזרעים לשתילים במיכל שתילה בצורת כוסות באדמה מוכנה מראש או באדמה אוניברסלית קנויה, עד לעומק של 2 ס"מ. השקיה מתבצעת ומשאירים מתחת לסרט בחום חם. , מקום מואר עם הסרה ואיוורור תקופתיים. כאשר מופיעים שתילים, הכיסוי מוסר ואינו משמש בעתיד.

על מנת שמלפפונים יפיקו יבול טוב, יש צורך לגדל שתילים בריאים מן המניין. הליך התקשות משמש להורדת הטמפרטורה בחדר. חודש לאחר מכן, בסביבות סוף מאי, השתילים הצעירים מושתלים בחממה מחוממת. עד תחילת יוני - למקום קבוע באדמה. כאשר שותלים זרעים ישירות לתוך האדמה, כדי להשיג את הנביטה המהירה ביותר, תחילה יש להשרות אותם.

הם גדלים הן בחממה והן בגלוי בגינה.

בהתחשב במאפיינים של שיח חד-גבעול גבוה ונוכחותם של יריות צד קצרות ומעטות, הוא נטוע בצפיפות רבה יותר ממינים רגילים. בעת שתילת שתילים וזרעים, יש לשמור על המרחק האופטימלי - 50x100 ס"מ. השתילה מתבצעת באדמה לחה בתוספת מקדימה של חומוס. גודל החורים נמצא בקורלציה לעוצמת השורשים. כדי לשמור על לחות ולהפחית את מספר העשבים שוטים, האדמה סביב השתילים מכוסה נסורת או קש.

הוא מגיב היטב לדישון עם דשנים והשקיה משולבת; בדרך זו, חומרי הזנה מגיעים מהר יותר לשורשים. במהלך עונת הגידול, זבל פרות ותמיסת אוריאה מוחלים מספר פעמים, לסירוגין. האהבה להשקיה בשפע יומיומית מתבטאת בפחד מאדמה יבשה, שעלולה להוביל לאובדן טעם בפירות עם מראה של מרירות. עישוב המיטות במהלך העונה הוא חובה.

עלים שהושחירו מאור השמש חייבים לחתוך בבוקר.

יתרונות וחסרונות

כמו כל שאר הסוגים, למלפפונים נחש סיניים יש יתרונות וחסרונות. על ידי מתן צמיחה נוחה לצמחים, אתה יכול להשיג יתרונות איכותיים:

1. סופר מוקדם - 35-37 ימים מהנביטה ועד הקציר.
2. מאפייני טעם מעולים - טעם מתקתק בולט ללא מרירות.
3. דומיננטיות של פריחת נקבה עם ערכת פירות רבים.
4. פרי ארוך טווח לאורך כל העונה, עד הכפור הראשון.
5. תשואה ייחודית - משיח 1 - עד 30 ק"ג.
6. עמידות יציבה למזג אוויר שלילי - חום קיצוני וטמפרטורות נמוכות, כמו גם מחלות ומזיקים.
7. טיפול מינימלי וטיפוח לא יומרני.
8. מבחינת שטח השתילה, 3 צמחים מחליפים 1 רגיל.
9. מתאים לשימור וכבישה.
10. פרזנטציה ברמה גבוהה.
11. סובלנות לצל.
12. גדל היטב באדמה פתוחה בטמפרטורות שבין 30 ל-35 מעלות צלזיוס.

הנוכחות הגדולה של היתרונות גוברת בבירור על החסרונות:

1. גידול על ידי זרע אינו מומלץ עקב נביטת זרעים לקויה.
2. לא מיועד לאחסון לטווח ארוך - הם דוהים במהירות ומאבדים מאיכות.
3. לא מתאים לכבישה.

סקירה

מבין הביקורות הרבות על מלפפון הנחש הסיני, אני רוצה לתת את הביקורת המבוססת ביותר.

"כשהחלטתי לגדל את העפיפון הסיני, החברים שלי קיבלו את התחביב הזה כמוזר. כמה סוגים ניסיתי, אף אחד לא הביא לי סיפוק רב מהתוצאה כמו זה. התכונות המדהימות של הירק הדהימו אותי מהרגע שראיתי חתיכה שבורה של פרי אחד ארוך על השיח. ותארו לעצמכם את ההפתעה שלי, כשאחרי זמן מה גיליתי שמקום ההפסקה נרפא, והמלפפון עצמו ממש גדל. השמחה שלי לא ידעה גבול; אחרי המקרה הזה, המלפפונים שלי גדלים כל שנה ומביאים תועלת, ובגלל זה אני מגדל אותם כבר הרבה זמן.

מאז, לעתים קרובות אני חותך חתיכה כדי להכין סלט מהיר. אני רוצה לספר לך איך אני מגדלת את הנס הזה.אני מכין תחילה את המיטה התעלה כשבועיים לפני השתילה. אני יוצק לתוכם זבל טרי, קש וחומוס. אני משקה אותו בשפע כל יום, ממש עד השתילה.

ביום האחרון אני מפזרת את קליפות הביצים הטחונות ומערבבת היטב עם האדמה בעזרת קלשון. אני נועץ יתדות כדי להנחות את הצמחים לאורך הסורג ומותח את החוטים. אני שותל את השתילים לאחר 20 ס"מ ומיד מכסה אותם בסרט. אני עושה אמבטיות אוויר - אוורור. כשאני רואה את הקנוקנות הראשונות על הסורג, אני מסיר לחלוטין את הסרט ומכין את ההאכלה הראשונה עם חליטת לחם: קרום יבש עם מים חמים.

ועכשיו המלפפונים שלי מתחילים לצמוח במהירות, ואני עוזר בזהירות על ידי קריעת זרעי צד ועלים. אני משקה אותו מתחת לשורש במים חמים, מנסה לא לקבל אותו על העלים. הירוקים שלי גדלים עד חצי מטר ומניבים פרי עד סוף ספטמבר. אשמח מאוד אם אעזור בעצתי, מאחל לכולם יבול מצוין!" מרינה איבשובה, בת 52.

הירק הסיני פופולרי ומבוקש בצדק. לאחר שתילת מגוון זה על חלקה, אי אפשר להיפרד ממנו בעתיד. טיפול נאות בצמחים שלך יעזור לך להשיג מלפפונים טעימים ויוצאי דופן.