צמחים מייצרים הורמונים משלהם המשפיעים על חלוקת התאים בגבעולים, עלים ופירות. כתוצאה מהבחירה, לזני ענבים היברידיים יש לרוב אבקה סטרילית בתפרחתם. הם דורשים האבקה נוספת על מנת להבשיל אשכולות מלאים. אחד האמצעים היעילים להגדלת היבול של ענבים חד מיניים הוא ג'יברלין.
מה זה ג'יברלין?
ג'יברלין הוא הורמון המתקבל מיקרוביולוגית מפטרייה.התרופה היא אנלוגי לפיטוהורמון הטבעי המיוצר על ידי זרעי ענבים לאחר היווצרות השחלה. ג'יברלין מלאכותי אינו חלופה להאבקה טבעית. המטרה הפונקציונלית של התרופה היא לעורר את צמיחת פירות היער.
אם האבקה של הניצן אינה מתרחשת במהלך פריחת הגפן, אז הזרע אינו נוצר בשחלה. כתוצאה מכך, הגרגרים אינם גדלים ואינם צוברים מסה, מה שמוביל לנשירת השחלות והפירות לאפונים בחבורה. מצבים כאלה אופייניים לזנים חסרי זרעים וצורות היברידיות חד מיניות.
התרופה פותחה לפני יותר מ-20 שנה לטיפול בכרמים של סולטנות. מאוחר יותר, ג'יברלין החל לשמש על ענבים עם פרחים נקבים פונקציונליים. ההורמון, העולה על עור השחלה, נספג בברי וגורם לחילוף חומרים מוגבר ללא היווצרות זרעים.
כאשר מטפלים בגפן בשלב הפריחה, החומר מגיע לאבקנים, ובהמשך משפיע לטובה על משקל וגודל הגרגרים, על מראה החבורה, גם ללא היווצרות זרעים. ענבים גדולים באשכולות ללא זרעים (לא צימוקים) הם תוצאה של טיפול בגפן בג'יברלין.
יתרונות וחסרונות
השימוש בג'יברלין מעלה את התפוקה של גפנים חד מיניות ושל זן הסולטנה פי 1.5-2. השימוש ב-phytostimulant חשוב במיוחד בתנאי מזג אוויר לא נוחים להאבקה: במזג אוויר מעונן, קריר וגשום.
יתרונות נוספים של שימוש בחומר פיטו-הורמונלי:
- שיפור הצגת אשכולות ענבים;
- האצת הבשלת פירות יער ב-5-7 ימים;
- עלייה בתכולת הסוכר;
- איכות שמירה משופרת.
התרופה אינה רעילה לבני אדם, לבעלי חיים ולחרקים. בעת עיבוד הכרם, אין צורך בציוד מגן לידיים ואיברי הנשימה.
החיסרון של התרופה הוא היעדר מינון מדויק לכל זן. מסיבה זו, אין לרסס גפנים מזנים שונים באותו ריכוז של פיטוהורמון. כדי להשיג עלייה בתפוקת הגפן, נדרש מינון מדויק, שנקבע בניסוי.
יש לבצע את הטיפול בשעות הערב כדי להאריך את ספיגת ההורמון בקרום הפרחים והשחלות. לוקח לרקמות הצמחים 6-8 שעות לספוג את החומר הממריץ במלואו. מזג אוויר גשום בתקופה זו מפחית את השפעת הטיפול. יש לחזור על ההליך.
הוראות לשימוש בתרופה לענבים
גיברלין זמין בצורה של אבקה לבנה, ארוז בשקיות ניילון. משקלו של שקיק אחד הוא 300 מיליגרם. הנורמה הממוצעת לזן חד-מיני היא 25-30 מיליליטר לליטר אחד. עבור זנים ללא זרעים ללא זרעים, הנורמה כפולה/משולשת.
את התפרחות מרססים או, למגע טוב יותר עם ההורמון, טובלים במיכל עם תמיסה. ההליך מתבצע פעמיים במהלך הפריחה (באמצע ובסוף) ושבוע לאחר סיום. נורמליזציה של עומס מתבצעת לאחר היווצרות צרורות.
בשנה הראשונה לשימוש בהורמון, המינון נבחר באופן ניסיוני באמצעות ריסוס תפרחת ענבים בתמיסות בריכוזים שונים. בסוף הפירות, קבע את השיעור האופטימלי של תמיסת אלכוהול לכל ליטר מים.
התוויות נגד לשימוש
הסוכן הפיטו-הורמונלי אינו מומלץ לשימוש על זנים דו-מיניים, מכיוון שאין לו השפעה משמעותית על עליית היבול. ריכוז מוגזם עבור זנים חסרי זרעים והכלאיים חד-מיניים מוביל לדחיסה של האשכולות.
התאמה הדוקה מדי של פירות היער גורמת להם להיסדק ולפתח ריקבון אפור.
טיפול ביבול לאחר הטיפול
לאחר ריסוס עם ג'יברלין, צמחים דורשים טיפול אינטנסיבי: השקיה, דישון, הסרת עשבים שוטים. חילוף חומרים מואץ דורש אספקה מוגברת של חומרים מזינים.
הניואנסים של אחסון ג'יברלין
ג'יברלין יבש מאוחסן בהתאם לתנאים שצוינו על ידי היצרן. תמיסת אלכוהול במיכל זכוכית שומרת על תכונות העבודה שלה לתקופה בלתי מוגבלת. תמיסת המים-אלכוהול מתאימה לשימוש לא יותר מ-3 ימים.
אנלוגים
כדי להגביר את התפוקה והסחירות של זני ענבי שולחן (צורות חד מיניות היברידיות וסולטנות), משתמשים בגיברלינים שונים. הפיטוהורמון "גיברלין" מכיל חומצה ג'יברלית A3.
Phytostimulants המכילים מספר זנים של ג'יברלין ורכיבים נוספים זמינים למכירה:
- "גיברסיב." החומר הפעיל הוא שילוב של ג'יברלינים A3, A7.
- "השחלה היא אוניברסלית." החומר הפעיל הוא חומצה ג'יברלית נתרן בריכוז גבוה.
- "לְהַנֵץ". החומר הפעיל הוא גיברלין נתרן בריכוז גבוה בשילוב עם הומאטים ומיקרו-אלמנטים.
תכשירים ליצירת פירות "שחלה אוניברסלית" ו"ניצן" משמשים לא רק לכרמים, אלא גם לגידול ירקות, פרחים ועצי פרי.