מזג האוויר באוראל אינו יציב, במיוחד בקיץ: רוחות, בצורת וגשמים עזים. בחורף, הפרדס מאוים על ידי כפור; הקיץ אינו מרוצה משפע החום. עם זאת, גננים שותלים בהצלחה שתילי עץ תפוחים באורל. הזנים שגדלו לאזור זה קרובים ככל האפשר במאפיינים שלהם (התנגדות לכפור, התאמה לתנאי מזג האוויר) לצורות פרא.
בחירת זן עץ תפוח לאורל
תושבי הקיץ של אוראל צריכים לבחור זנים של עצי תפוח שגדלו עבור אזור האקלים שלהם. כדאי לשים לב לעץ התפוח העמיד לחורף מזן Papiroyantarnoe.הבחירה בוצעה על ידי ל.א. קוטוב (תחנת גידול בסברדלובסק), הוא חצה את פפירובקה ויאנטר.
זן קיץ, עמיד לחורף (עד -30 מעלות צלזיוס). גובה עץ בוגר 6 עד 7 מ' ענפי השלד חזקים, משתרעים מהגזע כמעט בזווית ישרה ויוצרים כתר חזק ומעוגל. הפירות קבועים. פרמטרים של פירות:
- משקל 150 גרם;
- העור צהוב בהיר;
- עיסת (צבע) שמנת;
- עיסת (מבנה) עדינה;
- טעם חמוץ מתוק, דירוג 4.4 נקודות;
- מטרה אוניברסלית.
חסרון: עלים ופירות רגישים לגלדת אם הקיץ קר ולח.
עץ התפוח אקסנה הוא יצירה נוספת של ל.א. קוטוב. הזן הוא סוף הקיץ, מבשיל עד אמצע אוגוסט, חיי המדף של הפרי קצרים. התשואה של עץ בוגר היא 18 ק"ג. הפירות בגודל בינוני (90 גרם), צורתם עגולה. העור קרמי עם סומק אדום מוצק. העיסה צפופה, עדינה, שמנת, מתוקה וחמוצה. דירוג טעם 4.3 נקודות.
התייחסות! זן הראיקה נטוע כמאביק באיי אוראל.
מבין זני הסתיו של עצי התפוח הגדלים באורל, Sokovoe-3 ראוי לתשומת לב. הטופס הושג על ידי חציית תפזורת האורל עם עץ התפוח Urozhainoe. פרמטרים של פירות:
- משקל כ-80 גרם, הדגימות הגדולות ביותר הן 120 גרם;
- צורה עגולה שטוחה;
- צבע העור הוא שמנת, סומק ורוד, פסים ומנומרים;
- צבע העיסה קרמי, מבנה העיסה גרגירי, תכולת המיץ גבוהה;
- טעם חמוץ מתוק הרמוני, דירוג 4.5 נקודות.
פרי מהשנה השלישית לחיים, תקופת הבשלת הפרי היא בספטמבר (מ-1 עד 20). תפוחים נשמרים במשך 3-4 חודשים. התפוקה של עץ בוגר גבוהה (עד 100 ק"ג). יתרונות Juice-3: עמידות חורף, עמידות בפני פתוגני גלד.
זנים אחרים הגדלים באורל מוצגים בטבלה.
| שֵׁם | פִּריוֹן | פירות (משקל, גרם) |
| רומיאנקה סברדלובסקיה | 350 | 180 |
| רודניקוביה | 300 | 150 |
| חדשות טובות | 200 | מ-80 עד 100 |
| מָסָך | 250 | 90 |
| Pervouralskoe | 360 | 160-200 |
| פַּרסִית | 320 | 145 |
תאריכי נחיתה
רוב גנני אוראל שותלים שתילים באמצע האביב. עד סוף אפריל, מזג אוויר חם בעקביות נכנס והאדמה מתחממת. אתה צריך לשתול לפני פתיחת הניצנים. במהלך הקיץ עץ התפוח יתחזק וישרוד את החורף הראשון ללא בעיות.
הם לא נטועים מוקדם בסתיו, כדי לא לעורר את התעוררות הניצנים. הם מסתמכים על חזאי מזג האוויר ועל תצפיות מזג האוויר ארוכות הטווח שלהם. אתה צריך להספיק לשתול שתיל חודש לפני כפור חמור; זה אופטימלי לשתול עץ תפוח בתחילת אוקטובר.
אדמה אידיאלית לעץ תפוח
שתילת עץ תפוח באדמה לא מתאימה גורמת למחלות, פרי לא סדיר ותפוקות נמוכות. לא מתאים לגידול עצי תפוח:
- אדמה כבדה;
- קרקעות עם חומציות גבוהה;
- אזורים עם מפלס מי תהום גבוה.
סימנים המאפיינים אידיאל אדמה לעצי תפוח: מבנה, נקבוביות, קיבולת לחות. רמת ה-pH נעה בין 5.1 ל-7.5, תכולת קרבונט בין 12 ל-15%, חומוס - לפחות 2%. כדי שעץ תפוח יחיה חיים ארוכים, מי התהום חייבים להיות עמוקים מ-1.5 מ'. בטבלה ניתנות שיטות להגברת הפוריות של אדמת הגינה.
| דֶרֶך | יתרונות | יישום |
| הוסף חומר אורגני | עץ התפוח מקבל חומרים מזינים בצורה קלה לעיכול | זבל, ספרופל, כבול שפלה, קומפוסט (ירקות) |
| זריעת האתר עם זבל ירוק | מבנה הקרקע משתפר, אחוז החומוס עולה | חרדל (לבן), phacelia, בקיה, תלתן |
| קַשׁ | הגנה על שורשים מפני התחממות יתר והיפותרמיה, יצירת תנאים נוחים לפיתוח מיקרופלורה בקרקע, שמירה על לחות קרקע אופטימלית, שיפור תנאי האוויר | דשא דשא, זבל ירוק כתוש, קומפוסט מוכן, כבול קומפוסט |
השימוש בו זמנית במספר שיטות מאיץ את הצטברות החומוס באדמת הגינה.
כללים לבחירת שתילים
לשתילה כדאי לרכוש שתילים מגיל שנתיים ומעלה. מערכת השורשים של עץ בריא מסועפת, אורך 30 ס"מ לפחות, אורך היורה המרכזי הוא לפחות 1.5 מטר. לשורשים אין גידולים; צבעם בעת החיתוך צריך להיות לבן.
כמה יורה אמורים לצאת מגזע של שתיל בן שנתיים. הם צריכים להיות ממוקמים ברמות שונות ובזוויות שונות. לא אמור להיות נזק מכני על תא המטען והענפים. עדיף לרכוש שתיל עם מערכת שורשים סגורה.
איך לשתול שתיל עץ תפוח בצורה נכונה?
3 שבועות לפני שתילת השתילים מתחילה עבודת ההכנה. הכנת חור השתילה דורשת את מירב המאמץ והזמן הפיזיים. זה צריך להיות לפחות 80-90 ס"מ קוטר ו-70 ס"מ עומק.
על מנת שהשתיל יקבל הזנה מספקת לאחר השתילה, מכינים את האדמה למילוי, ועליה להכיל:
- חומוס;
- קוֹמפּוֹסט;
- כָּבוּל;
- אדמת גן.
הכל נלקח בחלקים שווים. אם אדמת הגן חרסיתית, אז מוסיפים חול לתערובת. לפני השתילה, אתה יכול לשפוך עלים שנשרו וענפים קטנים לתחתית החור; כאשר הם נרקבים, הם יאכילו את עץ התפוח כדשן אורגני.
התייחסות! סופר פוספט מתווסף לאדמה לצורך מילוי חוזר; הוא מקדם השתרשות ופיתוח טוב יותר של השתיל.
תוקעים יתד למרכז החור, יוצקים סביבו תלולית אדמה פורייה ועליה מניחים את השתיל.השורשים מיושרים ומכוסים באופן שווה באדמה. בתום עבודת השתילה, צווארון השורש של עץ התפוח צריך להיות 5-7 ס"מ מעל הקרקע. נוצר חור שורש, האדמה מושקת בשפע ומכוסה במולץ (חומוס, כבול). הגזע קשור ליתד בכמה מקומות.
מתכוננים לחורף
התקן מלבין באמצעות תמיסת גיר. ממש לפני הכפור, עץ התפוח מושקה בשפע, זה מגביר את עמידות הכפור שלו. תא המטען מוגן מפני כפור עם עיתונים ישנים או יוטה. הענפים עטופים בחומר כיסוי. מעגל גזע העץ מכוסה בענפי אשוח.
אמצעים פשוטים עוזרים לשתיל לשרוד את החורף. באביב, לפני פתיחת הניצנים, מסירים מהעץ את כל חומרי הכיסוי וענפי האשוח. מעגל גזע העץ מנוקה ומשוחרר. טיפול נוסף בעץ תפוח צעיר מסתכם בהשקיה, דישון ומניעת מחלות.
