מאפיינים ותיאור של זן עץ התפוח איינור, הערכת טעמים ועמידות למחלות

עץ התפוח איינור הוא זן החורף העיקרי. הצמח נבדל על ידי קשיחות החורף שלו ועמידות למחלות. הפירות ניחנים בתכונות טעם גבוהות וחיי מדף ארוכים. הקציר מאוחסן היטב עד האביב. הודות לגודלו הקומפקטי, הוא מתאים לגידול בשטחים קטנים. עם טיפול מינימלי, היבול ישמח אותך עם יבול שנתי בשפע.

תיאור המגוון

תיאור בסיסי של עץ התפוח:

• מותאם לטמפרטורות נמוכות, סובל בקלות כפור עד -25 מעלות;
• שייך לזן החורפי;
• הצגה טובה של הפרי;
• איכויות טעם גבוהות;
• השתילים משתרשים היטב.

מהם היתרונות והחסרונות?

יתרונות המגוון:

• עמידות כפור מעולה;
• עמידות למחלות פטרייתיות;
• סובל בצורת;
• באזורים עם תנאי מזג אוויר שונים, היבול נושא פרי במידה שווה;
• הפירות מחזיקים מעמד עד מאי.

לא זוהו ליקויים בזן.

מאפיינים עיקריים של עץ התפוח איינור

הפירות נצרכים טריים ומעובדים למיץ. הודות ליבול הגבוה, תוכלו ליהנות מטעמם המדהים של תפוחים לאורך זמן. העץ מאביק את עצמו, אך כדי להגדיל את מספר הפירות מומלץ לשתול את זן תפוחי גן עדן.

מידות עצים

תיאור בסיסי:

1. לתא מטען בוגר יש כתר קומפקטי ומעוגל. תופס מעט מקום ויוצר מעט הצללה מסביב.
2. העץ גדל לגודל בינוני. כאשר הוא מתחיל להניב, כל שנתיים הם נפטרים מענפים יבשים, הגורמים לירידה בתפוקה.
3. בשנתיים הראשונות הצמח מתפתח במהירות. הענפים גדלים עד חצי מטר במהלך העונה. בשנים שלאחר מכן, הצמיחה פוחתת, היורה העיקריים גדלים לא יותר מ -10 ס"מ.
4. גיזום נחוץ בכל עונה. הנבטים מתקצרים ב-30 ס"מ באביב בשתי העונות הראשונות. אז זה מספיק לקצץ 8 סנטימטרים.

הענפים נגזמים מדי שנה, אחרת עיקר החומרים התזונתיים ייכנסו לכתר, מה שיגרום לתפוחים לצמוח קטנים ולא כל כך טעימים.

זמן הבשלה

הצמח מתחיל לפרוח מאוחר, לקראת סוף מאי. זה מאפשר לך לקבל יבול שופע מדי שנה, שכן בשלב זה הסבירות של כפור לילה חולפת. הפירות מבשילים בסוף ספטמבר. מומלץ להסירם מיד, מה שישמור על יכולת ההובלה שלהם.

הערכת פירות

תפוחים השתתפו שוב ושוב בתחרויות טעימות שונות, שם קיבלו תעודות ודיפלומות. זה מאשר את איכויות הטעם הגבוהות שלהם.

לפי הערכת הטעימות, לפירות הוקצו 4.8 נקודות. זוהי תוצאה טובה, שכן הטעימה מתבצעת על ידי אניני טעם מפורסמים.

פרי:

• לגדול במשקל 140 גרם;
• לגדול באותו גודל;
• צורה עגולה;
• העיסה קרמית, עסיסית;
• צבע צהוב;
• ניחן בניחוח נעים ועשיר;
• חמוץ מתוק לפי הטעם.

לאחסון לטווח ארוך, הקפידו על הכללים הבאים:

1. מאוחסן במרתף. הלחות נשמרת נמוכה.
2. משטר הטמפרטורה נשמר בערך +4 מעלות.
3. אין לחשוף את הפירות לאור השמש.
4. אחסן באריזות עץ, לאחר שעטפו כל תפוח בעבר בנייר. מורחים בשלוש שכבות.

הפירות עסיסיים מאוד, ולכן הקציר מתאים לקצירת מיצים בשפע.

פירות

תכונות ייחודיות:

1. Ainur הוא זן שגדל במהירות. היבול מתחיל להניב פירות בשנה השלישית.
2. צמח שנשתל על שורש גמדי מניב פירות בשנה שלאחר מכן. הפירות מאופיינים בהבשלה בו-זמנית, מה שמקל על הקטיף.
3. היבול בעל פרודוקטיביות גבוהה. עץ התפוח נותן פרי ללא הפרעה. היבול הוא 25 קילוגרם לעץ.
4. התפוחים נשארים על הענפים בצורה יוצאת דופן ואינם נושרים.

כדי להגביר את הפרי, שותלים מאביקים בקרבת מקום. אבקה מזן אחר עוזרת להגדיל את היבול. המלצות לבחירת מאביק:

• זנים חייבים לפרוח ולהניב פרי בו זמנית;
• המאביק חייב להיות בעל אבקה בשפע;
• חייב לפרוח ולהניב פרי בכל עונה.

איינור ומאביק נטועים בו זמנית. המרחק בין הזנים נשמר על חצי מטר.

קשיחות חורף

הצמח מסוגל להסתגל לכל תנאי מזג האוויר. בחורף, הוא עומד בכפור חמור. עמיד לבצורת בימי הקיץ. העץ הוא אחד מזני החורף הטובים ביותר ומתאים לשימוש אוניברסלי.

מחלות

לזן עמידות גבוהה למחלות הנגרמות על ידי סוגים שונים של פטריות וגלדת. על מנת שהעץ יתפתח טוב יותר, מתבצעים אמצעי מניעה. מוּמלָץ:

• להסיר יורה ועלים פגומים;
• גזעים לטייח עם סיד;
• להאכיל באופן קבוע עם דשנים.

אם תעקבו אחר ההמלצות, הצמח יגדל בריא ויפיק יבול שופע.

אזורי תפוצה

כל אזור מתאים לגידול. גָדֵל:

• בסיביר;
• באזור האמצעי;
• באזור כדור הארץ השחור;
• ברוסיה;
• בקירגיזסטן;
• בקזחסטן;
• בבלארוס.

העץ קל לטיפול ומפיק יבול גבוה בתנאי מזג אוויר משתנים. באזורים עם חורפים קשים, אזורים מוגנים היטב מפני רוחות קרות נבחרים לשתילה. מומלץ לכסות את השתילים בשלוש השנים הראשונות.