בחורף, פירות טריים נחוצים מאוד עבור אנשים. אבל כשאתה רוכש אותם בחנות, אתה לא יכול להיות בטוח ביתרונות שלהם. לכן, עדיף לגדל תפוחים משלך על המגרש, שנמשכים זמן רב, והטעם שלהם הופך טוב יותר. כדאי לנסות לגדל את אחד הזנים הפופולריים של עץ התפוח אוגוסטה, שהושג על ידי ביולוגים על ידי חציית Papirovka ואורליק.
- תיאור עץ התפוח אוגוסטה
- מאפייני המגוון
- מידות עצים
- גודל עלה וצבע
- גידול שנתי
- פִּריוֹן
- מחזוריות בפרי
- הערכת טעימה
- קשיחות חורף
- חסין למחלות
- יתרונות וחסרונות של עצי תפוח
- כיצד לבחור את השתילים הנכונים לשתילה
- פרטי נחיתה
- מקום ותזמון הנחיתה
- הכנת בור
- מרחק נדרש בין שתילים
- טכנולוגיית נחיתה
- תכונות של טיפול בעץ
- גיזום ויצירת כתרים
- זני מאביקים
- רִוּוּי
- התרופפות וחיפוי
- דשנים
- מתכוננים לחורף
- מחלות ומזיקים מזן אוגוסטה
- קציר ואחסון
תיאור עץ התפוח אוגוסטה
עץ התפוח הוא זן טריפלואידי של סוף הקיץ של גידול פרי. צמחים כאלה מתקבלים על ידי מעבר הטרוכרומוזומלי. הודות לעבודתם של מגדלים, עץ התפוח אוגוסטה גדל בצורה דומה. לכן, יש לה תכונות חיוביות רבות. העץ שונה:
- כתר גדול מעוגל;
- יורה עבים, מעט התבגרות;
- קליפה אפורה על הגזע והענפים העיקריים;
- פירות בגודל בינוני, במשקל 160 גרם.
בנוסף למראהו היפה והפירות הטעימים, עץ התפוח אוגוסטה מוערך בשל היותו יומרני בטיפול ושורד בקלות חריגות אקלימיות.
מאפייני המגוון
כדי לבחור זן עץ תפוח מתאים לגידול, אתה צריך לדעת את המאפיינים העיקריים שלו. הם קשורים עם פרודוקטיביות, יציבות יבול וטעם של תפוחים.
מידות עצים
ההיברידית מאופיינת בקומה גבוהה. עץ התפוח גדל עד 4 מטרים. בכתר מעוגל, הענפים ממוקמים בזווית ישרה לגזע. דלילות הכתר מספקת תאורה ואוורור טובים לעץ, החשובים להפקת הפרי.
גודל עלה וצבע
עלים ירוקים בהירים, מעט מקומטים, מופיעים על ענפים אפרפרים ונבטים מהניצנים. לוח העלים גדול, רחב, עם קצה צר וסלילי בחלק העליון. יש עלים על הענפים שנראים כמו כפית, שכן יש להם קצוות מעוקלים כלפי מעלה.
גידול שנתי
זן עצי התפוח גדל בין 7 ל-10 סנטימטרים מדי שנה. לכן, העץ מסווג כצומח במהירות.
פִּריוֹן
תפוחי היברידית אוגוסטה מגיעים לבגרות טכנית בעשרת הימים האחרונים של הקיץ. עץ התפוח מוערך מכיוון שהוא יכול להפיק עד 20-25 קילוגרמים של תפוחים מעץ בן 5-8 שנים. לאחר מכן, בעת קצירת הפירות, מתקבלים כ-100 קילוגרם.
מחזוריות בפרי
הפירות הראשונים על עץ תפוח מופיעים בשנה ה-4-5 לחיים. אם היבולים הראשונים קטנים, אז הם גדלים מדי שנה.
הערכת טעימה
פירות בגודל בינוני שונים:
- צורה מוארכת עם צלעות;
- כיסוי צהבהב-ירוק עם סומק מפוזר;
- נקודות תת עוריות לבנבנות;
- עיסת דגנים;
- זרעים לא מפותחים, חום בהיר.
בודקי הטעם מעניקים לתפוחים ציון של 4.4 נקודות. הם מכילים 10% סוכר ו-20.6 מיליגרם חומצה לכל 160 גרם תפוח.
קשיחות חורף
המגוון שייך לאותם סוגי גידולי פירות שיכולים לעמוד בכפור של מינוס 30 מעלות. יורה וניצנים נפגעים רק לעתים נדירות על ידי החזרת כפור באביב.
חסין למחלות
מגדלים טוענים שזן עצי התפוח לחלוטין אינו רגיש לגלדת. אבל מחלות פטרייתיות אחרות יכולות להתרחש עקב טיפוח וטיפול לא נאותים בעץ.
יתרונות וחסרונות של עצי תפוח
עבור גננים חשובים היתרונות של בחירת זן עץ התפוח אוגוסטה. ישנם כמה מהם, ביניהם:
- סחירות גבוהה ושמירה על איכות הפירות;
- טעם קינוח של תפוחים;
- עמידות לכפור וחוסר יומרות של היבול;
- היכולת לגדל עצים באזורים רבים לא רק עם אקלים חם אלא גם ממוזג.
החסרונות כוללים רגישות למחלות פטרייתיות מסוימות. והפירות הבשלים של הזן מאוחסנים רק 1-2 חודשים.
כיצד לבחור את השתילים הנכונים לשתילה
לשתילה עדיף לרכוש שתילים היברידיים מהמשתלה. הם יציעו עצי תפוח שנתיים שעדיין אין להם ענפים. מתאימות גם דגימות בנות שנתיים עם 2-3 ענפים הגדלים בכיוונים שונים. בעת הרכישה, הקפד לבחון היטב את קליפת השתיל ושורשיו. כל חלקי הצמח לא צריכים להיות כל נזק או אזורים רקובים.
פרטי נחיתה
יש לספק לסוג של סוף הקיץ של עץ תפוח חלקה כזו בגינה כדי שיוכל לצמוח בנוחות ולהניב פרי. יש צורך לבצע שתילה כראוי, שכן הליך זה יאפשר לעץ להתפתח כראוי בעתיד.
מקום ותזמון הנחיתה
כמו כל זן, אוגוסטה זקוקה למקום שטוף שמש בגינה. המדרונות הצפון-מערביים או הצפון-מזרחיים הם המתאימים ביותר. במקרה זה, האדמה צריכה להיות מזינה, רופפת, ניטרלית בחומציות. התרחשות מי התהום באתר הנחיתה היא בעומק של 2.5 מטר.
הזמן הטוב ביותר לשתול עץ תפוח הוא האביב או הסתיו. בחודש אפריל השתילה מתאימה באזורים עם חורף קר ובאוקטובר באזורים שבהם מתחיל החורף לפי לוח השנה.
הכנת בור
לאחר חלוקת האתר, הם מתחילים לחפור בורות שתילה. מכינים אותם מראש, 3-4 שבועות מראש. העומק שלהם צריך להיות בין 40-50 ס"מ עם רוחב של 75-100 ס"מ.
מרחק נדרש בין שתילים
עבור עץ תפוח גבוה, יש צורך לחפור בורות עם מרחק של 5-6 מטרים ביניהם. אותו פער נשאר בין השורות.
טכנולוגיית נחיתה
לפני השתילה, הכינו תערובת מזינה של חומוס, סופר פוספט ומלח אשלגן. חומרים אורגניים צריכים 2-3 דליים, ומספיק 200-300 גרם של רכיבים מינרלים. כל זה מעורבב עם השכבה הפורייה שהוצאה מהבור במהלך החפירה. מלאו את החור בשליש מלא.השתיל נשמר בעציץ חרס למשך שעה, כשהשורשים טובלים בו.
העץ מונח על תלולית שנעשתה באמצע החור, כשהשורשים מיושרים. יתד לברית תקועה בקרבת מקום. מתחילים לפזר את השתיל באדמה, משאירים את צווארון השורש בגובה פני הקרקע או 1-2 סנטימטרים גבוה יותר.
לאחר השתילה, דחסו את האדמה סביב תא המטען עם כפות הרגליים והכינו רולר. יש צורך להשקות את השתיל, לקחת 3-5 דליים של מים. לאחר מכן מניחים שכבה של מאלץ' עשוי חומוס או זבל.
תכונות של טיפול בעץ
כדי להתאים במהירות את עץ התפוח והתפתחותו, יש צורך בטיפול הולם. זה כולל היווצרות כתרים ותחזוקת קרקע בגינה.
גיזום ויצירת כתרים
עבור עצים צעירים, יש צורך לקצר חלק מהצלעות השנתיות ב-1/3 או 1/5 מאורך הגידול השנתי באביב או בסתיו. כך מופיע כתר עגול מסודר עם סידור ענפים נכון. דגש מיוחד מושם על דילול סניפים מסדר 2. אבל אם הצמיחה קטנה, בטווח של 30 סנטימטרים, אזי לא נוגעים ביריות. יש להשלים את היווצרות הכתר בתקופת הפרי, כלומר בשנה ה-4-5 לאחר השתילה.
בעץ בוגר, אתה צריך להסיר את הענפים החלשים, פגומים או צומחים בתוך הכתר.
זני מאביקים
כדי להגביר את הפרודוקטיביות של עץ התפוח אוגוסטה, נטועים בסמוך זנים של גידולי פרי הנושאים פירות במקביל להכלאה. עץ התפוח אוגוסטה הוא פורה עצמית חלקית, כך שהמאביקים יהפכו אותו ליותר פרודוקטיבי.
רִוּוּי
השקיה של עצי תפוח מתבצעת 2-3 פעמים בעונה, תוך שימוש ב-50-60 ליטר מים לעץ. בקיץ יבש, הגבר את תדירות ההשקיה.
התרופפות וחיפוי
יש לשמור על מעגל גזע העץ נקי ולשחרר אותו מעת לעת.באביב ובסתיו, האדמה נחפרת עד לעומק של 5-8 סנטימטרים. מאלץ מוחל מדי שנה, משנה את השכבה. אין צורך לבצע חיפוי בקיץ רטוב.
דשנים
החל מהשנה השנייה לחיים, העץ זקוק לדשנים אורגניים ומינרלים. באביב נשירים עיגול גזע העץ או החריצים לצד עצי התפוח עם תמיסה של מוליין ביחס של 1:5 או לשלשת ציפורים - 1:12. לאחר הפריחה מוחל דישון המכיל זרחן ואשלגן. באוגוסט, לאחר הקטיף, יש צורך גם להאכיל את עץ התפוח עם סופר פוספט ומלח אשלגן, כמו גם אפר עץ.
מתכוננים לחורף
שתילים צעירים מזן אוגוסטה מכוסים בענפי אשוח לחורף או עטופים בחומר לא ארוג. עצים בוגרים זקוקים למקלט רק באזורים שבהם החורף מאופיין בכפור ורוחות עזים.
מחלות ומזיקים מזן אוגוסטה
עצי תפוח עמידים לגלד מושפעים לעתים קרובות מציטוספורוזיס. מחלה זו מתבטאת הן בעצים צעירים והן במבוגרים. ניתן לזהות תסמינים על הקליפה, שהופכת כמו בלוטות אווז. ואז הנפיחות גדלות. כאשר הפטרייה מתפשטת, הפרחים סובלים, מתייבשים ונושרים. אם קוצצים ענפים חולים בזמן, ניתן להציל את העץ. מניעת המחלה היא טיפול נאות בעץ התפוח.
המזיקים הנפוצים ביותר התוקפים יבולים הם כנימות ועשים. יש להילחם בטפילים על ידי טיפול בקוטלי חרקים או תמיסות של סבון כביסה.
קציר ואחסון
פירות נאספים מעצים מהמחצית השנייה של אוגוסט למשך חודש. הם לא נשמרים לאורך זמן, אבל אפשר לעבד תפוחים לריבה. הפירות משמשים להכנת מיץ.