זן הענבים דניסובסקי נחשב לפופולרי מאוד. הוא מאופיין בתפוקה גבוהה ובטעם מעולה. הצמח שייך לקטגוריה של זנים טכניים. הוא משמש בעיקר לייצור יין ומיצים. כדי להשיג תוצאות טובות בגידול יבול, יש לספק לו טיפול איכותי. זה חייב להיות מקיף.
היסטוריה של הופעה
זן זה גדל ב-VNIIViV על שמו.פוטפנקו. התרבית התקבלה כתוצאה מהאבקה של מוסקטים מזן סברני. מומחים הצליחו להשיג זן שהסתגל היטב לאקלים הקשה ולא היה בעל מאפיינים פרימיטיביים. כיום ענבי דניסובסקי גדלים באופן פעיל בקווקז.
תיאור ומאפיינים של ענבי דניסובסקי
הענבים של זן זה שייכים לקטגוריה של זנים טכניים. הצמח מאופיין בנצרים חומים ונמרצים. לשיח מערכת שורשים מפותחת. התרבית עמידה להתפתחות של זיהומים פטרייתיים. בעת גיזום, מומלץ להשאיר 35 עיניים לשיח.
הצמח מאופיין בעלים מתבגרים מעט לאורך הקצה התחתון. הם שונים במבנה המנתח שלהם. יורה אדום מאופיינים בתשואה ממוצעת - זה 65-75%. כאשר גוזמים את הצמח בסתיו, כדאי להשאיר אורך של 6-7 עיניים. כאשר שותלים 3 שיחים על 1.5 מ"ר, ניתן להגיע ליבול ממוצע של כ-4 ק"ג פרי לשיח.
מברשות מזן זה מאופיינות בצורה גלילית-חרוטית. המשקל הממוצע של חבורה הוא 210 גרם. גרגרי היער שוקלים 2-3 גרם ומתאפיינים בגוון כחול עמוק עם ציפוי לבן. לעיסה טעם פירות יער מתוק עם תווים של אגוז מוסקט. פרמטרים של תכולת סוכר מגיעים ל-20-22%. החומציות צריכה להיות 8 גרם לליטר אחד.
יתרונות וחסרונות עיקריים
היתרונות העיקריים של הצמח כוללים את הדברים הבאים:
- קלות הטיפול;
- פרמטרים גבוהים של עמידות לכפור;
- טעם רך;
- יכולת גבוהה לצבור סוכר;
- חוסר יומרה לאדמה - לא ניתן לגדל את הצמח רק באדמה ביצתית מאוד או בביצות מלח;
- יכולת הובלה טובה.
לתרבות הטכנית הזו אין חסרונות משמעותיים.לכן, הוא גדל באופן פעיל לייצור יין.
דקויות של זנים גדלים
על מנת שתרבית תתפתח כרגיל, מומלץ לספק לה תנאים מיטביים. לשם כך, חשוב לבצע את עבודת השתילה בצורה נכונה.
תאריכי נחיתה
כדאי לשתול יבולים באקלים קשה באביב. באזורי הדרום מותר לעשות זאת בסתיו.
הכנת האתר
הזן נחשב אוהב אור. לכן, אזור מואר מתאים לשתילתו.
לא מומלץ לשתול ענבים בצל.
תהליך השתילה
הצמח אינו יומרני להרכב הקרקע. עם זאת, לא מומלץ לשתול אותו באדמה עם תכולת מלח גבוהה. זה גם לא רצוי לבחור מקומות ביצות ואדמה עם לחות גבוהה.
השיחים מתפתחים במהירות ומאופיינים בצמיחה חזקה. לכן, יש לשתול אותם במרווחים של 1.5 מטר. המרחק בין השורות הוא 3 מטרים.
טיפול בטיפוח
על מנת שהצמח יתפתח כרגיל, מומלץ להעניק לו טיפול מלא ואיכותי.
כללי השקיה
מותר להשקות את הענבים פעם בשבוע. שיח מבוגר דורש 1-2 דליים של מים. כדאי להרטיב את האדמה במהלך הפסקת הניצנים, לאחר הפריחה ובמהלך התפתחות הפרי. השקיה מפסיקה באוגוסט. זה יעזור לגפן להתכונן טוב יותר לחורף.
דשנים ודשנים
מומלץ ליישם מעת לעת דשנים מינרליים ואורגניים על השיחים. בדרך כלל, מוצרים המכילים חנקן, זרחן ואשלגן משמשים לענבים. מינרלים מורכבים המכילים ויטמינים נמצאים בשימוש פחות נפוץ.
זְמִירָה
מגוון דניסובסקי זקוק לטיפול הולם. זה דורש גיזום באיכות גבוהה.כדי לקבל יבול טוב, מספר העיניים על שיח לא צריך להיות יותר מ 30-40 חתיכות. בעת גיזום מסירים 6-8 עיניים.
מתכוננים לחורף
הענבים נחשבים עמידים לכפור. זה יכול לעמוד בטמפרטורות של עד -26 מעלות. באזורים עם אקלים קשה יותר, יש לכסות שיחים.
מחלות ומזיקים
מומלץ לכסות את הגפן ברשת ציפורים. הוא האמין כי צמח זה מושפע לעתים רחוקות על ידי צרעות. עם זאת, בפועל עדיף לדאוג לבטיחות הפירות ממזיקים. הצמח ניזוק לעתים קרובות על ידי ציפורים. כדי להימנע מכך, מומלץ להשתמש בדחלילים ובשקיות גזה.
קיים גם סיכון לסרטן חיידקי המשפיע על התרבית. אי אפשר להתמודד עם מחלה זו, לכן מומלץ לדבוק בכללי המניעה. לשם כך, יש לעקור את השברים המושפעים ולשרוף אותם בזמן. בנוסף, מומלץ להגן על הגפן מפני שריטות ונזקים נוספים.
ענב זה מאופיין בעמידות בפני אוידיום. עם זאת, בתנאים לא נוחים, זיהום עדיין יכול להתרחש. במצב כזה, יש צורך להשתמש בקוטלי פטריות. גם השקיה עם גופרית יעילה מאוד. המניפולציה מתבצעת בבוקר ובערב.
הצמח מאופיין בעמידות ממוצעת לטחב. אם השיח אכן נדבק, מומלץ לטפל בו בכימיקלים.
היבול מאופיין גם בעמידות ממוצעת בפני ריקבון אפור. קשה להתמודד עם מחלה זו. במקרה זה, ריקבון מוביל לפגיעה בגרגרים ובגפן עצמה. לא ניתן לאחסן או להעביר פירות של צמח חולה. עם זאת, אין שיטות טיפול יעילות. עובש אפור נעלם תחת טמפרטורות אוויר גבוהות.
קציר ואחסון
הפירות מבשילים באמצע או סוף אוגוסט.זן זה משמש בדרך כלל לייצור יינות יבשים או קינוחים. הוא משמש גם להכנת שמפניה נוצצת. ניתן להשתמש בזן Denisovsky להכנות שונות. מכינים ממנו לפתנים, ריבות, ליקרים.
זן Denisovsky נחשב ליבול תעשייתי פופולרי, המשמש באופן פעיל לייצור יין. כדי להגיע להצלחה בגידול צמח, כדאי להעניק לו טיפול מלא ואיכותי.
