הזנים הטובים ביותר של מלפפונים לצפון מערב: אלטאי, מירנדה, אשד, רסטינה ואלטאי מוקדם

דוגמה לעבודתם המוצלחת של מגדלים הייתה סדרה שלמה של זני מלפפון המותאמים לתנאים הקשים של אזורי הצפון. מלפפון מירנדה F1, האהוב באופן מסורתי על ידי הסיבירים, הוא דוגמה ליבול עם עמידות מוגברת לקור. מלפפון יכול לגדול אפילו באדמה לא מוגנת. יש הרבה זנים נפלאים כאלה. אי אפשר לספר על כולם. אבל אנו מביאים לידיעתך תיאור של כמה.

היברידיות מהדור החדש

זה זנים היברידיים שניתן לשתול בבטחה בטמפרטורות נמוכות ולגדל בהצלחה בתוך הבית.כבר ברמה הגנטית f1 המלפפון עמיד בפני מחלות רבות וגורמים טבעיים לא יציבים.

להיברידיות, ככלל, יש תקופות הבשלה מוקדמות יותר ותפוקות גבוהות, תכונות הרלוונטיות ביותר בתנאי הקיץ הקצרים של מערב ומזרח סיביר. בנוסף, כאשר מגדלים כלאיים, אתה לא צריך לדאוג למשוך חרקים להאביק את השחלות. רוב ההיברידיות הן פרתנוקפיות ואינן דורשות האבקה כדי ליצור פרי. הזנים הטובים ביותר עבור כל סוג של חממה הם כלאיים.

בניגוד לצמחים זניים, צמחי כלאיים מציגים את המאפיינים הכלכליים והמסחריים החשובים ביותר: פריון, אחידות מאפייני הזן בכל הצמחים, עונת גידול קצרה. רלוונטיים במיוחד הם עמידות לשינויים בלחות, טמפרטורה ועמידות בפני פתוגנים של מחלות ויראליות ופטרייתיות. לכן, היברידיות אידיאליות לגידול בחממות.

מירנדה F1

ההיברידית האוניברסלית להבשלה מוקדמת מאופיינת בעמידות לקור ועמידות בפני מחלות מלפפונים עיקריות. ניתן לעיבוד בחוץ ובאדמה מוגנת. אינו מצריך האבקה. הצמח גבוה, בעל עלים היטב.

אורך ה-Zelentsy הוא 11-12 ס"מ, במשקל של עד 120 גרם. הפרודוקטיביות טובה. עד 6.5 ק"ג מלפפונים ל-1 מ"ר. מ' הפירות בצבע ירוק מלבני, עם כתמים בהירים ופסים לבנים עד אמצע הפרי, עם קוצים לבנים. מלפפונים מירנדה טעימים ועסיסיים. מתאים לכבישה וכבישה.

הטכנולוגיה החקלאית אינה שונה מתהליך הגידול של רוב הזנים. כאשר האדמה מתחממת ל-15 מעלות, השתילים שותלים במקום קבוע. לרוב מדובר בעשרת הימים האחרונים של מאי. לשתול לא יותר מ 3-4 צמחים לכל מרובע 1. מ 'נדרש בירית או חיבור לסבכות.

זר סיבירי F1

הבשלה מוקדמת, היברידית בעלת תשואה גבוהה, אינה דורשת האבקה ומותאמת לטמפרטורות הנמוכות של סיביר. זה נבדל על ידי תשואה ידידותית של פירות. ניתן לגדל בכל סוג של חממה ובאדמה פתוחה, עמיד בפני מחלות נפוצות. הצמח בינוני מטפס עם שחלות יוצאות דופן של 3-4 מלפפונים, שנראים כמו זר פרחים.

אורכם של מלפפונים עד 10 ס"מ, צורתם מוארכת, ומשקלם עד 45-50 גרם. להכלאה סחירות מצוינת. המאפיין המשמעותי ביותר שלו הוא היכולת להפיק תפוקה של עד 30 ק"ג למ"ר. מ' הפירות אחידים בגודלם ובצורתם, בעלי עיסת צפופה, זרעים קטנים, אין טעם מר ואידיאלי לכבישה.

זר מלפפון סיבירי f1 הוא די תובעני מבחינת טיפול. כדי להשיג את התשואה המקסימלית, עליך לעקוב אחר משטרי ההשקיה והדישון, ולהסיר ירקות בשלים בזמן.

רסטינה F1

חוות זרעים וחברות חקלאיות רבות מפתחות זנים והכלאות לאזורים עם מזג אוויר לא נוח. כתוצאה מעבודתם של מגדלים של החברה החקלאית Biotechnika, הופיעה בשוק הזרעים היברידית סופר מוקדמת, בעלת תשואה גבוהה, מואבקת דבורים, Restina f1.

לצמח עמידות גנטית למחלות הפטרייתיות, הנגיפיות והחיידקיות העיקריות של המלפפונים. מהנביטה ועד הקציר, עוברים רק 39-40 ימים. לצמח יש שחלות זר, כך שהוא נראה יוצא דופן. מלפפונים נאספים בצרורות של 3-5 חתיכות. ניתן לגדל אותם לא רק בחממה או בחלקת גן.

הזן נטוע בקופסאות או בעציצים במרפסות ובאכסדרה. הצמח נראה מאוד מרשים. המלפפונים קטנים, מסוג קורמונית, אורכם 5-6 ס"מ. פני המלפפונים פקעות דק, ירוקים עם פסים בהירים.העיסה צפופה, פריכה, מתאימה לשימורים ולהכנת סלטי קיץ וחורף.

הצמח אוהב חום; לאזורים עם אקלים קר מומלץ גידול שתילים. היבול נטוע במקום קבוע כאשר חלפה סכנת הכפור.

חָשׁוּב! כאשר מגדלים זנים מאביקים דבורים והכלאות עם סוג פרח נקבי, יש צורך לשתול עד 10-15% מהצמחים עם זנים מאביקים המייצרים פרחים זכריים. הם נטועים בכל שורה כל 7-8 צמחים מהזן העיקרי.

זני מלפפונים מואבקים על ידי דבורים

מלפפון הוא גידול אוהב חום הדורש גידול חממה. אבל צמחים המואבקים על ידי דבורים גדלים טוב יותר בחוץ. לחסידי שיטות גידול ירקות קלאסיות, ישנם גידולי ירקות מתאימים רבים.

כמעט לכל מגוון של מלפפונים יש מאפיינים משלו, אבל רובם עמידים בפני קור ומבשילים מוקדם.

לזנים מואבקים דבורים יש כמה הבדלים חשובים. עקב היווצרות זרעים, פירות צוברים כמות גדולה יותר של חומרים וויטמינים פעילים ביולוגית. הם שימושיים יותר ולעתים קרובות יש להם טעם וארומה ירקות בולט ואופייני. ירקות ירוקים מזנים אלו מתאימים ביותר לכבישה. כל הזנים מותאמים לצפון ונבדקו לאורך שנים רבות מקיומם. אחד מ זני מלפפון נחשבים לטובים ביותר לכבישה אשד, שכבר הפך לקלאסיקה בגידול ירקות.

אֶשֶׁד

הזן ישן, נוצר ונרשם על ידי מגדלים מהמזרח הרחוק עוד ב-1982. שייך לקטגוריית הבשלה מוקדמת עם תקופת צמיחה של עד 45 ימים. שיח מלפפון עם פרחי נקבה, מואבק דבורים, מיועד לגידול באדמה מוגנת ופתוחה. בעל עמידות לטחב אבקתי.הפירות חלקים, אורכם 13-15 ס"מ, משקלם 90-120 גרם, בעלי קליפה ירוקה. מלפפונים אשד מפורסמים במאפייני הטעם הטובים שלהם ללא מרירות, צפופים ופריכים. נחשב לטוב ביותר לכבישה.

הזן זכה רק לביקורות חיוביות על איכויות הצרכן שלו. תפוקה של עד 8 ק"ג לשיח לעונה. המגוון הוא תרמופילי למדי, מעדיף אזורים עם קרקעות פוריות, מחומם היטב ומוגן מפני הרוח. ניתן לגדל אותו על ידי שתילים או על ידי זריעת זרעים ישירות למקום קבוע. זרעים נובטים ב-13-15 מעלות. בחממה שותלים צמחים בתחילת מאי, ובאמצע מאי שותלים שתילים בני 25 יום.

צפיפות שתילה עד 4 צמחים למ"ר. מטר. הטמפרטורה המתאימה ביותר היא 25-30 מעלות. הטיפול מסתכם בהשקיה, ניכוש עשבים ודישון בזמן.

אלטאי מוקדם

הזן בעל התשואה הגבוהה נוצר עוד בשנת 1958, אך עדיין פופולרי כיום, המיועד לגידול חיצוני באדמה לא מוגנת. המגוון עמיד בפני מחלות פטרייתיות. הצמח עמיד בפני קור, מותאם היטב לגידול באזורי הצפון, וסובל ירידות טמפרטורה לטווח קצר.

מלפפון אלטאי הוא זן מואבק דבורים מוקדם, הבשלה מוקדמת, עם עונת גידול של 37-39 ימים. הצמח בעל עלים כבדים, עם גפנים מקוצרות. הפירות קטנים, אורכם כ-10 ס"מ ומשקלם עד 80 גרם. על פני המלפפון יש פקעות קטנות וקוצים לבנים. עד 6 ק"ג פירות נאספים למ"ר, הנאכלים טריים.

אלטאי

זן מלפפון נוסף מואבק דבורים, אלטאי, ניתן לגידול בחוץ או בחממה. לצמח עמידות ממוצעת לקור ועמידות בפני סוגים מסוימים של מחלות מלפפון. היתרון שלו הוא הבשלתו המוקדמת.בכפוף לכללים אגרוטכניים, הקציר הראשון מתחיל בתחילת יולי. הפירות של מלפפון אלטאי גדולים למדי, בצורת אליפסה, עם משטח פקעת.

משקלם של הירוקים משתנה בטווח קטן בין 90 ל-118 גרם ובאורך של 9-13 ס"מ. מלפפונים מזן אלטאי זרעונים קטנים, למטרות כבישה.

ההמלצות של יצרני זרעים מציעות לזרוע זרעים ישירות לתוך האדמה בתחילת מאי, כאשר הם גדלים מתחת לכיסויי סרט. אם בוחרים בשיטת השתיל, המועדים נדחקים אחורה לאמצע מאי. לשתילים בני 20-25 ימים צריכים להיות 3-5 עלים. ערכת שתילה 70 x 40.

מלפפון דורש חום. שורשי הצמח ממוקמים בעומק רדוד של 20-30 ס"מ. על קרקעות עם טמפרטורה של 17-19 מעלות ביום ו-12-14 בלילה, צמחים מזנים המבשילים מוקדם מתחילים לשאת פרי לאחר 40- 45 ימים, זנים אמצע הבשלה לאחר 45-55 ימים. הצמח תובע חום במיוחד בתקופות הפריחה והפרי.

גידול יבול מלפפון

מלפפון גדל היטב בקרקעות חמות, קלות, עשירות בחומוס ופוריות. אינו סובל היטב אדמה חומצית ומלוחה.

1. זרעי מלפפון נובטים בטמפרטורה של 13-15 מעלות. הטמפרטורה האופטימלית לנביטת זרעים מהירה היא 25-30 מעלות.
2. היבול מגיב במיוחד ללחות הקרקע ולחות אוויר יחסית. מערכת השורשים של הצמח ממוקמת בשכבות האדמה העליונות המתייבשות במהירות. ועלים גדולים דורשים הרבה לחות וחומרי הזנה.
3. מלפפונים הם גידולי יום קצר חובבי אור. ימים קצרים נוחים במיוחד בתקופת גידול שתילים.
4. שתילים נטועים כאשר האדמה מתחממת עד 15 מעלות, כאשר חלפה הסכנה לכפור חוזר. צמחים בחממות קשורים או מחוברים לסבכות.
5. הצמח נוצר על ידי צביטה שלו בגובה החממה. זני הבשלה מוקדמת אינם זקוקים לצביטה, מכיוון שפרחים זכרים ונקבים נוצרים בו זמנית, על הגבעול הראשי ויורה בצד.
6. לפני תחילת הפרי, הטמפרטורה צריכה להיות 22-24 מעלות ביום ו-17-18 מעלות בלילה.
7. לחות הקרקע נשמרת בהתאם לרמת האור ב-75% עד 90%. בימים חמים במיוחד מתבצעת השקיה מרעננת.
8. לאחר השקיה, האדמה משוחררת, ובכך מבטיחה גישה לאוויר למערכת השורשים. מסירים עלים מתחתית הגבעול. הסרת ירקות בשלים בזמן.

כללים אלה מסורתיים למדי ותקפים עבור זנים והכלאיים עם תקופות הבשלה שונות.