תיאור זן עץ התפוח Streifling ומאפייני הגידול, מאפייני השתילה והטיפול

עץ התפוח Streifling שובה את הגננים עם תפוקה גבוהה, מראה אטרקטיבי ומאפייני טעם מצוינים. זה תפס מקום של כבוד בגנים כבר הרבה מאוד זמן. זן זה מקורו בהאבקה טבעית של צמחים במדינות הבלטיות. כעת הוא מעובד בהצלחה כמעט בכל שטחה של ברית המועצות לשעבר.

מגוון זנים

גננים רבים וחסרי ניסיון מאמינים שלסטרייפלינג יש כמה זנים זנים. למעשה, באזורים שונים שם הזן מבוטא בצורה שונה, ולכן נוצרות אי הבנות. ההבדלים היחידים הם באיזה שורש שימש לגידול השתיל.

סתיו מפוספס על שורש ננסי

זן Striefel, או בשמו העממי, תפוח הפסים הסתיו, הגדל על שורש ננסי, גדל לא לגובה, אלא לרוחב, מה שמפשט מאוד את הטיפול בו. היתרונות של שורש כזה הם:

• עמידות מוגברת לכפור;
• התחלה מואצת של פרי.

החיסרון של השורש הננסי הוא שמערכת השורשים של הסטרייפלינג ממוקמת קרוב לפני השטח של האדמה, ולכן היא דורשת מחסה חובה לחורף באזורים עם אקלים קשה.

עץ תפוח סטריפל

לזן יש עוד זן מעניין - סטריפל. הוא נבדל מהסוג הקלאסי בפירותיו האדומים, שמבשילים במלואם בתחילת ספטמבר. שאר המאפיינים זהים לסטרייפלינג הרגיל.

תיאור מגוון

תיאור הזן Streifling מצביע על כך שעץ התפוח הוא זן סתווי ומתאים לגידול באזור האמצעי. היתרון העיקרי של עץ זה הוא עמידות מוגברת לכפור וטעם מעולה של הפרי.

גובה העץ

עץ התפוח Streifling הוא נציג של זנים גבוהים. עץ בוגר גדל עד 9 מטרים; על שורש ננסי גובהו נמוך כמעט פי שניים.

רוחב הכתר

הכתר של סטרייפלינג הוא בצורת קדירה, רוחבו בצמח בוגר מגיע ל-8 מטרים. הענפים מתפשטים, נוטים להיות צפופים מאוד, ומכוסים בצפיפות בעלווה.

פִּריוֹן

הפירות של זן Streifling בינוניים בגודלם. משקל אחד מהם יכול להגיע ל-150 גרם. התשואה מצוינת, והנתון הזה עולה עם כל שנה בחיי העץ. ביקורות של גננים מצביעות על כך ש-10 שנים לאחר שתילת שתיל, 12 ק"ג תפוחים כבר מוסרים ממנו, לאחר 20 שנה - 180 ק"ג, ואחרי 30 שנה - 350 ק"ג.

יבול השיא לזן זה נרשמה על 500 ק"ג לעץ.

פוריות עצמית

Streifling אינו זן פורה עצמית, לכן, עבור פרי בשפע, יש צורך בהאבקת פרחים על ידי עצי תפוח מזנים אחרים. על כל 10 עצי סטרייפלינג, 3 עצים מהזן המאביק צריכים לגדול בקרבת מקום.

הערכת טעימה

לתפוחי סטריפלינג טעם מתוק מאוד נעים עם חמיצות קלה. העיסה אינה צפופה מדי, אלא עסיסית. הטועמים דירגו את הטעם של הזן ב-4.5 נקודות מתוך 5 אפשריות.

התנגדות לכפור

זן Streifling עמיד בפני כפור ויכול לעמוד בקלות בטמפרטורות של עד -25 מעלות צלזיוס בחורף. במקרים נדירים, כאשר המדחום יורד ל-30 מעלות צלזיוס, נצפים כוויות קור בקצות הענפים.

יתרונות וחסרונות

כמו לכל זן, לסטרייפלינג יש יתרונות וחסרונות משלו. היתרונות של עצי תפוח הם:

• שיעורי תשואה גבוהים;
• טעם מעולה של תפוחים;
• ארומה חזקה נעימה;
• בטיחות היבול שנקטף למשך מספר חודשים;
• שימוש אוניברסלי בפירות;
• התנגדות מוגברת לקור;
• התנגדות נגד עש קודלינג וגלדת;
• מתאים להובלה למרחקים ארוכים.

סטרייפלינג אינו חף מחסרונותיו, הכוללים:

• הבשלת קציר מאוחרת;
• שנת קציר מפנה את מקומה לשנה רזה;
• לא ניתן לשמר את היבול שנקטף עד האביב;
• עצי תפוח אינם סובלים בצורת ממושכת.

מאפיינים נוספים

לזן עץ התפוח Streifling יש עמידות ממוצעת לטחב אבקתי וגלדת ועמידות מוגברת למזיקים. זקוק לטיפולי מניעה בזמן. הפירות מסוגלים לשמור על איכויותיהם המסחריות והטעם למשך 2.5-3 חודשים, בכפוף לתנאי האחסון הדרושים. לאחר תקופה זו, תפוחים מאבדים את טעמם ואת המראה הניתן.

שתילת עצים

שתילת שתיל צעיר היא המפתח לקציר עתידי. הליך זה חייב להילקח באחריות.

מבחר שתילים

לשתילי סטרייפלינג בני שנתיים יש את שיעור ההישרדות הטוב ביותר. לפני שתילת עץ תפוח בגינה שלך, אתה צריך לבדוק את מערכת השורשים. בשום פנים ואופן אסור שיהיו סימני עובש על השורשים. לשתיל בריא יש שורשים מפותחים, לא מיובשים יתר על המידה, החיים בעת חיתוך. אם אורכם שונה, אז לפני שליחתו לאדמה הוא גזוז באמצעות מזמרה.

זמן אופטימלי לנטיעת עצים

עצי תפוח סטרייפלינג נטועים בסתיו ובאביב. העיתוי המדויק של השתילה תלוי בתנאי האקלים של אזור מסוים. באביב, העבודה מתבצעת לאחר שהשלג נמס והאדמה התחממה מעט. שתילת הסתיו מתחילה לאחר שחום הקיץ שוכך (אוגוסט - ספטמבר).

ירידה צעד אחר צעד

כדי להבטיח תשואה טובה ופיתוח של השתיל, הוא נטוע במקום מואר היטב. שבועיים לפני השתילה המתוכננת של סטרייפלינג, הם חופרים בור בעומק של קצת יותר מחצי מטר ובקוטר של כ-75 ס"מ. חומוס נשיר מונח בתחתית, ולאחר מכן יוצקים מעט אדמה. לאחר מכן, לאחר פרק הזמן שצוין, העץ הצעיר מותקן בחור המוכן ונקבר עם האדמה שנותרה. במקרה זה, צווארון השורש של השתיל צריך להיות במרחק של 8 ס"מ ממפלס הקרקע. הצמח מושקה בשפע ומכוסה.

מרחק בין עצים

מכיוון שעצי תפוח סטרייפלינג הם גבוהים, המרחק בין עצים שכנים צריך להיות לפחות 4 מטרים, ולפחות 5 מטרים בין שורות יש להשאיר.

גָדֵל

גידול עצי תפוח Streifling אינו קשה במיוחד, אבל אתה חייב לדעת כמה ניואנסים.

שיטות רבייה

מומחים ממליצים להפיץ עצי תפוח השתלה על ידי השתלה על שורש ננסי. טכניקה זו מאפשרת לקבל את הקציר מוקדם יותר, וגובה העץ הבוגר יהיה קטן יותר, מה שיקל על הטיפול בו.

תקופת פריחה

עצי תפוח סטרייפלינג פורחים באמצע או בסוף מאי. תאריכים אלו עשויים להשתנות בהתאם לאזור הגידול.

זני מאביקים

רצוי לנחות את סטרייפלינג בקרבת מקום:

• אנטונובקה;
• Slavyanka;
• ריפוד;
• ולסי;
• Rossoshanskoye פסים.

תאימות חיסון

אתה יכול לחסן את זן עץ התפוח Streifling, אבל גננים מנוסים לא ממליצים על פעולות כאלה. העובדה היא שהעץ נמרץ, ולכן לא כל השורשים מסוגלים לשרוד את החורף בטמפרטורות נמוכות מאוד.

הבשלת פירות

זמן ההבשלה של פירות סטרייפלינג משתנה בהתאם לתנאי האקלים.באזור האמצעי, תפוחים מבשילים עד אמצע ספטמבר. הם לא נושרים, אז הם יכולים להישאר על העץ עד אמצע אוקטובר, אבל חיי המדף של פירות בשלים מדי מופחתים באופן משמעותי.

תחילת הפירות

את הקציר הצנוע הראשון ניתן לקצור 5-6 שנים לאחר שתילת שתיל הסטרייפלינג. עם כל שנה שלאחר מכן, התשואה משתפרת, ורק לאחר 9-10 שנים העץ מתחיל לשאת פרי במלואו.

לְטַפֵּל

טיפול הוא אמצעי הכרחי על מנת להשיג יבול עשיר וטעים של תפוחי סתיו סטרייפלינג.

גיזום ויצירת כתרים

עצי תפוח מזן זה נבדלים על ידי כתר שופע ועשיר, ולכן הם זקוקים לגיזום בזמן. באביב או בסתיו, יש להסיר את כל הענפים הישנים, כך שלצעירים צעירים תהיה הזדמנות להתפתח כרגיל. כמו כן, זרדים שניזוקו, יבשים או מראים סימני מחלה מוסרים כל הזמן.

חסין למחלות

לזן הסטרייפלינג עמידות ממוצעת לסוגי מחלות עיקריים, בפרט גלד וטחב אבקתי, ולכן מצריך טיפולי מניעה חובה.

האכלה ודשנים

לפני תחילת הפריחה, אוריאה מוחל מתחת לעצי התפוח. בקיץ, העץ חווה מחסור במיקרו-אלמנטים, ולכן הוא מושקה בתמיסה של ויטריול וחומצה בורית. בסתיו, הצמח מוזן בדשנים מינרליים.

עֶדנָה

העבודה על התחדשות עצי תפוח אורכת זמן רב. בתחילה, גיזום סניטרי נדרש בסתיו. באביב, הם מתחילים ליצור כתר פירמידלי, חותכים את הענפים כך שהעליון קצר יותר מהאמצעי והתחתון. זה לא נעשה באופן מיידי, אלא במשך כמה שנים. היווצרות הכתר מתחילה בצד הדרומי.אם תסירו ענפים רבים בבת אחת, ייתכן שעץ התפוח לא ישרוד את הלחץ ויתייבש.

מחלות

אם האזור חווה מזג אוויר לח, מחלות פטרייתיות עלולות להשפיע על עצי תפוח סטרייפלינג. כדי למנוע זאת ולשמור על היבול העתידי בריא, יש צורך לטפל בעצים בהכנות מיוחדות במועד. תערובת בורדו מתאימה למטרות אלה.

מזיקים

עצי תפוח מזן זה מאופיינים בעמידות מוגברת למזיקים.

אִחסוּן

חיי המדף של תפוחי סטרייפלינג טריים הם לכל היותר 4 חודשים. לאחר מכן, הפירות דוהים בהדרגה ומאבדים את מאפייני הטעם שלהם. כדי למנוע זאת, יש לעבד את היבול בזמן.

גיאוגרפיה של התאמה למגוון

זן עץ תפוח זה מעובד בהצלחה כמעט בכל השטח של מדינות ברית המועצות לשעבר, בפרט, אוקראינה, בלארוס, פולין ורוסיה. במקרה האחרון, אזור כדור הארץ השחור המרכזי, אזור הוולגה התיכונה וכל האזור האמצעי מתאימים ביותר לגידול צמחים אלה.