זני דלעת עם פירות גדולים פופולריים במיוחד בארצנו מכיוון שהם גדלים היטב בתנאים הקשים של אזור האמצע, מאוחסנים היטב ובעלי טעם מתוק מעולה. מגוון המינים מאפשר לכל גנן לבחור את האפשרות הטובה ביותר עבור "היופי הכתום".
רוּסִי
בשל חוסר היומרות שלה, הדלעת הרוסית המבשילה המוקדמת היא בחירה מצוינת למתחילים ולמי שלא יכול להקדיש זמן רב לגידול וטיפול בה.
התיאור והמאפיינים של הזן הם כדלקמן:
- הפרי דומה בצורתו לסביבון;
- משקלו הוא בין 2 ל 4 ק"ג;
- העיסה בהירה, מתוקה, מובחנת בניחוח מלון, ויכולה להיות עד 6 ס"מ עובי;
- העור צפוף ועמיד, שבזכותו הדלעת מאוחסנת עד האביב תוך שמירה על תכונותיה המועילות והטעם.
כדי לגדל דלעת רוסית, חשוב לבצע שתילה נכונה, טיפוח אדמה וטיפול. אתה יכול לשתול דלעת הן על ידי זרעים והן שתילים. האדמה הטובה ביותר היא אדמה חולית וחרה. יומיים לפני השתילה חופרים את הערוגות ומוסיפים תוספים המכילים חנקן. בְּ גידול שתילי דלעת רצוי להשתמש במיכל חומוס כבול מיוחד, הממולא באדמה המורכבת מאדמת דשא וחומוס בפרופורציה: 4:1.
אתה יכול לשתול Rossiyanka באדמה באמצע עד סוף מאי, כאשר טמפרטורת הקרקע עולה מעל 12 מעלות צלזיוס. השיח מתברר כקומפקטי, כך שהוא לא יצטרך הרבה מקום: המרחק האופטימלי בין צמחים הוא 60 ס"מ. החורים בעומק 5 ס"מ מורטבים מראש.
פעולות נוספות מסתכמות לניכוש עשבים בזמן, התרופפות ודישון. יצירת ריסי דלעת מבוצע על ידי צביטה של הגבעולים הראשיים והנוספים. עם זאת, סוג זה של ירקות דלעת הוא כל כך לא יומרני שהוא יכול לייצר יבול טוב גם ללא טיפול.
מוֹתֶק
הפירות של זן אמצע העונה Konfetki אהובים על גננים בשל טעמם המתוק המעולה והעובדה שאחסון לטווח ארוך אינו פוגע בהם כלל, אלא להיפך, הופך אותם לרכים, מתוקים וטעימים עוד יותר.
תיאור הדלעת כולל את היתרונות הבאים:
- תשואה גבוהה.
- חוסר יומרה.
- טעם מעולה.
- אחוז גבוה של קרוטן וויטמין C.
דלעת סוכריות יכולה לשמש להכנת מנה ראשונה ושנייה, או להוסיף גולמית לסלטים.מיצים העשויים מפירות שימושיים במיוחד, הם מכילים כמויות גדולות של פקטין, אשר משפיע לטובה על מערכת העיכול.
כדי לשתול את הדלעת הזו, תזדקק לאזור מרווח מואר בשמש, שכן הריסים שהיא מייצרת יכולים להגיע ל-2 מטרים. האדמה הטובה ביותר לסוכריות היא אדמה קלה ובינונית. לפני השתילה יש לחפור את האדמה ולהוסיף לה זבל או קומפוסט נרקב (לכל מטר2 לתרום 7 ק"ג).
באזורים חמים, סוכריות שותלים עם זרעים, באזורים קרים - עם שתילים.
בעת גידול זרעי דלעת, בצע את השלבים הבאים:
- בדוק את נביטה של הזרעים על ידי עטיפתם במטלית לחה למשך יום.
- חיטוי על ידי הנחת תמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט.
- מבצעים התקשות: משרים במים מחוממים ומניחים במקרר 3-4 ימים.
לשתילה צריך חורים בעומק 8 ס"מ: המרחק בין חורים סמוכים הוא לפחות 90 ס"מ. יש להרטיב כל אחד מהם ולהניח בו 3-4 זרעים. כאשר מופיעים נבטים, כדאי להשאיר רק אחד, החזק ביותר.
לגידול שתילים ולקלות הטיפול לאחר מכן, ניתן להשתמש בכל מיכל בעומק 8 ס"מ. הוא מלא באדמת דשא בתוספת כבול וחומוס, הזרעים נטועים בחורים בעומק 5 ס"מ והמיכל מונח במקרר קריר, מקום מואר היטב. לאחר שבועיים, יש להטות בזהירות את נבטי הדלעת ולכסות אותם באדמה. מספר ימים לפני השתילה מוציאים את השתילים החוצה מדי יום למספר שעות לצורך התקשות.
האכלה, השקיה והתרופפות מתבצעים לא לפני 10 ימים לאחר השתילה. הדשן הטוב ביותר עבור מגוון זה של דלעת הוא פתרון של זבל עוף (חלק אחד עד 20 חלקים מים). באשר לתוספי מינרלים, סוויטי אוהבת אמוניום חנקתי.פיזור הריסים באדמה מאפשר לך לחזק את מערכת השורשים.
עם טיפול נאות, כל גפן נושאת בדרך כלל בין 6 ל-8 פירות, אשר כשהם בשלים מגיעים למשקל ממוצע של 3 ק"ג. אם רוצים לקבל פירות גדולים יותר, צובטים את הגבעול הראשי של הדלעת (אחרי 3-4 שחלות).
פֶּתֶק
דלעת קרושקה הוא זן אמצע העונה עם תקופה וגטטיבית של 115-125 ימים.
המאפיינים הבאים ניתנים לרוב בתיאורי זרעים:
- הפירות שוקלים רק 1-2 ק"ג;
- יש צורה עגולה, מעט שטוחה;
- עורו כמעט לבן, ירקרק ודחוס;
- העיסה היא כתומה בוהקת, מתוקה, מעט עסיסית, עם ארומה אגוזית נעימה.
זרעי דלעת, שטעמם מזכיר אגוז, מוערכים מאוד.
כדי לגדל יבול מצוין, יש לשתול את קרושקה בחודש מאי, בחממה, שעבורה קבורים זרעי דלעת ספוגים מראש באדמה כשהקצה הקהה כלפי מטה. לאחר הופעת שני העלים הראשונים, ניתן להשתיל את הצמח באדמה פתוחה לחה.
אם יש אפשרות לכפור, השתילים מוגנים מלמעלה עם כובעים עשויים מבקבוקי פלסטיק של 5 ליטר עם תחתיתם התחתון.
כאשר בייבי גדל, ניתן להסיר את הבקבוקים ולכסות את האדמה מסביב לצמחים בדשא. לאחר הופעת 2 או 3 שחלות, יש להצמיד את הריסים. צמחים אלה נבדלים בעובדה שהם אינם דורשים טיפול מיוחד: עישוב, השקיה ודישון בדשנים אורגניים יאפשרו לקצור יבול הגון בסתיו.
מאה פאונד
הדלעת במשקל מאה קילו שייכת לזנים האמצעיים המאוחרים; פירותיה צורתם כדורית עם משטח חלק ומבנה מפולח חלש, המשתנה בין 10 ל-50 ק"ג. העור דק, צהוב-כתום, הבשר בצבע שמנת, רפוי ומעט מתוק.
מאה קילו דלעת מכילה פקטין, קומפלקס שלם של ויטמינים, חומצות אורגניות יקרות ערך ומינרלים, וניתן לצרוך אותה טרייה, בצורת מיצים או בצורה מעובדת.
ניתן לשתול דלעת כזרעים באדמה שחוממת ל-12 מעלות צלזיוס (באפריל-מאי), או כשתילים, המושתלים באדמה הפתוחה לאחר חודש. אזורים פתוחים, לא מוצלים עם אדמה חולית או קלה, הם אידיאליים למאה פאונד.
הצמח יוצר ריסים באורך בינוני, ולכן צריך להיות לפחות 80 ס"מ בין החורים הקרובים בעת השתילה. עומק החורים 5-10 ס"מ.
על פי התיאור, הזן אינו מפחד מטחב אבקתי ובקטריוזיס, אינו רגיש להירקב, אך באזורים קרים אין לו זמן להבשיל, ולכן גדלים אותו בעיקר באזורי הדרום. טיפול בצמחים מסתכם בהשקיה קבועה, עישוב, התרופפות, דישון; הקציר נקצר מסוף אוגוסט עד אמצע ספטמבר.
כיפה אדומה
הפירות הבשלים של דלעת כיפה אדומה או דלעת טורבן נראים כמו פטריה עם כיפה אדומה. משקלם יכול לנוע בין 300 גרם ל-4 ק"ג.
בין היתרונות של הירק ומה שמשפיע על הסיבות החיוביות לנביטת זרעים הוא הבא:
- הבשלה מוקדמת: התקופה הווגטטיבית היא כ-100 ימים.
- יבול גבוה: שיח אחד יכול להניב 20 פירות.
- התנגדות קרה.
- התנגדות לבצורת.
- חסינות לטחב אבקתי.
אבל היתרון העיקרי ששובה גננים רבים הוא הטעם המדהים של עיסת הדלעת הכתומה הבוהקת: עדינה, פירורית, בעלת ארומת מלון קלה ונטולת עפיצות האופיינית לזנים אחרים בעלי פירות גדולים. זן זה אטרקטיבי גם בזכות יכולתו להבשיל במהלך האחסון, ולהיות מתוק וטעים יותר עד אמצע החורף.
ניתן לגדל כיפה אדומה על ידי זרעים (שתילה בחודשים מאי-יוני) או שתילים (שתילה באפריל-מאי).הגפנים של צמח זה ארוכות למדי (עד 3 מטרים), אך אם תיצור עבורו תמיכה, השיח יגדל כלפי מעלה ולא יתפוס הרבה מקום.
שתילת דלעות באדמה פתוחה צריכה להיעשות על ידי בחירת אזור מואר מספיק, הימנעות ממקומות שבהם צמחו בעבר דלעות מזנים אחרים או "קרובי משפחתם הקרובים" כגון מלפפונים וקישואים. גם שכונה עם נציגים אחרים של דלעות עם פירות גדולים אינה רצויה.
ערמון מתוק
הפירות של דלעת הערמון המתוק קטנים, שוקלים כ-600 גרם, בעלי צורת כדור פחוס, ובעלי פילוח חלש. העור דק, ירוק כהה עם כתמים בהירים יותר. העיסה בהירה, צפופה, עמילנית ומתוקה, טעמה כמו ערמון אכיל, והיא מתפוררת באפייה.
ערמון מתוק רגיש לקור, ולכן באזור האמצעי עדיף לגדל דלעת כשתילים. זרעי דלעת נזרעים לשתילים בתחילת מאי, בטמפרטורה של 20-30 מעלות צלזיוס ובאור טוב, היורה הראשונים מופיעים תוך שבוע. בהיעדר כפור, אתה יכול להשתיל באדמה פתוחה כבר באמצע מאי.
שתילה עם זרעים, המתבצעת בסוף מאי, אמצע יוני, אפשרית באזורים עם אקלים חם יותר. זרעים נטועים באזור מואר היטב עם אדמה פורייה ומוכנה בקפידה; צריך להיות לפחות 70 ס"מ בין צמחים סמוכים, והמרחק בין ערוגות סמוכות צריך להיות 1 מ'. עומק שתילה - 8-10 ס"מ.
ערמון מתוק אינו תובעני לטיפול: השקיה ונייכוש קבועים יסייעו להגביר את הפרודוקטיביות בבית. הקציר מתרחש בסוף אוגוסט - תחילת ספטמבר. ניתן לאחסן את הפירות עד תחילת האביב.
תִינוֹק
בייבי הוא אחד מזני הדלעת המבשילים מוקדם: עוברים רק 3 חודשים מהופעת הנבטים הראשונים ועד להבשלה מלאה של הפירות.פרחים נקבים נוצרים כבר 30-40 יום, ולכן הצמח צריך להיות מוגן מפני הכפור על ידי כיסויו עם כובעי פלסטיק.
דלעת בייבי מסווגת כזן שיח, היוצר שיח קומפקטי עם גפנים באורך בינוני. הפירות פחוסים מעט, מפולחים, ממוקמים בבסיס הגבעול, משקלם אינו עולה על 4 ק"ג, הקליפה אפור כהה עם כתמים חומים, מחוספס. העיסה בינונית צפופה, פריכה, מתוקה, טעימה, ובעלת אחוז גבוה של סוכר וקרוטן.
באזור האמצעי מגדלים את מלישקה בעיקר בדרך הסטנדרטית - שתילים. הזריעה מתבצעת באפריל; שתילים זקוקים לאדמה מופרת ולחה בטמפרטורה של 25-30 מעלות צלזיוס. השתלה לאדמה - בחודשים מאי-יוני, צמחים נטועים לא קרוב יותר מ-60 ס"מ אחד מהשני, הפערים בין השורות הסמוכות הם 1 מ' החורים נרטבים מראש.
עם עישוב בזמן, השקיה ויישום של דשנים אורגניים, זן הדלעת Malyshka מסוגל להפיק יבול טוב (3.2 ק"ג/מ"ר2) עד סוף הקיץ, תחילת הסתיו.
זהב פריז
סוג זה של דלעת אינו דורש השקיה וחיפוי תכופים בשפע, אך אוהב חום, כך שזו תהיה האפשרות הטובה ביותר עבור תושבי אזורים חמים וצחיחים.
לזן הזהב הפריזאי יש את המאפיינים הבאים:
- פירות בצבע זהוב עז, בצורת כדור שטוח ועם פילוח חלש;
- משקלה של דלעת בשלה הוא בין 4 ל-10 ק"ג, אך כאשר שותלים אותה על קרקעות פוריות היא מגיעה ל-16 ק"ג;
- העור עבה, גבשושי, הבשר כתום עז, טעים, עסיסי, מה שהופך את הזן הזה לאידיאלי עבור מיצים, מרקים ומזון תינוקות.
זהב פריזאי יכול להישמר במשך שנה מבלי לאבד את טעמו.הזן הוא זן הבשלה מוקדמת, אוהב קרקעות חוליות וחולות, כמו גם אזורים שטופי שמש וחמים. זה יכול להיות נטוע על ידי זרעים, אבל כדי להגביר את הפרודוקטיביות עדיף לגדל שתילים. זריעה של שתילים מתבצעת בחודש מאי; השתלה באדמה הפתוחה אפשרית לאחר שהקרקע התחממה לטמפרטורה של 10-12 מעלות צלזיוס. המקום האידיאלי לצמיחה הוא האזור האמצעי.
בעת שתילת זרעים (מאי-יוני), הם נטמנים 1.5 ס"מ באדמה, בכל חור מניחים 2 גרגירים, וכאשר מופיעים יריות מסירים את הנבט החלש יותר. המרחק בין החורים הוא לפחות 60 ס"מ.
אתה יכול להגדיל את התשואה של דלעת זהובה פריזאית על ידי:
- צביטה של הגבעול הראשי ויורה בצד לאחר שמספר שחלות מופיעות עליהם.
- השקיה בזמן, התרופפות, ניכוש.
- דישון בדשנים אורגניים (זבל עוף).
- חיפוי האדמה עם כבול או חומוס יבש.
- הגבלת צמחים עם אדמה לחה (לחיזוק מערכת השורשים).
תקופת הצומח היא כ-100 ימים, קצירת הפירות מתרחשת באוגוסט-ספטמבר.
טִיטָן
טיטאן הוא הפתרון הטוב ביותר עבור גננים שרוצים לגדל דלעות בגדלים שיא בחלקה שלהם: המשקל הממוצע של דלעת בשלה הוא כ-50 ק"ג, מקסימום - 500 ק"ג! הפירות יכולים להיות שטוחים, עגולים לחלוטין, או מוארכים, בעלי צבע כתום עז ופילוח ברור. העיסה מתוקה ועסיסית.
זן הדלעת Titan הוא זן אמצע העונה. הוא מבשיל תוך 4 חודשים ודורש מקום כי הוא יוצר גפנים עוצמתיות וארוכים באורך של עד 7 מטר: מומלץ למקם כל צמח בריבוע עם דופן של 1 מ'.בנוסף, הוא יצטרך כמות מספקת של לחות אדמה קלה ומתונה, אדמה פורייה מופרית בחומוס וטמפרטורה ממוצעת של 15 מעלות צלזיוס.
יש לזכור כי טיטאן אינו אוהב קרקעות חימר חומציות ולחות, אינו סובל השקיה מוגזמת, ואין לשתול אותו קרוב לנציגי גידולים קשורים.
באזור האמצעי, זן זה גדל כשתילים; השתילה מתבצעת בחודש מאי, עבורם משתמשים בכוסות כבול. לאחר השתילה באדמה, יש להגן על נבטי כל צמח מפני כפור, רוח וגשם כבד באמצעות מחסומים קטנים.
זורקה
הוא נחשב לטעים ביותר מבין הדלעות עם פירות גדולים, יש לו כמות שיא של סוכר, והעיסה שלו מכילה יותר קרוטן מאשר גזר - מסיבה זו, זורקה משמשת לעתים קרובות בתזונה לתינוקות ולרפואה.
פירות זן הדלעת זורקה עגולים בצורתם, הקליפה דקה, ירוקה כהה, לעיתים בציפוי אפור, חלקה, בעלת פסים אורכיים צהובים, הפילוח מתבטא בצורה חלשה. משקלו של זורקה יכול להיות 7 ק"ג. העיסה עסיסית, כתומה בוהקת, דחוסה, מתוקה, מילוי אידיאלי לפשטידות ומתאימה לשימורים.
דלעת זו היא דלעת אמצע מוקדמת; התקופה מהנביטה ועד הקציר היא 110 ימים. הירק מעדיף קרקעות חוליות וחולות, אוהב אזורים חמים, לחים בינוניים, שטופי שמש. דלעת זורקה צריכה להיזרע לא לפני סוף מאי, כאשר האדמה מתחממת עד 12 מעלות צלזיוס. אפשר גם לגדל שתילים.
לאחר קציר הקציר, יש צורך להבטיח אחסון בזמן.
פאי מתוק
היתרונות של זן הדלעת כוללים תשואה יציבה, גבוהה למדי.זריעה של זרעים מתבצעת בחודשים מאי-יוני, ניתן לגדל שתילים מאמצע אפריל, לאחר 20 יום הם מושתלים באדמה. המרחק בין הצמחים הוא 70 ס"מ, עומק החורים הוא 6 ס"מ.
התיאור של זן הדלעת Sweet Pie הוא כדלקמן:
- פירות דלעת מגיעים למשקל של 2-3 ק"ג, יש להם צורה עגולה, שטוחה מעט עם פילוח מוגדר היטב;
- העור חלק, כתום בהיר;
- העיסה עסיסית, פריכה, מתוקה.
יש לפחות עוד תריסר זנים עם פרי גדול. בבחירתם, כדאי לקחת בחשבון את המאפיינים של האזור ואת האפשרויות לטיפול בצמח, ואז הדלעת היפה בהחלט תשמח אותך עם קציר שופע.
