עגבניות בקר הופכות יותר ויותר פופולריות בקרב גננים. נציג בולט של מין זה הוא העגבנייה "ורוד בשרני". הפירות של זן זה נבדלים על ידי קליפה דקה עם צבע ורוד רך ועיסה צפופה עם טעם עשיר. עגבניות בקר נבדלות על ידי גודלן ומשקלן; משקל כל פרי הוא לפחות 150 גרם. אלה לא רק עגבניות גדולות, אלא גם בשרניות.
תיאור המגוון
הזן "Pink Fleshy" נבדל בהבשלתו המוקדמת; הוא מתחיל לשאת פרי תוך 90-110 ימים מרגע הנביטה. צמיחת השיח מוגבלת על ידי מערכת שורשים לא מפותחת ואינה עולה על 55 ס"מ.שיחים כאלה אינם נמתחים, שבגללם יש להם גבעול חזק שאינו נשבר תחת משקל הפרי.
מערכת שורשים לא מפותחת מאפשרת לשתול שיחים בצפיפות רבה יותר, ולהקטין את המרחק ביניהם. וחוסר היומרות שלהם לתנאי הגידול ושיעור ההישרדות הגבוה מאפשרים לגדל אותם ישירות באדמה הפתוחה. זן עגבניות זה מסתדר היטב גם באזורים עם תנאי אקלים מסוכנים. מאפייני הזן מאפיינים אותו כגידול ירק בעל סיבולת גבוהה. לכן "Pink Fleshy" פופולרי במיוחד בקרב גננים חסרי ניסיון.
מאפייני פרי
- צורת העגבניות שטוחה-עגולה.
- פירות גדולים יכולים לעלות במשקל עד 350 גרם.
- בפנים, הפירות מחולקים לארבעה פלחים.
- העיסה העסיסית מכילה אחוז גבוה של בטא-קרוטן, מוצקים וסוכרים, המעניקים את טעמו העשיר והמתקתק.
עגבניות מהזן "ורוד בשרני" נמצאות בשימוש נרחב בבישול. הם מתווספים לסלטים, מרקים, תוספות ומנות בשריות. הם מתאימים גם לשימורים ביתיים. אבל בגלל גודלם הגדול, הם אינם נוחים להמלחה ולכבישה.
איך לגדול
- הזריעה צריכה להיעשות ממרץ עד אמצע אפריל. לאחר הופעת העלים האמיתיים הראשונים, יש לגזום את הנבטים.
- לצמיחה תקינה, שתילים זקוקים לתאורה מספקת. לכן, כדאי לבחור את אדן החלון המואר ביותר עבור שתילים. בפעם הראשונה, אתה יכול לארגן תאורה מסביב לשעון באמצעות מראות, נייר כסף או מנורות פלורסנט.
- יש להשקות עגבניות בזהירות, מתחת לגזע, אחרת אתה יכול להזיק ליורה הצעירים. זה נוח להשתמש במזרק להשקיה; השקיה אחת ליום תספיק בהחלט.
- כדי למנוע מההשתלה להפוך להלם עבור צמחים צעירים, 7-10 ימים לפני השתילה כדאי להתחיל להוציא את השתילים לאוויר הצח. התקשות זו תהפוך את הנבטים לעמידים יותר בפני גחמות הטבע.
- אם הנבטים חזקים, ההאכלה הראשונה צריכה להתבצע לא לפני שבוע לאחר הקטיף. ואז כל שבועיים. אם אתה מאכיל יותר מדי, ירוק שופע עשוי לצמוח, אבל השיחים לא ישאו פרי.
עגבניות "בשרניות ורודות" מסתדרות היטב באדמה הפתוחה, אך באזורים עם אקלים קר יותר, חממה עדיין תהיה המקום המועדף לגידול. הזמן לשתילת עגבניות תלוי גם בתנאי האקלים ויכול לנוע מאמצע מאי עד אמצע יוני. צריך לזכור: אם השתילים משאירים יותר מדי זמן ושתלים אותם מאוחר יותר, הדבר עלול להפחית את היבול.
טיפול בעגבניות לאחר השתילה
בעת השתילה ניתן לצמצם את המרחק בין הנבטים ל-30-40 ס"מ. עדיף לבחור בערב או ביום מעונן אך ללא רוח. "בשרני ורוד" אינו דורש צביטה. ילדיו החורגים מופיעים הרבה יותר מאוחר ואף יכולים להביא יבול נוסף. מגוון זה אינו דורש טיפול מיוחד. זה מספיק כדי לספק לצמחים השקיה מתונה, להשתחרר באופן קבוע ולעלות על הגבעה.
חולה מאוחרת
ביקורות של גננים מנוסים מזהירים כי גידול מאוחר מסוכן במיוחד עבור עגבניות ורודות ובשרניות. ללא מניעה ומניעה של המחלה, הפטרייה יכולה להרוס צמחים ופירות תוך שבועיים. הוא מתפשט במהירות, במיוחד במזג אוויר גשום.
כדי למנוע זיהום, יש צורך לבצע תחזוקה מונעת של עגבניות. גננים מנוסים מייעצים לרסס את השיחים עם חליטת שום או תמיסת קפיר.תמיסת חלב-יודיד הוכיחה את עצמה גם כמעולה במאבק בפטריות, ליוד יש השפעה אנטי-מיקרוביאלית, וסביבת החלב המותסס לא תאפשר לפטרייה להתפשט.
במינימום טיפול ובזכות ההבשלה המוקדמת שלהן, עגבניות "Pink Fleshy" יאפשרו לכם ליהנות מעיסה עסיסית עוד לפני סוף הקיץ.
