תיאור והיסטוריה של המקור של מגוון דובדבן הציפורים, תכונות היישום והטיפול

בספרי עיון שונים יש תיאור של דובדבנים או דובדבני ציפורים. חלק מהפער בטרמינולוגיה מוסבר על ידי העובדה שלצמח זה יש כמה זנים. דובדבן זה נחשב לאחד העתיקים ביותר שתורבתו על ידי בני אדם. דובדבנים מתוקים גדלים באזורים הדרומיים של רוסיה, אך נמצאים גם בטבע בקווי הרוחב הצפוניים. פירות יער מכילים מיקרו-אלמנטים מועילים רבים, כולל פרוקטוז וגלוקוז.

סיפור מוצא

דובדבן ציפור הוא גידול בר.חפירות הראו שצמח זה שימש בימי קדם. האזכור הראשון של דובדבנים מתוארך למאה הרביעית לפני הספירה. עם הזמן, מגדלים העבירו את העץ מ-Kerasunt (שנחשב למקום הולדתה של התרבות) לשטח האימפריה הרומית.

בימי הביניים חילקו החוקרים את הדובדבנים לתת-מינים נפרדים. הקבוצה הראשונה כללה עצים עם פירות מתוקים, השנייה - אלה עם חמוצים. נכון לעכשיו, במדינות דוברות אנגלית הדרגתיות כזו עדיין נשמרת. במקרה זה, מגוון זה נקרא קיסר.

תיאור בוטני

דובדבן ציפורים, בממוצע, גדל עד 15 מטר אורך, אם כי נרשמו מקרים שבהם הגזע, יחד עם הכתר, הגיעו ל-30 מטר. התרבות מאופיינת בהתפתחות מהירה. העץ מאופיין בתכונות הבאות:

• תא מטען ישר;
• כתר בהיר;
• יש יותר משלושה עלים על הענפים;
• כתר ביצי (פחות פעמים בצורת חרוט).

בשנים הראשונות לאחר השתילה, קליפת עצי הדובדבן הצעירים היא חומה, אדומה או כסופה. במקרים נדירים, הגזע מתקלף כשהצמח מתבגר.

שורשי רוב הדובדבנים צומחים בעיקר לעומק, אך לפעמים הם מסוגלים ליצור מערכות גדולות ומסועפות.

ישנם שני סוגים של ניצני דובדבן:

• מקוצרים, שעליהם נוצרים פירות;
• מוארך, מבטיח צמיחת עצים.

אורך העלים עד 16 סנטימטרים ובעלי צורות שונות (מחודדות, אפילפטיות ואחרות). פרחי הדובדבן הלבנים הם דו מיניים (הצמח מאביק את עצמו), מופיעים הרבה לפני פתיחת הניצנים. דובדבן ציפורים מתרבה על ידי זרע, יריות גדם או דרך מערכת השורשים. בטבע, האפשרות הראשונה נפוצה.

חשיבות כלכלית ויישום

דובדבן ציפורים גדל בחלקות פרטיות, בעיקר בגלל פירותיו. הצמח משמש גם בגידול דבורים להפקת דבש בתחילת האביב. מדונם אחד של נטיעות אתה יכול לקבל עד 35 קילוגרם של מוצר זה.

פירות דובדבן

לדובדבני ציפורים יש פירות בשרניים עם חרצן גדול באמצע. פירות היער הם בצורת אליפסה או כדורית. צבע הפרי משתנה בין צהוב בהיר לגוונים כהים. בגידולים הגדלים בחלקות פרטיות, קוטר הגרגרים מגיע ל-2 סנטימטרים. הצמח מייצר יבול עד סוף מאי או יוני.

שִׁעתוּק

רבייה מתבצעת באמצעות זרעים או השתלה. האפשרות הראשונה מתאימה לשתילת עץ בר. צמח זה משמש לאחר מכן כנצר לייצור דובדבנים תרבותיים.

מחלות ומזיקים

דובדבן ציפורים סובל מהמזיקים הבאים:

1. Cocomycosis. זה משפיע בעיקר על עלים, גורם להופעת כתמים חומים אדומים.
2. ריקבון אפור (מוניליוזיס). גורם לייבוש מהיר של פרחים ולהירקב של פירות יער.
3. כתם חור (clusterosporiasis). זה משפיע על הצמח בכל שלב של התפתחות. בגלל המזיק נוצרים כתמים חומים על העלים והפירות מתים.

כדי למנוע זיהום של דובדבנים, מומלץ, לאחר הפריחה ושבועיים לפני הקטיף, לטפל בעץ בתמיסה של 1% של תערובת בורדו או תרכובות קוטלי פטריות אחרות.